基于地方旅游資源開發(fā)利用的高職旅游資源開發(fā)課程設(shè)計(jì)研究

◎徐秀玉

（廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系，廣州510510）

高職教育研究

基于地方旅游資源開發(fā)利用的高職旅游資源開發(fā)課程設(shè)計(jì)研究

◎徐秀玉

（廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系，廣州510510）

旅游資源開發(fā)課程是高職旅游管理專業(yè)的核心課程之一，目前，高職院校旅游資源開發(fā)課程存在教學(xué)目標(biāo)脫離現(xiàn)實(shí)需求，教學(xué)內(nèi)容忽視地域旅游資源，教學(xué)方法欠缺應(yīng)用實(shí)踐訓(xùn)練等問題。將地方旅游資源開發(fā)利用融入高職旅游資源開發(fā)課程的教學(xué)過程，可以豐富教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)手段；充實(shí)知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高職業(yè)素養(yǎng)；滿足行業(yè)需求，提高社會(huì)服務(wù)能力。因此，需要?jiǎng)?chuàng)新課程設(shè)計(jì)目標(biāo)；重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容；改革課程教學(xué)形式；優(yōu)化課程考核評(píng)價(jià)。

高職旅游教育；旅游資源開發(fā)；課程設(shè)計(jì)

隨著旅游的深入發(fā)展，旅游資源開發(fā)的現(xiàn)實(shí)需要對(duì)旅游專業(yè)人才有了更高的需求。旅游資源開發(fā)課程是高職院校旅游管理類專業(yè)的必修專業(yè)課程之一。其課程具有鮮明的職業(yè)性、實(shí)用性、實(shí)踐性特征，對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成有著非常重要的支撐和促進(jìn)作用。目前，大多數(shù)高職旅游管理類專業(yè)均開設(shè)了旅游資源開發(fā)或者相關(guān)課程，但是傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)方法上與目前旅游新形勢(shì)下對(duì)旅游人才的需求存在明顯脫節(jié)現(xiàn)象，因此要解決旅游資源開發(fā)利用與現(xiàn)實(shí)課程教學(xué)之間的矛盾，必須對(duì)旅游資源開發(fā)課程進(jìn)行深入改革。

一、高職旅游資源開發(fā)課程存在的問題

（一）教學(xué)目標(biāo)上脫離行業(yè)現(xiàn)實(shí)需求

隨著中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新的發(fā)展階段，旅游產(chǎn)業(yè)、旅游企業(yè)、旅游產(chǎn)品、旅游需求均出現(xiàn)了一定的轉(zhuǎn)型升級(jí)趨勢(shì)。在旅游新形勢(shì)下，對(duì)旅游人才的需求出現(xiàn)了新的變化，其中復(fù)合知識(shí)結(jié)構(gòu)能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力要求日益提高。在這種行業(yè)需求的新形勢(shì)下，要求高職旅游教育培養(yǎng)從事旅游服務(wù)與管理工作的，具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和一定創(chuàng)新能力的復(fù)合型、應(yīng)用型專門人才。這也要求旅游管理專業(yè)的各門課程設(shè)計(jì)必須關(guān)注行業(yè)現(xiàn)實(shí)的需求變化，根據(jù)行業(yè)需求變化設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。旅游資源開發(fā)課程本質(zhì)上是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，積累豐富的旅游知識(shí)具有重要的作用。但是目前高職院校旅游資源開發(fā)及相關(guān)課程偏重于旅游資源理論講解和知識(shí)介紹，忽視了學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（二）教學(xué)內(nèi)容上忽視地域旅游資源

旅游資源開發(fā)是門綜合性很強(qiáng)的課程，課程內(nèi)容涉及面廣泛，主要的教學(xué)內(nèi)容包括了旅游資源介紹和旅游理論及應(yīng)用。目前旅游資源開發(fā)的教材眾多，為本門課程的開設(shè)提供了很多的選擇性，但是教材主要面向本科生使用，面向高職高專學(xué)生使用的教材偏少。并且大部分教材內(nèi)容很少融入地方旅游資源的知識(shí)內(nèi)容及理論應(yīng)用。在旅游資源知識(shí)介紹方面，大部分教材內(nèi)容都是對(duì)我國(guó)或者是中外的旅游資源進(jìn)行知識(shí)介紹，內(nèi)容涉及眾多的自然旅游資源及人文旅游資源。在旅游資源開發(fā)理論應(yīng)用方面，也大多會(huì)選擇國(guó)內(nèi)外典型的旅游地或者旅游景區(qū)進(jìn)行理論應(yīng)用介紹。而對(duì)于高職學(xué)生而言，在其知識(shí)水平、學(xué)習(xí)能力及社會(huì)閱歷都有限的情況下，對(duì)于記憶林林總總的眾多旅游資源知識(shí)和掌握復(fù)雜的旅游開發(fā)理論本身具有一定的難度，導(dǎo)致學(xué)生本門課程學(xué)習(xí)熱情不高，嚴(yán)重影響了本門課程的教學(xué)質(zhì)量。另外在教學(xué)中，由于受教學(xué)計(jì)劃、教材內(nèi)容等方面的影響，各院校對(duì)該門課程的重視程度輕重不一，導(dǎo)致本門課程的講解的內(nèi)容存在著很大的差異[1]。

（三）教學(xué)方法上欠缺應(yīng)用實(shí)踐訓(xùn)練

目前在旅游資源開發(fā)課程的教學(xué)方法上，各高校在教學(xué)中多采用傳統(tǒng)的教師“課堂講授”為主的粗線條教學(xué)范式。教師過多地注重理論知識(shí)的課堂講解和傳授,忽視學(xué)生創(chuàng)造力的培養(yǎng)和自主知識(shí)豐富的意識(shí)培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生的旅游資源知識(shí)結(jié)構(gòu)平臺(tái)難以構(gòu)建[2]。教學(xué)中規(guī)劃設(shè)計(jì)操作停留在簡(jiǎn)單的模仿、復(fù)制甚至抄襲水平，學(xué)生基本素質(zhì)和側(cè)重技能點(diǎn)不能更好地突顯和鍛煉[3]?！堵糜钨Y源開發(fā)》本質(zhì)上作為實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，實(shí)踐訓(xùn)練的缺乏導(dǎo)致學(xué)生對(duì)旅游資源的理論難以深入理解，難以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性和動(dòng)手能力。

二、地方旅游資源開發(fā)利用與旅游資源開發(fā)課程雙向互動(dòng)的意義

（一）豐富教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)手段

中國(guó)地大物博，各地旅游資源具有鮮明的地域性特征，同時(shí)也是生動(dòng)的旅游資源素材。將地方旅游資源開發(fā)利用融入課程，在一定程度上會(huì)為本門課程提供更加生動(dòng)的案例，豐富本門課程的教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)本門課程的教學(xué)內(nèi)容的更新和優(yōu)化。同時(shí)，將地域性旅游資源的開發(fā)融入課程教學(xué)，可以充分利用地域性旅游資源，理論聯(lián)系實(shí)際，將課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)充分結(jié)合，改變目前本門課程理論講授為主的狀態(tài)，促進(jìn)教學(xué)手段的改革創(chuàng)新，加大實(shí)踐教學(xué)的力度。

（二）充實(shí)知識(shí)結(jié)構(gòu)，提高職業(yè)素養(yǎng)

旅游資源開發(fā)課程的培養(yǎng)目標(biāo)是通過合理的課程設(shè)計(jì)，培養(yǎng)具有豐富旅游資源知識(shí)結(jié)構(gòu)和具有一定旅游資源開發(fā)策劃能力的應(yīng)用型人才。將地方旅游資源開發(fā)利用融入本門課程的教學(xué)中，在一定程度上可以使學(xué)生更加直觀生動(dòng)地在了解本地旅游資源的基礎(chǔ)上，加深對(duì)同類旅游資源的了解。同時(shí)通過實(shí)地調(diào)研和實(shí)踐性教學(xué)，形成對(duì)本地旅游資源開發(fā)的理解和認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的思考和創(chuàng)新的能力，為以后從事相關(guān)的旅游景區(qū)管理、旅游線路策劃、旅游資源開發(fā)等相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。

（三）滿足行業(yè)需求，提高社會(huì)服務(wù)能力

目前，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)，旅游行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入了旅游新常態(tài)發(fā)展階段，其具體的表現(xiàn)是旅游產(chǎn)業(yè)升級(jí)調(diào)整，新的旅游形式層出不窮，旅游需求多元化加劇。在此種形勢(shì)下要求旅游課程的組織實(shí)施必須與行業(yè)緊密對(duì)接，以應(yīng)對(duì)行業(yè)發(fā)展變化對(duì)旅游人才的新需求。隨著旅游行業(yè)的深入發(fā)展，旅游行業(yè)對(duì)旅游資源開發(fā)類人才的需求和要求日益增加。將地方旅游資源融入旅游資源開發(fā)課程的教學(xué)中，可以使學(xué)生深入了解本地旅游發(fā)展形勢(shì)與本地旅游資源開發(fā)之間的矛盾，結(jié)合本地情況加深對(duì)旅游資源開發(fā)的了解，為適應(yīng)旅游行業(yè)的需求變化積累能力。同時(shí)通過本門課程的教學(xué)資源的積累、推廣和運(yùn)用，可以為本地旅游資源的開發(fā)提供意見參考，提高課程教學(xué)服務(wù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。

三、基于地方旅游資源開發(fā)利用的旅游資源開發(fā)課程的改革措施及課程設(shè)計(jì)

筆者所任教學(xué)校所在地為我國(guó)的特大都市之一的廣州市，是我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市之一。2014年廣州城市接待游客總?cè)藬?shù)排名全國(guó)前列，其中接待的過夜入境游客人數(shù)僅次于深圳名列全國(guó)第二；廣州旅游業(yè)總收入次于上海、北京，名列全國(guó)第三，其中旅游外匯收入僅次于上海名列全國(guó)第二。根據(jù)中國(guó)旅游研究院發(fā)布的《2014中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展報(bào)告》中指出，全國(guó)15個(gè)副省級(jí)城市中，廣州旅游綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名第一。廣州市歷史悠久，旅游資源豐富，是一座具有2800年歷史的文化名城。其旅游資源類型多樣，數(shù)量豐富，具有濃郁的熱帶南國(guó)特色，嶺南文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，現(xiàn)代都市文明獨(dú)具特色。這些都為地處廣州市的旅游教育部門提供了豐富的素材和案例，針對(duì)廣州市的特色旅游資源和旅游發(fā)展的優(yōu)勢(shì)，筆者對(duì)所任教課程旅游資源開發(fā)進(jìn)行了深入改革，力圖將廣州市的旅游資源開發(fā)融入課程設(shè)計(jì)中，取得了良好的教學(xué)效果。

（一）創(chuàng)新課程設(shè)計(jì)目標(biāo)

課程目標(biāo)從屬于教育宗旨和培養(yǎng)目標(biāo)，是教育宗旨和培養(yǎng)目標(biāo)在教育活動(dòng)中的具體化。課程目標(biāo)依據(jù)主要包括三個(gè)方面：學(xué)習(xí)者身心發(fā)展的特點(diǎn)、當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要、學(xué)科發(fā)展的客觀要求[4]。筆者對(duì)旅游資源開發(fā)課程的課程目標(biāo)設(shè)計(jì)充分考慮了以上三者的有效結(jié)合。從學(xué)習(xí)者的身心發(fā)展來看，希望通過本門課程的設(shè)計(jì)能夠使學(xué)生豐富知識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)，增強(qiáng)求職能力。高職旅游專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是以培養(yǎng)應(yīng)用技能型人才為主，這要求在學(xué)生的培養(yǎng)過程中要注重學(xué)生的實(shí)踐能力的培養(yǎng)。從社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需求來看，隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，旅游資源開發(fā)人才的需求量日益增加，需要學(xué)生能夠具備崗位所需要的基本素質(zhì)，這就要求旅游資源開發(fā)課程必須關(guān)注旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)的動(dòng)態(tài)變化。從學(xué)科發(fā)展的要求來看，經(jīng)過30多年旅游教育的發(fā)展，我國(guó)已經(jīng)形成研究生、本科、?？疲ǜ呗殻┖椭械嚷殬I(yè)教育四個(gè)層次，2012年旅游學(xué)科升級(jí)成為管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科，體現(xiàn)了中國(guó)旅游供需實(shí)踐和旅游研究發(fā)展的必然。旅游資源開發(fā)課程作為旅游專業(yè)的重要核心課程之一，必然要與目前旅游學(xué)科的發(fā)展變化相聯(lián)系，在創(chuàng)設(shè)課程目標(biāo)時(shí)既體現(xiàn)旅游學(xué)科發(fā)展的理論性，又兼顧高職旅游教育的實(shí)踐性本質(zhì)。因此，結(jié)合學(xué)習(xí)者、社會(huì)需求和學(xué)科發(fā)展的特點(diǎn)和要求，旅游資源開發(fā)課程的設(shè)計(jì)以高職旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)從事的崗位需求為目標(biāo)，以學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)素質(zhì)要求為核心，以理論夠用為主要原則。學(xué)生通過本門課程的學(xué)習(xí)，從知識(shí)掌握上，能夠了解地文景觀旅游資源、水域風(fēng)光旅游資源、生物景觀旅游資源、氣候天象旅游資源、遺址遺跡旅游資源、建筑設(shè)施旅游資源、商品購(gòu)物旅游資源、人文活動(dòng)旅游資源等各類旅游資源的成因及文化背景。從能力塑造上，通過學(xué)習(xí)基本概念、原理、技術(shù)方法、最新理念，并運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，結(jié)合實(shí)際，完成本地旅游行業(yè)的調(diào)查與實(shí)踐，能夠?qū)W會(huì)撰寫旅游資源調(diào)查報(bào)告，旅游業(yè)發(fā)展建議及導(dǎo)游詞的編寫，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的導(dǎo)游、景區(qū)規(guī)劃、旅游線路設(shè)計(jì)等方面的創(chuàng)新能力。

（二）重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容

課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)必須以課程設(shè)計(jì)目標(biāo)為準(zhǔn)則，充分體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)目標(biāo)。在充分考慮旅游經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展、高職旅游教育人才培養(yǎng)目標(biāo)和本地旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求下，筆者重構(gòu)了旅游資源開發(fā)課程的教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)以理論夠用為基本原則，根據(jù)高職旅游專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力特點(diǎn)，對(duì)理論課程內(nèi)容進(jìn)行了篩選，刪除了較為復(fù)雜的旅游規(guī)劃相關(guān)理論。整個(gè)教學(xué)內(nèi)容理論內(nèi)容涵蓋五個(gè)項(xiàng)目，即旅游資源認(rèn)知，旅游資源調(diào)查，旅游資源評(píng)價(jià)，旅游資源開發(fā)，旅游與環(huán)境。通過理論內(nèi)容的學(xué)習(xí)，旨在讓學(xué)生初步了解旅游資源開發(fā)的理念及基本原理。同時(shí)，在刪減理論教學(xué)的內(nèi)容的同時(shí)，本課程更加強(qiáng)調(diào)發(fā)揮學(xué)生的實(shí)踐性和能動(dòng)性，增加了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，側(cè)重學(xué)生旅游策劃能力、調(diào)研能力的培養(yǎng)。例如本課程增加了廣州市的文化旅游資源開發(fā)、廣州市老字號(hào)旅游、廣州市一日游旅游線路點(diǎn)評(píng)、廣州市紅色旅游資源開發(fā)等具體的本地旅游資源開發(fā)實(shí)踐案例。

（三）改革課程教學(xué)形式

在教學(xué)內(nèi)容重構(gòu)的基礎(chǔ)上，旅游資源開發(fā)課程在教學(xué)形式上進(jìn)行了改革，在教學(xué)手段和教學(xué)方法上進(jìn)行重新設(shè)計(jì)。在教學(xué)手段上，充分利用多媒體技術(shù)手段和實(shí)地參觀相結(jié)合。旅游資源包羅萬象，涵蓋內(nèi)容豐富。只是通過教師口頭講述，很難展示旅游資源的豐富性和多樣性。多媒體教學(xué)通過光、像、影、色等多種形式展示課程的教學(xué)內(nèi)容，用來幫助或代替教師執(zhí)行部分教學(xué)任務(wù)[5]。在本門課程的實(shí)際教學(xué)過程中，筆者針對(duì)旅游資源大類選取經(jīng)典代表性旅游資源的圖片、視頻進(jìn)行展示，讓同學(xué)對(duì)經(jīng)典旅游資源有直觀認(rèn)識(shí)。同時(shí)，更加注重本地旅游資源在課程中的融入，這部分內(nèi)容主要通過同學(xué)們實(shí)地參觀進(jìn)行。在教學(xué)中，將各類型資源的本地代表性旅游資源素材搜集任務(wù)分配到各個(gè)學(xué)習(xí)小組，各個(gè)學(xué)習(xí)小組在實(shí)地參觀的基礎(chǔ)上，將搜集到的旅游資源素材制作成視頻、PPT等各種形式在班級(jí)進(jìn)行成果展示，既提高了同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)又強(qiáng)化了學(xué)生的實(shí)踐操作能力。在教學(xué)方法上，本課程強(qiáng)調(diào)“教師主導(dǎo)”模式向“教師引導(dǎo)”模式的轉(zhuǎn)變，注重實(shí)踐教學(xué)方法在教學(xué)中的應(yīng)用。在具體的教學(xué)過程中教師主要就課程的理論部分進(jìn)行總結(jié)歸納，將具體案例分析、旅游開發(fā)熱點(diǎn)、旅游資源素材搜集等任務(wù)以具體的形式分配給同學(xué)完成，然后在課堂上進(jìn)行陳述分析，分組討論，最后教師針對(duì)討論的問題進(jìn)行概括性總結(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考，廣泛搜集資料，使學(xué)生由被動(dòng)式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)性學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的自主學(xué)習(xí)的能力。旅游的本質(zhì)在于實(shí)踐，課程設(shè)置依托于本土資源，可以最大限度地貫徹實(shí)踐教學(xué)的理念，實(shí)現(xiàn)學(xué)生顯性知識(shí)和隱性知識(shí)間的相互轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)其運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力[6]。本門課程的實(shí)踐教學(xué)過程主要是按照課程分組—項(xiàng)目任務(wù)分配—具體項(xiàng)目操作—小組成果展示—小組互評(píng)—教師點(diǎn)評(píng)—實(shí)踐考核等環(huán)節(jié)來操作完成。在具體的實(shí)際操作中，針對(duì)廣州市的旅游資源，主要進(jìn)行廣州市各類型旅游資源搜集、經(jīng)典旅游地案例開發(fā)、旅游線路策劃等具體項(xiàng)目。通過這種方式，不但提高了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)體合作精神。

（四）優(yōu)化課程考核評(píng)價(jià)

課程教學(xué)評(píng)價(jià)是課程教學(xué)中的一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，具體課程的教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)的確定不但要考慮高職院校整體教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)的共性，而且要考慮該種類型課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)方案的個(gè)性[7]。在本門課程的實(shí)際考核評(píng)價(jià)中，結(jié)合本院校廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的課程考核政策，同時(shí)考慮本課程的實(shí)際特點(diǎn)，本門課程的考核按照理論筆試成績(jī)占50%，實(shí)踐考核和過程性考核成績(jī)占50%的比例來進(jìn)行，這種考核方式既強(qiáng)調(diào)了學(xué)生個(gè)性學(xué)習(xí)的差異，同時(shí)結(jié)合了本門課程需要團(tuán)體合作學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，改變了以往以筆試定成績(jī)的傳統(tǒng)考核模式，更加注重學(xué)生的實(shí)際操作能力的鍛煉。在實(shí)踐考核過程中，學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)踐報(bào)告總分100分，其中實(shí)際考核中學(xué)生實(shí)踐出勤成績(jī)占10%，此成績(jī)的獲得必須有全體小組成員調(diào)研當(dāng)天出現(xiàn)在實(shí)際調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)的照片作為證明。小組團(tuán)體分工成績(jī)占10%，此成績(jī)的獲得要求調(diào)研報(bào)告中要注明小組成員調(diào)研報(bào)告各模塊具體分工。小組實(shí)踐報(bào)告匯報(bào)占成績(jī)的10%，小組成績(jī)互評(píng)占成績(jī)的10%，實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量教師評(píng)價(jià)占60%。最后將每個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目的成績(jī)進(jìn)行匯總，按照60%的實(shí)踐考核成績(jī)比例進(jìn)行核算，得出各小組的實(shí)踐過程性考核成績(jī)，作為團(tuán)體合作成績(jī)。然后加上各個(gè)同學(xué)的理論考核成績(jī)得出本門課程的最終課程成績(jī)。這種考核方式更加注重學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，同時(shí)也關(guān)注學(xué)生自我發(fā)展能力的強(qiáng)化。

四、結(jié)論

旅游資源開發(fā)課程作為高職院校旅游專業(yè)的核心課程之一，在學(xué)生的實(shí)踐能力塑造中發(fā)揮重要的作用。但是目前高職院校的旅游資源開發(fā)課程存在教學(xué)目標(biāo)脫離現(xiàn)實(shí)需求，教學(xué)內(nèi)容忽視地域旅游資源，教學(xué)方法欠缺應(yīng)用實(shí)踐訓(xùn)練等問題。因此筆者在實(shí)際教學(xué)中將地方旅游資源開發(fā)利用融入高職旅游資源開發(fā)課程的教學(xué)過程之中，創(chuàng)新了課程設(shè)計(jì)目標(biāo)，重構(gòu)了課程教學(xué)內(nèi)容，改革了課程教學(xué)形式，優(yōu)化了課程考核評(píng)價(jià)體系。經(jīng)過幾年的教學(xué)總結(jié)，本門課程的教學(xué)效果有了明顯改善，具體體現(xiàn)在學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性明顯提高，專業(yè)素養(yǎng)明顯加強(qiáng)。但是囿于高職學(xué)生的學(xué)科基礎(chǔ)較為薄弱，理論知識(shí)功底欠佳，在實(shí)踐過程中對(duì)有些旅游開發(fā)問題的認(rèn)識(shí)還停留在比較膚淺的層面。因此，完善整個(gè)高職旅游課程體系建設(shè)，設(shè)置多層次的實(shí)踐教學(xué)模塊，加強(qiáng)各個(gè)課程環(huán)節(jié)的聯(lián)動(dòng)研究還有待繼續(xù)探討。

[1]汪明林.“旅游資源開發(fā)與規(guī)劃”課程改革的探討[J].樂山師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008(8):130-132.

[2]劉韻琴.高職旅游資源學(xué)范式教學(xué)改革探討[J].教育與職業(yè)，2007(6):122-124.

[3]鄧飛虎，田巧莉.應(yīng)用型旅游規(guī)劃課程教學(xué)內(nèi)容和方法改革探索[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013(2):62-66.

[4]劉俊平，孫澤文.課程目標(biāo)設(shè)計(jì):依據(jù)、原則及其基本流程[J].教育與職業(yè)，2012(15):99-101.

[5]吳萍.高職旅游資源與開發(fā)課程教學(xué)改革初探[J].濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012(2):110-112.

[6]閆喜琴.旅游管理專業(yè)地方特色課程構(gòu)建探研——以《河南旅游資源與開發(fā)》課程為例[J].廊坊師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2010(1):117-118.

[7]秦炳貞.旅游管理教學(xué)中情景模式的應(yīng)用[J].中國(guó)成人教育，2010(17):163-164.

（責(zé)任編輯 倪玲玲）

Research on the course of development of tourism resources based on the local tourism resources

Xu Xiuyu（Guangdong College Of Industry And Commerce，Guangzhou 510510，China）

The course of tourism resource development is one of the core courses of the major of tourism management in vocational colleges.Now，there are some questions in the course teaching，which are the teaching goal breaking away from the realistic demand，the teaching content ignoring the regional tourism resources and the teaching methods being lack of application.Focuing on the local tourism resources in the course teaching can enrich the teaching content，innovate the teaching means，enrich the knowledge structure，improve the professional quality，satisfy the demand of industry and improve the social service ability.So，there are some methods should be done in order to realize the goal which are innovating the curriculum design goal，refactoring the teaching content，reforming the teaching form and optimizing the examining ways.

Higher vocational education；The course of development of tourism resources;Curriculum design

G718.5

A

1671-9123（2016）02-0047-05

2016-05-06

廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教改科研項(xiàng)目（2015-J-23）

徐秀玉（1981-），女，山東萊州人，廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用外語系講師。