地方企業(yè)在化工專業(yè)課程教學(xué)改革中的滲透

馮建華，鄭建東，張麗惠，吳 剛，薛連海

(滁州學(xué)院 材料與化學(xué)工程學(xué)院，安徽 滁州 239000)

地方企業(yè)在化工專業(yè)課程教學(xué)改革中的滲透

馮建華，鄭建東，張麗惠，吳 剛，薛連海

(滁州學(xué)院 材料與化學(xué)工程學(xué)院，安徽 滁州 239000)

結(jié)合滁州學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)及產(chǎn)學(xué)研合作基地建設(shè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型化工人才為出發(fā)點(diǎn)，構(gòu)建了應(yīng)用型化工人才培養(yǎng)的教學(xué)體系，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段及工程實(shí)踐等三個(gè)方面對(duì)滁州學(xué)院化工專業(yè)課程的教學(xué)改革與實(shí)踐進(jìn)行了介紹；通過(guò)對(duì)教學(xué)目標(biāo)與內(nèi)容、教學(xué)方法與手段以及工程實(shí)踐能力培養(yǎng)等方面的調(diào)整和完善，不僅調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，而且提高了教學(xué)質(zhì)量。

應(yīng)用型人才；化工專業(yè)課；教學(xué)改革；實(shí)踐

滁州學(xué)院化學(xué)工程與工藝本科專業(yè)從2007年開(kāi)設(shè)并招生，按照學(xué)校的辦學(xué)指導(dǎo)思想和定位，本專業(yè)以培養(yǎng)化工應(yīng)用型人才為主，主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)及化工方面的專業(yè)知識(shí)如：化學(xué)工藝學(xué)、化工儀表及自動(dòng)化、化工熱力學(xué)、化工傳遞過(guò)程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程等。新建地方應(yīng)用型本科院校的化學(xué)工程與工藝專業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間一般較短，其專業(yè)課程的教學(xué)要與傳統(tǒng)教學(xué)有一定區(qū)別，在工程實(shí)踐、應(yīng)用創(chuàng)新等技能方面要有所加強(qiáng)[1]?；I(yè)課程的建設(shè)要與滁州學(xué)院"培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展"的總體要求相適應(yīng)，在教學(xué)過(guò)程中，我們將化工專業(yè)課程知識(shí)與滁州地方化工企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段等方面進(jìn)行了探索和實(shí)踐。通過(guò)系列專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，掌握理論在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用，學(xué)生的實(shí)踐操作及創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力得到提高，分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力進(jìn)一步增強(qiáng)。

1 構(gòu)建以產(chǎn)學(xué)結(jié)合為應(yīng)用模塊的教學(xué)內(nèi)容體系

目前我?；W(xué)院已與省內(nèi)十多家企業(yè)建立了廣泛的產(chǎn)學(xué)研合作并取得了一些的成果，如先后與安徽金禾實(shí)業(yè)有限公司、滁州金豐化工有限公司、安徽宏源噴涂有限公司、巢湖香楓塑膠有限公司、來(lái)安振興化工有限公司、安徽中興環(huán)保工程有限公司、安徽中聯(lián)能源有限公司、皖東化工有限公司、安徽省明美礦物化工有限公司、安徽港銘新材料有限公司、安徽華塑股份有限公司等建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系。在優(yōu)化化工專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容時(shí)，我們針對(duì)滁州地方化工企業(yè)發(fā)展及人才戰(zhàn)略需求，結(jié)合定遠(yuǎn)鹽化工、安徽中普石油能源有限公司及安徽金禾化工有限公司等滁州地方化工企業(yè)實(shí)際要求構(gòu)建了符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求的產(chǎn)學(xué)結(jié)合的應(yīng)用模塊。如在化工儀表及自動(dòng)化教學(xué)中，以生產(chǎn)過(guò)程控制為導(dǎo)向，對(duì)化工儀表及自動(dòng)化教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，確定適于地方化工企業(yè)化工儀表及自動(dòng)控制操作和維護(hù)能力培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容，結(jié)合滁州地方化工企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)控制過(guò)程討論有代表性的幾種典型化工單元操作的控制方案，掌握地方企業(yè)常見(jiàn)自動(dòng)化儀表的特點(diǎn)及其使用方法等；在優(yōu)化化學(xué)工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，我們針對(duì)滁州地方企業(yè)發(fā)展及人才戰(zhàn)略要求，結(jié)合定遠(yuǎn)鹽化工、安徽金禾及中聯(lián)能源等滁州地方化工企業(yè)實(shí)際要求構(gòu)建了符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求的化學(xué)工藝學(xué)教學(xué)內(nèi)容體系，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際將典型化工產(chǎn)品的生產(chǎn)原理、方法及工藝流程應(yīng)用于化學(xué)工藝學(xué)課堂教學(xué)；在構(gòu)建化工分離工程教學(xué)內(nèi)容時(shí)，將企業(yè)某一代表性產(chǎn)品，如安徽金禾股份有限公司麥芽酚生產(chǎn)中應(yīng)用的分離過(guò)程作為應(yīng)用模塊，從原理、設(shè)備、過(guò)程計(jì)算等方面構(gòu)建完整的教學(xué)內(nèi)容版塊。提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及教學(xué)效果，豐富了專業(yè)知識(shí)，激發(fā)了創(chuàng)新欲望，有助于培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用和創(chuàng)新能力。

2 理論聯(lián)系實(shí)際，采取多元化的教學(xué)方法與手段

對(duì)于應(yīng)用型人才培養(yǎng)，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自覺(jué)性顯得非常重要。多媒體在教學(xué)中可將聲音、圖像、動(dòng)畫(huà)集成一體，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官來(lái)獲取相關(guān)信息，提高課堂效益，但課件的信息量往往很大，如果不注意播放速度和方式，學(xué)生就會(huì)跟不上老師的思路，反而分散了學(xué)生的注意力，從而使學(xué)生因疲勞而產(chǎn)生厭倦。采用啟發(fā)和討論相結(jié)合的教學(xué)方法，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，促進(jìn)老師和學(xué)生角色的轉(zhuǎn)換，這樣可以逐漸培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，尤其對(duì)于專業(yè)課的教學(xué)更應(yīng)如此[2]。在化工專業(yè)課程教學(xué)中，我們可以把應(yīng)用化的教學(xué)內(nèi)容模塊拿到課堂上用于分析，結(jié)合具體案例去教學(xué)，如在化工儀表與自動(dòng)化教學(xué)中，就可以將企業(yè)淘汰的各種儀表、器件、裝置等作為實(shí)物教具，結(jié)合實(shí)物進(jìn)行展示講解，老師邊講邊演示，學(xué)生邊觀看邊動(dòng)手，這樣生動(dòng)直觀的教學(xué)能引導(dǎo)學(xué)生積極參與教與學(xué)的過(guò)程中，突出了專業(yè)理論知識(shí)的應(yīng)用和實(shí)踐能力培養(yǎng)的結(jié)合，強(qiáng)化了專業(yè)課教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)用性，對(duì)學(xué)生分析解決問(wèn)題能力的提高也有極大的幫助[3]；在化工原理教學(xué)中，可以結(jié)合不同的單元操作，進(jìn)行系統(tǒng)地闡述和總結(jié)研究工程實(shí)際問(wèn)題的一些基本方法，給學(xué)生以方法論的啟迪和引導(dǎo)；化工制圖與CAD、化學(xué)工藝學(xué)、化工設(shè)備基礎(chǔ)等涉及較多的化工設(shè)備和工藝流程，以滁州地方化工企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程為例，合理利用多媒體技術(shù)教學(xué)，能直觀生動(dòng)地展示在學(xué)生面前，使學(xué)生有身臨其境的感受，將傳統(tǒng)教學(xué)手段難以展示的化工設(shè)備結(jié)構(gòu)、操作和工藝流程采用圖像、動(dòng)畫(huà)等方式在課堂上進(jìn)行模擬演示，提高了教學(xué)效率和教學(xué)效果。對(duì)企業(yè)目前存在的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生討論，為企業(yè)出謀劃策，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鞏固了所學(xué)的知識(shí)，突出了以培養(yǎng)應(yīng)用型化工人才為目的的教學(xué)特色[4]。對(duì)于比較難理解的部分章節(jié)可走出課堂，到滁州化工企業(yè)邊實(shí)習(xí)邊講課，同時(shí)也可以讓學(xué)校外聘的企業(yè)工程師參與一部分教學(xué)任務(wù)。利用“金禾化工班”學(xué)生到安徽金禾實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，提前布置相關(guān)章節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，如在合成氨變換工段中提出"熱水循環(huán)泵為何采用一開(kāi)一備?其管道連接的方式和在化工實(shí)驗(yàn)中管道的連接方式有何不同?在現(xiàn)場(chǎng)是如何實(shí)現(xiàn)的?為什么要這樣做?"等等這一系列的問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題在化工生產(chǎn)的第一線仔細(xì)了解，認(rèn)真請(qǐng)教，從而提高了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，加深了對(duì)理論知識(shí)的掌握。將抽象的理論知識(shí)同化工生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合起來(lái)，有助于加強(qiáng)學(xué)生工程意識(shí)的培養(yǎng)，符合應(yīng)用型化工人才培養(yǎng)的要求。

3 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，注重教師工程實(shí)踐能力的提高

產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)應(yīng)用型化工人才，師資隊(duì)伍是關(guān)鍵。新建應(yīng)用型本科院校教師在生產(chǎn)實(shí)踐中解決實(shí)際問(wèn)題的能力相對(duì)較弱，將實(shí)驗(yàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品生產(chǎn)的能力確實(shí)不足[5]。為切實(shí)提高滁州學(xué)院應(yīng)用型化工人才培養(yǎng)水平，推進(jìn)我?！半p能型”師資隊(duì)伍建設(shè)，提升化工專業(yè)課教師職業(yè)技術(shù)能力，促進(jìn)校企間的溝通與交流，加快專業(yè)課教學(xué)改革步伐，學(xué)校通過(guò)搭建產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)、制定政策等各種有力措施，促使專業(yè)教師深入企業(yè)第一線，及時(shí)了解和掌握企業(yè)高新技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用狀況，了解企業(yè)對(duì)所需人才規(guī)格的要求，化工專業(yè)課程任課教師集中時(shí)間到滁州地方化工企業(yè)進(jìn)行了生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉，認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)員工手冊(cè)并經(jīng)考核合格后進(jìn)入具體崗位，將掌握的理論知識(shí)與實(shí)踐更好地結(jié)合起來(lái)，提高了自身工程實(shí)踐素質(zhì)。通過(guò)大力開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作，并將其建設(shè)成為高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制，為培養(yǎng)業(yè)務(wù)基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的"雙能型"教師和高素質(zhì)的應(yīng)用型化工人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

4 結(jié)束語(yǔ)

高校在應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)中,如何采取有效措施加強(qiáng)應(yīng)用型人才培養(yǎng),提高人才培養(yǎng)質(zhì)量是關(guān)鍵。在新型工業(yè)化背景下，依據(jù)化工專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和要求，通過(guò)對(duì)化工專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行調(diào)整，加強(qiáng)了工程實(shí)踐訓(xùn)練，打破傳統(tǒng)化工專業(yè)課程體系的基本框架，課堂教學(xué)一定要緊跟科學(xué)的發(fā)展步伐，要不斷強(qiáng)化課堂教學(xué)質(zhì)量，并把理論與實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合[6]。作為新建的地方應(yīng)用型本科院校，化學(xué)工程與工藝專業(yè)要順應(yīng)化工時(shí)代的進(jìn)步和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，應(yīng)加大對(duì)現(xiàn)代化應(yīng)用型化工人才的培養(yǎng)力度，為此我們對(duì)化工專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容體系、教學(xué)方法等方面進(jìn)行了改革，在構(gòu)建以產(chǎn)學(xué)結(jié)合為應(yīng)用模塊的教學(xué)內(nèi)容體系、采取多元化的教學(xué)方法與手段、利用校企合作“金禾化工班”加大實(shí)踐教學(xué)力度及教師工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)等方面進(jìn)行了探索與實(shí)踐，取得了較好的效果。

[1] 杜承銘. 本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的選擇、構(gòu)建及實(shí)現(xiàn)[J]. 教育與職業(yè), 2008(32): 20-22.

[2] 粟海鋒, 文衍宣, 童張法. 地方高?；ゎ惐究茟?yīng)用性人才實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)改革的探索[J]. 廣西大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版), 2006, 28(10): 63-64.

[3] 崔國(guó)星, 張啟衛(wèi), 王益凡. 化工類創(chuàng)新型人才培養(yǎng)教育教學(xué)實(shí)踐與探索[J]. 高教論壇, 2009 (6): 33-36.

[4] 王桂榮, 王淑芳, 趙新強(qiáng), 等. 在化學(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)中強(qiáng)化工程意識(shí)的培養(yǎng)[J].化工高等教育, 2005(1): 116-118.

[5] 劉俊生, 宣鳳琴, 胡科研. 提高化工專業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)改革與探索[J].安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào), 2009, 8(4): 7-9.

[6] 何選明, 王世杰, 王光輝, 等. 化學(xué)工程與工藝專業(yè)工程實(shí)踐能力培養(yǎng)體系構(gòu)建與實(shí)踐[J].化工高等教育, 2010(3): 63-67.

(本文文獻(xiàn)格式：馮建華，鄭建東，張麗惠，等.地方企業(yè)在化工專業(yè)課程教學(xué)改革中的滲透[J].山東化工，2016，45(02)：110-111.)

The Infiltration of Local Enterprises in the Teaching Innovation of Courses for Chemical Engineering

Feng Jianhua, Zheng Jiandong, Zhang Lihui, Wu Gang, Xue Lianhai

(School of Material and Chemical Engineering, Chuzhou University, Chuzhou 239000, China)

In this paper, in order to cultivate applied chemical engineering talents, the teaching reform and practice of specialized courses for chemical engineering were introduced from three aspects of teaching content, teaching means and engineering practice according to the features of chemical engineering and technology and university-industry collaboration in Chuzhou University. The teaching content, teaching methods and training of engineering practice ability were adjusted and improved. It is proved by practices that the experiment not only motivates initiative and creativity of students, but also promotes teaching quality.

practical talents; specialized course; teaching reform; practice

2015-12-07

滁州學(xué)院質(zhì)量工程項(xiàng)目(2014jyy015、2014yzkc25)；安徽省高校省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目(2015jxtd040、2015sjjd024、2014zjjh042、2013sjjd026、20101035、2013tszy034)

馮建華(1981—)，河南太康人，副教授，研究方向：化學(xué)工藝。

G642

A

1008-021X(2016)02-0110-02