莫干山的底蘊(yùn)，“洋家樂(lè)”的助力

黃達(dá)隆

海峽旅游：洋家樂(lè)火起來(lái)之前，莫干山什么樣？

劉建林：我從1997年到莫干山工作到現(xiàn)在，已經(jīng)20年了。初上山工作到現(xiàn)在，莫干山幾乎還是那么原真，樹木蔥翠，文物依舊。但縣城和入山小鎮(zhèn)卻是天翻地覆，那時(shí)的德清縣城武康鎮(zhèn)只有幾個(gè)小招待所旅館，賓館難尋，汽車站坑坑洼洼，更沒(méi)有公交等方便的出行工具。

莫干山鎮(zhèn)（庾村）規(guī)模很小，一條穿鎮(zhèn)而過(guò)的公路兩側(cè)零星的有些商業(yè)店鋪，坐上微型面的經(jīng)過(guò)有斑駁土墻的鎮(zhèn)區(qū)，盤旋上到山頂。印象最深的是滿目的翠竹和在景區(qū)步道上散步的療休養(yǎng)人員。那時(shí)的莫干山基本以政府機(jī)關(guān)、國(guó)有企事業(yè)單位干部職工避暑療休養(yǎng)和觀光旅游團(tuán)隊(duì)為主，自助游和私家車幾乎沒(méi)有，淡旺季十分明顯。夏日是旺季，上山的團(tuán)隊(duì)要提前數(shù)月預(yù)定才有房間安排，景區(qū)內(nèi)的休養(yǎng)所和山莊飯店全飽和運(yùn)作，管理局辦公大樓也要經(jīng)常騰挪出來(lái)給旅游休養(yǎng)人員，還得鋪席子打地鋪。待到天氣轉(zhuǎn)涼，樹葉一掉，游客就基本沒(méi)有了。管理局的工作從接待服務(wù)轉(zhuǎn)入維護(hù)修繕和基本建設(shè)，飯店從落葉的那時(shí)就關(guān)門歇業(yè)，直到次年四五月春暖化冰時(shí)準(zhǔn)備接待工作。

海峽旅游：莫干山景區(qū)的形態(tài)是如何發(fā)生轉(zhuǎn)變的？

劉建林：隨著上山的游客越來(lái)越多，莫干山從較為單一的避暑療休養(yǎng)會(huì)議開始向旅游觀光綜合轉(zhuǎn)變，客源地也越來(lái)越遠(yuǎn)，游覽的季節(jié)向兩頭延伸，春秋季節(jié)增多，冬季的好天氣下也有了一定量的游客。管理局也開始選擇一兩家局屬飯店常年對(duì)外接待。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，市民收入的持續(xù)增加，上山私家車也同步增加。加之高速節(jié)日免費(fèi)通行推行，景區(qū)黃金周已經(jīng)無(wú)法承載上山的車輛，必須限流，周末也常年飽和運(yùn)轉(zhuǎn)。早些年提出的旺季更旺、淡季不淡的目標(biāo)超預(yù)期實(shí)現(xiàn)。

海峽旅游：“洋家樂(lè)”和莫干山之間是一種什么樣的關(guān)系？

劉建林：莫干山除了良好的自然環(huán)境，更為核心當(dāng)是這些異國(guó)情調(diào)的老別墅。別墅與民宿相似在業(yè)態(tài)，基本以家庭式休假為主，相對(duì)獨(dú)立，提供管家式服務(wù)，均有別于傳統(tǒng)酒店。不同之處在于山上老別墅歷史文化的厚重，也由于其文物屬性，管控較緊，改造空間不大。民居則相應(yīng)寬松，能快速轉(zhuǎn)型，加之網(wǎng)絡(luò)發(fā)酵傳播起到意想不到的效果。莫干山深厚的歷史文化底蘊(yùn)是精品民宿持續(xù)發(fā)展的助推力。

海峽旅游：莫干山“洋家樂(lè)”繼續(xù)發(fā)展下去，您覺(jué)得應(yīng)該往哪個(gè)方向走？

劉建林：不盲目求大、求快，從業(yè)主方來(lái)說(shuō)應(yīng)該保持精品意識(shí)、提升服務(wù)檔次。從政府來(lái)說(shuō)要調(diào)整規(guī)劃、科學(xué)定位、完善配套服務(wù)，提升基礎(chǔ)建設(shè)以及行業(yè)管理服務(wù)，增加營(yíng)銷推廣的方式。

海峽旅游：您希望民宿將來(lái)的發(fā)展與莫干山（景區(qū)）發(fā)生什么樣的互動(dòng)與聯(lián)系？

劉建林：將來(lái)會(huì)產(chǎn)生良性互動(dòng)，形成莫干山頂高品質(zhì)國(guó)際化的度假區(qū)和環(huán)莫干山散狀的民宿集群。莫干山如大樹，民宿如百草，要大樹底下好乘涼，切不能像有些地方寸草不生。既要月亮明亮，又要繁星滿天。

海峽旅游：山上的老別墅有改造成民宿的嗎，經(jīng)營(yíng)情況如何？

劉建林：山上有少量別墅對(duì)外承租改造成精品老別墅度假山莊，因?yàn)樵掝}和宣傳的因素，反而沒(méi)有山下民居改造的民宿具有轟動(dòng)效應(yīng)。接下來(lái)，一些閑置老別墅也會(huì)進(jìn)行招投標(biāo)，也會(huì)選擇喜愛(ài)莫干山、理解莫干山、尊重莫干山的有識(shí)之士來(lái)經(jīng)營(yíng)或度假。自主經(jīng)營(yíng)的飯店山莊目前正在做文化提升和服務(wù)接待設(shè)施的改造。民宿和山上別墅的關(guān)系，應(yīng)該是山下聯(lián)動(dòng)，洋為中用，古為今用。