現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢分析

李永勝

(綿竹市農(nóng)業(yè)局富新鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川德陽 618200)

現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢分析

李永勝

(綿竹市農(nóng)業(yè)局富新鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川德陽 618200)

我國是重要的養(yǎng)豬大國，對于養(yǎng)豬業(yè)十分重視。豬肉的安全和穩(wěn)定供應(yīng)，養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展，對于國民經(jīng)濟的全面發(fā)展，維持人們的日常生活具有極其重要的意義?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展取得了良好的發(fā)展成果，對于促進社會經(jīng)濟的發(fā)展，滿足人們的生活需求，具有十分重要的意義?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)將會朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展，對現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢進行分析和探討，能夠為養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展提供理論支持。本文主要是從我國現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)實狀況入手，針對現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢進行全面細致的分析和說明。

現(xiàn)代；養(yǎng)豬業(yè)；發(fā)展；趨勢；戰(zhàn)略

1 前言

養(yǎng)豬業(yè)在我國畜牧業(yè)中占據(jù)舉足輕重的地位，是農(nóng)民增收和脫貧致富的重要渠道，在促進社會經(jīng)濟良好發(fā)展方面起著積極的促進作用。我國養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)取得了良好的發(fā)展成果，在未來一段時間內(nèi)還會以更好更快的狀態(tài)積極發(fā)展。

2 我國現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)實狀況

我國養(yǎng)豬業(yè)在不斷發(fā)展過程中，主要表現(xiàn)出幾方面的特點：第一，養(yǎng)殖模式從散養(yǎng)方面逐漸向規(guī)?；较虬l(fā)展。我國養(yǎng)豬業(yè)在發(fā)展過程中，傳統(tǒng)形式上一直是散養(yǎng)的方式，眾多養(yǎng)豬戶各自經(jīng)營，并沒有形成規(guī)?；诂F(xiàn)代養(yǎng)殖中，規(guī)?；B(yǎng)殖的情況越來越多，已經(jīng)逐漸成為現(xiàn)階段養(yǎng)豬業(yè)的主流趨勢。產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營的方式，能夠?qū)μ岣唣B(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展成果，保證肉豬的健康成長和發(fā)育起到良好的作用和效果。第二，養(yǎng)豬業(yè)在區(qū)域布局方面從分散逐漸向重點區(qū)域轉(zhuǎn)移?，F(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的養(yǎng)殖水平在不斷的提升當(dāng)中，在區(qū)域布局方面也發(fā)展了有效的變化。在重點區(qū)域進行養(yǎng)殖，能夠有效提高資源的利用效率，增強養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)勢作用，提升養(yǎng)豬業(yè)的產(chǎn)業(yè)競爭力。重點區(qū)域養(yǎng)殖是當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)的重要模式，我國養(yǎng)豬業(yè)在這個道路上不斷發(fā)展，能夠有效提升養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展成果。

3 現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢

3.1 自動化養(yǎng)豬呈現(xiàn)快速發(fā)展

當(dāng)前勞動力成本在不斷的提升當(dāng)中，勞動力的優(yōu)勢逐漸變得不夠明顯?，F(xiàn)代化自動化的養(yǎng)殖手段，是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的重要特征。養(yǎng)豬業(yè)在未來的發(fā)展過程中，將逐漸走上自動化的發(fā)展方向，并且自動化的水平將會有效提升，呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢。養(yǎng)豬業(yè)在未來一段時期內(nèi)，積極運用多種自動化機械手段，將自動化的生產(chǎn)線積極投入到養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營當(dāng)中。

3.2 大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化集團公司將成為養(yǎng)豬業(yè)的重要形式

養(yǎng)豬集約化程度的逐漸提升，養(yǎng)豬業(yè)逐漸朝著大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，在未來養(yǎng)豬業(yè)將會成為重要的發(fā)展方向。從現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢來看，小規(guī)模的養(yǎng)豬群體將會減少，取而代之的是產(chǎn)業(yè)化的集團公司。大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化集團公司也將對生喂飼料的選擇、方式的講究、生料的消毒、粉碎顆粒大小和用量及水源的補給。集團公司進行大規(guī)模的生產(chǎn)和養(yǎng)殖，將產(chǎn)業(yè)鏈進行有效的延伸，將會逐漸成長為未來我國養(yǎng)豬業(yè)的主力軍。

3.3 環(huán)保和衛(wèi)生將是養(yǎng)豬業(yè)的重要門檻

環(huán)保和衛(wèi)生，是當(dāng)前養(yǎng)殖業(yè)的重要標準和原則。只有將環(huán)保工作做好，才能夠有效提升養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展效果，促進養(yǎng)殖工作的順利進行。食品安全是當(dāng)今糧食和養(yǎng)殖業(yè)的重要發(fā)展門檻，做好環(huán)保和衛(wèi)生工作，保證豬肉的安全和健康，是養(yǎng)豬業(yè)的重要發(fā)展方向。土地承載量是有限的，想要在有限的土地上進行發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，就需要切實考慮到養(yǎng)豬工作的各個方面，使得土地產(chǎn)出和資源以及環(huán)境污染之間達到有效的平衡。我國養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了數(shù)量的快速增長期，但是卻造成了一定的環(huán)境污染問題，需要做好環(huán)保的相關(guān)工作，這樣才能保證養(yǎng)豬業(yè)的良性發(fā)展。將農(nóng)牧結(jié)合工作進行積極有效的推進，促進環(huán)境保護工作取得良好的發(fā)展成果，是當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)的重要要求。一些小規(guī)模養(yǎng)豬戶的門檻較低，這就導(dǎo)致環(huán)保和衛(wèi)生工作沒有做好，影響到了食品安全，存在著一定的安全隱患。提高養(yǎng)豬業(yè)的環(huán)保準入門檻，將會是未來一段時間內(nèi)的重要工作[1]。

3.4 活畜產(chǎn)品流通將會受到限制，區(qū)域性結(jié)構(gòu)調(diào)整成為主流發(fā)展趨勢

活畜產(chǎn)品流通，是疫病發(fā)生的一個主要因素，從發(fā)達國家的管理經(jīng)驗來看，現(xiàn)代活畜的流通情況較少，主要是在經(jīng)過初加工之后，在進行產(chǎn)品的流通，這樣能對疫病發(fā)生的概率進行有效的控制。我國的地域十分廣闊，養(yǎng)豬業(yè)也較為發(fā)達，產(chǎn)品優(yōu)勢較為明顯。活畜在進行流通的過程中，將會經(jīng)過較多的地方，限制活畜產(chǎn)品的流通，就顯得很有必要。加強區(qū)域性的結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，將是未來養(yǎng)豬業(yè)的主流發(fā)展趨勢。對區(qū)域性的結(jié)構(gòu)進行全面有效的調(diào)整，能夠?qū)︷B(yǎng)豬業(yè)進行合理有效的控制，從而有效提升產(chǎn)品的安全和健康[2]。

3.5 特色養(yǎng)豬業(yè)的市場份額將會得到逐步的增加

養(yǎng)豬業(yè)的市場范圍較廣，加強特色養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，將會是未來的重要發(fā)展趨勢。特色養(yǎng)豬業(yè)的市場份額也將會得到逐步的增加。人們生活水平的不斷提升，對于生活質(zhì)量的要求在逐漸的增加，在豬肉方面我們提倡綠色豬肉，對其生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境.生產(chǎn)實行全程質(zhì)量控制和肉質(zhì)本身實行標志化管理；在養(yǎng)殖方面，我們提倡無抗生素養(yǎng)殖（簡稱無抗養(yǎng)殖）即在養(yǎng)殖過程中不用抗生素、激素以及其他外源性藥物。特色養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，能為人們的生活增添一定的豐富性。加強維護生態(tài)發(fā)展的相關(guān)工作，促進特色養(yǎng)豬業(yè)的良好發(fā)展，江湖使得特色養(yǎng)豬業(yè)的市場份額得到有效的提升[3]。

4 結(jié)束語

養(yǎng)豬業(yè)是我國重要的發(fā)展產(chǎn)業(yè)，對于促進社會生產(chǎn)的發(fā)展，滿足人們的生活需求，具有十分重要的作用和意義。加強養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作，促進養(yǎng)豬業(yè)朝著更加合理化的方向發(fā)展。未來養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢應(yīng)該是高度自動化養(yǎng)豬呈現(xiàn)快速發(fā)展，大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化集團公司將成為養(yǎng)豬業(yè)的重要形式，環(huán)保和衛(wèi)生將是養(yǎng)豬業(yè)的重要門檻，活畜產(chǎn)品流通將會受到限制，區(qū)域性結(jié)構(gòu)調(diào)整成為主流發(fā)展趨勢，以及特色養(yǎng)豬業(yè)的市場份額將會得到逐步的增加。

[1] 李文剛，申超，隋超，等.現(xiàn)代化養(yǎng)豬新特點及發(fā)展趨勢[J].中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報，2012，14（6）：133-138.

[2] 李萌.轉(zhuǎn)變觀念推進現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展[J].中國畜禽種業(yè)，2011，7（5）：33-34.