物資采購(gòu)成本的控制

隨著全球化競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，采購(gòu)被視為企業(yè)挖掘潛在利潤(rùn)的“第三利潤(rùn)源”，控制采購(gòu)成本成為企業(yè)管理者和采購(gòu)從業(yè)者的工作重點(diǎn)。采購(gòu)成本控制是指對(duì)與采購(gòu)原材料部件相關(guān)的物流費(fèi)用的控制，包括采購(gòu)訂單費(fèi)用、采購(gòu)計(jì)劃制訂人員的管理費(fèi)用、采購(gòu)人員管理費(fèi)用等。但采購(gòu)成本控制絕不只是簡(jiǎn)單的削減成本，而是個(gè)系統(tǒng)工程。單純地削減采購(gòu)成本同樣會(huì)給公司帶來很多的風(fēng)險(xiǎn)，如質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)、及時(shí)供貨風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等。因此，采購(gòu)成本管理必須綜合考慮公司的戰(zhàn)略及長(zhǎng)期可持續(xù)核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展，本文從解釋成本的涵義和特征入手，對(duì)影響采購(gòu)成本的多個(gè)方面進(jìn)行分析和探討，供企業(yè)管理者和從業(yè)者參考。

一、采購(gòu)成本的涵義

物資采購(gòu)工作，不僅是一項(xiàng)生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作，而且是開源節(jié)流的重要工作，降低采購(gòu)成本是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。企業(yè)要使生產(chǎn)均衡，需要持續(xù)供應(yīng)各種生產(chǎn)資料。對(duì)于傳統(tǒng)的生產(chǎn)型企業(yè)來說，原材料成本占產(chǎn)品成本的絕大部分，因此，控制物資采購(gòu)成本，對(duì)促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，加速資金周轉(zhuǎn)，增加效益，都具有極其重要的意義。

采購(gòu)管理是企業(yè)管理的重要組成部分，采購(gòu)成本控制是采購(gòu)管理的重要組成部分，也是耗用資金最多、最容易出現(xiàn)失控的環(huán)節(jié)。所以，控制采購(gòu)成本對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效至關(guān)重要。尤其在采購(gòu)資金占平均銷售金額比重逐漸增加的趨勢(shì)下，降低采購(gòu)成本既是企業(yè)“第二利潤(rùn)源泉”，也是實(shí)現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)。如何降低成本是企業(yè)首要解決的問題。

二、采購(gòu)成本的特征

采購(gòu)成本構(gòu)成具有多樣性和動(dòng)態(tài)性的特征，影響采購(gòu)成本的主要因素有：一是采購(gòu)價(jià)格：是企業(yè)成本和費(fèi)用的主要組成部分，是采購(gòu)成本高低的決定因素。二是采購(gòu)數(shù)量：建立在批量生產(chǎn)和科學(xué)合理的物品核算定額和儲(chǔ)備定額基礎(chǔ)之上，經(jīng)濟(jì)批量的采購(gòu)方式和數(shù)量等。三是物流信息：要及時(shí)、全面、準(zhǔn)確地掌握分析物流信息，如物資性能、質(zhì)量、價(jià)格等。四是運(yùn)送方式：以最短的里程、最低的費(fèi)用和最短的時(shí)間及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)的完成物品在空間的轉(zhuǎn)移。

三、采購(gòu)成本的控制

（一）制訂采購(gòu)預(yù)算與采購(gòu)計(jì)劃。制定采購(gòu)預(yù)算的行為，就是對(duì)組織內(nèi)部各種工作進(jìn)行稀缺資源的配置。預(yù)算是計(jì)劃的一個(gè)方面，也是組織政策的延伸，還是一種控制機(jī)制，起著一種比較標(biāo)準(zhǔn)的作用。制定采購(gòu)預(yù)算，是在具體實(shí)施物資采購(gòu)行為之前對(duì)物資采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)采購(gòu)資金的一種理性的規(guī)劃。它不但對(duì)物資采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保采購(gòu)資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高采購(gòu)資金的使用效率，優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，有效控制采購(gòu)資金的流向和流量，從而達(dá)到控制物資采購(gòu)成本的目的。

（二）確定采購(gòu)價(jià)格。采購(gòu)價(jià)格的確定，直接影響到企業(yè)的成本，是物資采購(gòu)控制的重中之，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的形勢(shì)，采取相應(yīng)的采購(gòu)措施。企業(yè)常用而有效的方式主要有：①直接談判法，在直接與對(duì)手談判時(shí)，必須清楚了解物資的市場(chǎng)行情，對(duì)方的真正需求，運(yùn)用嫻熟的談判技巧，合理、低價(jià)格地實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)；②目標(biāo)成本法，按照價(jià)格=成本+利潤(rùn)來倒推合理的采購(gòu)成本。該辦法的前提是，必須了解競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的上市價(jià)或掌握市場(chǎng)上現(xiàn)有同類產(chǎn)品的價(jià)格，然后再來制定公司產(chǎn)品的價(jià)格；③共同合作法，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期，選擇讓具有伙伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)小組，從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的整個(gè)過程，了解大致的產(chǎn)品成本構(gòu)成情況，根據(jù)基本的市場(chǎng)利潤(rùn)率，定一個(gè)合理的采購(gòu)價(jià)格。這種雙方共同開發(fā)的方式，有益于企業(yè)雙方達(dá)到雙贏的目標(biāo)，建立長(zhǎng)久的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系；④集中和批量采購(gòu)法，集中集團(tuán)內(nèi)部各單位或不同部門的需求量，擴(kuò)大采購(gòu)量，其優(yōu)點(diǎn)是因批量加大而增加議價(jià)空間的方式，避免各自采購(gòu)，造成集團(tuán)內(nèi)部不同部門，向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同的零配件，價(jià)格卻不相同的現(xiàn)象。通過集中和批量采購(gòu)，最終達(dá)到降低采購(gòu)成本的目標(biāo)；⑤招標(biāo)采購(gòu)法，當(dāng)物資為買方市場(chǎng)時(shí)，對(duì)大批量的物資采購(gòu)應(yīng)采取招投標(biāo)方式，選擇供應(yīng)商。此法的優(yōu)點(diǎn)是在公正、公開的方式下，通過現(xiàn)場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)和事后的選擇，達(dá)到降低采購(gòu)成本的目標(biāo)。

（三）利用采購(gòu)環(huán)境。物資市場(chǎng)供求關(guān)系的外部環(huán)境對(duì)采購(gòu)策略的制定、采購(gòu)計(jì)劃的實(shí)施會(huì)產(chǎn)生重要的影響，需要熟悉市場(chǎng)情況、了解市場(chǎng)行情、掌握有關(guān)所需物資多方面的市場(chǎng)信息，建立良好的市場(chǎng)信息機(jī)制，是有效降低采購(gòu)成本的途徑之一。要用統(tǒng)一的信息化管理采購(gòu)工作，通過充分利用數(shù)據(jù)、信息、知識(shí)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)等資源，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)信息共享，發(fā)揮采購(gòu)信息的計(jì)劃、協(xié)調(diào)、控制的功能，有效地組織和控制采購(gòu)工作的全過程，使各個(gè)采購(gòu)管理環(huán)節(jié)有機(jī)地聯(lián)系起來，提高采購(gòu)工作效率，減少采購(gòu)管理和決策的盲目性。

（四）加強(qiáng)儲(chǔ)備管理。為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，企業(yè)儲(chǔ)備一定的物資是有必要的，但不可因?yàn)槠浔匾鵁o節(jié)制地儲(chǔ)備。眾所周知，如果儲(chǔ)備過多，會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸搬運(yùn)費(fèi)及不合理損耗。因此，在控制成本的前提下，儲(chǔ)備管理的目的就是要使庫(kù)存物資的數(shù)量在能滿足生產(chǎn)需要的情況下盡可能最小化，即數(shù)量上合理的最小化。要做到數(shù)量上合理的最小化，筆者認(rèn)為現(xiàn)在許多企業(yè)推行的零庫(kù)存管理方法值得借鑒。

（五）強(qiáng)化采購(gòu)人員素質(zhì)。提高采購(gòu)人員的素質(zhì)也是控制采購(gòu)的重要環(huán)節(jié)。一般的采購(gòu)人員大多從事管理出身，對(duì)技術(shù)不是很了解，這樣在和供應(yīng)商的談判中就會(huì)很吃虧，經(jīng)常處于被動(dòng)地位，只有在采購(gòu)人員了解了采購(gòu)物品的特性之后，才能在眾多的供應(yīng)商及談判中做出最優(yōu)的選擇。所以每個(gè)公司都應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，如定期對(duì)采購(gòu)員進(jìn)行相關(guān)的技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)，閑時(shí)可以讓采購(gòu)人員上生產(chǎn)線上去工作幾天，加強(qiáng)采購(gòu)部門與技術(shù)、生產(chǎn)部門的聯(lián)系。

四、結(jié)語

物資管理工作是一件復(fù)雜煩瑣的工作，尤其在現(xiàn)在生產(chǎn)材料大幅度漲價(jià)的情況下，一方面要降低材料成本，另一方面要保證生產(chǎn)物資的正常供應(yīng)，難度是可想而知的。但只要我們抓住供應(yīng)工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、把握該環(huán)節(jié)的要點(diǎn)并選擇合適的采購(gòu)方法，就能夠在保證生產(chǎn)供給的同時(shí)降低材料成本，實(shí)現(xiàn)企業(yè)控制材料成本的管理目標(biāo)。