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    農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布受前期霧霾陰雪天氣影響2015年12月蔬菜供應(yīng)量減價(jià)漲

    2016-04-06 01:46:12農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司
    中國蔬菜 2016年2期
    關(guān)鍵詞:重點(diǎn)縣批發(fā)價(jià)供應(yīng)量

    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司

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    農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息發(fā)布受前期霧霾陰雪天氣影響2015年12月蔬菜供應(yīng)量減價(jià)漲

    農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司

    據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測,2015年12月蔬菜供應(yīng)量同比減少,產(chǎn)地批發(fā)價(jià)環(huán)比、同比均上漲。1月,在一年中氣溫最低,不利于蔬菜生長發(fā)育,蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入供應(yīng)淡季,預(yù)計(jì)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)仍將上揚(yáng)。

    12月蔬菜供應(yīng)量同比減少。受11月持續(xù)低溫寡照、雨雪等災(zāi)害天氣影響,秋冬蔬菜生長遲滯,12月蔬菜主產(chǎn)區(qū)上市量減少。580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)蔬菜總產(chǎn)量79萬t,同比減少4.9%。分區(qū)域看,呈“五減一增加”的特點(diǎn)。主要供應(yīng)冬春蔬菜的三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢區(qū)和長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比分別減少8.6%、7.3%和1.7%;黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)和云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)產(chǎn)量同比分別減少6.7%和2.1%;北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)因種植面積增加,產(chǎn)量同比增加5.1%。分種類看,20種蔬菜中,茄子和辣椒的產(chǎn)量同比增加3%以上;冬瓜、西葫蘆、豇豆、胡蘿卜、蘿卜、芹菜、韭菜、大白菜、黃瓜、菠菜、大蔥、番茄等12種蔬菜產(chǎn)量同比減少3%以上;其余種類蔬菜產(chǎn)量基本穩(wěn)定(表1)。

    表1 2015年12月主要蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測結(jié)果

    12月蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)環(huán)比、同比均上漲。580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)蔬菜平均產(chǎn)地批發(fā)價(jià)3.75 元·kg-1,同比上漲6.23%,環(huán)比上漲13.64%。分種類看,除韭黃和紫皮大蒜等2種蔬菜價(jià)格環(huán)比小幅下降外,其他種類蔬菜價(jià)格均上漲,其中圓茄、西葫蘆、韭菜、花椰菜、普通白菜、蔓生菜豆、長茄、菠菜、西芹、櫻桃番茄、黃瓜、青皮冬瓜、甜椒、青辣椒、水果黃瓜、豇豆、芹菜、大蔥、萵筍、大白菜等20種蔬菜價(jià)格環(huán)比上漲10%以上,其他種類蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定(表2)。

    1月氣溫驟降,蔬菜生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)均將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn),加之春節(jié)效應(yīng)逐步顯現(xiàn),預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),12月底580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測點(diǎn)在田蔬菜面積6.8萬hm2(102萬畝),同比減少3.9%。其中,花椰菜月底在田面積同比增加3%以上,辣椒、韭菜、番茄等月底在田面積同比減少3%以上(表1)。專家分析,春節(jié)將近,預(yù)計(jì)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)將出現(xiàn)季節(jié)性上漲,加之1月大范圍遭受寒潮低溫凍害天氣,影響蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)輸,將加劇價(jià)格上漲壓力。

    表2 2015年12月主要蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)監(jiān)測結(jié)果

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