化學(xué)工藝流程題備考錦囊

貴州 張 琦 高永現(xiàn)

化學(xué)工藝流程題備考錦囊

貴州 張 琦 高永現(xiàn)

工藝流程題是新課標(biāo)著力推出的一種新題型，在全國(guó)新課標(biāo)理綜試卷中，有時(shí)在必考題中出現(xiàn)，有時(shí)在選考題中出現(xiàn)，此題型一般是將工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程以框圖形式表示出來(lái)，并根據(jù)生產(chǎn)流程中有關(guān)化學(xué)知識(shí)步步設(shè)問(wèn)。

一、近三年新課標(biāo)全國(guó)Ⅱ工藝流程題對(duì)比分析

______2013 ______2014 ______2015題號(hào)分值27（必考14分）36（選考15分）36（選考15分）12（必考6分）36（選考15分）小題空數(shù)27題4小題7空36題2小題8空4小題8空12為選擇題36題7小題12空知識(shí)載體27（純化工業(yè)級(jí)氧化鋅）36（鋅錳電池）海水綜合利用12（海水綜合利用）36（異丙苯氧化法生產(chǎn)苯酚和丙酮）涉及知識(shí)點(diǎn)27（操作流程及分析、離子反應(yīng)、計(jì)算）36（電化學(xué)、操作流程分析、離子反應(yīng)）計(jì)算、離子反應(yīng)、操作流程分析、電解12（操作流程及分析）36（操作流程分析、評(píng)價(jià)表述）

通過(guò)以上對(duì)比，我們可預(yù)測(cè)2016年全國(guó)高考試題中，仍會(huì)出現(xiàn)工藝流程的題型。歸納起來(lái)，此類題型主要考查點(diǎn)有兩方面，第一，借助化學(xué)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，依托工藝流程圖示或相關(guān)圖表數(shù)據(jù)，考查常見(jiàn)物質(zhì)性質(zhì)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)計(jì)算等知識(shí)；第二，考查化學(xué)、部分化工技術(shù)及物質(zhì)的用途等?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作及應(yīng)用、元素化合物及其轉(zhuǎn)化、電化學(xué)、離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)、化工基礎(chǔ)知識(shí)是我們復(fù)習(xí)的重點(diǎn)。

二、工藝流程題設(shè)計(jì)特點(diǎn)

1．應(yīng)用性

試題設(shè)計(jì)以化工生產(chǎn)為背景，以箭線、方框、裝置等示意圖加文字的方式呈現(xiàn)試題，如2013年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第26、36題流程分別以純化工業(yè)級(jí)氧化鋅、回收廢舊鋅錳電池為載體，以箭線示意圖加文字、方框示意圖加文字方式呈現(xiàn)。2014年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第36題流程以海水綜合利用為載體，以方框示意圖加文字方式呈現(xiàn)。2015年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第12、36題流程分別以海水開(kāi)發(fā)利用、用異丙苯氧化法生產(chǎn)苯酚和丙酮為載體，以箭線示意圖加文字、裝置示意圖加文字方式呈現(xiàn)。充分體現(xiàn)了化學(xué)與社會(huì)生活的緊密聯(lián)系，針對(duì)這些社會(huì)生活中的實(shí)際問(wèn)題，要求能夠?qū)?shí)際問(wèn)題分解，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析、評(píng)價(jià)和解答。

2．綜合性

問(wèn)題設(shè)計(jì)關(guān)注知識(shí)的縱橫聯(lián)系，設(shè)問(wèn)角度有實(shí)驗(yàn)、化學(xué)原理分析、環(huán)境保護(hù)等。設(shè)問(wèn)形式有填空和分析、實(shí)驗(yàn)和評(píng)價(jià)、計(jì)算和表述等，如2013年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第26題考查操作流程及分析、離子反應(yīng)、計(jì)算，第36題考查電化學(xué)、操作流程分析、離子反應(yīng)。2014年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第36題考查計(jì)算、離子反應(yīng)、操作流程分析、電解。2015年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第12題考查操作流程及分析、第36題操作流程分析、評(píng)價(jià)表述等。綜合考查學(xué)生運(yùn)用元素化合物、基本概念和理論、實(shí)驗(yàn)與探究等知識(shí)分析和解決化學(xué)問(wèn)題的能力。

3．推理性

整個(gè)工藝流程一般可分為三部分，起始部分為一種或幾種化工原料，中間部分為化工操作環(huán)節(jié)，最后為所得產(chǎn)品形式（晶體、單質(zhì)、溶液、化合物、有機(jī)物、氣體等），以流程圖作為信息形式，流程中隱含著物質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，需要根據(jù)反應(yīng)條件、流程操作、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等信息推斷每步轉(zhuǎn)化關(guān)系中的反應(yīng)原理、物質(zhì)的用途、控制條件的意義等知識(shí)。如2013年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第26題需要根據(jù)流程中箭線上的文字信息（稀硫酸、調(diào)節(jié)pH約為5和適量高錳酸鉀、過(guò)濾、煅燒），推斷各步驟發(fā)生反應(yīng)類型及產(chǎn)物，36題需要根據(jù)流程中方框示意圖中的文字信息（水浸、過(guò)濾、稀鹽酸和濃縮結(jié)晶、灼燒加入KClO3和KOH、通入CO2等），推斷各步驟目的、發(fā)生反應(yīng)類型和產(chǎn)物。及考查電化學(xué)、操作流程分析、離子反應(yīng)。2014年、2015年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ工藝流程題，同樣需要根據(jù)流程中各種圖示圖表、文字說(shuō)明、所加試劑、實(shí)驗(yàn)操作，推斷各步驟目的、反應(yīng)情況、產(chǎn)物等。

4．層次性

問(wèn)題的設(shè)計(jì)具有層次性，如2013年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ第26題共4小題7空，其中第（2）小題判斷反應(yīng)類型和濾渣成分屬于簡(jiǎn)單、第一層題，第（3）、（1）小題分別考查檢查沉淀是否洗凈方法、除雜離子和離子方程式，屬于需要分析、第二層次題，第（4）計(jì)算晶體中X值，屬于難度大、第三層次題。36題共2小題8，其中第（1）小題①題判斷電極材料、電解質(zhì)成分、根據(jù)總反應(yīng)寫(xiě)電極反應(yīng)屬于簡(jiǎn)單、第一層題，第（1）小題②題表述堿性鋅錳電池優(yōu)點(diǎn)及理由，第（2）小題②題根據(jù)信息寫(xiě)離子方程式，屬于需要分析、第二層次題，其他小題和空屬于難度大、第三層次題。2014年、2015年全國(guó)新課標(biāo)卷Ⅱ工藝流程題，各小題小問(wèn)和空同樣是按知識(shí)層次、能力層次設(shè)問(wèn)，層次順序和設(shè)問(wèn)順序有時(shí)具有一致性，有時(shí)不具一致性，考查學(xué)生對(duì)不同層次化學(xué)知識(shí)的掌握程度，具有明顯的區(qū)分度，要求學(xué)生迅速學(xué)會(huì)合理分配時(shí)間、找到題眼、按層次做題。

三、備考策略

1．狠抓涉及知識(shí)考點(diǎn)

化學(xué)工藝流程題型涉及考點(diǎn)有，元素化合物、基本實(shí)驗(yàn)操作和化學(xué)反應(yīng)原理三個(gè)方面。在復(fù)習(xí)中，要注重基礎(chǔ)知識(shí)的落實(shí)，把握核心考點(diǎn)，以實(shí)驗(yàn)為導(dǎo)、以點(diǎn)帶面進(jìn)行復(fù)習(xí)，才能取到舉一反三的效果。例如，對(duì)元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)，既要熟悉純堿工業(yè)、氨工業(yè)、氯堿工業(yè)、海水中提取溴和鎂等工藝，還要熟知鈉、鋁、鐵、銅、硅、氯、硫、氮八種典型元素單質(zhì)及其化合物知識(shí)?；緦?shí)驗(yàn)操作包括過(guò)濾、洗滌、蒸發(fā)、結(jié)晶、蒸餾、萃取、分液等，對(duì)部分化工知識(shí)，例如浸取、煅燒、酸化、控制溶液pH、趁熱過(guò)濾、蒸發(fā)濃縮、蒸發(fā)結(jié)晶、水洗、表面處理等，要有所了解?；瘜W(xué)反應(yīng)原理要重點(diǎn)復(fù)習(xí)平衡理論、電化學(xué)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)等知識(shí)。

2．關(guān)注規(guī)范表述訓(xùn)練

“高分是寫(xiě)出來(lái)的”，在復(fù)習(xí)中要注重審題訓(xùn)練，力爭(zhēng)做到慢審題、快做題，看清題目要求，按要求作答。例如，是寫(xiě)離子方程式還是化學(xué)方程式，是寫(xiě)物質(zhì)名稱還是寫(xiě)化學(xué)式。尤其是化學(xué)方程式要注明反應(yīng)條件和配平，正確使用可逆符號(hào)，沉淀、氣體、水溶液都要標(biāo)明。此題?？紝?shí)驗(yàn)操作表述、化學(xué)原理解釋表述和方案評(píng)價(jià)表述。在復(fù)習(xí)中，要有針對(duì)性進(jìn)行規(guī)范表述訓(xùn)練，其關(guān)鍵是學(xué)會(huì)抓住表述的關(guān)鍵詞，例如，化學(xué)原理解釋表述，一般關(guān)鍵詞是，依據(jù)××原理→結(jié)合本題特點(diǎn)（條件、操作、現(xiàn)象等）→以達(dá)到××目的。有關(guān)計(jì)算，還需注意單位、有效位數(shù)要求等。

3．按層次作答

工藝流程中，一切反應(yīng)或操作都是為了獲得產(chǎn)品而服務(wù)，要善于從題目或問(wèn)題中獲取信息來(lái)幫助自己解題，準(zhǔn)確把握生產(chǎn)目的，是解題的關(guān)鍵。按題設(shè)三個(gè)層次要求，由低到高做題，是解題的重要方法。按層次做題，也就是先整體了解各個(gè)小題設(shè)和空，先做簡(jiǎn)單、一目了然的第一層次的小問(wèn)，再做稍難、需要簡(jiǎn)要分析的第二層次的小問(wèn)，最后做難的、需要思考計(jì)算的第三層次小問(wèn)，這樣才能贏得考試時(shí)間，避免“會(huì)而不對(duì)，對(duì)而不全”的情況出現(xiàn)，提高得分率。答題順序沒(méi)有必要按試題順序作答，遇到難題不妨放一放，但要注意問(wèn)題的整體性和連續(xù)連。

（作者單位：貴州省六盤(pán)水市第八中學(xué)貴州省六盤(pán)水市第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)）