老手藝

“如同一個(gè)婉麗的鄉(xiāng)間女子，適應(yīng)不了我們今天這沒(méi)有自然的都市，怯怯地?fù)沃图垈?，從城市的邊緣悄悄走遠(yuǎn)了?！标愳n珂的《老手藝》似一首懷舊、凄美的光影挽歌，為他心目中的這番場(chǎng)景詠嘆著。

在今天，巨大的社會(huì)變化，使得現(xiàn)實(shí)生活中很多記載著歷史文化的老手藝、老行當(dāng)遭受瀕臨失傳、甚至已經(jīng)失傳的境遇。作者從搶救和保護(hù)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的目的出發(fā)，對(duì)這些即將消亡的民族文化符號(hào)進(jìn)行記錄、拍攝。將《老手藝》作為長(zhǎng)期堅(jiān)持的題材，不懈地追蹤、尋找，令作品顯示出了積累的厚度。

——評(píng)論家、攝影家 于德水

鄉(xiāng)間制鼓

照片2012年11月23日拍攝于江西省永新縣禾川鎮(zhèn)鄒崗嶺村。該村是有名的鼓鄉(xiāng)，100多戶人家，有80多戶從事制鼓，特別是2005年后，在政府小額貸款擔(dān)保政策支持下，制鼓人如虎添翼，不僅擴(kuò)大了規(guī)模，還不斷推陳出新產(chǎn)品。該村制作的鼓質(zhì)量好，式樣多，遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地，近兩年還銷(xiāo)往東南亞國(guó)家。

我自從迷上攝影后，逐漸加深了對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)，也激發(fā)了我對(duì)瀕臨消失的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的搶救意識(shí)：“這些記載著歷史文化的老手藝、老行當(dāng)，有的已經(jīng)失傳，有的正在失傳，有的現(xiàn)在還有方寸之地，但若干年后也必然會(huì)失傳。如果不去搶救性地記錄它，保護(hù)它，這些民族的文化符號(hào)就會(huì)消亡”。

于是，“尋找失去的符號(hào)”成為我工作之余自覺(jué)拍攝的主要對(duì)象。每當(dāng)周末，我就拿起相機(jī)，穿梭街巷，奔走城鄉(xiāng)，到處尋尋覓覓……我們?cè)?jīng)對(duì)這些老手藝很熟悉，如今卻對(duì)手藝很陌生。那些曾經(jīng)陪伴我們生活過(guò)的手藝，如同一個(gè)婉麗的鄉(xiāng)間女子，適應(yīng)不了我們今天這沒(méi)有自然的都市，怯怯地?fù)沃图垈?，從城市的邊緣悄悄走遠(yuǎn)了。

在車(chē)來(lái)車(chē)往性感時(shí)尚的城市里，我常常想起遠(yuǎn)去的手藝，想起舊時(shí)在手藝中生活的鄉(xiāng)親。其實(shí)我們失去的不僅僅是手藝，而是失去了手藝的思想;我們留戀的也不僅僅是手藝，而是留戀著手藝的心境。而今，社會(huì)的變化，科技的發(fā)達(dá)，什么東西都能大機(jī)器批量生產(chǎn)，物豐價(jià)廉。隨著手藝人的日趨減少，手工的東西也越來(lái)越見(jiàn)不到。手藝注定要離我們遠(yuǎn)去，誰(shuí)也留不住它，即或留住，也只是徒剩無(wú)可奈何的手藝軀殼。

我們的祖輩都是些心靈手巧的人，人人都會(huì)點(diǎn)手藝活。張飛尚且能繡花，現(xiàn)代的人們卻連釘一顆紐扣也不會(huì)，這或許是現(xiàn)代生活的悲哀吧。在光怪陸離浮躁喧囂的城市，誰(shuí)也不會(huì)仰頭看看靜謐的星空，當(dāng)然也就不會(huì)想想遠(yuǎn)去的手藝了。

中華民族悠悠幾千年，老手藝燦若星河，而且大多數(shù)流傳在那些偏僻的鄉(xiāng)村，再加上本人學(xué)習(xí)攝影時(shí)間不是很長(zhǎng)，我所拍攝并且展現(xiàn)的只是很少的一部分。今后我會(huì)繼續(xù)用鏡頭，在雞鳴犬吠中撫摸祖先流傳下來(lái)的手藝，努力記錄著老手藝，關(guān)注手藝人生。

陳靚珂，1963年10月出生，中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員。

2010年開(kāi)始從事攝影，作品以反映社會(huì)生活為主，陸續(xù)刊登在多家報(bào)紙、雜志上，并在攝影大賽中獲200次獎(jiǎng)項(xiàng)：《南嶺晨韻》獲2012年“百年中行杯-江西風(fēng)景獨(dú)好”攝影大賽一等獎(jiǎng)?！逗上闵徴Z(yǔ)》獲2013年“江西省農(nóng)業(yè)攝影大賽金獎(jiǎng)”;《鄉(xiāng)村美教師獲2013年江西省“美麗鄉(xiāng)村”攝影大賽銀獎(jiǎng)和2014年“第十六屆全國(guó)攝影藝術(shù)攝影大賽”優(yōu)秀獎(jiǎng);《年少不識(shí)愁》獲2013年吉安市第六屆攝影藝術(shù)展社會(huì)紀(jì)實(shí)類(lèi)銀獎(jiǎng)?！豆さ剡M(jìn)行曲》獲2014年第二屆“家民工-我的兄弟姐妹”全國(guó)攝影大賽優(yōu)秀獎(jiǎng);《農(nóng)家喜宴》獲2014年第15屆韓國(guó)正修攝影大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)?！独鲜炙嚒帆@2015年首屆全國(guó)“鄉(xiāng)土中國(guó)”紀(jì)實(shí)攝影展收藏作品。

織草鞋

照片2014年10月2日拍攝于江西省永新縣臺(tái)嶺鄉(xiāng)。照片的兩位主人是肖阿婆和陳阿婆，干的是曾經(jīng)銷(xiāo)跡了多年的草鞋加工。在政府小額貸款擔(dān)保政策支持下，2009年，她們兩個(gè)組織村里50多名留守婦女成立草鞋制作合作社，專(zhuān)門(mén)與電影公司和有關(guān)演藝單位聯(lián)系訂單，然后分配到各戶加工生產(chǎn)，這樣的統(tǒng)一供貨、分散加工的經(jīng)營(yíng)方式使該村草鞋加工煥發(fā)了新的生機(jī)。

制草席

2012年8月5日拍攝于江西省永新縣坳南鄉(xiāng)牛田村。該照片為當(dāng)?shù)?5歲的村民徐安國(guó)采用傳統(tǒng)技法手工編織草席。該村織草席有300多年的歷史，草席是以席草為原材料編織的一種純手工藝品，以迭面平直、編織緊密、硬朗挺括、吸汗力強(qiáng)而聞名于世。

傳統(tǒng)礱谷

該照片于2014年10月16日拍攝于江西省永新縣高市鄉(xiāng)芳塘村。機(jī)械加工米之前，碾米用傳統(tǒng)的礱谷搡米方式來(lái)完成。人民公社初期還在采用這種原始的工藝。生活在那一代的農(nóng)村父輩們都經(jīng)歷過(guò)礱谷搡米的全過(guò)程。礱谷搡米所用的農(nóng)具主要有礱、風(fēng)車(chē)、搗臼、砣碓、米篩、板篩等，它們?cè)诘a谷搡米的每個(gè)環(huán)節(jié)都發(fā)揮著各自特有的功能。

下籇里

2012年5月14日拍攝于江西省永新縣曲白鄉(xiāng)小院村。下籇里是我們小時(shí)候的最?lèi)?ài)，它是用篾織成的口圓尾尖，呈長(zhǎng)條型的黃鱔籠。用蚯蚓作餌放在籠中，白天中午把它放到田地、池塘、河流里的草叢或泥土中，凌晨?jī)扇c(diǎn)把籠子收回來(lái)，就能收獲七八斤左右的黃鱔。現(xiàn)由于農(nóng)村用電瓶捕捉黃鱔，利用黃鱔籠誘捕黃鱔的就很少了，唯有在一些偏僻的小山村還能看到它的蹤影。

青砂器制作

照片2011年12月18日拍攝于河北省蔚縣南留莊鎮(zhèn)白河?xùn)|村。蔚縣青砂器是傳統(tǒng)的手工藝特產(chǎn)，俗稱(chēng)砂鍋、砂壺、砂銚等器皿，以物美價(jià)廉、用途廣泛和其性能特殊而久負(fù)盛名。蔚縣青砂器的鍋類(lèi)可分為6個(gè)形狀：大圓鍋、大鍋、二鍋、三鍋、四鍋、五鍋;砂壺包括茶壺和藥壺，可分為1號(hào)壺和2號(hào)壺，都可用作燒開(kāi)水和煎熬中草藥用，酒壺可熱酒，溫醇可口;砂銚可分為平底銚、帶把銚以及帶蓋銚等。

根雕師

2015年4月11日拍攝于江西省永新縣禾川鎮(zhèn)西門(mén)村陳勝利雕刻廠。陳勝利是一位普通的農(nóng)民。他沒(méi)有受過(guò)正規(guī)的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，還得靠自學(xué)修煉，但對(duì)根雕藝術(shù)創(chuàng)作卻有一番獨(dú)到的見(jiàn)解。在創(chuàng)作中，他充分尊重自然形態(tài)，順勢(shì)而作，巧妙雕刻，人工的成分盡量減少，注重突出作品的原汁原味，更多的是體現(xiàn)思想、情感和文化內(nèi)涵。陳勝利說(shuō)，雕刻一件作品，必須要有悟性，帶著飛禽走獸、人物花草的形象去對(duì)待樹(shù)根，腦子里有了靈感。

養(yǎng)蠶

照片于2013年6月10日拍攝于江西省永新縣石橋鎮(zhèn)長(zhǎng)溪村。走進(jìn)永新農(nóng)村沃野，人們仿佛置身于桑的海洋，處處青翠欲滴，清香四溢。自上世紀(jì)90年代以來(lái)，該縣大力扶持蠶桑種植業(yè)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，目前全縣桑園種植面積達(dá)4萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮繭400噸。照片上的主人周世玨是全縣有名的專(zhuān)業(yè)戶。共發(fā)展蠶桑面積1000多畝，年產(chǎn)值達(dá)600萬(wàn)元，年均收入近100萬(wàn)元。

做酒藥

照片2010年8月6日拍攝于江西省永新縣龍?jiān)纯阪?zhèn)朱為生家。燒酒燒，最為關(guān)鍵的是酒藥，酒藥的好壞，就直接影響到了燒酒的質(zhì)量。朱師傅今年70多歲了，燒酒技術(shù)是祖?zhèn)鞯模谱骶扑幍墓に嚵鞒?，可以說(shuō)是行將失傳的老傳統(tǒng)。他說(shuō)，做藥酒最辛苦的一道工序就是，辣蓼草洗凈之后，要用石搗臼、石鋤頭搡，好象搡年糕一樣，這一道工序，現(xiàn)在許多燒酒師傅都省掉了，因?yàn)檫@道工序太辛苦了。

做香燭

照片2015年1月2日拍攝于江西省永新縣石橋鎮(zhèn)樟枧村。該村是永新縣傳統(tǒng)的香燭制作村，為了鼓勵(lì)群眾發(fā)揮其傳統(tǒng)制作優(yōu)勢(shì)，鎮(zhèn)政府于2010年?duì)幦⌒☆~貸款擔(dān)保政策，使逐漸萎縮的香燭制作煥發(fā)了生機(jī)，由原來(lái)的10多戶增加到現(xiàn)在的30多戶。