體育人文教育教學(xué)中茶理論的作用和實(shí)踐

邵偉

（湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院體育學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙 410205）

體育人文教育教學(xué)中茶理論的作用和實(shí)踐

邵偉

（湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院體育學(xué)院，湖南長(zhǎng)沙 410205）

本文就通過(guò)闡述茶文化在體育人文教育中的作用，講解體育人文教育的基本內(nèi)容，提出茶文化教育應(yīng)該如何應(yīng)用于體育人文教育。

體育教學(xué)；人文教育；茶文化；應(yīng)用實(shí)踐

人文教育是指旨在提高受教育者的人性境界、人格素養(yǎng)和價(jià)值實(shí)現(xiàn)的教育，它的實(shí)質(zhì)是人性教育，核心則是人文精神。有人提出可以在教學(xué)中引入茶文化，因?yàn)樵谖覈?guó)的傳統(tǒng)文化中，茶文化一直被認(rèn)為是精華部分，也是現(xiàn)代教育的重要教學(xué)資源，并且茶文化提倡的“和”“謙”“禮”等精神內(nèi)容都與人文教育中的教學(xué)內(nèi)容不謀而合。所以在人文教育教學(xué)中引入茶文化，對(duì)于提高學(xué)生的道德修養(yǎng)和人文素養(yǎng)具有重要作用。同樣作為教育的重要內(nèi)容——體育，其人文教育教學(xué)同樣可以融入優(yōu)秀的茶文化，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

1　茶文化在體育人文教育中的作用

1.1茶文化能夠提升學(xué)生的知識(shí)素養(yǎng)

在我國(guó)，茶文化的形成經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史，因此茶文化具有完整而豐富的知識(shí)理論體系，它的內(nèi)容不僅包含了儒佛道三教的傳統(tǒng)文化，而且還涉及到哲學(xué)、美學(xué)、倫理學(xué)和文學(xué)等多個(gè)學(xué)科。因此，在教學(xué)中引入茶文化，能夠讓學(xué)生了解到更多關(guān)于茶文化和與其相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，這對(duì)于拓展和完善他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)是非常有幫助的。在茶文化中，飲茶是一個(gè)重要內(nèi)容。因?yàn)檫@個(gè)品嘗過(guò)程已經(jīng)不僅僅是“喝水”那么簡(jiǎn)單了，更加注重的是“品”，“品”味、“品”德、“品”學(xué)等，所以飲茶活動(dòng)本身就能夠起到陶冶學(xué)生身心的作用，引導(dǎo)他們進(jìn)行修身養(yǎng)性。因此，在學(xué)校教學(xué)中大力引入茶文化能夠提高學(xué)生的文化修養(yǎng)和品德素養(yǎng)，比如舉辦茶藝表演、茶藝鑒賞活動(dòng)等，這些活動(dòng)能夠幫助學(xué)生形成更高檔次的品味。除此之外，茶文化中還有大量的歷史人文知識(shí)，這些知識(shí)不僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還能夠豐富他們的知識(shí)結(jié)構(gòu)，提升他們的知識(shí)素養(yǎng)。

1.2茶文化能夠提高學(xué)生的人生境界

在整個(gè)茶文化體系中，茶道是它的精神內(nèi)核。雖然我國(guó)的茶文化歷史悠久，但是對(duì)于茶道精神卻并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的說(shuō)法。在日本茶道被認(rèn)為是終身的養(yǎng)生之道，是一項(xiàng)提高文化素養(yǎng)和社交能力的手段，因此他們認(rèn)為茶道就是“一碗茶中的和平”和“一碗茶中的友愛”，著重體現(xiàn)的是要有發(fā)現(xiàn)人類友愛的本性。而中國(guó)的茶道雖然沒(méi)有固定的表述，但是通過(guò)解讀茶文化的周邊含義，可知，在中國(guó)古代，許多人強(qiáng)調(diào)一種寧?kù)o致遠(yuǎn)的心性，追求心平氣和的心境。也就是當(dāng)人遭遇困境時(shí)，能夠保持茶一般的淡泊和寧?kù)o。由此，可以看出中國(guó)的茶道其實(shí)跟本土道教有頗多相同之處，推崇的是靜與美。除此之外，在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中也曾提到過(guò)“飲者，精行儉德之人”。從這句話中，可以看出陸羽對(duì)飲茶的人要求的是外表潔凈，內(nèi)心清廉。只有這樣，人與茶才能實(shí)現(xiàn)完美統(tǒng)一。反之，就不能稱其為“飲者”。無(wú)論是外表的潔凈，還是內(nèi)心的清廉，都是學(xué)生應(yīng)該具備的優(yōu)秀品質(zhì)。

1.3茶文化能夠提高學(xué)生的道德修養(yǎng)

在我國(guó)古代，茶德被概括為儉、清、和、靜，也就是節(jié)儉樸素、清正廉潔、和睦處世、淡泊寧?kù)o，通過(guò)茶中隱含的思想道德觀念影響學(xué)生的價(jià)值觀和人生觀，要求學(xué)生做一個(gè)正直清廉、謙遜平和的人。在飲茶的過(guò)程中，茶葉的浮沉也可寓意為人生，教會(huì)學(xué)生應(yīng)該直面困境，不要養(yǎng)成好逸惡勞的懶惰思想。在茶文化中，對(duì)于為人處世強(qiáng)調(diào)的是“和”?？梢哉f(shuō)“和”是中國(guó)茶文化的靈魂所在，是茶文化的核心哲學(xué)思想?！昂汀弊钕仁侨寮业囊院蜑橘F，后來(lái)又有道家的天人合一，且又加入佛家眾生平等之和，所以茶文化的和兼具三家思想的精髓，所謂以佛治心，以道治身，以儒治世?！岸Y”是茶文化中另一個(gè)強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)，因?yàn)樵诤炔璧倪^(guò)程中會(huì)涉及到禮儀良俗的問(wèn)題，因此喝茶也被認(rèn)為是禮儀的養(yǎng)成訓(xùn)練，比如對(duì)于長(zhǎng)輩的“敬茶”就是茶禮的最好體現(xiàn)。除此之外，茶文化中還強(qiáng)調(diào)“德”，因?yàn)楣湃苏J(rèn)為茶清明，是為君子，所以便有了“飲者，精行儉德之人”的說(shuō)法。

現(xiàn)在社會(huì)上彌漫著一些歪風(fēng)邪氣，學(xué)生如果不能很好的辨別，就有可能受其污染，因此在學(xué)校教學(xué)中引入茶文化，通過(guò)茶道推崇的清廉、明凈來(lái)提升學(xué)生的道德修養(yǎng)。

2　體育人文教育的內(nèi)容

2.1教學(xué)目標(biāo)人文化

體育教學(xué)目標(biāo)具有明確的導(dǎo)向性，因此它決定了整個(gè)體育教學(xué)的基本方向。而教學(xué)目標(biāo)的人文化，就是要求教師在制定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，應(yīng)該把促進(jìn)學(xué)生身心全面發(fā)展視為教學(xué)目的，并且對(duì)于學(xué)生個(gè)體給予充分的尊重。具體來(lái)說(shuō)，可以分為以下幾個(gè)方面：一是體育教學(xué)要滿足學(xué)生的興趣愛好；二是給學(xué)生傳授體育安全和健康知識(shí)；三是通過(guò)體育教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的思想品德，提高他們的心理素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展；四是提高學(xué)生的身體素質(zhì)?？梢钥闯觯w育教學(xué)目標(biāo)是人文性和科學(xué)性互相交叉的，并且互有側(cè)重點(diǎn)。但是在傳統(tǒng)的體育教學(xué)中，過(guò)分強(qiáng)調(diào)體育技能和知識(shí)的掌握，忽略了學(xué)生的內(nèi)心感受。因此，在這種機(jī)械式的教學(xué)目標(biāo)的指導(dǎo)下，教師們往往看重的是學(xué)生的技能成績(jī)，使得一些體能稍差的學(xué)生對(duì)于體育產(chǎn)生厭惡感，并且這種思維一旦形成，今后是很難改變的，這對(duì)于學(xué)生的終身體育鍛煉是有不利影響的。

2.2教學(xué)內(nèi)容人文化

體育教學(xué)內(nèi)容人文化是指在體育內(nèi)容的選擇上，教師必須要考慮學(xué)生的可接受性，也就是教學(xué)內(nèi)容是否符合學(xué)生的興趣愛好，是否符合學(xué)生的身心發(fā)展要求，是否需要與學(xué)生的生活和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，是否需要為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。在我國(guó)，體育教學(xué)一向倡導(dǎo)的是“軍事化管理、競(jìng)技化體育”，整個(gè)體育教學(xué)主要強(qiáng)調(diào)的是競(jìng)爭(zhēng)性的體育技能培養(yǎng)。但是國(guó)外早在上世紀(jì)80年代就倡導(dǎo)“快樂(lè)體育”和“終身體育”的理念，并且以現(xiàn)在的眼光來(lái)看，“快樂(lè)體育”和“終身體育”正是人文化體育的體現(xiàn)。因此，可以說(shuō)體育教學(xué)競(jìng)技化是一種不科學(xué)的教學(xué)方式。雖然競(jìng)技體育是最完美詮釋體育活動(dòng)的方式，但是對(duì)于學(xué)生而言未免有點(diǎn)強(qiáng)人所難的意味。因此，在新課程中，對(duì)于體育教學(xué)內(nèi)容明確提出了修改，并且要求堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”以“健康第一”為指導(dǎo)思想，切實(shí)改革體育教學(xué)內(nèi)容，使之適合每一個(gè)學(xué)生。

2.3教學(xué)方法人文化

體育教學(xué)方法人文化主要表現(xiàn)為充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用、因材施教、教學(xué)評(píng)價(jià)重視個(gè)體差異性。首先，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，這是教學(xué)方法人文化的核心。這一點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的就是體育教學(xué)方法的選擇應(yīng)用，應(yīng)該以學(xué)生為本，并且以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性為基本原則。體育教學(xué)是一個(gè)知識(shí)的認(rèn)知和接受過(guò)程，需要學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)參與，這樣才能充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，變被動(dòng)接受為主動(dòng)探究學(xué)習(xí)。其次，是要根據(jù)學(xué)生的差異進(jìn)行因材施教，因?yàn)槊恳粋€(gè)學(xué)生的身心發(fā)展水平是不一樣的，所以要從尊重每一個(gè)學(xué)生的角度出發(fā)，根據(jù)不同學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)、身體情況，提出不同的要求，從而使每個(gè)學(xué)生能夠得到的最好的學(xué)習(xí)建議。最后，是對(duì)于學(xué)生的教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)該重視個(gè)體差異，不能過(guò)分追求成績(jī)的絕對(duì)化。也就是說(shuō)，教師對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)應(yīng)該從幾個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，這樣才能降低個(gè)體差異對(duì)成績(jī)公平性的影響。

3　茶文化在體育人文教育教學(xué)中的應(yīng)用建議

茶文化在教育中具有重要作用，當(dāng)然在體育教學(xué)中也有其獨(dú)特的教學(xué)效果，但是因?yàn)槲覈?guó)的茶文化教學(xué)仍然處在摸索階段，因此如何在體育教學(xué)中實(shí)現(xiàn)茶文化的教育價(jià)值，就成為一個(gè)值得研究的課題，下面就依據(jù)實(shí)際情況，提出幾點(diǎn)建議。

3.1明確茶文化的教育目的

在體育教學(xué)中引入茶文化的目的，主要是培養(yǎng)學(xué)生健康的生活理念，這也是茶文化的主要教育目標(biāo)之一，在體育教學(xué)中也把提升學(xué)生的身體素質(zhì)視為主要教學(xué)目的。但是茶文化中倡導(dǎo)的就是一種靜態(tài)的生活方式，而體育教學(xué)卻恰恰相反，強(qiáng)調(diào)的是“生命在于運(yùn)動(dòng)”。因此，在體育教育中加入茶文化，頗有勞逸結(jié)合、動(dòng)靜相宜的味道。當(dāng)然，這并不是說(shuō)明這兩種教學(xué)是互相矛盾的，因?yàn)樵谝郧暗捏w育教學(xué)中，就曾經(jīng)發(fā)生過(guò)學(xué)生劇烈運(yùn)動(dòng)后猝死的悲劇。雖然造成慘劇的原因是多方面的，但是不科學(xué)的或者說(shuō)是急于求成的訓(xùn)練方式也是原因之一。因而，在體育教學(xué)中，引入茶文化，首先就要明確茶文化的教育理念，讓學(xué)生修養(yǎng)心性，不要過(guò)于急躁。這樣在體育鍛煉時(shí)，才不會(huì)出現(xiàn)過(guò)猶不及的狀況。

3.2明確茶文化教育的價(jià)值觀

茶文化教育的主要目的是為了豐富學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系，但是值得注意的是這種教育的人文性質(zhì)更強(qiáng)，也就是非功利性，因此體育的人文教育中也應(yīng)該明確這一點(diǎn)，體育教學(xué)也應(yīng)該和經(jīng)濟(jì)政治保持距離。正如前文所述，我國(guó)的體育教學(xué)理念還是“軍事化管理、競(jìng)技化體育”。特別是“競(jìng)技化體育”在現(xiàn)代社會(huì)中經(jīng)常與經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，功利性質(zhì)較為濃厚。而茶文化教育正是要弱化其與茶經(jīng)濟(jì)之間的關(guān)系，努力做到非功利性。因此體育人文教育的內(nèi)容中，應(yīng)該秉承茶文化教育的理念，淡泊名利，不驕不躁，回歸強(qiáng)身健體的本質(zhì)。

3.3明確茶文化的教育本質(zhì)

體育教學(xué)的目標(biāo)不僅在于政治和經(jīng)濟(jì)的利益訴求，更重要的是要達(dá)到陶冶和塑造學(xué)生的個(gè)性，弘揚(yáng)學(xué)生的主題性，并最終完成人文教育，促進(jìn)學(xué)生個(gè)體的全面發(fā)展。而茶文化教育中也強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生人格素養(yǎng)和人生境界的提升，因此在這一方面，它們具有異曲同工之妙。在傳統(tǒng)的體育教學(xué)中，過(guò)于強(qiáng)調(diào)體育技能，忽略學(xué)生的內(nèi)心想法，“強(qiáng)灌”教育往往適得其反。因此在體育人文教育中，既要學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)，也要注意學(xué)生的興趣愛好，完善其個(gè)性和人格發(fā)展。

［1］紀(jì)巖.茶理論與實(shí)踐在大學(xué)體育人文教育中的作用［J］.福建茶葉，2015（6）：177-178.

［2］李彩平.普通高校體育教學(xué)中滲透人文教育的理論與實(shí)踐［J］.職業(yè)時(shí)空，2009（9）：125-126.

邵偉（1978-），男，湖南瀏陽(yáng)人，碩士，講師，研究方向：體育教育、體能訓(xùn)練與恢復(fù)。