茶文化與贛南客家民俗體育文化結(jié)合初探

張仁卓

（江西理工大學(xué)理學(xué)院，江西贛州 341000）

茶文化與贛南客家民俗體育文化結(jié)合初探

張仁卓

（江西理工大學(xué)理學(xué)院，江西贛州 341000）

在中華民族長達(dá)幾千年的發(fā)展歷史過程中，逐漸形成了一系列具有中華特色的文化，這些文化在今天仍然充滿積極意義。體育文化就是其中代表。一直以來，在體育文化推廣過程時(shí)，整個(gè)體系關(guān)注的重點(diǎn)是對項(xiàng)目體育內(nèi)容的推廣，而忽略了對其他文化的有效融合。而民俗體育文化與茶文化都是傳統(tǒng)文化中的精髓與核心，經(jīng)過數(shù)千年的成熟發(fā)展，其價(jià)值和意義在今天更值得被研究開發(fā)。本文擬從贛南客家民俗體育文化的主要形式入手，結(jié)合分析其功能和價(jià)值，從而探究將茶文化與贛南客家民俗體育文化有效結(jié)合的具體思路。

茶文化；贛南客家；民俗體育文化；功能價(jià)值；融合思路

我國是有著悠久文化歷史的國家，經(jīng)過幾千年的發(fā)展，已經(jīng)形成了體系化、完善的文化內(nèi)容。這一系列文化中包含了文學(xué)、音樂、藝術(shù)和體育等等各種內(nèi)容，并構(gòu)成了助推中華文明成熟發(fā)展的重要的內(nèi)容，在今天仍然有著重要的現(xiàn)實(shí)學(xué)習(xí)意義，其中體育文化就是整個(gè)文化體系中的重要內(nèi)容。而民俗體育文化就是體育文化中大眾化，全民化的突出反映，其表現(xiàn)形式更多樣。

1　贛南客家民俗體育文化的定義和主要表現(xiàn)形式分析

在我國民族文化中，有一種存在與人們?nèi)粘Ｉ钪校⒂行Х从沉四撤N生活狀態(tài)的文化內(nèi)容，其就是民俗體育文化。這一類文化的繼承和學(xué)習(xí)有利于我們豐富自身精神文化生活內(nèi)容，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)豐富和發(fā)展傳統(tǒng)文化，隨著人們健康理念日益成熟，如今人們越來越重視體育鍛煉，因此與體育產(chǎn)業(yè)相關(guān)的體育文化成為我們當(dāng)前必須深入研究的文化內(nèi)容。

1.1贛南客家民俗體育文化的淵源歷史分析

贛南指的是我國江西省南部，這是一種地理位置稱謂。主要在江西省贛州市，因此贛南地區(qū)基本就等同于江西省贛州市。其中，贛是江西省的簡稱，而贛字即為章字和貢字之和，也就是章江和貢江造就了江西文明。而客家則是我國文化中因戰(zhàn)亂遷徙而形成的特殊民系，經(jīng)過長期發(fā)展，逐漸形成了這一類文化，也就是客家傳統(tǒng)文化。贛南地區(qū)是世界上客家人分布最集中的地方，也是最早的集散地，所以可以說贛南地區(qū)有著世界上最全的客家文化資源，其中就包含了豐富民俗體育文化資源。

1.2贛南客家民俗體育文化的定義內(nèi)涵分析

所謂民俗體育指的就是產(chǎn)生于民間，并且在各種風(fēng)俗活動(dòng)、生活方式中所形成的體育活動(dòng)類型，其事實(shí)上是適應(yīng)人們需求而形成的文化形式。因此其有大眾創(chuàng)作，并且由大眾來傳承和發(fā)展同時(shí)融入一定生活習(xí)慣的集體化、大眾化，生活化的體育項(xiàng)目。所以該文化類型比較特殊，其既是一種體育活動(dòng)，同時(shí)也是一種社會(huì)生活再現(xiàn)，因此通過深入研究贛南客家民俗體育文化，我們可以發(fā)現(xiàn)其中所富含的生活活動(dòng)和社會(huì)現(xiàn)象。目前整個(gè)贛南地區(qū)18個(gè)縣區(qū)均客家民俗體育文化項(xiàng)目，其內(nèi)容豐富，元素多樣。所以整個(gè)民俗體育文化不僅具有體育活動(dòng)的健體強(qiáng)身價(jià)值，同時(shí)還具備承載文化傳遞的重要功能，而其中豐富的文化性和傳承特性也使得我們要深入研究其內(nèi)涵價(jià)值，補(bǔ)充其不足，并完善其內(nèi)容。

1.3贛南客家民俗體育文化的主要表現(xiàn)形式分析

客家人為躲避戰(zhàn)亂，因此從中原地區(qū)遷移至江西南部山區(qū)。定居后，其主要生活方式為農(nóng)耕，而江西南部多為山地丘陵地形，十分適合茶葉的生產(chǎn)，所以其以生活情景再現(xiàn)的民俗體育文化中也包含了豐富的茶文化內(nèi)容，當(dāng)然，整個(gè)體育文化中包含了濃郁的生產(chǎn)氣息，其核心是健康，其載體是大眾活動(dòng)，可以說贛南客家民俗體育文化是人們生產(chǎn)、社會(huì)生活等一系列內(nèi)容的匯總重現(xiàn)。通過對贛南客家民俗體育文化內(nèi)容進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)其表現(xiàn)形式主要分為以下幾類：

首先是展現(xiàn)農(nóng)耕文明的民俗體育活動(dòng)，在贛南中村、東龍等古村落中我們可以看到這一類體育活動(dòng)，其中比如舞春牛、扭秧歌等等，該類型體育活動(dòng)是從人們?nèi)粘＾r(nóng)耕生產(chǎn)中所形成的文化形態(tài)。其次是與節(jié)日有關(guān)的民俗體育活動(dòng)。客家人也是漢人，雖然其經(jīng)過不斷遷徙，但其對傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗依舊完整的繼承起來。同時(shí)客家人在不斷遷徙過程中，也融入了遷徙路線上的各種節(jié)日形式，因此客家民俗體育文化中的節(jié)日類體育活動(dòng)極為豐富。

再者是與廟會(huì)有關(guān)的民俗體育活動(dòng)，其往往結(jié)合固定日期開展，同時(shí)其與宗教活動(dòng)之間有著直接關(guān)聯(lián)，而廟會(huì)也是信教人的大型集會(huì)活動(dòng)，因此也形成了比如舞香火龍、打蓮池等相關(guān)體育活動(dòng)。再者則是與軍事戰(zhàn)爭有關(guān)的體育活動(dòng)，在明清后期，隨著贛南人數(shù)規(guī)模迅速增加，宗族之間爭斗日益頻繁，加上該地區(qū)匪患嚴(yán)重，因此客家族群為了自身民族生存，因此也產(chǎn)生了一系列相關(guān)體育活動(dòng)，多與拳有關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷成熟，贛南民俗體育文化經(jīng)過深化形成了一種新的體育活動(dòng)——采茶舞蹈，贛南采茶舞蹈與客家人生活環(huán)境有直接關(guān)聯(lián)，同時(shí)也是對客家人生活方式的之間展現(xiàn)，江西南部區(qū)域有著廣闊的茶葉種植面積，具備茶葉生長的天然良壤，在這一得天獨(dú)厚條件影響下，采茶舞就成為人們生活的重要展現(xiàn)。

2　將茶文化與贛南客家民俗體育文化有效結(jié)合的實(shí)施思路分析

贛南客家民俗體育文化形式多樣，內(nèi)容多元，其各種民俗體育活動(dòng)都能與茶文化進(jìn)行有效融合和發(fā)展，這當(dāng)然與贛南客家生活的主要元素有直接關(guān)聯(lián)，但為有效探究茶文化的融合思路，因此，本文特意選取贛南客家民俗體育文化的采茶舞作為探究主體，通過采茶舞這一典型反映，分析茶文化與贛南客家民俗體育文化的具體融入思路，從而在豐富民俗體育文化發(fā)展素材的同時(shí)，為茶文化繼承發(fā)展提供重要前提。

2.1贛南客家民俗體育文化的功能和價(jià)值分析

贛南客家民俗體育文化是江西南部的區(qū)域類體育文化內(nèi)容，作為一種運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，有其豐富的內(nèi)容，該地區(qū)的體育文化項(xiàng)目主要是采茶舞距今已經(jīng)有300多年的發(fā)展歷史，其反映的是人們采茶過程中的生活展現(xiàn)以及客家地區(qū)的生活民俗等等。作為一種特殊的體育舞蹈項(xiàng)目，其表演形式主要是動(dòng)作和歌舞。贛南客家民俗體育文化是我國地方文化中的重要分支，因此必須注重對這一文化的繼承和保護(hù)。

贛南客家民俗體育文化經(jīng)過長期發(fā)展形成了各種文化體系內(nèi)容，而茶文化也是有著幾千年發(fā)展歷史的文化體系，因此如果能夠?qū)烧哂行ЫY(jié)合，勢必能夠在實(shí)現(xiàn)對兩者有效繼承的同時(shí)，達(dá)到互促、共生的價(jià)值與效果?？梢哉f經(jīng)過長期發(fā)展，贛南客家民俗體育文化有著重要的傳承價(jià)值，然而當(dāng)前在多元文化傳承背景下，我們更關(guān)注的是外來文化，忽略了對傳統(tǒng)文化的有效挖掘和學(xué)習(xí)。因此今天如何才能更好利用這一類資源，為全民體育峰潮形成貢獻(xiàn)基礎(chǔ)。當(dāng)然，仔細(xì)研究客家文化，我們可以發(fā)現(xiàn)該文化最大的優(yōu)點(diǎn)就是能夠充分有效借鑒其他文化。當(dāng)然如果能有效傳承贛南客家民俗體育文化，將能夠?yàn)樯疃韧诰蜻@一文化的歷史文化價(jià)值提供重要借鑒。

2.2將茶文化與贛南客家民俗體育文化有效結(jié)合的具體思路

將兩種文化充分融合，不僅是我們繼承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和前提，同時(shí)也是在多元文化的今天能夠最大限度的保護(hù)傳統(tǒng)文化的必經(jīng)之路，而無論是茶文化，還是贛南客家民俗體育文化，其中都存在共性，比如都是生活生產(chǎn)活動(dòng)的再現(xiàn)，同時(shí)也都有情感的融入，因此如果能夠?qū)烧哂行诤希瑒荼刂普麄€(gè)文化形式的創(chuàng)新發(fā)展。

首先，要積極挖掘贛南客家民俗體育文化中寶貴的藝術(shù)形式，加強(qiáng)對客家文化的研究力度，通過規(guī)范化、體系化、科學(xué)化對該文化進(jìn)行深度挖掘，將為我們繼承該文化、融入新元素提供前提和基礎(chǔ)。而想要做好這一工作，政府機(jī)構(gòu)就必須充分履行自身職責(zé)，通過投入大量人力、財(cái)力實(shí)現(xiàn)文化深度繼承。通過研究茶文化中可以被嫁接的元素，尤其是突出優(yōu)勢進(jìn)行深入開發(fā)，形成兩者融合的精品項(xiàng)目，通過充分發(fā)揮精品項(xiàng)目的示范效應(yīng)和聚焦效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)文化的有效繼承和創(chuàng)新。

其次，還要適當(dāng)引入市場元素，發(fā)展相關(guān)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，通過市場元素提升融合質(zhì)量，增加相關(guān)投入。很多文化或者藝術(shù)形式消失的重要原因就是缺乏規(guī)范化和市場化，如果不能進(jìn)入市場，那么很多元素就很難得到提升。茶文化和贛南客家民俗體育文化相結(jié)合將是傳統(tǒng)藝術(shù)的重要內(nèi)容，如果不能將其推入市場，那么就很難尋找到自身的不足，也很難實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。尤其這兩者文化的最大共性就是融入了相關(guān)情感和理念，因此必須融入市場元素，通過引入市場，為兩者融合提供外部促進(jìn)力。如今越來越多的人對傳統(tǒng)文化、體育文化和養(yǎng)生文化保持高度熱情和積極性，但整個(gè)社會(huì)中缺乏這一類文化的精品項(xiàng)目。所以，適當(dāng)借助市場手段，必定能最大效能的發(fā)揮市場資源。

最后，要盡可能的調(diào)動(dòng)社會(huì)力量，共同參與到贛南客家民俗體育文化與茶文化的融合開發(fā)中。目前贛南地區(qū)有著豐富的客家民俗體育文化資源，但尚未能轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢，同時(shí)其產(chǎn)業(yè)程度也不高，優(yōu)勢并不突出。正如全民體育風(fēng)氣已經(jīng)成型一樣，想要對傳統(tǒng)文化進(jìn)行發(fā)展和繼承，就必須最大限度的調(diào)度參與力量，通過構(gòu)建消費(fèi)者、市場、社會(huì)、政府、文化繼承者等多層次的開發(fā)機(jī)制，為民俗體育文化挖掘注入更大力量。如今江西地區(qū)茶藝表演進(jìn)校園，采茶舞積極表演就證明了走這一道路的發(fā)展模式是正確的，只有融入市場，積極調(diào)動(dòng)各方力量，才能有效繼承和創(chuàng)新傳統(tǒng)茶文化和民俗體育文化。

3　結(jié)語

在人們?nèi)找骊P(guān)注體育、養(yǎng)生文化背景下，茶文化與體育文化之間的融合就成為人們追求的對象和內(nèi)容。贛南客家地區(qū)是我國文化中極其特殊的一群主體，該地區(qū)有著豐富的體育文化資源，同時(shí)受自然因素等影響，也形成了豐富的茶文化資源。而在今天多元文化背景影響下，我們想要有效繼承傳統(tǒng)文化，并實(shí)現(xiàn)文化創(chuàng)新發(fā)展，就必須注重文化之間的融合。因此在這一背景下，探究茶文化與贛南客家民俗體育文化的融合思路就充滿價(jià)值和意義。

［1］譚東輝，金慧惠.對贛南客家民俗體育文化的社會(huì)功能及其價(jià)值的研究［J］.江西理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2010（2）：90-92.

［2］佟小玲.新時(shí)期中國民俗體育文化發(fā)展探討［J］.才智，2015（34）：262.

［3］蘭玉珊.贛南客家民俗體育項(xiàng)目采茶舞的形成、演進(jìn)與發(fā)展［D］.云南師范大學(xué)，2015.

2015年江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目（課題編號TY1516）

張仁卓（1983-），男，江西贛州人，研究生，講師，研究方向：體育社會(huì)學(xué)。