退回去幾十年,在我們鄉(xiāng)下,是不把陽(yáng)歷年當(dāng)“年”的。那時(shí),在我們的心目中,只有春節(jié)才是“年”。對(duì)小孩子來說,春節(jié)就是一個(gè)可以吃好飯、穿新衣、痛痛快快玩幾天的節(jié)日,當(dāng)然還有許多的熱鬧和神秘。
我小的時(shí)候特別盼望過年,往往是一過了臘月,就開始掰著指頭數(shù)日子,好像春節(jié)是一個(gè)遙遠(yuǎn)的、很難到達(dá)的目的地。對(duì)于我們這種焦急的心態(tài),大人們總是發(fā)出深沉的感嘆,好像他們不但不喜歡過年,而且還懼怕過年。他們的態(tài)度令當(dāng)時(shí)的我感到失望和困惑,現(xiàn)在我完全能夠理解了。我想我的長(zhǎng)輩們之所以對(duì)過年感慨良多,一是因?yàn)檫^年意味著一筆開支,而拮據(jù)的生活預(yù)算里往往沒有這筆開支;二是飛速流逝的時(shí)間對(duì)他們構(gòu)成的巨大壓力。小孩子可以興奮地說:過了年,我又長(zhǎng)大了一歲;而老人們則嘆息:唉,又老了一歲。
熬到臘月初八,是盼新年的第一站。這天的早晨要熬一鍋粥,粥里要有八樣糧食——其實(shí)只需七樣,不可缺少的大棗算是配料。過了臘八再熬半月,就到了“辭灶日”。我們那里也把“辭灶日”叫做“小年”,過得比較認(rèn)真。辭灶是有儀式的,那就是在餃子出鍋時(shí),先盛出兩碗供在灶臺(tái)上,然后燒半刀黃表紙,把那張?jiān)铖R也一起焚燒。焚燒完畢,將餃子湯淋一點(diǎn)在紙灰上,然后磕一個(gè)頭,就算祭灶完畢,這是最簡(jiǎn)單的。比較富庶的人家,則要買來些關(guān)東糖供在灶前,其意大概是讓即將上天匯報(bào)工作的灶王爺嘗點(diǎn)甜頭,多說好話。也有人說是用糖粘住灶王爺?shù)淖?,這種說法不近情理,你粘住了他的嘴,壞話固然是不能說了,但好話不也說不了了嘛!
終于熬到了除夕。這天下午,女人們帶著女孩子在家包餃子,男人們帶著男孩子去給祖先上墳。而這上墳,其實(shí)就是去邀請(qǐng)祖先回家過年。院子里已撒滿了干草,大門口放一根棍子,據(jù)說是攔門棍,攔住祖宗的騾馬不要跑出去。
那時(shí)候不但沒有電視,連電都沒有,吃過晚飯后還是先睡覺。睡到正香時(shí)被母親悄悄地叫起來。起來穿上新衣,感覺特別神秘,特別寒冷,牙齒得得地打著戰(zhàn)。家堂軸子前的蠟燭已經(jīng)點(diǎn)燃,火苗顫抖不止,照耀得軸子上的古人面孔閃閃發(fā)光,好像活了一樣。院子里黑得伸手不見五指,這時(shí)候絕對(duì)不許高聲說話,即便是平日里脾氣不好的家長(zhǎng),此時(shí)也是柔聲細(xì)語(yǔ)。至于孩子,頭天晚上母親已經(jīng)反復(fù)地叮囑過了,過年時(shí)最好不說話,非得說時(shí),也得斟酌詞語(yǔ),千萬(wàn)不能說出不吉利的話,因?yàn)檫^年的這一刻,關(guān)系到一家人來年的運(yùn)道。
做年夜飯不能拉風(fēng)箱——呱嗒呱嗒的風(fēng)箱聲會(huì)破壞神秘感。要燒最好的草,棉花柴或者豆秸。我母親說,年夜里燒棉花柴,出刀才;燒豆秸,出秀才。秀才嘛,是知識(shí)分子,有學(xué)問的人;但“刀才”是什么,母親也解說不清。大概也是個(gè)很好的職業(yè),譬如武將什么的。灶膛里火光熊熊,把半個(gè)院子都照亮了。鍋里的蒸汽從門里洶涌地?fù)涑鰜?,白白胖胖的餃子下到鍋里去了。每逢此時(shí),我就油然地想起那個(gè)并不貼切的謎語(yǔ):“從南來了一群鵝,撲棱撲棱下了河?!憋溩邮炝?,父親端起盤子,盤子上盛了兩碗餃子,往大門外走去。男孩子舉著早就綁好了鞭炮的竿子緊緊地跟隨著。父親在大門外的空地上放下盤子,點(diǎn)燃了燒紙后,就跪下向四面八方磕頭。男孩子把鞭炮點(diǎn)燃,高高地舉起來。在震耳欲聾的鞭炮聲中,父親完成了他的祭祀天地神靈的工作?;氐轿葑永铮赣H、祖母?jìng)円呀?jīng)歡聲笑語(yǔ)了。吃餃子之前,晚輩們要給長(zhǎng)輩磕頭,而長(zhǎng)輩們?cè)缫炎诳簧系却?。晚輩們磕了頭,長(zhǎng)輩們照例要給一點(diǎn)磕頭錢,一毛或是兩毛,這已經(jīng)讓我們興奮得想雀躍了。年夜里的餃子是包進(jìn)了錢的,我們盼望著能從餃子里吃出一個(gè)硬幣,這是歸自己所有的財(cái)產(chǎn)啊,至于吃到帶錢餃子的吉利,孩子們并不在意。有一些孝順兒媳白天包餃子時(shí)就在餃子皮上做了記號(hào),夜里盛餃子時(shí),就給公公婆婆的碗里盛上了帶錢的,以博得老人的歡喜。有一年我為了吃到帶錢的餃子,一口氣吃了三碗,錢沒吃到,結(jié)果把胃撐壞了。
還有一件趣事,就是裝財(cái)神和接財(cái)神。往往是一家人剛剛圍桌吃餃子時(shí),大門外就響起了響亮的歌唱聲:“財(cái)神到,財(cái)神到,過新年,放鞭炮??齑饛?fù),快答復(fù),你家年年蓋瓦屋。快點(diǎn)拿,快點(diǎn)拿,金子銀子往家爬……”聽到門外“財(cái)神”的歌唱聲,母親就盛上半碗餃子,讓男孩送出去。扮財(cái)神的,都是叫花子。無論多么吝嗇的人家,也不會(huì)舍不出那半碗餃子。
(選自《莫言作品精選》,文字有刪節(jié))
在作家的回憶中,過去的年有哪些風(fēng)俗?小孩子是怎樣盼望過年的?過年的心情又是怎樣的呢?