吃不同顏色的葡萄

文/屠　旺

吃不同顏色的葡萄

文/屠旺

后果是啥？

在這個季節(jié)，葡萄是最為常見的水果，葡萄的品種很多，顏色也大有不同。這不同顏色的葡萄吃到肚子里以后，其功效和作用也不是一樣的。看似不起眼的葡萄，它的功效可是杠杠的，不信你就往下看：

紫色葡萄

紫色的葡萄主要品種是巨峰和玫瑰香，尤其是玫瑰香，雖然個小，但顏色卻是紫的有些發(fā)黑。這些紫色的葡萄中都是富含花青素和類黃酮，這兩種物質(zhì)可是了不起，都是具有非常強(qiáng)大的抗氧化能力，能夠清除我們體內(nèi)的自由基，延緩肌膚衰老，減少皮膚上皺紋的產(chǎn)生，讓您的容顏更加年輕靚麗。

紅色葡萄

紅色葡萄代表品種是紅提，這種紅色的葡萄中含有一種逆轉(zhuǎn)酶，能夠通過減緩動脈壁積累的膽固醇，從而起到軟化血管之功效，對于預(yù)防老年性心腦血管疾病有一定的益處，只是口感上不如玫瑰香。

綠葡萄

綠色的葡萄代表品種以無籽葡萄為主，比如大澤山葡萄，完全成熟以后顏色有點(diǎn)發(fā)黃，帶有淡淡的綠色，口感非常甜。這種顏色的葡萄中含有的植物化學(xué)物較多，在防癌抑癌方面有一定的作用。