楊 柳,張 寧,王淑梅
(河北農(nóng)業(yè)大學(xué),河北保定 071001)
以萬(wàn)里茶道為例詮釋文化旅游線(xiàn)路的發(fā)展路徑
楊柳,張寧,王淑梅
(河北農(nóng)業(yè)大學(xué),河北保定 071001)
萬(wàn)里茶道是我國(guó)重要的文化旅游資源基地,實(shí)現(xiàn)該區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須在旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)和整體布局規(guī)劃上下功夫。本文立足于萬(wàn)里茶道現(xiàn)在的文化旅游發(fā)展情況,分別從加強(qiáng)區(qū)域聯(lián)動(dòng)、打造品牌形象、構(gòu)建優(yōu)勢(shì)地位、擴(kuò)大宣傳營(yíng)銷(xiāo)和培養(yǎng)旅游人才等五個(gè)方面,對(duì)文化旅游線(xiàn)路的規(guī)劃與發(fā)展提供了合理的建議。
萬(wàn)里茶道;文化旅游;聯(lián)動(dòng);品牌
萬(wàn)里茶道是繼絲綢之路以后我國(guó)在歐亞大陸之上發(fā)起的又一條重要的國(guó)際商道,起于福建省武夷山市,途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古,到達(dá)蒙古國(guó)境內(nèi),而后穿越沙漠戈壁,經(jīng)過(guò)烏蘭巴托直達(dá)中俄邊境,茶道在俄羅斯境內(nèi)繼續(xù)延伸,經(jīng)過(guò)新西伯利亞、莫斯科、圣彼得堡等十幾個(gè)城市,進(jìn)入中亞和歐洲其他國(guó)家,整個(gè)距離達(dá)到一萬(wàn)三千公里之多,故而被稱(chēng)為“萬(wàn)里茶道”。茶道一路人文資源豐富,僅歷史文化建筑就有鄒氏家祠、大義橋、孟津古渡橋等數(shù)十個(gè),加之古道貫穿歐亞大陸,途經(jīng)不同民族居住區(qū),民族文化豐富多彩,旅游開(kāi)發(fā)資源基礎(chǔ)雄厚,是我國(guó)當(dāng)前文化旅游開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)項(xiàng)目。本文以萬(wàn)里茶道的發(fā)展路徑為例,為文化旅游線(xiàn)路的設(shè)計(jì)與規(guī)劃提供合理的建議。
萬(wàn)里茶道擁有豐富的歷史文化遺跡,在旅游開(kāi)發(fā)方面具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和自身特色,相關(guān)旅游規(guī)劃部門(mén)應(yīng)當(dāng)制定科學(xué)的整體開(kāi)發(fā)策略,將萬(wàn)里茶道打造成為貫通亞歐大陸的茶文化體驗(yàn)基地,將周?chē)c茶文化相關(guān)的地點(diǎn)串聯(lián)起來(lái),根據(jù)景觀(guān)屬性建立生態(tài)觀(guān)光、生產(chǎn)加工、文化展示、茶葉產(chǎn)品展銷(xiāo)以及休閑服務(wù)五大板塊,讓游客在游覽茶園、觀(guān)賞茶藝、品鑒茶香的同時(shí),充分感受到萬(wàn)里茶道深厚的文化底蘊(yùn),實(shí)現(xiàn)旅游線(xiàn)路的文化效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的大豐收。
相對(duì)于國(guó)內(nèi)文化旅游比較發(fā)達(dá)的區(qū)域,萬(wàn)里茶道文化旅游起步較晚,覆蓋面積巨大,各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平參差不齊,管理難度系數(shù)極高,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足,廣告宣傳力度不夠,品牌形象尚未確立,公眾知名度較低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯偏弱。盡管文化旅游已經(jīng)成為當(dāng)今旅游線(xiàn)路的熱潮,茶文化旅游又是其中當(dāng)之無(wú)愧的佼佼者,萬(wàn)里茶道作為我國(guó)歷史上最為著名也最為重要的貿(mào)易交通要道,理應(yīng)受到人們的推崇。然而,由于開(kāi)發(fā)不善、管理不力,萬(wàn)里茶道始終未能實(shí)現(xiàn)其應(yīng)有的價(jià)值。針對(duì)上述問(wèn)題,筆者認(rèn)為,當(dāng)前重振萬(wàn)里茶道的重中之重在于,加強(qiáng)萬(wàn)里茶道覆蓋區(qū)域的聯(lián)合機(jī)動(dòng)能力,擴(kuò)大開(kāi)發(fā)規(guī)模,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善服務(wù)體系,打造優(yōu)質(zhì)形象,提升品牌知名度與競(jìng)爭(zhēng)力。
眾所周知,每一個(gè)行業(yè)的迅速發(fā)展都離不開(kāi)“規(guī)?!倍?,沒(méi)有較大的規(guī)模,就無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)形成集聚效應(yīng),也就無(wú)法得到市場(chǎng)的關(guān)注,對(duì)于萬(wàn)里茶道的開(kāi)發(fā)更是如此。萬(wàn)里茶道總長(zhǎng)超過(guò)一萬(wàn)公里,擁有壯麗的自然景觀(guān)與雄厚的人文資源基礎(chǔ),本體規(guī)模較大,具備顯著的文化旅游開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中,我們應(yīng)當(dāng)立足于萬(wàn)里茶道固有的區(qū)位優(yōu)勢(shì),借鑒優(yōu)秀茶文化旅游基地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),確定適宜的茶文化旅游主題,比如“萬(wàn)里茶香之旅”、“茶香西進(jìn)之旅”、“萬(wàn)里茶道各國(guó)風(fēng)情之旅”等,打造出強(qiáng)而有力的茶文化旅游品牌,提升萬(wàn)里茶道的社會(huì)知名度。在開(kāi)發(fā)旅游基地的同時(shí),還可以進(jìn)行茶園重建與拓展,推出極具民族特色和異域風(fēng)情的“萬(wàn)里茶”,打開(kāi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng),在茶園中組織生態(tài)觀(guān)光之旅,研發(fā)純天然有機(jī)茶樹(shù)的種植方法,讓游客在自然清新的環(huán)境中學(xué)習(xí)茶葉的種植與制作過(guò)程。
當(dāng)然,除了擴(kuò)大規(guī)模、提升品牌知名度以外,良好的品牌形象和群眾口碑也是文化旅游產(chǎn)品所賴(lài)以生存的要素。對(duì)于萬(wàn)里茶道的文化旅游規(guī)劃而言,應(yīng)當(dāng)注重提升線(xiàn)路的質(zhì)量以及旅游服務(wù)人員的服務(wù)能力和服務(wù)水平,優(yōu)化文化旅游服務(wù)體制,完善旅游服務(wù)設(shè)施,為游客帶來(lái)自然而又舒適的游覽體驗(yàn)。
萬(wàn)里茶道一路風(fēng)光錦繡、人文薈萃,與茶葉及茶文化相關(guān)的旅游資源不勝枚舉,但是,由于跨越地域過(guò)多,茶文化旅游資源分布零散,未能聚合成為一條體系完備的旅游路線(xiàn),旅游形象遲遲不能深入人心,導(dǎo)致萬(wàn)里茶道的文化旅游發(fā)展之路一直呈現(xiàn)出步履蹣跚之態(tài)。
針對(duì)這一問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)充分利用萬(wàn)里茶道豐富的歷史文化及自然生態(tài)資源,加強(qiáng)對(duì)此地文化旅游資源的梳理和整合工作,將各種資源按照一定的規(guī)律組合起來(lái),集中精力打造出幾條精品旅游線(xiàn)路,比如“萬(wàn)里茶道文化歷史溯源之旅”、“萬(wàn)里茶道文化風(fēng)情體驗(yàn)之旅”等,深化對(duì)外界的宣傳,塑造優(yōu)良的文化旅游形象,擴(kuò)大潛在消費(fèi)群體,達(dá)到以點(diǎn)帶面、以線(xiàn)帶面的效果。在旅游路線(xiàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程之中,我們應(yīng)當(dāng)將萬(wàn)里茶道的現(xiàn)有景區(qū)與民族活動(dòng)場(chǎng)合與旅游線(xiàn)路實(shí)現(xiàn)全面融合,使人們一提到萬(wàn)里茶道就能夠想到這些特色的民族風(fēng)情活動(dòng)和秀麗的自然山水風(fēng)光,一看到形態(tài)各異的茶文化形式就能夠想到萬(wàn)里茶道,使萬(wàn)里茶道的文化旅游品牌形象在人們心中留下深刻烙印。
萬(wàn)里茶道一線(xiàn)擁有眾多規(guī)模不等的茶園,相關(guān)茶企品牌也很多,所推出的茶葉產(chǎn)品品牌相似度高,對(duì)消費(fèi)者在市場(chǎng)中進(jìn)行選擇造成了較大困擾。并且,這些茶葉產(chǎn)品僅僅處于初級(jí)的利用和體驗(yàn)層次,對(duì)游客的吸引力僅僅體現(xiàn)在相關(guān)傳說(shuō)、典故、歷史和沖泡方法之上,資源利用思路較窄、層次較低,技術(shù)含量嚴(yán)重不足。
基于上述問(wèn)題,萬(wàn)里茶道在進(jìn)行文化旅游路線(xiàn)規(guī)劃時(shí),應(yīng)當(dāng)從線(xiàn)路的多重效益和價(jià)值出發(fā),積極打造龍頭企業(yè)和知名品牌,堅(jiān)持政府引導(dǎo)、企業(yè)自主的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,借助萬(wàn)里茶道文化旅游的固有優(yōu)勢(shì),打造出一個(gè)主線(xiàn)品牌系列,并逐步摒棄那些缺乏審美意味和群眾基礎(chǔ)的品牌,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的集中有序發(fā)展。當(dāng)然,龍頭企業(yè)品牌的構(gòu)建必須緊緊依托萬(wàn)里茶道進(jìn)行,借助萬(wàn)里茶道博大精深的文化力量來(lái)提升自身的品牌競(jìng)爭(zhēng)力,提高產(chǎn)品的文化附加值,增強(qiáng)品牌的社會(huì)影響力。例如,利用萬(wàn)里茶道一線(xiàn)的山水風(fēng)光、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、歷史文化等元素,不斷豐富產(chǎn)品的內(nèi)涵與品位,增強(qiáng)文化旅游產(chǎn)品的歷史感、文化感、厚重感與獨(dú)特感,使之與萬(wàn)里茶道的各個(gè)景點(diǎn)相互呼應(yīng)。
萬(wàn)里茶道一線(xiàn)擁有諸多旅游景區(qū),既有秀麗多姿的自然景觀(guān),也有豐富多彩的人文景觀(guān),但也正是由于萬(wàn)里茶道覆蓋面積過(guò)于廣泛,始終未能形成一個(gè)集中的核心旅游規(guī)劃部門(mén),對(duì)這些景區(qū)進(jìn)行系統(tǒng)布局。萬(wàn)里茶道的各大景區(qū)宣傳力度不夠,社會(huì)知名度不高,品牌效應(yīng)尚未達(dá)到,很多游客甚至并不知道這個(gè)線(xiàn)路的存在,極大地阻礙了潛在游客群體的擴(kuò)展,也限制了萬(wàn)里茶道作為我國(guó)典型文化景區(qū)的進(jìn)一步發(fā)展。對(duì)于這些問(wèn)題,相關(guān)旅游部門(mén)應(yīng)當(dāng)具備整體觀(guān)念,打造文化旅游共同體,樹(shù)立合作共贏(yíng)的理念,對(duì)萬(wàn)里茶道進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃布局,形成集聚效應(yīng),實(shí)現(xiàn)資金和管理的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。另外,我們還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)文化旅游產(chǎn)品的宣傳與營(yíng)銷(xiāo),積極運(yùn)用現(xiàn)代媒體技術(shù),多角度、多層次地進(jìn)行產(chǎn)品推廣,全面運(yùn)用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等大眾傳媒進(jìn)行廣告部署,結(jié)合各地的旅游公司舉辦大型茶文化活動(dòng),比如“萬(wàn)里茶道茶文化國(guó)際研討會(huì)”、“萬(wàn)里茶道茶文化旅游節(jié)”、“萬(wàn)里茶道民俗節(jié)”等,把民族活動(dòng)、民俗活動(dòng)與現(xiàn)代科學(xué)研究活動(dòng)有機(jī)統(tǒng)一在一起,促進(jìn)茶文化的推廣與茶產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo),將萬(wàn)里茶道的茶文化及茶產(chǎn)品推廣到全國(guó)乃至全世界。與此同時(shí),我們知道文化與藝術(shù)是彼此不分家的,所以我們可以將萬(wàn)里茶道的文化旅游以具體化、形象化的藝術(shù)形式予以展現(xiàn),比如圖形設(shè)計(jì)、音樂(lè)演繹、電影創(chuàng)作、動(dòng)漫開(kāi)發(fā)等模式,將傳統(tǒng)的茶文化與嶄新的時(shí)代元素密切融為一體,帶給人們耳目一新的視聽(tīng)感受,從而促進(jìn)萬(wàn)里茶道文化旅游的營(yíng)銷(xiāo)。
文化旅游作為一種全新的旅游產(chǎn)業(yè),其成功開(kāi)展與持續(xù)發(fā)展離不開(kāi)高素質(zhì)的旅游規(guī)劃與管理人才。萬(wàn)里茶道途經(jīng)我國(guó)多個(gè)省市,可以建立合作關(guān)系的高校不勝枚舉,各級(jí)茶文化研究協(xié)會(huì)、茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)等民間組織同樣數(shù)量眾多,具備雄厚的人才培養(yǎng)渠道。然而如今的現(xiàn)實(shí)情況是,旅游規(guī)劃與管理人才的培養(yǎng)始終是萬(wàn)里茶道進(jìn)行文化旅游的薄弱環(huán)節(jié),相關(guān)部門(mén)對(duì)這一問(wèn)題并未給出應(yīng)有的重視,沒(méi)有引進(jìn)文化旅游高端人才的政策,導(dǎo)致當(dāng)?shù)匾?guī)劃管理人才稀缺,創(chuàng)新及研發(fā)能力低下,所推出的文化旅游產(chǎn)品與時(shí)代要求相脫節(jié),文化旅游也并未能給當(dāng)?shù)貛?lái)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
所以,在今后的工作中,當(dāng)?shù)芈糜尾块T(mén)應(yīng)當(dāng)面向全社會(huì)招募優(yōu)秀的高端旅游相關(guān)人才,加強(qiáng)與覆蓋區(qū)域內(nèi)旅游院校、旅游行業(yè)、茶葉行業(yè)的聯(lián)系與合作,共同培養(yǎng)聚焦于文化旅游路線(xiàn)設(shè)計(jì)、規(guī)劃與管理的專(zhuān)門(mén)人才,不斷增強(qiáng)科研與創(chuàng)新能力,制定科學(xué)合理的旅游線(xiàn)路,從根本上解決線(xiàn)路設(shè)計(jì)與旅游管理層面發(fā)展落后的問(wèn)題,促進(jìn)旅游產(chǎn)品的優(yōu)化和提升,符合市場(chǎng)發(fā)展的需要和人們的內(nèi)在旅行需求。此外,相關(guān)部門(mén)必須根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜蔚膶?shí)際情況,在科學(xué)論證和深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,積極發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì),充分利用旅游院校及相關(guān)科研單位所取得的科研成果,主動(dòng)搭建研發(fā)平臺(tái),加快研發(fā)創(chuàng)新和成功共享的速度,為萬(wàn)里茶道的文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐,實(shí)現(xiàn)萬(wàn)里茶道茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的整體升級(jí)。
萬(wàn)里茶道是我國(guó)重要的茶文化基地,擁有眾多的自然地理景觀(guān)和歷史人文景觀(guān),具備得天獨(dú)厚的文化旅游開(kāi)發(fā)潛力。在開(kāi)發(fā)過(guò)程中,我們必須立足于當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,加強(qiáng)與旅游院校和旅游組織的合作,制定科學(xué)合理的開(kāi)發(fā)策略,實(shí)現(xiàn)各個(gè)附屬旅游景點(diǎn)與基礎(chǔ)設(shè)施之間的有效聯(lián)動(dòng),推出優(yōu)質(zhì)的旅游線(xiàn)路,并借助現(xiàn)代媒體進(jìn)行廣泛宣傳,樹(shù)立良好的旅游形象,打造深入身心的旅游品牌,最終促進(jìn)萬(wàn)里茶道文化旅游社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、文化效益和生態(tài)效益的綜合實(shí)現(xiàn)。
[1]鄭劍順.茶文化旅游設(shè)計(jì)[M].福建:廈門(mén)大學(xué)出版社,2011.
[2]余悅.茶文化旅游概論[M].世界圖書(shū)出版西安有限公司,2014.
2015年保定市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題(課題編號(hào):201503021);2015年度河北農(nóng)業(yè)大學(xué)社科基金項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):SK201506-1)。
楊柳(1985-),女,河北保定人,碩士,講師,研究方向:文化產(chǎn)業(yè),民俗文化。
張寧(1980-),女,河北邢臺(tái)人,博士,講師,研究方向:文化研究、文化產(chǎn)業(yè)。
王淑梅(1979-)女,河北行唐人,碩士,副教授,研究方向:中國(guó)古代文學(xué)、傳統(tǒng)文化。