法蘭地草莓高產栽培技術*

王亞江顏希亭張驊王玥

（1.江蘇省鹽城市亭湖區(qū)經濟作物技術指導站，江蘇鹽城 224001；2.江蘇省鹽城市大豐區(qū)綜合檢驗檢測中心，江蘇鹽城 224100）

·瓜果花草·

法蘭地草莓高產栽培技術*

王亞江1顏希亭2張驊1王玥1

（1.江蘇省鹽城市亭湖區(qū)經濟作物技術指導站，江蘇鹽城 224001；2.江蘇省鹽城市大豐區(qū)綜合檢驗檢測中心，江蘇鹽城 224100）

法蘭地草莓為早熟品種，具有休眠期短、育性高、坐果能力強、耐運輸等特點，果實呈圓錐形，口感香甜爽口，果色呈艷紅色，平均果重達35g，可連續(xù)結4茬，667m2產量達3000～4000kg。為探索法蘭地草莓在鹽堿地的豐產性和適應性，我們以2015年江蘇省農業(yè)“三新”工程——設施草莓優(yōu)質安全栽培技術集成與推廣項目為平臺，開展了栽培試驗，并總結出了法蘭地草莓的高產栽培技術，現將其介紹如下。

1 培育壯苗

1.1 母株移栽

選擇土壤肥沃、排灌方便、微酸性的地塊育苗，整地前667m2施充分腐熟農家肥4000～4500kg、三元復合肥30～40kg，深翻后筑畦寬2m、高0.3m。4月下旬或5月上旬即可移栽草莓母株進行育苗。

1.2 育苗管理

夏季注意松土、澆水、排澇和防治病蟲害。在草莓匍匐莖大量發(fā)生時，經常整理固定，向苗床空位處引導抽生的匍匐莖，同時在出苗發(fā)根的節(jié)位上培土壓蔓，促進小苗發(fā)出不定根。每條匍匐莖留苗2～3株后摘心，并使匍匐莖苗均勻分布在大田中。匍匐莖盛發(fā)期追施三元復合肥1～2次，每次每667m2用量5～8kg，切忌施用高氮肥。

1.3 取苗

8～9月取苗移栽，土壤保持濕潤，以免損傷根系。摘除老葉、病葉、枯葉，苗現取現栽以利于成活。

2 整地定植

草莓定植前土壤進行消毒處理可降低白粉病、炭疽病、灰霉病和紅蜘蛛等病蟲害的發(fā)生率。6～8月光照較強時，先灌水淹棚20～25d，隨后每667m2施充分腐熟有機肥1500kg、菜餅肥300kg、復合肥50kg，全面翻耕，覆蓋透明薄膜，利用太陽能高溫悶棚25～30d。8月中旬起壟筑畦，每個棚筑6畦，2個為邊畦，壟高30cm、壟面寬40cm、壟底寬60cm、壟間間隔30cm。8月下旬或9月上旬選晴好天氣移栽，將草莓苗定植于壟面的兩邊，株距15cm，每667m2定植6000～7000株。定植前澆足底水。

3 定植后管理

3.1 查苗補苗

定植緩苗后盡早查苗、補苗，活棵后及時摘除病葉、老葉、枯葉，防止病葉傳播病毒，一般每株保留5～6片新葉即可。

3.2 適時澆水，合理追肥

定植后及時澆活棵水，保證草莓苗成活。移栽后7d內保持壟面土壤濕潤，壟面土壤干后在上午及時澆水，澆水以濕而不澇、干而不旱為原則，小水勤澆，覆蓋地膜前和膨果期也各澆水1次。法蘭地草莓從定植到開花結果需肥較多，除施足基肥外，還應適時追肥，分別在現蕾期、始果期和采收盛期追施，可結合噴藥葉面噴施0.3%～0.5%尿素液或0.3%～0.5%磷酸二氫鉀溶液。

3.3 覆膜扣棚

10中下旬，在晴天上午10時左右，將滴管噴孔向上，放置于2行草莓苗中間，順直后覆蓋黑色地膜，邊覆邊摳出草莓苗，防止高溫灼傷幼苗。及時壓膜，防止大風揭膜，壓膜后查看有無“勒脖”現象，并及時處理，否則新葉會長在膜下。一般在11月初覆蓋大棚膜，中午氣溫高宜揭開大棚兩頭進行通風。當夜間最低氣溫降低至0℃以下時，應在草莓畦上加蓋小棚，畦溝底還應加鋪干稻草，有利于保溫增濕。

3.4 植株整理

草莓生長過程中要及時摘除病葉、老葉、枯葉，同時去除剛抽出的腋芽和匍匐莖，防止消耗植株養(yǎng)分，以提高結果率和果重。此外，要及時去除結果后的花序，促進植株抽出新花序。

4 病蟲害防治

草莓病蟲害防治要堅持以預防為主、綜合防治為輔的原則，通過培育脫毒種苗、水旱輪作、太陽能高溫土壤消毒等方式預防各種病蟲害發(fā)生，及時摘除發(fā)病器官，以防其傳播病毒。

4.1 病害

法蘭地草莓灰霉病發(fā)病率高且重，白粉病次之，炭疽病、根腐病發(fā)病率較低。

4.1.1 灰霉病

一般從花期開始發(fā)病，主要危害花、果實和葉片。生產中果實受害較常見，先在果實基部發(fā)病，病斑開始呈淡褐色水漬狀，之后慢慢擴大，最后導致全果腐爛，病部表面在濕度大時生灰色霉層。在草莓第1花序有20%以上開花、第2花序剛開花時用藥最佳?？蛇x用50%咯菌腈可濕性粉劑4000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1500倍液、50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液噴霧防治，每7d噴1次，連續(xù)噴霧2～3次。發(fā)病重時可采用先熏棚、次日再噴霧的方法進行防治。

4.1.2 白粉病

主要危害草莓的葉片和果實。發(fā)病初期在葉片背面產生白色粉狀小圓斑，后病斑逐漸擴大為邊緣不明顯、不規(guī)則形的白粉狀霉層粉斑，嚴重時整片葉布滿粉狀物。果實染病后，幼果停滯發(fā)育，成熟的果實表面密布1層白粉，嚴重影響草莓果實質量?；ㄇ盎ㄇo抽生期為白粉病防治適期，花期用藥需謹慎。發(fā)病前期可用硫磺熏蒸進行防治。病害發(fā)生較重時，可用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000倍液或25%乙嘧吩2000倍液噴霧防治，以發(fā)病中心及周圍作為噴施重點，每隔7d噴1次，連續(xù)噴霧3次。

4.2 蟲害

法蘭地草莓蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、葉螨等，主要危害草莓葉片。應及時摘除病葉、老葉，嚴禁使用高毒高殘留農藥，建議使用煙熏劑殺蟲殺菌或使用黃板、殺蟲燈誘殺害蟲。

5 放蜂與采收

花前1周左右每個大棚距地面高40cm放置1個蜂箱，放蜂時間至次年3月中下旬氣溫升高、大棚通風時間較長時為止。一般在草莓果實著色70%～80%時分批次采收。采收時應避開中午高溫時間，采收的草莓果柄要短，便于貯藏運輸。

2015年江蘇省農業(yè)“三新”工程——設施草莓優(yōu)質安全栽培技術集成與推廣，SXGC（2015）183。

聯系電話：0515-89880412。