淺談高職院校包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程改革探索

王　娟

( 黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱　150025 )

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淺談高職院校包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程改革探索

王娟

( 黑龍江建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱150025 )

摘要：隨著我國(guó)信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代的教育設(shè)備也隨之在各個(gè)院校得到了一定程度上的普及，現(xiàn)代教育技術(shù)在高職院校中扮演的角色也越發(fā)重要。包裝設(shè)計(jì)作為一門(mén)專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)課程，具有藝術(shù)性和實(shí)踐性。實(shí)踐教學(xué)是包裝設(shè)計(jì)課程的重要組成部分，能夠幫助實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。主要闡述了高職院校包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的現(xiàn)狀及重要性，探討了其中存在的問(wèn)題，并提出了相應(yīng)的建議。

關(guān)鍵詞：高職院校；包裝設(shè)計(jì)；實(shí)訓(xùn)課程；現(xiàn)狀；改革

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)包裝設(shè)計(jì)教育也有了新的要求，需要把包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)和技術(shù)轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，促進(jìn)包裝業(yè)技術(shù)水平的提升。建立完善的適合市場(chǎng)發(fā)展的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用教學(xué)，并建立符合市場(chǎng)需求的教學(xué)體系，要不斷提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)的水平，推進(jìn)生產(chǎn)與知識(shí)相結(jié)合的步伐，培養(yǎng)更多適合企業(yè)需求的應(yīng)用型技術(shù)人才。

一、包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課存在的問(wèn)題

當(dāng)前整個(gè)社會(huì)的就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，高職學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題尤為明顯。其實(shí)社會(huì)對(duì)各類(lèi)人才的需求一直都未飽和，整個(gè)市場(chǎng)在人才需求方面還有很大潛力。高職院校的包裝設(shè)計(jì)課程實(shí)踐性很強(qiáng)，對(duì)學(xué)生的思維和動(dòng)手能力要求比較高，其中的實(shí)訓(xùn)課程主要目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作能力，這也是包裝設(shè)計(jì)課程的重要內(nèi)容。但是，在現(xiàn)階段的高職包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，實(shí)訓(xùn)課程還存在一些問(wèn)題，主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：

(一)缺乏重視

一些高職院校對(duì)包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)課程，在意識(shí)上還沒(méi)有引起足夠的重視，忽視了實(shí)訓(xùn)課程的建設(shè)，甚至一些設(shè)計(jì)院校根本沒(méi)有開(kāi)設(shè)過(guò)實(shí)訓(xùn)課程，也有一些院校僅僅是在包裝設(shè)計(jì)課里增加了一些練習(xí)。究其原因，一部分是在財(cái)力和物力方面受到限制，另一部分主要就是在主觀意識(shí)上，一些院校根本就沒(méi)有引起足夠的重視。[1]

(二)缺乏師資

現(xiàn)階段的高職院校在師資方面存在一些問(wèn)題，一些實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的從業(yè)人員可能在學(xué)歷方面或者其他方面無(wú)法滿(mǎn)足高校的要求，因而無(wú)法進(jìn)入高校執(zhí)教，而在高校中執(zhí)教的教師有一部分是缺少實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，其效果可想而知。而高職院校的包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，必然得不到應(yīng)有的效果。教師是教學(xué)的主體，學(xué)生的知識(shí)水平受教師水平的直接影響，因此，培養(yǎng)一支在理論水平、包裝制作和專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面都擁有很高水平的教師團(tuán)隊(duì)勢(shì)在必行。

(三)課程設(shè)置不合理

有的高職院校分配給實(shí)訓(xùn)課的時(shí)間并不充足，在實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)上閉門(mén)造車(chē)和隨意教學(xué)的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。因?yàn)橛糜谏蠈?shí)訓(xùn)課的時(shí)間并不多，也使得課堂教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實(shí)的工作拉開(kāi)了很大的差距，不但不能滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)人才的要求，更無(wú)法滿(mǎn)足包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生自身發(fā)展需要。

(四)缺少實(shí)訓(xùn)教材

教學(xué)活動(dòng)主要受教材的指導(dǎo)和引領(lǐng)，但目前編寫(xiě)包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教材缺乏相應(yīng)人才，這直接影響包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)效果。現(xiàn)階段最重要的任務(wù)就是優(yōu)化實(shí)訓(xùn)課程的設(shè)置，重組實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容，使實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容符合實(shí)際工作，縮短兩者間的距離。

(五)缺少教學(xué)設(shè)施，缺乏實(shí)訓(xùn)基地

教學(xué)設(shè)施和實(shí)訓(xùn)基地對(duì)高職院校包裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)課程有重要的影響，但是有一部分學(xué)校因?yàn)樽陨淼慕?jīng)濟(jì)實(shí)力薄弱，無(wú)法負(fù)擔(dān)費(fèi)用高昂的實(shí)訓(xùn)設(shè)施和專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地，使得實(shí)訓(xùn)的操作條件落后，沒(méi)有良好的實(shí)訓(xùn)基地。

(六)學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)合不夠

在高職院校的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，學(xué)校和企業(yè)之間的聯(lián)合工作做的還不充足，不能很好地開(kāi)展教學(xué)。

二、包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課的重要性

高職院校與普通高等教育的區(qū)別就是高職教育主要培養(yǎng)的是實(shí)用型和應(yīng)用型的人才，而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的主要途徑就是開(kāi)設(shè)實(shí)訓(xùn)課程。高職教育尤為重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。正因如此，高職教育要在教學(xué)中，更好地使學(xué)生融入到工作角色，盡量多設(shè)置一些實(shí)訓(xùn)課。[2]

包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性比較強(qiáng)，如果缺少實(shí)際的操作演練，勢(shì)必會(huì)使包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)重理論而輕實(shí)踐。只有將包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，才能使學(xué)生更好地掌握關(guān)于包裝設(shè)計(jì)的技巧和方法，幫助學(xué)生提高自身的創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力，增強(qiáng)自身的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

三、改革措施

(一)重視實(shí)訓(xùn)課

在藝術(shù)設(shè)計(jì)的教學(xué)體系里，包裝設(shè)計(jì)是其重要的組成部分，高職教育的最大特點(diǎn)就是實(shí)訓(xùn)課，可見(jiàn)其在高職教育中的重要性。包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課在加強(qiáng)學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和制作能力方面具有重要作用。要讓學(xué)生用科學(xué)性的方法掌握包裝設(shè)計(jì)的知識(shí)，按照不同材料設(shè)計(jì)商品包裝，使學(xué)生更好地適應(yīng)社會(huì)的需求，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。

(二)制定實(shí)訓(xùn)教材

高職院校的教學(xué)活動(dòng)主要圍繞著教材進(jìn)行，因此，各大院校更應(yīng)重視教材的制定和開(kāi)發(fā)工作。各大院?？勺寣?zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的成員加入到實(shí)訓(xùn)教材制定的工作中來(lái)，當(dāng)然，也可以邀請(qǐng)有包裝設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)人員，讓其加入到制定實(shí)訓(xùn)教材的工作中。通過(guò)這樣的努力，最終制定完成實(shí)訓(xùn)教材，才能更好地培養(yǎng)出包裝設(shè)計(jì)人才。

(三)注重師資培訓(xùn)

在高職院校的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)中，教師起到至關(guān)重要的作用。高職院校要注重教師的再培訓(xùn)，促使包裝實(shí)訓(xùn)課能夠更好地開(kāi)展。各個(gè)高校相互之間要加強(qiáng)交流，對(duì)實(shí)訓(xùn)課程的內(nèi)容進(jìn)行深入的探討和設(shè)計(jì)。[3]針對(duì)高校內(nèi)專(zhuān)職教師實(shí)踐機(jī)會(huì)少的情況，可以增加與職業(yè)人相互溝通的機(jī)會(huì)，讓理論知識(shí)與實(shí)踐更好地結(jié)合在一起。

教師在教學(xué)中可使用“項(xiàng)目式”的教學(xué)方式，將學(xué)生分成若干設(shè)計(jì)小組，根據(jù)具體的項(xiàng)目，詳細(xì)地制定市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，從調(diào)查開(kāi)始，收集更多富有價(jià)值的資料，如目標(biāo)消費(fèi)群體、使用的材料、品牌的整體定位等方面的內(nèi)容。通過(guò)這些材料展開(kāi)各個(gè)小組之間的討論，制定相應(yīng)方案。教師可以要求每個(gè)小組用PPT進(jìn)行演示，由其他小組和任課教師對(duì)其進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。在整個(gè)的項(xiàng)目教學(xué)中，教師要起到引導(dǎo)和解惑的作用，嚴(yán)格把關(guān)各組的項(xiàng)目質(zhì)量。這種“項(xiàng)目式”的教學(xué)，可以有效地幫助學(xué)生形成團(tuán)隊(duì)精神，加強(qiáng)學(xué)生之間的溝通能力和組織能力，讓學(xué)生掌握項(xiàng)目整個(gè)的設(shè)計(jì)流程。

(四)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地

高職院校的教育目標(biāo)就是讓學(xué)生更好地就業(yè)，這就要求學(xué)校要培養(yǎng)適合企業(yè)需求的人才，按照企業(yè)的實(shí)際需求，做好學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基地建設(shè)，各高職院校應(yīng)該將建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地加入到工作計(jì)劃中，有條不紊地進(jìn)行基地建設(shè)工作。

(五)校企聯(lián)合

高職院校培養(yǎng)的人才最終都將進(jìn)入企業(yè)，那么，學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，就可讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)到企業(yè)中去實(shí)訓(xùn)，通過(guò)在企業(yè)中的學(xué)習(xí)和交流，會(huì)加強(qiáng)學(xué)生與企業(yè)之間的聯(lián)系，最終達(dá)到教學(xué)目的。學(xué)生通過(guò)在企業(yè)中的學(xué)習(xí)，也能學(xué)到更多的知識(shí)。[4]

(六)保證課時(shí)

高職院校應(yīng)該保證包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程的課時(shí)，并引起足夠的重視。高職院?？蓡为?dú)開(kāi)設(shè)包裝實(shí)訓(xùn)課，要將學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和應(yīng)用的時(shí)間兩者的所占比例分配好。制定詳細(xì)計(jì)劃進(jìn)度表，保證正常開(kāi)展實(shí)訓(xùn)課的時(shí)間。包裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的最大特點(diǎn)就是實(shí)踐性強(qiáng)，如果實(shí)訓(xùn)課程的練習(xí)和實(shí)踐沒(méi)有充足的時(shí)間，那么將無(wú)法學(xué)好包裝設(shè)計(jì)。

結(jié)語(yǔ)

總而言之，高職院校的課程改革要隨著社會(huì)的需求不斷地進(jìn)行調(diào)整。教師在教學(xué)中，要對(duì)包裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)課程不斷地進(jìn)行改革和創(chuàng)新，達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的效果，進(jìn)一步提升學(xué)生的理論和實(shí)踐的能力。高職院校應(yīng)完善實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，拉近企業(yè)與包裝設(shè)計(jì)人才的距離，提高學(xué)生在就業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

[1]譚佳華.論高職院校包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)課程改革探索[J].人力資源管理,2010(06).

[2]曾照靜.淺談高職院校包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)現(xiàn)狀與改革[J].青年文學(xué)家,2013(32).

[3]孫麗娜,王帆.運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)深化高職《包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)》項(xiàng)目化課程改革[J].神州,2013(19).

[4]林碧清.淺談高職院校包裝設(shè)計(jì)教學(xué)改革與創(chuàng)新[J].佳木斯教育學(xué)院學(xué)報(bào),2012(07).

(責(zé)任編輯：孫建華)

Discussion on the Reform of Packaging Design Training Course in Higher Vocational Colleges

WANG Juan

( Heilongjiang Institute of Architectural Technology, Harbin, Heilongjiang 150025, China )

Abstract：With the continuous development of China's information and network technology, modern educational equipment has developed subsequently in various colleges and universities to a certain extent. The role played by the modern education technology in higher vocational colleges is becoming more and more important. Packaging design as a professional design course has the artistic and practical characteristics. Practical teaching is an important part of packaging design course, which can help to achieve the teaching goal. This paper mainly expounds the current situation and importance of the packaging design training course in higher vocational colleges, and discusses the problems and puts forward the corresponding suggestions.

Key words：vocational colleges; packaging design; training course; present situation; reform

中圖分類(lèi)號(hào)：G718.5

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1671-4385(2016)01-0033-03

作者簡(jiǎn)介：王娟(1981-)，女，黑龍江安達(dá)人，講師，碩士，研究方向?yàn)橛?jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)。

基金項(xiàng)目：黑龍江省青年專(zhuān)項(xiàng)課題“運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)深化高職‘包裝設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)’項(xiàng)目化課程改革的研究與實(shí)踐”(GZD1213017)

收稿日期：2015-09-21