巧抓重點(diǎn)環(huán)節(jié) 注重培訓(xùn)實(shí)效—新泰市畜牧獸醫(yī)局新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)

武蕾蕾?。ㄉ綎|省新泰市畜牧獸醫(yī)局　271200）

行業(yè)論壇

巧抓重點(diǎn)環(huán)節(jié) 注重培訓(xùn)實(shí)效—新泰市畜牧獸醫(yī)局新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)

武蕾蕾（山東省新泰市畜牧獸醫(yī)局271200）

近期山東省畜牧協(xié)會和新泰市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合舉辦第33期山東省養(yǎng)豬技術(shù)公益大講堂，邀請山東省畜牧局專家、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授以及畜牧企業(yè)技術(shù)顧問，針對規(guī)模豬場管理要點(diǎn)及疫病控制、飼料發(fā)酵濕喂技術(shù)應(yīng)用及成本控制等方面進(jìn)行了系統(tǒng)講解，并為養(yǎng)殖戶解疑答惑，現(xiàn)場氣氛活躍。

近年來，新泰市畜牧獸醫(yī)局以“全面建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)，突出生態(tài)養(yǎng)殖”為目標(biāo)，以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，依照養(yǎng)殖規(guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營化的發(fā)展思路，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展勢頭。在新形勢下，更迫切需要培育一批“觀念新、懂科技、技能強(qiáng)、會經(jīng)營、善管理”的高素質(zhì)新型職業(yè)農(nóng)民，為此，本局高度重視畜牧業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作，不斷創(chuàng)新機(jī)制模式，增強(qiáng)培訓(xùn)工作的針對性和有效性，豐富提高生產(chǎn)經(jīng)營型、專業(yè)技能型和社會服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民的理論和實(shí)踐知識水平，為畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供有力的人才支撐。今年上半年以來，共舉辦各類專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班18期，培訓(xùn)3780人，開展業(yè)務(wù)咨詢和現(xiàn)場指導(dǎo)活動65次，收到了良好效果。

1　培訓(xùn)、指導(dǎo)、服務(wù)三位一體，著力培養(yǎng)“知識型”農(nóng)民

結(jié)合區(qū)域特色，采用分片劃區(qū)、集中分散、專業(yè)對口等多種方式，制訂專項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)方案。針對農(nóng)民群眾普遍關(guān)注的畜禽飼養(yǎng)管理、動物疫病防治、實(shí)用新技術(shù)推廣等方面，編印《標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)》、《生豬健康養(yǎng)殖與高效繁育技術(shù)》、《優(yōu)質(zhì)肉鴨標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)》、《中草藥制劑在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用》等本土教材。借力科技下鄉(xiāng)，開展“集貿(mào)市場講畜牧”活動。每月一次到鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心集貿(mào)市場，發(fā)放科技服務(wù)手冊、養(yǎng)殖明白紙等宣傳材料共計(jì)36種，與群眾面對面交流，解答各類難題92個(gè)，普及推廣實(shí)用新技術(shù)、新知識，宣傳發(fā)動養(yǎng)殖戶及有意愿參與養(yǎng)殖行業(yè)的群眾積極參與到新型農(nóng)民培訓(xùn)中來。通過科普大集市、面對面交流、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)等形式，滿足農(nóng)民群眾對畜牧科技的迫切需求，取得了良好的社會效果。

2　結(jié)合項(xiàng)目開展培訓(xùn)，著力培養(yǎng)“技能型”農(nóng)民

將畜牧新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)與基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣體系、省農(nóng)技推廣項(xiàng)目等有機(jī)結(jié)合，著重加強(qiáng)畜牧業(yè)主推技術(shù)推廣，充分發(fā)揮農(nóng)技推廣服務(wù)體系的作用，以科技項(xiàng)目促培訓(xùn)，以培訓(xùn)帶動項(xiàng)目實(shí)施，加快基層科技技術(shù)轉(zhuǎn)化，提高畜牧科技轉(zhuǎn)化利用率，提升農(nóng)民科技素質(zhì)。注重學(xué)用結(jié)合，注重實(shí)際操作能力培養(yǎng)，培養(yǎng)一批學(xué)以致用的專業(yè)農(nóng)民。對于合作社負(fù)責(zé)人、龍頭企業(yè)技術(shù)人員、養(yǎng)殖大戶等有一定生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的養(yǎng)殖戶，通過以引導(dǎo)性培訓(xùn)為主、職業(yè)資質(zhì)培訓(xùn)為輔的培訓(xùn)，引導(dǎo)鼓勵(lì)其成為新型職業(yè)農(nóng)民典范。對于養(yǎng)殖規(guī)模較小和有志愿從事養(yǎng)殖行業(yè)的農(nóng)民來說，培訓(xùn)專家則用通俗易懂的語言給養(yǎng)殖戶傳授知識，以技能培訓(xùn)為主，提高養(yǎng)殖戶的信心。6月16日，新泰市畜牧獸醫(yī)局舉辦生豬飼料發(fā)酵濕喂技術(shù)專題培訓(xùn)會，采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場觀摩的方式，專門邀請相關(guān)專家作有關(guān)飼料發(fā)酵濕喂技術(shù)的原理和操作規(guī)程專題培訓(xùn)，通過廣泛利用非常規(guī)飼料資源以及全價(jià)飼料，有效降低飼料成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，每年每頭母豬可增加經(jīng)濟(jì)效益1000多元。隨后在8個(gè)示范場之一的新泰市新盛養(yǎng)豬場現(xiàn)場觀摩飼料發(fā)酵濕喂操作過程，大力推廣環(huán)保節(jié)約型飼料技術(shù)的應(yīng)用。

3　多方精選培訓(xùn)資源，著力培養(yǎng)“應(yīng)用型”農(nóng)民

選取山東農(nóng)大、省農(nóng)科院作為本市新農(nóng)民培訓(xùn)工作的科技指導(dǎo)聯(lián)系單位；聘請省畜牧局、省農(nóng)科院、山東農(nóng)大、泰安市畜牧局等多名專家，以及本局業(yè)務(wù)骨干、技術(shù)精英共同組成講師團(tuán)和專家組；確定益客肉鴨生態(tài)養(yǎng)殖場、宏成合作社、鑫基牧業(yè)等5個(gè)培育實(shí)訓(xùn)基地和30個(gè)科技示范戶為典型示范場（戶），提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，供畜牧新型職業(yè)農(nóng)民進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)。通過帶領(lǐng)組織畜牧新型職業(yè)農(nóng)民走進(jìn)各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技實(shí)訓(xùn)基地，真正讓學(xué)員走出課堂，到現(xiàn)場進(jìn)行觀摩交流和生產(chǎn)實(shí)踐。益客生態(tài)養(yǎng)鴨示范場采用發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，能有效地處理糞污污染問題，可為全市肉鴨養(yǎng)殖戶提供集約化、科學(xué)化、規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)殖模式探討；作為國家級示范合作社宏成畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，通過規(guī)范化、科學(xué)化、制度化的管理實(shí)現(xiàn)合作共贏，宏成合作社成功的經(jīng)營理念、典型的經(jīng)驗(yàn)做法可供畜牧從業(yè)者學(xué)習(xí)借鑒；作為泰安市首批獲得一級種豬場生產(chǎn)許可的鑫基牧業(yè)種豬場，為本市生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，都可提供全程化實(shí)訓(xùn)、全方位指導(dǎo)。

新泰市畜牧獸醫(yī)局精心組織、積極謀劃，集中授課、分類辦班、專家輔導(dǎo)、參觀實(shí)訓(xùn)基地等各類活動開展地有聲有色，有效提高了畜牧從業(yè)者的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、職業(yè)道德素質(zhì)，真正做到擴(kuò)寬致富門路，促進(jìn)全市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。

S815.5

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1007-1733（2016）10-0054-01

2016-07-19）