試述五星級(jí)酒店室內(nèi)精裝修工程管理

殷振坤

(身份證號(hào)：412321198112010012 重慶 4000000)

試述五星級(jí)酒店室內(nèi)精裝修工程管理

殷振坤

(身份證號(hào)：412321198112010012 重慶 4000000)

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于酒店的審美觀念也在不斷提升。在眾多酒店建筑中，對(duì)于五星級(jí)酒店的室內(nèi)裝修來(lái)說(shuō)，都要求有一定的裝修創(chuàng)新，而且酒店裝修工程量大，施工中的問(wèn)題多等一些特點(diǎn)。本文根據(jù)日常對(duì)五星級(jí)酒店的裝修經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，分別從五星級(jí)酒店的施工特點(diǎn)、施工人員組織工作、施工技術(shù)確定、樣板間先行、施工過(guò)程中的協(xié)調(diào)管理、工程驗(yàn)收等幾個(gè)方面進(jìn)行了闡述和具體的管理方法明確，希望能夠?yàn)閺V大從事裝修管理工作的同仁，提供在進(jìn)行類(lèi)似五星級(jí)酒店裝修施工中的一些建議和參考。

五星級(jí)酒店；室內(nèi)裝修；特點(diǎn)；細(xì)節(jié)；工程管理

1 五星級(jí)酒店的裝修要求

五星級(jí)酒店因?yàn)槠涑休d的社會(huì)效益的不同，相關(guān)的裝修風(fēng)格決定了其裝修工程的復(fù)雜程度。這具體涉及到以下幾個(gè)方面：（1）室內(nèi)裝修中需要不同工種的工程同時(shí)進(jìn)行，這主要含有建筑幕墻、土建暖施工、消防空調(diào)施工、給排水和電力工程施工等。這些同時(shí)進(jìn)展的工作呈現(xiàn)空間或者時(shí)間的交叉，這就使得裝修工程管理具有一定的難度。（2）由于對(duì)工藝創(chuàng)新性和施工質(zhì)量的要求，所用到的材料和工藝比較多而雜。（3）酒店施工要求工期盡量短，另外加上施工空間限制，進(jìn)出的施工工人和施工供料組織和管理難度較大。再加上在同一時(shí)期同時(shí)施工的工種和單位多，這就使得施工現(xiàn)場(chǎng)的人員安全，物品安全、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)度等工作難度大。（4）由于五星級(jí)酒店裝修中，很多木材和石材都是需要量身定做的，所以就使得材料的規(guī)格和造型較多，加工工期也長(zhǎng)，這都影響到了裝修工程的工期和質(zhì)量。

2 改善五星級(jí)酒店室內(nèi)裝修管理工作的幾點(diǎn)措施

根據(jù)五星級(jí)酒店的裝修特點(diǎn)，本文從以下幾個(gè)方面來(lái)提出強(qiáng)化室內(nèi)裝修管理工作的相關(guān)措施。

2.1 做好項(xiàng)目的提前部署和策劃工作。

2.1.1 項(xiàng)目管理進(jìn)場(chǎng)后，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組織相關(guān)的技術(shù)、專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)、設(shè)計(jì)、施工各個(gè)模塊的負(fù)責(zé)人共同結(jié)合項(xiàng)目整體的施工圖紙進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的探勘，從中確定出項(xiàng)目實(shí)施中的各項(xiàng)細(xì)節(jié)問(wèn)題，并形成具體的處理方案，交由酒店方，監(jiān)理方等進(jìn)行審核和決策，將施工中可能遇到的各類(lèi)問(wèn)題盡量的在施工部署階段就做好確定的解決方案。以免工程實(shí)施中不必要的糾紛和麻煩。

2.1.2 根據(jù)工程實(shí)施計(jì)劃和現(xiàn)場(chǎng)情況，制定可行的施工進(jìn)度表，要求含有詳細(xì)的人員計(jì)劃，材料采購(gòu)計(jì)劃和成本投入計(jì)劃。對(duì)酒店內(nèi)影響到整體施工進(jìn)度的一些承包范圍外的工作，應(yīng)該及時(shí)的與業(yè)主進(jìn)行溝通處理，以做好后期的簽證準(zhǔn)備工作。

2.1.3 結(jié)合施工圖紙做好放線(xiàn)工作。放線(xiàn)工作直接關(guān)系到裝修質(zhì)量和效果。特別是酒店客房裝修來(lái)說(shuō)，為了使每層樓的負(fù)載和平面效果更加靈活，通常在裝修的最后階段，為客房之間設(shè)置輕質(zhì)隔斷，形成每層2-4種風(fēng)格的房型。為了方便材料的定制和施工，在裝修中應(yīng)該盡量保持同一房型隔斷和尺寸的一致性。這樣就避免了石材，木材等各種定制材料的規(guī)格繁雜程度。不僅提供了材料的通用性和施工便捷性，更加有利于裝修工程的管理工作。

2.1.4 合理規(guī)劃一些腳手架等臨時(shí)設(shè)施的搭建。對(duì)于五星級(jí)酒店內(nèi)禮堂和宴會(huì)廳的裝修上需要搭設(shè)腳手架進(jìn)行輔助施工。這就要綜合考慮到腳手架搭設(shè)與現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)放線(xiàn)、人員施工和材料進(jìn)出的便捷性，盡可能一次性滿(mǎn)足各方施工的需求。

2.2 通過(guò)設(shè)立樣板間來(lái)建立示范工程。

五星級(jí)酒店中的走廊，客房、電梯間等都基本上是一樣的風(fēng)格，所以在進(jìn)行大面積施工前，拿出一層樓來(lái)設(shè)計(jì)一套標(biāo)準(zhǔn)樣板間是非常有必要的。首先，樣板間起到了示范作用，方面后來(lái)進(jìn)行工程交接的班組能夠更為直觀的了解裝修要求。其次，樣板間的建立過(guò)程中可以對(duì)施工圖紙中的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的糾正，避免了后期大批量施工造成了不必要的經(jīng)濟(jì)損失。也方便了施工圖紙的深層優(yōu)化和設(shè)計(jì)。再次，通過(guò)樣板設(shè)置，可以讓業(yè)主能夠更為直觀的了解具體施工工藝和質(zhì)量是否符合實(shí)際需求，在得到各種認(rèn)可后進(jìn)入的大規(guī)模施工，避免了施工驗(yàn)收中的一些效果不理想問(wèn)題的糾紛。最后，通過(guò)樣板間的裝修，可以對(duì)施工工期、材料投入和施工效率形成更為準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，有利于為整個(gè)裝修工程提供可行的參考依據(jù)。

2.3 裝修工程管理中要不斷的進(jìn)行溝通確認(rèn)。

2.3.1 與酒店業(yè)主及監(jiān)理單位的及時(shí)溝通。五星級(jí)酒店的室內(nèi)裝修是一項(xiàng)綜合性較強(qiáng)的工程，工程進(jìn)展中的不同環(huán)節(jié)需要多個(gè)工程承包商進(jìn)行分包作業(yè)，這些承建方之間在各自工程進(jìn)度，質(zhì)量控制，人員和材料管理，成品保管等諸多方面都存在相互影響。這就需要承建方與業(yè)主及監(jiān)理單位進(jìn)行實(shí)施的溝通協(xié)調(diào)，確保施工各方能夠順利進(jìn)行。

2.3.2 加強(qiáng)個(gè)平行施工單位之間的溝通。由于施工各個(gè)模塊之間是相互配合和密切聯(lián)系的，所以，在同一施工區(qū)域進(jìn)行施工的不同單位之間都應(yīng)該及時(shí)的做好工作交流。通知了解對(duì)方的施工計(jì)劃和進(jìn)度來(lái)做好自己承接的工程項(xiàng)目的計(jì)劃和實(shí)施。通過(guò)密切配合來(lái)確保施工圖紙?jiān)趯?shí)施階段的準(zhǔn)確性。通過(guò)統(tǒng)一參考線(xiàn)，及時(shí)的對(duì)施工中有沖突的地方進(jìn)行合理的糾正以避免大面積返工的情況發(fā)生。同時(shí)，通過(guò)溝通確定好施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)各種施工工具和材料的堆放地點(diǎn)，做好安全文明施工。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的水電使用和地面清潔達(dá)成一致的工作任務(wù)分配。

2.3.3 加強(qiáng)與設(shè)計(jì)單位之間的溝通。五星級(jí)酒店的裝修是一項(xiàng)較大規(guī)模的施工過(guò)程，由于涉及到的裝修環(huán)節(jié)和設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)比較眾多，在各個(gè)環(huán)節(jié)中參與設(shè)計(jì)的人員技術(shù)也高低不同。所以在工程整體設(shè)計(jì)上難免會(huì)有很多細(xì)節(jié)問(wèn)題沒(méi)有考慮到實(shí)際施工可行性。比如局部收口節(jié)點(diǎn)，工藝考究程度，空間尺寸和現(xiàn)場(chǎng)尺寸的出入等。這都是需要施工單位要加強(qiáng)與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)之間的溝通和確認(rèn)，確保五星級(jí)酒店的室內(nèi)裝修從設(shè)計(jì)到施工都能夠平滑順利的過(guò)度和銜接，為實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品質(zhì)的裝修和施工單位的經(jīng)濟(jì)效益打好基礎(chǔ)。

2.3.4 加強(qiáng)內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì)的溝通。五星級(jí)酒店的裝修管理需要不同專(zhuān)業(yè)角度的管理人員參與。為使各個(gè)項(xiàng)目管理團(tuán)隊(duì)能夠形成管理上的一致，每天能夠現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施中各類(lèi)問(wèn)題能夠得到及時(shí)的解決，項(xiàng)目?jī)?nèi)部管理團(tuán)隊(duì)之間必須形成良好的溝通機(jī)制。各個(gè)模塊的項(xiàng)目管理人員要及時(shí)的對(duì)工程進(jìn)度和期間的問(wèn)題進(jìn)行匯報(bào)和公開(kāi)，形成一天一碰頭的溝通方式和定期例會(huì)的溝通形式，使各種問(wèn)題能夠得到及時(shí)的處理。

2.4 五星級(jí)酒店室內(nèi)精裝中的細(xì)節(jié)之處。

2.4.1 裝修施工之前，必須對(duì)整個(gè)施工過(guò)程的安全管理方案進(jìn)行各個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)模塊的審批。裝修工程中“安全第一”的原則不是兒戲。施工安全不僅關(guān)系到裝修工程的如期進(jìn)行，更關(guān)系到現(xiàn)場(chǎng)施工人員的安全和將來(lái)投入使用后的使用安全性。一旦發(fā)生安全事故，還會(huì)給施工單位和業(yè)主帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失。所以一定要將施工安全作為五星級(jí)酒店裝修施工中的重要工作。

2.4.2 注意對(duì)裝修中容易產(chǎn)生一些通病的材料和工藝的掌控，比如，對(duì)于大面積的吊頂工程，應(yīng)該為每3-6米的吊頂處設(shè)置約5mm的伸縮縫。同時(shí)對(duì)天花板上的各種水電暖和網(wǎng)絡(luò)等接口處要做好放線(xiàn)以確保吊頂?shù)恼w美觀效果。對(duì)于出實(shí)木雕飾的裝修工藝，要通過(guò)設(shè)置合理的工藝縫，來(lái)避免木材的開(kāi)裂和干縮等。

2.4.3 在五星級(jí)酒店的室內(nèi)裝修中，石材是用的較為廣泛的一種材料。所以，石材的訂做控制是關(guān)系到整個(gè)工程的關(guān)鍵因素。施工單位應(yīng)該做好石材的現(xiàn)場(chǎng)放料管理，對(duì)石材的加工和排版做好嚴(yán)格的審核。在石材進(jìn)場(chǎng)時(shí)要進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)顏色和紋路等不符合裝修整體風(fēng)格的部分要及時(shí)的溝通供貨廠家進(jìn)行調(diào)整和更換，確保石材的定制能夠符合整體酒店的建筑風(fēng)格要求。

結(jié)語(yǔ)：總而言之，隨著國(guó)內(nèi)五星級(jí)酒店的不斷建設(shè)和人們對(duì)于酒店裝修風(fēng)格需求的提升。酒店專(zhuān)裝修工程逐漸走向以工程總承包方式為主的裝修管理模式。對(duì)于在項(xiàng)目裝修全過(guò)程中進(jìn)行有效的精裝工程管理進(jìn)行深入的探索是一項(xiàng)非常重要的任務(wù)。這其中涉及到如何有效的做好裝修成本和裝修之間的平衡，如何協(xié)調(diào)處理好各種問(wèn)題和工程交付工期之間的關(guān)系等眾多問(wèn)題的合理管控，這都必須要靠對(duì)室內(nèi)精裝修工程管理的不斷研究和探索，才能確保五星級(jí)酒店裝修效果的完美展現(xiàn)。

[1]雷秀君.裝飾裝修工程造價(jià)管理研究[J].價(jià)格月刊,2014,35(2):30-33.

[2]董琛.五星級(jí)酒店餐飲用瓷設(shè)計(jì)初探[D].廣州:廣州大學(xué),2013.

[3]黎展旺.建筑裝飾裝修工程的質(zhì)量管理探析[J].門(mén)窗,2014,8(2):59-60.

[4]劉德華,趙林娟.裝修施工的現(xiàn)場(chǎng)管理分析[J].中華民居:下旬刊,2014,7(4):401.

TU723

B

1007-6344（2016）08-0158-01