快餐店和前列腺癌是近親？

北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院泌尿外科主任醫(yī)師 杜鵬

快餐店和前列腺癌是近親？

北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院泌尿外科主任醫(yī)師 杜鵬

有一個(gè)說法：哪兒的麥當(dāng)勞開得多了，哪兒的前列腺癌就高了。這有一定道理，因?yàn)辂湲?dāng)勞肯定是在一個(gè)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)發(fā)展起來的地方開，生活水平提高，脂肪、紅肉攝入量也在提高。

北京、上海兩地的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，前列腺癌的發(fā)病率已排在泌尿男性生殖系統(tǒng)腫瘤的第一位，與西方國家基本一致。相關(guān)原因有很多，人們壽命越來越長(zhǎng)，診斷水平不斷提高，但生活飲食習(xí)慣西方化這個(gè)因素需要引起我們的重視。

雖然目前引起前列腺癌的危險(xiǎn)因素尚未完全明確，但是其中一些已經(jīng)被公認(rèn)。最重要的因素之一是遺傳，其次就是生活飲食習(xí)慣。

高動(dòng)物脂肪飲食（吃油膩的食物）、缺乏運(yùn)動(dòng)、過多攝入腌肉制品等也是得前列腺癌的危險(xiǎn)因素。一些研究顯示，經(jīng)常食用含有高動(dòng)物脂肪食物的男性也是前列腺癌的易發(fā)人群，因?yàn)檫@些食物中含有較多的飽和脂肪酸。從32個(gè)國家的研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，前列腺癌死亡率與總脂肪攝入量有關(guān)。而平時(shí)飲食中富含蔬菜和水果的人患病概率較低。

總之，遺傳是前列腺癌發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素，而降低動(dòng)物脂肪攝入及增加水果、谷類、蔬菜、綠茶的攝入量可能會(huì)降低前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。