廟會(huì)里尋覓濃濃年味兒

□本刊記者張威

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廟會(huì)里尋覓濃濃年味兒

□本刊記者張威

當(dāng)大街小巷的花燈、年畫、中國結(jié)將城市裝扮一新時(shí)，才會(huì)感覺到熱鬧的年的味道。只有徘徊在當(dāng)?shù)兀挥谐磷碛诿朗持?，沉醉在傳統(tǒng)習(xí)俗中時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)藏其間的不同的“年味兒”。

在北京過年，廟會(huì)是最富有特色的民俗活動(dòng)。北京的廟會(huì)有的是一年一度，有的一個(gè)月內(nèi)就有數(shù)天，北京各類廟會(huì)幾乎天天有，有時(shí)一天還不只一處，所以說北京又是廟會(huì)的天下。廟會(huì)上有好吃的、好玩的值得逛的地方，所以過年千萬別錯(cuò)過北京的廟會(huì)。也許你是一個(gè)老北京，那么可以趁此在廟會(huì)上再找一找兒時(shí)的影子；也許你是一個(gè)“新北京”，那么就來廟會(huì)體驗(yàn)一下老北京文化傳統(tǒng)特色吧！

按照老北京的習(xí)俗，春節(jié)期間，一家人度過了歡樂祥和的除夕夜，正月初一要給長輩拜年，初二走親戚，接著春節(jié)里十分重要的一項(xiàng)活動(dòng)就是逛廟會(huì)了。北京廟會(huì)將戲曲民歌、天橋絕活、祭祀禮儀、茶藝書畫、美食名吃、雜藝百貨集于廟會(huì)，徜徉其間，游人可玩、可賞、可品，盡享歡樂、喜慶和吉祥。祭地鑼鼓、京腔叫賣、小吃薈萃，每年的正月是北京舉辦廟會(huì)最集中的日子，從大年三十到二月初一，廠甸、東岳廟、白云觀、五顯財(cái)神廟、雍和宮、地壇公園等都會(huì)舉辦規(guī)模盛大的廟會(huì)，屆時(shí)人山人海、熱鬧非凡。

除此之外，北京廟會(huì)還會(huì)讓你一飽口福，老北京的小吃名聲遠(yuǎn)播，艾窩窩、驢打滾、開口笑、蜜麻花、豆汁焦圈、豌豆黃、塔糕、糖耳朵、茶湯、棗糕、灌腸、春卷、蔥爆羊肉、白水羊頭、鹵煮火燒和大冰糖葫蘆等近百種小吃任游客品嘗。“好玩藝兒”空竹、風(fēng)車、面人、風(fēng)箏、剪紙藝術(shù)、內(nèi)畫壺藝術(shù)、彩蛋藝術(shù)、刻瓷藝術(shù)、北京絹人、臉譜藝術(shù)等著你。

看看天南海北的絕活兒，嘗嘗京城老字號(hào)的手藝，買點(diǎn)有特色又精致的小玩意兒，廟會(huì)不僅是老北京過年的一個(gè)傳統(tǒng)，也是你不能不去的好地方。在這里，人頭攢動(dòng)、摩肩接踵，大人小孩玩成一片，忘了時(shí)間，也忘了年齡。拿著轉(zhuǎn)動(dòng)的風(fēng)車與心愛的人一起感受京城最濃郁的年味。吃一串冰糖葫蘆，聽一曲京韻大鼓，看看廟會(huì)里的各色小吃，不在家過年，也可以感受到濃濃的年味。這一個(gè)新年，讓我們?nèi)R會(huì)尋找一個(gè)有年味的春節(jié)。

地壇春節(jié)文化廟會(huì)

地壇春節(jié)文化廟會(huì)是京城恢復(fù)最早的廟會(huì)，以地道民俗、傳統(tǒng)民間、多彩民族特色聞名于京城。在古壇的紅墻碧瓦、蒼松翠柏、壇臺(tái)殿堂之間融入熙熙攘攘的人流、琳瑯滿目的商品、特色迥異的各地小吃、豐富多彩的文化活動(dòng)等等市井元素，形成一幅絕無僅有的現(xiàn)代民俗畫卷，其勝景被譽(yù)為現(xiàn)代的《清明上河圖》和中國的狂歡節(jié)。

地壇春節(jié)文化廟會(huì)自1985年舉辦以來，廣受游客歡迎，它保留了舊廟會(huì)固有的為廣大民眾喜聞樂見的民俗形式，充實(shí)以健康豐富的現(xiàn)代生活內(nèi)容，風(fēng)味小吃匯集北京傳統(tǒng)名字號(hào)小吃，如茶湯李、全素劉、爆肚王、李記白水羊頭，還有豆汁、焦圈、豌豆黃、鍋貼、灌腸、鹵煮火燒以及宮廷仿膳等等。風(fēng)車、風(fēng)箏、冰糖葫蘆、空竹等各式各樣的年貨琳瑯滿目。戲曲、曲藝、花會(huì)、天橋絕活等各式各樣的文化演出活動(dòng)精彩紛呈，令人應(yīng)接不暇。

推薦指數(shù)：★★★★☆

圓明園皇家廟會(huì)

圓明園在清代歷史上有著舉足輕重的地位，皇室在年節(jié)期間舉辦豐富多彩的活動(dòng)。圓明園皇家廟會(huì)通過圓明園的歷史文化與清代皇家年節(jié)文化的全面展示，讓游客體驗(yàn)“皇家”過年習(xí)俗，成為北京獨(dú)具一格的“皇家”風(fēng)格廟會(huì)。廟會(huì)將以“較高的藝術(shù)品位和鮮明的皇家特色”為基本定位；以“展示海淀區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和圓明園皇家園林歷史文化”為主線；以豐富市民春節(jié)期間的娛樂活動(dòng)為目的；努力打造“時(shí)間最長、規(guī)模最大、特色最鮮明、影響力最廣”的廟會(huì)之一：皇家冰嬉創(chuàng)意不斷，民俗文化活動(dòng)層出不窮，民族歌舞演出紅紅火火……在這座三百多年的皇家園林里，過一個(gè)原汁原味的皇家廟會(huì)，已成為北京市民過春節(jié)的保留節(jié)目了。

推薦指數(shù)：★★★☆☆

龍?zhí)稄R會(huì)

春節(jié)龍?zhí)稄R會(huì)作為北京市春節(jié)期間一項(xiàng)傳統(tǒng)性的大型群眾文化活動(dòng)，也是東城區(qū)引以為榮的文化品牌，在國內(nèi)有廣泛的影響，在國外也有了一定的知名度。龍?zhí)稄R會(huì)上的花會(huì)表演每年都別具特色，花會(huì)走街表演，將以宏大的氣勢(shì)帶給游客震撼。

2016年，龍?zhí)洞汗?jié)文化廟會(huì)將以“激情冬奧，冰雪龍?zhí)丁睘橹黝}，突出冰雪體育。整個(gè)廟會(huì)則將全園劃分為5大板塊，包括非遺精品展示區(qū)、京津冀文化展示區(qū)、文體互動(dòng)區(qū)、京城文化展示區(qū)、冬奧主題展示區(qū)等。市民將可觀賞到花會(huì)舞臺(tái)、笑語歡歌舞臺(tái)、雜技舞臺(tái)、曲藝舞臺(tái)4大舞臺(tái)演出。

推薦指數(shù)：★★★★☆

東岳廟廟會(huì)

東岳廟廟會(huì)是北京歷史上最早的廟會(huì)之一，是北京廟會(huì)中的典型代表。自元朝以來，東岳廟廟會(huì)以東岳廟為依托，逐漸形成了包含信仰、商貿(mào)、娛樂等多方面內(nèi)容的民俗景觀。廟會(huì)期間，東岳廟內(nèi)外商販云集，百貨雜陳，形成了規(guī)模極大的廟市。

推薦指數(shù)：★★★★☆

朝陽公園國際風(fēng)情節(jié)

以“品國外美食，賞異域表演”著稱，讓市民在家門口就能飽攬?zhí)煜缕嫒?、異國風(fēng)光的北京朝陽國際風(fēng)情節(jié)，已連續(xù)舉辦十多年，一直是京城最能吸引市民的春節(jié)大型文化活動(dòng)之一。本屆風(fēng)情節(jié)以“風(fēng)情世界共繪夢(mèng)想”為主題，在延續(xù)“時(shí)尚”、“公益”、“快樂”風(fēng)格的基礎(chǔ)上，通過精品演出、特色餐飲、便利交通等方面的一系列改進(jìn)，將實(shí)現(xiàn)在演出陣容、節(jié)目質(zhì)量、服務(wù)品質(zhì)等方面進(jìn)一步提升。

推薦指數(shù)：★★★★☆

陶然亭公園廠甸廟會(huì)

廠甸廟會(huì)興于康熙年間，在三百多年的歷史變遷中，成為中國“四大廟會(huì)”之首，也是北京歷史上八大廟會(huì)中規(guī)模最大、影響范圍最廣、最負(fù)盛名的廟會(huì)。2010年廠甸廟會(huì)“移師”陶然亭公園。源發(fā)地東西琉璃廠作為“文市區(qū)”組織了老字號(hào)名店技藝展示;作為廠甸廟會(huì)的拓展區(qū)，陶然亭公園為封閉式的民俗區(qū)主要獻(xiàn)上精彩絕倫的“民間百戲”。

推薦指數(shù)：★★★★☆

大觀園廟會(huì)

一部《紅樓夢(mèng)》，讓大觀園擁有了不可比擬的文化底蘊(yùn)，守著這塊文化瑰寶，大觀園的創(chuàng)新一刻都未停止。作為唯一以“紅樓”為主題的皇家廟會(huì)，“寶黛成婚”、“探春歸省”、“雙玉相會(huì)”……紅樓廟會(huì)用各種創(chuàng)新的形式，讓每一個(gè)到這里的游人感受紅樓文化的魅力。

從1996年開始，北京大觀園已成功舉辦了二十屆紅樓文化主題廟會(huì)，文化活動(dòng)豐富多彩，特色節(jié)目精彩紛呈?！霸∮H”古裝儀仗，“寶黛成親”紅樓情景劇等，以各種形式展現(xiàn)精美的紅樓文化，已成為大觀園紅樓廟會(huì)的特色。

不僅是紅樓文化，皇家文化、商業(yè)文化、民俗文化、市井文化、會(huì)館文化都盡可能在廟會(huì)中有所展現(xiàn)，創(chuàng)造吉尼斯紀(jì)錄的高空藝術(shù)表演，熱情奔放的河南盤鼓，豐富多彩的戲劇表演，深受小朋友喜愛的木偶劇等，都能在廟會(huì)中給游客帶來歡樂和喜慶。

推薦指數(shù)：★★★★☆

紅螺寺廟會(huì)

紅螺寺廟會(huì)作為懷柔冬季旅游重要活動(dòng)成為了展現(xiàn)寺院文化、紅螺文化、廟會(huì)文化和民俗文化的文化盛會(huì)。廟會(huì)期間，游客可以到景區(qū)參與“敬香禮佛祈福納祥”、“撞鐘福音辭舊迎新”、“吉祥寶鼎賜福音”、“新春接福”、“五福臨門迎好運(yùn)”等“五福賀歲”活動(dòng)，還可參與請(qǐng)福帶系福情、賞宮燈猜燈謎、打金錢眼等系列祈福游園活動(dòng)，感受中國傳統(tǒng)“?！蔽幕镊攘Γ趨⑴c活動(dòng)的過程中迎接、憧憬美好的新一年。

推薦指數(shù)：★★★☆☆