榮縣再生稻生產(chǎn)集成技術(shù)

□沈倩宇/榮縣農(nóng)業(yè)科教站

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榮縣再生稻生產(chǎn)集成技術(shù)

□沈倩宇/榮縣農(nóng)業(yè)科教站

摘要：榮縣是全國產(chǎn)糧大縣，水稻生產(chǎn)是保障糧食安全的重要內(nèi)容。多年來，榮縣加大力度推進(jìn)中稻+再生稻生產(chǎn)，成效顯著。2014年，經(jīng)國家糧食統(tǒng)計(jì)調(diào)查總隊(duì)現(xiàn)場測產(chǎn)，再生稻最高產(chǎn)量達(dá)5.19 t/hm2，創(chuàng)造了全省適宜地區(qū)最高單產(chǎn)。2015年，經(jīng)四川省和自貢市調(diào)查隊(duì)及專家現(xiàn)場測產(chǎn)，最高產(chǎn)量達(dá)5.13 t/hm2，全縣20個糧食抽樣點(diǎn)測產(chǎn)平均達(dá)4.31 t/hm2。本文根據(jù)近年再生稻生產(chǎn)情況總結(jié)出了8個方面的生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：再生稻；集成；技術(shù)

再生稻生產(chǎn)是發(fā)展水稻生產(chǎn)的重要內(nèi)容，隨著農(nóng)村大量勞動力外出、繁重的勞動強(qiáng)度和水稻生產(chǎn)成本增加，種植水稻效益低下，農(nóng)民種植積極性逐年降低。伴隨著再生稻的發(fā)展，單產(chǎn)可增加3 t/hm2，經(jīng)濟(jì)效益增加6 000元以上，增加了稻田產(chǎn)出率，提高了農(nóng)戶種植積極性。如何科學(xué)生產(chǎn)再生稻，提高糧食產(chǎn)量，正確掌握其主要技術(shù)要點(diǎn)尤為重要。

1　選擇優(yōu)良品種

在水稻品種選擇上，要根據(jù)各地氣候及土壤情況，引進(jìn)的品種應(yīng)適宜本地種植，單季產(chǎn)量高，穗結(jié)實(shí)在130粒以上，結(jié)實(shí)率達(dá)95%以上，千粒重達(dá)26.5 g以上；品質(zhì)優(yōu)，直鏈淀粉含量20%以上，蛋白質(zhì)含量10%以上，生產(chǎn)的稻谷出糙率81%以上；加工成大米后，米飯香、糯性強(qiáng)、漲份多；抗性強(qiáng)，不易發(fā)生稻瘟病、紋枯病、稻曲病等；抗倒伏、耐干旱。同時，也要考慮其再生能力，選擇中稻收獲后能快速分蘗，分蘗多，早抽穗的品種；宜選擇早熟品種，生長周期在160 d以內(nèi)，能適應(yīng)苗期低溫、穗期高溫，再生抽穗時能享受充足陽光，能在10月中上旬收獲，規(guī)避10月下旬至11月霉雨季節(jié)的影響。

要進(jìn)行先期試種，經(jīng)過幾年試種，各方面情況穩(wěn)定后再進(jìn)行大面積推廣，如引進(jìn)德香4103、Q優(yōu)108、川香178、德優(yōu)4727、川優(yōu)6203等超級稻品種。

2　早育早栽早插

再生稻在榮縣的平均生育期為70 d，早熟中稻生產(chǎn)期平均為160 d，全生產(chǎn)周期在230 d左右。榮縣位于川南，屬淺丘地區(qū)，年均氣溫17.5℃，平均總降水量900 ml，光照近1 300 h，最高氣溫在8月，平均氣溫27℃，每年9月18日氣溫開始低于22℃，10月平均氣溫18℃，10月下旬氣溫會迅速下降。因此，要早育苗，選擇在立春后雨水驚蟄之間（2月下旬）氣溫達(dá)到10℃時育苗，同時為防止氣溫回降，可采用地膜旱育秧，保證稻種能及時發(fā)芽分葉。當(dāng)氣溫達(dá)到14℃以上時，開始移栽，以確保在8月上旬收獲頭季稻。而后，再生稻能夠享受到充足的陽光照射，及時抽穗揚(yáng)花、充足灌漿，保證再生稻及早分蘗、抽穗、揚(yáng)花、灌漿、結(jié)實(shí)，并在10月中下旬完成收割，最終實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

3　合理栽插密度

再生稻產(chǎn)量與栽插密度密切相關(guān)，但不是絕對的，以前推廣稀栽稀插，以增加秧苗通風(fēng)透光條件，增加單株?duì)I養(yǎng)面積來提高精米率、整精米率，降低堊白率。近年來，開始推廣適度密植生產(chǎn)，給足營養(yǎng)，生產(chǎn)的稻米精米率和整精米率均很高，堊白率也比較低。具體栽插方式有以下幾種。

一是秧苗4葉時進(jìn)行單株移栽，規(guī)格33.3 cm×16.7 cm或30 cm×20 cm；二是三角形強(qiáng)化栽培，40 cm×40 cm或40 cm× 33.3 cm，每窩三株，圍成等邊三角形，等邊距離以10 cm為宜；三是寬窄行以（40 cm+20 cm）×16.7 cm或（36.6 cm+ 23 cm）×16.7 cm規(guī)格單株栽培；四是拋秧栽培，每公頃拋24萬～27萬株為宜，合理的栽插密度既能提高中稻及再生稻的產(chǎn)量，又能保證稻米質(zhì)量。

4　收割高留稻樁

頭季稻的留樁高度直接影響再生稻的利用節(jié)位和生育期，所以只有留高稻樁才可能發(fā)出更多腋芽，結(jié)出更多的再生稻，但稻樁也不能留得過高。

頭季稻稻谷黃熟（稻谷含水率在18%～20%），稻稈倒二節(jié)位腋芽伸長到2～3 cm左右時，避開雨天收割，蓄留株高1/3（33～40 cm高度稻樁），保留倒二節(jié)、確保倒三節(jié)能再生芽。同時，在頭季稻谷收獲時提倡田外脫?；驎駡雒摿＃皶r把稻草轉(zhuǎn)出田外，扶正稻樁，清除渣草。

5　適時均衡施肥

施肥要把握好時機(jī)，注意營養(yǎng)均衡，有機(jī)肥與化肥配合施用為佳，總肥量視田力而定，每公頃施用300～450 kg為宜，氮、磷、鉀比例以2∶1∶（1～2）為宜。頭季稻齊穗后7～10 d（散籽80%以上）露水干后開始施肥，采用復(fù)混合肥與化肥配合施用，平均每公頃施尿素150 kg，復(fù)混合肥150～180 kg（頭季稻長勢較差的可加施尿素150 kg，復(fù)合肥120～150 kg），再生稻孕穗和散籽期間，每公頃用磷酸二氫鉀 1.8 kg、尿素 15 kg，兌水 900～1 125 L，噴霧2～3次，間隔5～7 d噴施1次。

施肥時，要避免無水干施，同時要避免流水撒施，防止肥效隨著流水或雨水流失，達(dá)不到營養(yǎng)供給目的。

6　促早發(fā)、多發(fā)及抽穗

腋芽是否能早發(fā)、多發(fā)，是否抽穗早和早齊穗，是影響再生稻產(chǎn)量的重要條件，方法上可用赤霉素等植物激素刺激發(fā)芽抽穗。比較常見的方法是每公頃用“九二○”30 g，分2次，每次15 g用白酒溶解兌水750 L，在頭季稻齊穗或收割后1～3 d噴施1次，第2次于再生稻始穗期噴施1次，這樣可減輕苞頸，提高結(jié)實(shí)率。

7　做好病蟲害防治

做好病蟲害防治是實(shí)現(xiàn)再生稻高產(chǎn)的保障，再生稻生長期間主要病蟲害有三代螟蟲、稻蝗、紋枯病，在頭季稻收獲留樁后7～10 d，每公頃用82%殺蟲丹可濕性粉劑525 g或25%殺蟲雙水劑3 L加80%晶體敵百蟲750 g，兌水900～1 125 L噴霧防治，最好在天氣晴朗的中午進(jìn)行，避免雨天噴霧。如在8月10日以前收割頭季稻的田塊，第1次施藥后間隔5～7 d再防治1次，確保病蟲得到有效控制。

8　加強(qiáng)水漿管理

頭季稻中后期至再生稻收獲，保持田間持水10～15 cm，結(jié)合蓄越冬水進(jìn)行管理。如遇連晴高溫天氣，要在頭季稻收割后3 d內(nèi)的早晨和傍晚澆水潑稻樁，以防稻樁失水過快，保護(hù)上位芽成活。收割1周后，再生苗長高4 cm以上時，田間灌以淺水。特別是幼穗發(fā)育時期不能受旱，否則將會影響花粉的正常發(fā)育，造成空秕粒增多。若是種小春作物的田塊，可在再生稻走邊黃熟時放水開溝晾田。

中圖分類號：S511

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

文章編號：2095-3615（2016）03-0034-02