水貂業(yè)發(fā)展的現狀、前景及措施之我見

于 海鞠 斌王志海邵 芹

(1.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東威海 264400；2.山東省威海市文登區(qū)宋村畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；3.山東省威海市文登區(qū)城關畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；4.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)技術服務中心，山東威海 264400)

水貂業(yè)發(fā)展的現狀、前景及措施之我見

于 海1鞠 斌2王志海3邵 芹4

(1.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)局，山東威海 264400；2.山東省威海市文登區(qū)宋村畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；3.山東省威海市文登區(qū)城關畜牧獸醫(yī)工作站，山東威海 264400；4.山東省威海市文登區(qū)畜牧獸醫(yī)技術服務中心，山東威海 264400)

威海市文登區(qū)地處山東半島東部，屬低山丘陵地帶、大陸季風氣候，四季分明。年均氣溫11.5℃，降水量762.2mm，年均日照時數2390.2h，無霜期194d。海岸線155.88km，境內山清水秀、氣候涼爽，水產品資源豐富，為水貂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的物質條件。

水貂；發(fā)展現狀；發(fā)展措施

1 發(fā)展現狀

近年來，文登緊緊圍繞農民增收、畜牧業(yè)增效這一目標，堅持把科技創(chuàng)新作為培育毛皮產業(yè)的基礎支撐，加大科技研發(fā)力度，不斷拓展科技推廣應用范圍，有力地推動了水貂產業(yè)的健康快速發(fā)展。2013年，文登存欄特種毛皮動物1400萬只，年產毛皮1000多萬張，占全國總產量30%以上，成為全國最大的特種毛皮動物養(yǎng)殖基地。全區(qū)特種毛皮動物產業(yè)僅養(yǎng)殖這一環(huán)節(jié)總產值可達到25.4億元，增加農民收入10.5億元。我區(qū)先后被授予“中國毛皮產業(yè)發(fā)展示范市”、“山東省毛皮裘革之都”、“中國裘皮產業(yè)基地”、“中國裘皮產業(yè)名城”等稱號。2012年度，文登水貂被農業(yè)部農產品質量安全中心確定為地理標志性產品。

2 發(fā)展前景

水貂皮以其毛絨齊短、光亮華貴而著稱，其品質和價值、利用率均高于狐、貉皮等大毛細皮，是制作衣服、衣領、帽 子、袖口和飾口的主要原料皮，利用較廣，需求量亦大，國內市場潛力很大。在國際裘皮貿易市場上，水貂皮始終是支柱產品之一，國內外珍貴毛皮動物飼養(yǎng)，必然要形成以水貂為主的態(tài)勢和格局。

文登人民從上世紀50年代起就開始養(yǎng)殖水貂，至今已有50多年的歷史，經過多年的潛心研究和探索，文登水貂在繁育、生產、飼料、獸藥使用、消毒、免疫、監(jiān)測診療、無害化處理、產品銷售等各方面都建立了比較完善的科學生產體系。目前，文登水貂養(yǎng)殖品種良種化水平較高，具有個體品質好、抗病力強、繁殖性能高等特點。但是，隨著水貂養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，相對于國內外發(fā)展趨勢，我區(qū)的水貂養(yǎng)殖業(yè)品種質量還是相對落后，絕大多數養(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)良種獸存欄率不到30%，提高種群質量的任務相當艱巨。要使文登水貂業(yè)長盛不衰，就必須在種源上大做文章，依托先進的選配、選育技術，進行可行性品種選育和改良，培育出體形大、毛絨質量好、生產發(fā)育快、繁殖能力高、抗病力強的優(yōu)良種群，使文登的水貂養(yǎng)殖業(yè)步入健康可持續(xù)發(fā)展道路。

3 發(fā)展措施

（1）強化科技推廣。要采取多種形式，如集中培訓、多媒體培訓、現場技能培訓、異地交流培訓等，推廣普及養(yǎng)殖關鍵技術，從品種改良、疫病防控、飼料供配等方面入手，對從業(yè)人員進行系統(tǒng)培訓，使他們真正掌握科學養(yǎng)殖技術。

（2）強化科技服務。一是搭建高端研發(fā)平臺。加強與高校院所合作對接，為全區(qū)特種毛皮動物養(yǎng)殖的品種改良、技術推廣、疫病防控等提供強有力的科技支撐。二是構建疫病防控體系，提升抗險增效能力。整合鎮(zhèn)級畜牧獸醫(yī)和村級防疫隊伍，建設集強制免疫、消毒滅源、科技咨詢、產地檢疫等多功能于一體的社區(qū)動物衛(wèi)生室，為農村養(yǎng)殖戶提供全方位、便捷化服務。

（3）強化品種改良。一方面要加大優(yōu)良品種引進力度，通過省畜牧獸醫(yī)局相關部門聯系，每年都引進一定數量的美國、芬蘭、挪威等地原種，進行純繁和改良，培育毛絨好、體形大、繁殖能力高和適應性強的優(yōu)良種群。別一方面要加大繁改體系建設，以區(qū)內大的水貂養(yǎng)殖場為依托，建立良種水貂繁育基地，進一步促進品種改良，提高個體品質，增強產業(yè)競爭力。

（4）爭取區(qū)委、區(qū)政府的支持。出臺激勵政策，鼓勵、引導區(qū)內養(yǎng)殖者搞好水貂養(yǎng)殖，并在重點鎮(zhèn)設立標準繁改站，在標準養(yǎng)殖小區(qū)設立繁改點，形成覆蓋全區(qū)、輻射周邊的繁育服務網絡。

[1] 鄒積振.山東膠東地區(qū)水貂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現狀及思考[J].特種經濟動植物，2015，（5）：2-4.