多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

徐 佳，朱金華

（江西中醫(yī)藥大學(xué) 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，南昌 330004）

多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

徐 佳，朱金華

（江西中醫(yī)藥大學(xué) 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，南昌 330004）

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門深?yuàn)W的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)課程是理論與實(shí)踐溝通的橋梁。該文針對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式教學(xué)手段單一、教學(xué)形式呆板、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容抽象和實(shí)驗(yàn)機(jī)理復(fù)雜導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏學(xué)習(xí)興趣這一問題，研究多媒體輔助教學(xué)所具有的直觀性強(qiáng)等特點(diǎn)，證明該方法可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、節(jié)約教學(xué)時(shí)間和教學(xué)成本，在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中值得廣泛應(yīng)用。該文闡述了多媒體輔助教學(xué)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用和意義，正確有效地應(yīng)用多媒體技術(shù)是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。

多媒體輔助教學(xué)；醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系的橋梁，在教學(xué)中占有重要的地位。傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往是由教師先進(jìn)行單向的講述和操作演示，然后學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟按部就班地操作，教學(xué)手段單一，教學(xué)形式呆板，然而微生物是看不見、摸不著的，抽象的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)機(jī)理導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏學(xué)習(xí)興趣。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足時(shí)代發(fā)展的需要，急需改變目前因教學(xué)手段單調(diào)而影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量和效果的狀況［1］。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，多媒體教學(xué)作為現(xiàn)代化的教學(xué)輔助手段，具有表現(xiàn)力強(qiáng)和交互性好等特點(diǎn)，在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中受到廣泛關(guān)注和應(yīng)用［2-3］。

1 多媒體輔助教學(xué)的優(yōu)點(diǎn)

1.1 直觀性強(qiáng)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容抽象，傳統(tǒng)的教學(xué)模式，如板書和口授式教學(xué)，配合靜態(tài)的掛圖和模型等教具，無法將其直觀生動(dòng)地表現(xiàn)出來，枯燥難懂的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，很難調(diào)動(dòng)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的積極性。直觀性強(qiáng)是多媒體輔助教學(xué)最大的優(yōu)勢(shì)［4］。在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入多媒體技術(shù)，可生動(dòng)模擬并演示微觀世界的各種活動(dòng)，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，在聽覺和視覺等多種外部感官刺激下，有利于學(xué)生獲取和保持知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率。例如，教師在講授革蘭氏染色法時(shí)，可將染色原理和操作全過程用Flash動(dòng)畫的方式模擬展現(xiàn)出來，吸引學(xué)生的注意力，之后再配以老師的示教，這樣學(xué)生在實(shí)際操作中動(dòng)作會(huì)更加的規(guī)范。又如在講解ELISA檢測(cè)乙肝表面抗原實(shí)驗(yàn)原理時(shí)，傳統(tǒng)的教學(xué)方式是老師在黑板上用板書的形式畫出實(shí)驗(yàn)原理的示意圖，而采用多媒體教學(xué)，則可通過更加形象生動(dòng)色彩鮮明的Flash動(dòng)畫將抽象的內(nèi)容具體化生動(dòng)化，加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。

1.2 節(jié)約教學(xué)時(shí)間，提高教學(xué)效率

生物技術(shù)的快速發(fā)展使得微生物學(xué)的知識(shí)量不斷更新，加之教學(xué)改革的要求迫使部分高校不得不將課時(shí)壓縮，尤其是實(shí)驗(yàn)課課時(shí)，因此教師面臨的一個(gè)棘手問題就是如何在有限的時(shí)間里把知識(shí)高效的傳授給學(xué)生。要解決這一問題，一方面要求教師濃縮和精簡實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，更重要的是改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，如教師利用板書和掛圖等簡單的教具，耗時(shí)且低效。引用多媒體技術(shù)，可將準(zhǔn)備好的課件直觀演示，使得以往需要花費(fèi)很長時(shí)間才能講解清楚的知識(shí)，通過短視頻生動(dòng)地展現(xiàn)，這樣既節(jié)約教學(xué)時(shí)間，提高教學(xué)效率，又可以緩解教學(xué)內(nèi)容多與課時(shí)少的矛盾［5］。此外，授課教師在不影響教學(xué)進(jìn)度的前提下，向?qū)W生介紹一些醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的前沿知識(shí)或應(yīng)用領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題，增加學(xué)生的信息量，使學(xué)生了解學(xué)科的新進(jìn)展，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為將來更好地學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)［6］。

1.3 模擬實(shí)驗(yàn)，節(jié)約成本

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，由于各種客觀條件限制許多實(shí)驗(yàn)無法進(jìn)行。因此，可以通過多媒體技術(shù)模擬因客觀條件限制無法完成的實(shí)驗(yàn)操作，使學(xué)生獲得與真實(shí)實(shí)驗(yàn)相似的教學(xué)體會(huì)，以降低的實(shí)驗(yàn)成本［2］。例如，病毒的分離與培養(yǎng)技術(shù)，教師可以事先準(zhǔn)備好相教學(xué)視頻，通過多媒體技術(shù)演示出來［7］。

2 多媒體輔助教學(xué)的缺點(diǎn)及應(yīng)注意的問題

2.1 多媒體輔助教學(xué)的缺點(diǎn)

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注意多媒體技術(shù)將其視為一種輔助教學(xué)手段，應(yīng)注意使用的合理性，否則會(huì)產(chǎn)生許多消極作用:1）學(xué)生過度依賴多媒體而削弱了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力；2）學(xué)生無法獲得完整的感知，削弱了學(xué)生的觀察力，比如有些實(shí)驗(yàn)是有特殊氣味的，需要學(xué)生聞一聞才能得到答案；3）由于錄像大都是經(jīng)過后期剪輯，很多實(shí)驗(yàn)過程中突發(fā)狀況的處理，需要學(xué)生的實(shí)踐才能獲得；4）有的為省去做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的工作而圖方便，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)讓學(xué)生只看不動(dòng)手，認(rèn)為通過錄像和動(dòng)畫學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解已經(jīng)夠深刻。以上問題，都要求教師正確對(duì)待，以確保多媒體技術(shù)能在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中達(dá)到預(yù)期的效果。

2.2 提高專業(yè)素養(yǎng)

良好的專業(yè)素養(yǎng)是應(yīng)用好多媒體的前提，教師能否高效地運(yùn)用現(xiàn)代化教育設(shè)備，體現(xiàn)了教師的教育思想、業(yè)務(wù)水平、多媒體操作等的基本功。教師在熟知教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上應(yīng)充分了解學(xué)科的新進(jìn)展，善于利用互聯(lián)網(wǎng)查找和積累實(shí)驗(yàn)素材，并且能夠運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)理念做指導(dǎo)，將教學(xué)手段、教學(xué)方法和教學(xué)思想有機(jī)結(jié)合。此外，授課技巧是教師上好課的關(guān)鍵，尤其是醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中大多涉及微生物的形態(tài)觀察實(shí)驗(yàn)或者實(shí)驗(yàn)機(jī)理抽象，這就要求教師能夠用簡潔明了的語言將其表述清楚。

2.3 精心備課，打造優(yōu)質(zhì)課件

課件質(zhì)量的直接影響多媒體實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施效果［8］。課件的制作不是將簡單的復(fù)制板書內(nèi)容，而是將實(shí)驗(yàn)所需試劑和儀器、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)步驟等通過圖片、視頻等方式表現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)課件給學(xué)生的感覺應(yīng)是簡潔、重點(diǎn)突出［7］。這就要求教師在備課時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入研究，優(yōu)化和整合知識(shí)結(jié)構(gòu)，形成一個(gè)易于學(xué)生理解和掌握的知識(shí)框架。

2.4 正確處理學(xué)生、教師與多媒體的關(guān)系

正確處理以上三者之間的關(guān)系是運(yùn)用好現(xiàn)代化教學(xué)手段的同時(shí)確保教學(xué)質(zhì)量的前提。教師應(yīng)該樹立以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，但是教師依然是課堂教學(xué)的主導(dǎo)者，而多媒體技術(shù)只是一種教學(xué)輔助手段，教師不能被動(dòng)地成為多媒體課件的播放員。教師應(yīng)合理使用多媒體技術(shù)，在教學(xué)過程中保持與學(xué)生的互動(dòng)交流，加強(qiáng)課后輔導(dǎo)。例如上“細(xì)菌的分離、純化和無菌操作技術(shù)”時(shí)，教師可以先口述講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒉牧系葍?nèi)容，涉及的關(guān)鍵步驟——細(xì)菌分區(qū)劃線，則可利用多媒體技術(shù)通過視頻演示，緊接著，配以老師的示教；隨后，請(qǐng)一位學(xué)生做示范操作，同時(shí)讓其他學(xué)生觀察并指出其操作過程中的錯(cuò)誤；接著，所有學(xué)生開始進(jìn)行操作，在此過程中，教師觀察學(xué)生的操作，并對(duì)操作不規(guī)范的進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)；最后，教師總結(jié)學(xué)生中的錯(cuò)誤操作，配合課件重復(fù)演示標(biāo)準(zhǔn)操作方法，從而讓學(xué)生牢記規(guī)范操作。

3 結(jié)束語

多媒體輔助教學(xué)能直觀、生動(dòng)地演示抽象、難懂的醫(yī)學(xué)微生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，即激發(fā)了學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的熱情，提高學(xué)習(xí)效率，又有利于教師節(jié)約教學(xué)時(shí)間，突破教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，提高教學(xué)效率。作為一種新型的現(xiàn)代化教學(xué)手段，雖然它較傳統(tǒng)教學(xué)而言有著更多的優(yōu)勢(shì)，但它并不能取代傳統(tǒng)教學(xué)，只有將二者有機(jī)地結(jié)合，多媒體技術(shù)才能更好地為教學(xué)服務(wù)，提升教學(xué)質(zhì)量。

［1］高冬梅，王秀海，洪波.環(huán)境微生物實(shí)驗(yàn)演示影像庫及教學(xué)實(shí)踐［J］.實(shí)驗(yàn)科學(xué)與技術(shù)，2011（3）: 146-148.

［2］鄒玉蘭.生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)強(qiáng)化多媒體技術(shù)的應(yīng)用［J］.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2009（3）: 89-92.

［3］李曉靜.計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展前景［J］.科技情報(bào)開發(fā)與經(jīng)濟(jì)，2007，17（36）: 146-148.

［4］徐明成.多媒體技術(shù)對(duì)教學(xué)的作用和影響［J］.現(xiàn)代情報(bào)，2006，26（10）:219-211.

［5］王琦，王寧萍，王大軍，等.多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用［J］.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版），2006，8（4）:406-408.

［6］張俊磊，韓俊峰，蹇銳，等.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)多媒體教學(xué)的幾點(diǎn)體會(huì)［J］.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2009（7）:139.

［7］孫劍剛，鄧毛子，朱薿，等.多媒體技術(shù)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)踐與體會(huì)［J］.咸寧學(xué)院學(xué)報(bào)，2012（2）:143-144.

［8］楊超，楊傳秀.多媒體教育技術(shù)在微生物教學(xué)中的應(yīng)用［J］.生物學(xué)雜志，2009，26（1）: 87-88.

Application of Multimedia Assisted Instruction in Medical Microbiology Experimental Teaching

XU Jia，ZHU Jinhua
（School of Basic Medical Science，Jiangxi University of Traditional Chinese Medicine，Nanchang 330004，China）

Medical microbiology is a profound subject and its experimental course is a bridge between the theory and practice. The traditional teaching method has a single teaching mode and its teaching form is inflexible.As the course has an abstract experimental content and its experiment mechanism is complex.It is easy to lead students’lack of learning interest in the learning process.Multimedia assisted instruction is used as a modern teaching method，which has good intuition and is widely concerned in the medical microbiology experimental teaching.The function and signification of multimedia teaching in medical microbiology experiment teaching is expounded from the characteristics of medical microbiology in this paper.It can arouse the enthusiasm of the students to learn and save the teaching time and save the cost of teaching.The correct and effective application of multimedia to assist the experiment teaching is an effective method to improve the teaching quality of experiment teaching.

multimedia assisted instruction；medical microbiology；experimental teaching

R37；G434

A

10.3969/j.issn.1672-4550.2016.05.055

2015-08-11；修改日期：2016-09-05

江西中醫(yī)藥大學(xué)校級(jí)教改課題（2014jzyb-16）。

徐 佳（1988-），女，碩士，助教，主要從事發(fā)酵工藝方面的研究。