電子商務在茶葉企業(yè)中的應用探討

張則嶺

（廣西職業(yè)技術(shù)學院，廣西南寧 530226）

電子商務在茶葉企業(yè)中的應用探討

張則嶺

（廣西職業(yè)技術(shù)學院，廣西南寧 530226）

近年來，我國的科技水平得到了空前地提升，這在一定程度上促進了我國互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展，我國由此進入信息時代?；ヂ?lián)網(wǎng)信息技術(shù)在人們的日常生活與社會生產(chǎn)中發(fā)揮著極為重要的作用，電子商務正是在這種發(fā)展形勢下應運而生。本文分析了電子商務模式在茶葉企業(yè)中的可行性，并針對當前茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務過程中存在的的問題提出了有效的改善策略，為電子商務在茶葉企業(yè)中的應用提供一個參考與借鑒。

電子商務；茶葉企業(yè)；問題；改善策略；應用探討

我國的茶區(qū)分布范圍廣泛，茶葉類型豐富多樣，無形中增加了茶葉市場的競爭壓力。近年來，電子商務模式的出現(xiàn)，為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供了一條新的路徑。通過電子商務模式，茶葉企業(yè)的運行成本得到了大大降低，銷售渠道不斷拓寬，服務質(zhì)量也得到了相應地提升，受到了社會各界的一致好評［1］。然而，從目前的情況看，我國的電子商務茶葉企業(yè)還存在一些問題，必須對其進行有效的改革。

1　電子商務在茶葉企業(yè)中的應用價值與現(xiàn)狀

1.1電子商務在茶葉企業(yè)中的應用價值

經(jīng)濟全球化背景下，世界政治經(jīng)濟聯(lián)系日益密切。發(fā)達國家的互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)發(fā)展迅速，對電子商務的應用已經(jīng)達到了一個全新的階段。受科技水平的限制，我國的電子商務起步較晚，然而發(fā)展極為迅速［2］。電子商務模式下，茶葉企業(yè)迎來了一個新的發(fā)展機遇，銷售渠道不斷拓寬，逐漸向海外市場拓展，為我國國民經(jīng)濟增長做出了極大的貢獻。另外，電子商務模式成本比較低，主要依托的是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，能夠打破時間、空間的限制，為客戶提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，滿足客戶多樣化的需求，為茶葉企業(yè)的經(jīng)營與發(fā)展提供了一條新的發(fā)展路徑。［3］。

1.2電子商務在茶葉企業(yè)中的應用現(xiàn)狀

電子商務模式在我國的出現(xiàn)最早為20世紀末，隨著近年來互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展進步，電子商務模式在各個行業(yè)中得到了廣泛的應用。與茶葉企業(yè)相關(guān)的網(wǎng)站也逐步建立起來，比較知名的有御茶園、天月等，盡管這些網(wǎng)站形式豐富多樣、各具特色，然而從整體發(fā)展情況看，我國的茶葉電子商務企業(yè)還比較少，僅有一小部分茶葉企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)銷售與經(jīng)營。目前，我國的茶葉企業(yè)網(wǎng)站大致可分為兩種不同的類型。第一種是由政府辦的服務型網(wǎng)站，以農(nóng)業(yè)信息為主，其中包括各級政府組織的涉及茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)站；另一種則是由茶葉企業(yè)創(chuàng)辦的商業(yè)性的茶葉網(wǎng)站，該類型網(wǎng)站主要提供一些茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷等環(huán)節(jié)的電子信息輔助服務［4］。目前，越來越多的茶葉企業(yè)已經(jīng)普遍認識到電子商務經(jīng)營模式的優(yōu)越性，并逐漸向電子商務發(fā)展模式轉(zhuǎn)變。

2　茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務過程中存在的問題

2.1消費者的認可度偏低

當前，我國的茶葉企業(yè)電子商務缺乏有效的法律制度規(guī)范管理，這會在一定程度上造成茶葉市場的混亂。一些經(jīng)營商為了謀取經(jīng)濟利益，不注重產(chǎn)品質(zhì)量，相應的配套服務也不夠完善，這就影響了茶葉電子商務的信譽度。僅通過網(wǎng)絡，消費者很難對茶葉的質(zhì)量以及等級做出有效的判斷，這種心理無疑會降低消費者對網(wǎng)購的認可度。另外，一部分茶葉生產(chǎn)商思想保守，對于新產(chǎn)的茶葉價格不愿意公開，再加上當前茶葉市場競爭激烈，茶葉價格參差不齊，更使茶葉企業(yè)電商發(fā)展陷入困境。消費者對于茶葉的價格無法明確辨認，大多數(shù)更愿意到實體店購買，影響了電子商務在茶葉企業(yè)優(yōu)越性的發(fā)揮［5］。

2.2茶葉電子商務企業(yè)的誠信危機

電子商務模式能夠打破時間、空間、地域的限制，通過互聯(lián)網(wǎng)使商家與客戶建立交流與溝通機制，最終實現(xiàn)交易。然而這種模式也存在著虛擬性特征，網(wǎng)站信息瀏覽以及商家的講解，并不能夠完全消除消費者的顧慮與擔憂，缺乏具體的實物參照，消費者對茶葉的等級、質(zhì)量不能做出有效的辨別。因此，作為商家一定要建立起良好的信譽，注重產(chǎn)品質(zhì)量，從長遠利益出發(fā)，提高消費者的認可度，消除信任危機，為消費者提供高質(zhì)量的產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)的服務，營造良好的茶葉電子商務環(huán)境。

2.3配套物流服務發(fā)展滯后

茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務模式，是通過物流來完成對消費者的供貨的，因此，要想充分發(fā)揮茶葉企業(yè)電子商務的優(yōu)越性，就必須注重物流的作用。物流服務不僅影響著消費者對茶葉電子商務的認可度，而且影響著茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務的實施效果。當前，我國的物流企業(yè)普遍存在管理水平低與運作效率低的問題，另外，盡管近年來我國的物流企業(yè)實現(xiàn)了信息化管理，然而其信息化程度與發(fā)達國家相比還有著一定的差距，不能夠滿足茶葉電子商務發(fā)展的配送需求。一方面，物流配送成本較高，增加了茶葉企業(yè)的經(jīng)濟壓力；另一方面，茶葉作為一種特殊的商品，其對貯存與配送時效有著較高的要求，這些都對物流業(yè)提出了新的挑戰(zhàn)。

2.4缺乏健全的電子商務政策制度

當前，我國的茶葉市場競爭日趨激烈，電子商務作為一種虛擬的交易平臺，更是魚龍混雜。當前，電子商務的交易環(huán)境以及交易安全缺乏有效的法律制度保障，這會在一定程度上降低電子商務在茶葉企業(yè)經(jīng)營中的優(yōu)勢地位。另外，當前我國用以調(diào)整商貿(mào)活動的政策制度具有一定的滯后性，已經(jīng)不能夠適應當前電商企業(yè)的運行發(fā)展，且電子商務發(fā)展極為迅速，其經(jīng)營理念與經(jīng)營環(huán)境也在不斷的變化，這些都需要完善的、與社會發(fā)展相適應的政策制度作為基礎(chǔ)保障。一旦缺乏有效的法律制度支撐，電子商務將會面臨更大的風險，阻礙企業(yè)的長期有效發(fā)展。

3　茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務的有效策略

3.1完善茶葉信息網(wǎng)絡體系

互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展，為茶葉信息的傳遞提供了有效的平臺，而電子商務模式的出現(xiàn)更是為茶葉企業(yè)的發(fā)展提供了一條有效路徑。消費者在進行網(wǎng)購的過程中，必然要對所需的產(chǎn)品進行基本了解，提出自己的需求，然后做出購買選擇，進而完成交易，這一系列活動的實現(xiàn)都基于茶葉信息網(wǎng)絡的構(gòu)建，通過網(wǎng)絡信息平臺，消費者不僅能夠了解茶葉的基本信息，而且還能夠提出自己對產(chǎn)品的要求與疑問，相關(guān)的網(wǎng)絡銷售人員與客服人員將會一一進行解答，并盡可能的滿足客戶的實際需要，提高服務質(zhì)量，培養(yǎng)消費者對茶葉電子商務的認可度與信任度［6］。另外，通過茶葉信息網(wǎng)絡體系的構(gòu)建，能夠?qū)崿F(xiàn)茶葉信息的公開與共享，使企業(yè)經(jīng)營能夠做到公開、透明，避免出現(xiàn)不良競爭行為。茶葉企業(yè)的內(nèi)部也要建立起完善的茶葉信息共享交流機制，這不僅能夠降低成本，提高茶葉企業(yè)電商運作效率，而且能夠為客戶提供全面、優(yōu)質(zhì)的服務，這也是當前茶葉電子商務企業(yè)發(fā)展的方向。

3.2發(fā)展網(wǎng)絡零售經(jīng)營模式

當前我國的茶葉企業(yè)發(fā)展迅速，一些茶葉企業(yè)打造了屬于自己的品牌，贏得了廣大消費者的信任，并發(fā)展了多個連鎖店，形成了自己的競爭優(yōu)勢。這種模式也同樣適用于茶葉電子商務銷售，可以充分利用茶葉的品牌效應，在不同的地域發(fā)展多種品種茶葉網(wǎng)絡銷售模式，這不僅能夠滿足消費者多樣化的需求，而且有利于茶葉企業(yè)銷售覆蓋到多個范圍，拓寬銷售渠道。另外，大中型的茶葉企業(yè)可以走網(wǎng)上零售銷售模式，一方面能夠降低經(jīng)營成本，爭取價格優(yōu)勢；另一方面為客戶提供上門服務，使消費者得到真正的便利與實惠，增加回頭顧客，發(fā)展新客戶，為茶葉電子商務的發(fā)展提供源源不斷的動力支撐。當前，我國的茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務模式還比較滯后，因此，可以從網(wǎng)上零售做起，進而實現(xiàn)大規(guī)模擴展。

3.3增強茶葉企業(yè)服務意識

電子商務銷售模式不僅能夠打破時間、空間的限制，而且還能夠進行信息的交流與傳播，這就要求茶葉企業(yè)的相關(guān)工作人員能夠從消費者的角度出發(fā)，充分考慮消費者的需求，為消費者提供個性化的服務，爭取更多的茶葉批發(fā)訂單。茶葉具有極強的時令性，其在網(wǎng)絡營銷中要想占據(jù)領(lǐng)先地位，就必須把握住新產(chǎn)品上市的商機，吸引客戶的眼球。我國的茶葉生產(chǎn)地主要集中在安徽、浙江、福建等地［7］，這些地區(qū)已普遍建立了完善的網(wǎng)絡營銷市場，不僅能夠降低采購、物流費用，而且能夠保證茶葉的實效性與茶葉質(zhì)量，使消費者能夠放心選購。茶葉電子商務的各個運營環(huán)節(jié)都應充分認識到電子商務模式帶來的新變化，加強培訓與學習，增強服務意識，開拓更完善的服務通道，建設(shè)多語種茶葉網(wǎng)站，滿足人們多樣化的消費需求，實現(xiàn)茶葉電子商務的進一步發(fā)展。

結(jié)束語

作為新時期一種有效的企業(yè)經(jīng)營模式，電子商務已得到了社會各界的普遍認可。實踐證明，茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務能夠有效降低企業(yè)的經(jīng)營成本，發(fā)揮價格優(yōu)勢，為消費者提供多樣化的服務。我國的電子商務起步較晚，在實踐過程中，難免會遇到一些問題，必須針對這些問題進行有效的改進，不斷完善法律制度，提高服務意識，拓寬銷售渠道，發(fā)揮電子商務模式的優(yōu)越性，為茶葉企業(yè)發(fā)展電子商務創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。

［1］趙相忠，吳浩.現(xiàn)代營銷策略在傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的應用--基于茶葉企業(yè)營銷策略的思考［J］.現(xiàn)代經(jīng)濟信息，2013（13）：381-381.

［2］譚曉林，周建華.影響企業(yè)電子商務采納的關(guān)鍵因素研究［J］.中國軟科學，2013（1）：182-192.

［3］張雪兒，朱毓松，孫威江.福建茶葉企業(yè)連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀調(diào)查［J］.福建茶葉，2014（2）：34-38.

［4］楊以文.企業(yè)家精神、物流服務與電子商務發(fā)展--基于B2B平臺的電商企業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)分析［J］.中國流通經(jīng)濟，2014（11）：43-50.

［5］梅姝娥，許軍.合作型企業(yè)間電子商務模式與價值創(chuàng)造研究［J］.管理科學學報，2013，16（5）：55-68，94.

［6］馮廷佺，湯鳴紹，姚信恩.關(guān)于組織茶葉專家、企業(yè)家赴臺開展茶產(chǎn)業(yè)交流活動情況報告［J］.福建茶葉，2014（5）：2-4.

［7］徐瑤之，吳吉義，胡玉平等.電子商務企業(yè)的金融支持體系研究-基于資金供給與需求的分析［J］.數(shù)學的實踐與認識，2013（5）：116-123.

張則嶺（1969-），男，廣西來賓市人，研究生學歷，副教授，研究方向：電子商務、企業(yè)信息化。