關于水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物防治魚病的規(guī)范使用技術的研究

呂蘭兵

摘要：在我國社會主義經(jīng)濟的不斷推動下，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也得到了較快的發(fā)展。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在飛速發(fā)展的同時，其行業(yè)內(nèi)部的諸多問題也尤為突顯，比如水產(chǎn)養(yǎng)殖場所的魚群養(yǎng)殖過于密集，導致魚類疾病的頻繁出現(xiàn)，使我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受到了巨大的影響。由于魚病的大范圍擴散蔓延，致使我國水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展也受一定的影響，嚴重阻礙了我國總體經(jīng)濟的持續(xù)增長。本文主要針對我國當前防治魚病的抗菌藥物該如何有效的選擇和使用進行探討，并且再此基礎上進一步對水產(chǎn)養(yǎng)殖抗菌藥物防治魚病的規(guī)范進行深入研究，為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供參考和借鑒。

關鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；魚??；抗菌藥物

中圖分類號：$948

文獻標識碼：A

前言

在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展的過程中，魚苗的交換較為頻繁，魚塘分布較為密集，高密度的集約化養(yǎng)殖是導致魚類疾病流行的重要因素之一，同時也是阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要因素。為保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，漁藥在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中使用尤為重要，特別是抗菌藥物的使用?？咕幬飳Ψ乐昔~病最為直接、有效，因此，抗菌藥物收到了普遍養(yǎng)殖者的歡迎。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者的安全用藥意識較為薄弱，在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)濫用或誤用漁藥的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，從而導致水產(chǎn)品被污染，并且使食品的安全降 低，直接威脅著人們及水生生物的生命健康。

1.在選擇方面抗菌魚藥應注意的幾點

1.1有效性方面

由于魚病的大范圍擴散，導致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展被制約，因此選擇魚藥時，其有效性尤為重要。由于魚藥的種類繁多，導致養(yǎng)殖者在選擇魚藥無從下手?？咕~藥作為一種新型魚病防治藥品，其直接、有效的特點倍受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者的喜愛。水生動物在使用抗菌藥物后，所產(chǎn)生的耐受性是決定該藥物是否有效的關鍵，同時也決定該藥物是否會被廣泛推廣，因此對服藥后的水生動物實時觀察和有效判斷尤為重要，其次在對其服用抗菌藥物之前，首先要對魚群進行藥物敏感程度測試，從而保證藥物的效果能夠有效發(fā)揮。

1.2安全性方面

在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，養(yǎng)殖者為使自己的經(jīng)濟效益能夠有效的提高，因此大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖者都選用了高密度的集約化魚塘進行養(yǎng)殖作業(yè)，并且在生產(chǎn)的過程中會投入大量的防治藥物及激素，從而能夠保證水產(chǎn)品的高產(chǎn)量。由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者在對水生動物的養(yǎng)殖過程中，對所投放藥物是不否符合國家規(guī)定，添加劑的使用是否超標認識程度不夠，防范意識缺乏，從而導致人們的飲食安全受到影響，對人們的生命安全造成威脅。其主要表現(xiàn)在多個方面，其中包括：在養(yǎng)殖過程中，水產(chǎn)養(yǎng)殖者無限制的使用抗菌類藥物，并且還會將一些國家禁止的藥物投放到水中，當藥物被水生動物服用后，在其體內(nèi)的藥物殘留超標，而且還會對該區(qū)域的水源造成污染，對居民的食品及生活用水等多個方面都會造成影響。因此在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶一定要注意用藥的安全性，否則對自己或他人都有害處。

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在對魚類進行投藥之前，要對藥品的作用及其副作用等相關知識都有一定的了解，禁止投放那些具有致癌作用的藥物，嚴格遵守我國相關的藥物使用規(guī)范，杜絕對那些能夠威脅人們身體健康的藥品進行投放的現(xiàn)象。由于我國目前在“休藥期”這一方面的標準還不夠完善，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在這方面的意識還比較淺薄，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶只注重于經(jīng)濟的發(fā)展，而沒有立足于水產(chǎn)養(yǎng)殖的長久發(fā)展。尤其是那些為了獲取暫時的經(jīng)濟利益而用藥物來掩飾魚類病癥的現(xiàn)象，不容我們對其忽視。

2.合理使用杭菌素

2.1抗菌素藥物使用的基本要求

（1）在抗菌藥物的使用之前，要經(jīng)過專業(yè)的技術人員對患病的魚類及其他的水生動物進行確診，并且在得知病情后，要嚴格遵守專業(yè)醫(yī)師的囑托，最好讓專業(yè)技術人員前來用藥，在養(yǎng)殖戶自己用藥的過程中，要嚴格遵守專業(yè)技術人員的要求，并且結合藥物的使用說明書，準確用藥，并且在用藥時，要保證對癥下藥，嚴厲禁止亂用藥物的現(xiàn)象出現(xiàn)。

（2）在購買和使用抗菌藥物的同時，要對該藥物的產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等進行仔細的核對，并且在對魚類使用進口藥物前，要對其藥品的規(guī)格進行仔細的核對，并且在使用的過程中，要嚴格遵守其藥物的使用說明，減少藥物事故的發(fā)生。

（3）在對魚類使用抗菌類藥物時，要嚴格遵守我國相關的藥品使用規(guī)范及規(guī)定，科學合理的用藥才能保證抗菌藥物的有效性，使我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)能夠得到更好的發(fā)展，并且使居民的飲食安全得到保障。

（4）在抗菌藥物的使用中，飼料中不能夠直接加入原料藥，在使用原料藥時，要將其制成預混劑，并且添加到飼料中進行使用。

（5）在對患病魚類使用抗菌藥物時，制訂詳細的用藥記錄表，并將其所以使用的藥物記錄在案，將其記錄表完整的保存起來，以便日后進行檢查核對。

2.2適宜的藥物劑量

在對魚類進行用藥的過程中，藥物劑量的準確掌握是最為重要的一部分，藥物劑量的多少對魚類會造成直接的影響。藥物劑量把握準確不僅能夠治愈水生動物所患的疾病，還能夠為其健康的生長提供保障。然而藥物的用藥劑量過小，不僅不能對水生動物的病情進行有效控制，還容易引發(fā)耐病抗體的滋生，從而導致魚病的大規(guī)模感染，并且會不斷擴散。為避免出現(xiàn)嚴重的不良反應及魚類死亡現(xiàn)象的發(fā)生，因此藥物的投放劑量不宜過大。魚類的抗菌藥物大多以口服為主，并且將患病魚類的體重來作為用藥劑量的標準。

2.3科學的用藥時間和次數(shù)

在對魚類進行投放藥物時，要對用藥時間、用藥劑量及用藥次數(shù)進行合理的安排，在魚類養(yǎng)殖過程中對魚類科學有效的用藥能夠使其健康的成長。魚類對藥物的吸收程度及藥物在魚類體內(nèi)的排出情況等問題都會對魚類的用藥時間及用藥次數(shù)產(chǎn)生影響。因此養(yǎng)殖者要嚴格按照藥物使用說明書上所規(guī)定的用藥時問及用藥次數(shù)來進行投放藥物，禁止隨意用藥現(xiàn)象的發(fā)生。

2.4嚴格遵守休藥期

由于魚類在服用藥物后，藥物會在其體內(nèi)經(jīng)歷消化系統(tǒng)的消化代謝，在藥物消化吸收后會被排除體外。然而藥物在魚類體內(nèi)被消化吸收是一個漫長的過程，因此在魚類的消化系統(tǒng)對藥物進行消化的過程中，會有一部分的藥物還殘留在魚類體內(nèi)，沒有被排除。對于這種情況，我們通常稱之為休藥期。為保證將藥物對魚類的副作用降到最低，養(yǎng)殖者一定要按照其休藥期的時間限制給藥，從而能夠為人們的飲食安全提供保障。由于我國在近幾年在對漁藥進行研究，并且當前我國的漁藥使用技術還不夠成熟，很多漁藥的休藥期還沒有被規(guī)定，因此養(yǎng)殖者在對魚類進行投藥時，盡可能的選擇休藥期比較明確的藥物來進行投放。使其能夠?qū)λ幬锸褂酶訕藴剩⑶覍⑺a(chǎn)品的用藥風險降到最低。

3.結論

隨著二十一世紀的到來，我國的社會主義經(jīng)濟制度體制得到了不斷的完善，并且隨著現(xiàn)代化經(jīng)濟改革的不斷深入，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)得到了飛速的發(fā)展，然而在其快速發(fā)展的同時，我國還多次發(fā)生重大的水產(chǎn)品安全事件，為我國的食品安全敲響了警鐘，現(xiàn)如今，食品安全問題的控制與管理已經(jīng)成為我國將要面臨的重點挑戰(zhàn)，在水產(chǎn)品的安全問題上，要更加的嚴格規(guī)范。水產(chǎn)品藥物殘留問題是水產(chǎn)品安全問題的重要組成部分，因此在對水生動物進行服用抗菌藥物時，要嚴格按照國家相關規(guī)定進行使用。從而使我國的食品安全問題能夠得到有效的控制和預防，并且能夠?qū)用竦娘嬍辰】导傲己蒙瞽h(huán)境提供保障，加快我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，從而能夠促進我國經(jīng)濟的進一步提高。