基于市場需求視闕下的茶葉出口貿(mào)易研究

殷可嘉

（江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院，江西南昌 330000）

基于市場需求視闕下的茶葉出口貿(mào)易研究

殷可嘉

（江西外語外貿(mào)職業(yè)學(xué)院，江西南昌 330000）

隨著每年我國茶葉出口量的增加，茶葉出口貿(mào)易已經(jīng)成為推動我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素，因此，想要維持我國茶葉出口貿(mào)易的穩(wěn)定與提高，就需要對當(dāng)今的世界市場需求進(jìn)行詳細(xì)分析，了解影響我國茶葉出口貿(mào)易的主要原因，進(jìn)而為我國改變相應(yīng)的茶葉出口貿(mào)易策略提供指導(dǎo)，最終實(shí)現(xiàn)我國茶葉出口貿(mào)易的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

市場需求；茶葉；出口貿(mào)易

我國是茶葉生產(chǎn)與出口大國，茶葉是我國出口貿(mào)易的重要組成部分，影響著我國的茶葉生產(chǎn)貿(mào)易和我國總體出口貿(mào)易的質(zhì)量。我國茶葉出口貿(mào)易呈現(xiàn)出一定的波動性，我們需要對波動的特征以及茶葉出口貿(mào)易與國際需求的相關(guān)關(guān)系進(jìn)行專業(yè)分析，總結(jié)出我國茶葉主要出口市場的需求特點(diǎn)，還要對影響我國茶葉出口的貿(mào)易壁壘進(jìn)行相關(guān)分析，并制定一系列相關(guān)措施，實(shí)現(xiàn)我國茶葉出口貿(mào)易的長足發(fā)展。下面，筆者將就中國茶葉出口貿(mào)易波動與國際需求的相關(guān)分析、國際茶葉市場的需求特點(diǎn)分析以及我國茶葉主要出口市場的貿(mào)易壁壘分析展開對市場需求視角下我國的茶葉出口貿(mào)易研究。

1　中國茶葉出口貿(mào)易波動與國際需求的相關(guān)分析

1.1中國茶葉出口貿(mào)易波動特征

通過運(yùn)用線性函數(shù)、指數(shù)函數(shù)以及對數(shù)函數(shù)對我國自二十世紀(jì)八十年代以來的茶葉出口數(shù)量、總價(jià)以及單價(jià)的趨勢分析，可以總結(jié)出，我國茶葉出口雖然在一定時(shí)期呈現(xiàn)出一定的波動性，但是茶葉出口數(shù)量整體呈現(xiàn)出一種持續(xù)上升的發(fā)展態(tài)勢；我國茶葉出口總價(jià)整體呈現(xiàn)出上升趨勢，但是在1994與1995兩年時(shí)間內(nèi)茶葉出口貿(mào)易總額有一定降低，主要是由于當(dāng)時(shí)我國茶葉民營企業(yè)不斷崛起造成的無序競爭的后果；我國茶葉的出口單價(jià)相對于出口總量以及出口總貿(mào)易額來說，波動幅度則較大，基本是在價(jià)格降低與價(jià)格升高之間不斷變換，這主要是由于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)與市場經(jīng)濟(jì)兩種經(jīng)濟(jì)體制作用的影響。

1.2中國茶葉出口貿(mào)易國際需求分析

影響我國茶葉出口貿(mào)易的因素具備多樣性與復(fù)雜性的特點(diǎn)，但是在諸多的影響因素中，需求因素是發(fā)揮最重要影響作用的，因此，對于國際茶葉需求的分析是了解我國茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)行發(fā)展與未來發(fā)展趨勢的重要步驟。通過對八十年代以來我國茶葉出口貿(mào)易總量、出口貿(mào)易總額以及貿(mào)易單價(jià)、世界茶葉進(jìn)口總量以及茶葉進(jìn)口總額、世界其他國家的茶葉出口數(shù)量等因素的相關(guān)系數(shù)分析，可以得出以下結(jié)論：我國茶葉出口總額與我國茶葉出口總量以及產(chǎn)茶量、世界各國茶葉進(jìn)口總量以及茶葉進(jìn)口總額呈現(xiàn)出顯著相關(guān)關(guān)系；我國茶葉出口單價(jià)與出口總量以及我國產(chǎn)茶量、世界各國茶葉出口總量以及茶葉出口單價(jià)呈現(xiàn)出較低的相關(guān)性關(guān)系。

2　中國茶葉主要出口市場的需求特征與貿(mào)易壁壘分析

2.1出口市場需求特征分析

當(dāng)前，世界大約有一百多個(gè)國家需要依靠從國外進(jìn)口茶葉來保證國內(nèi)茶葉需求。不同國家由于消費(fèi)茶葉的種類、數(shù)量、習(xí)慣等因素存在顯著不同，需要我們對這些不同的因素進(jìn)行了解分析，在了解基本需求的前提下實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷契合性。

我國茶葉出口主要面向美國、日本、摩洛哥、俄羅斯、歐盟以及烏茲別克斯坦等國家。因此，需要明確這些國家消費(fèi)茶葉的習(xí)俗。美國不進(jìn)行茶樹的種植，但其卻是世界最大的速溶茶葉的生產(chǎn)與銷售國，面向美國的茶葉出口國家中，我國作為美國紅茶的主要出口國家，應(yīng)該保證紅茶出口的質(zhì)量，只有這樣才能穩(wěn)定美國這一重要紅茶市場。烏龍茶、綠茶與紅茶是日本國主要消費(fèi)的茶葉種類，我國是日本綠茶與烏龍茶的主要出口國。我國出口到俄羅斯的茶葉主要是低質(zhì)量與低價(jià)格的中低級茶葉，而且在俄羅斯的茶葉進(jìn)口份額中，我國只占據(jù)極其少的份額。摩洛哥是我國茶葉出口的最大市場，其中綠茶作為主要出口對象，占據(jù)摩洛哥綠茶進(jìn)口量的極大比重。我國綠茶的出口量也占據(jù)歐盟進(jìn)口總量的大頭，也是歐盟主要綠茶出口國家。

2.2出口市場貿(mào)易壁壘分析

我國自加入WTO以來，在國際市場上遭受的貿(mào)易壁壘已經(jīng)成為影響我國茶葉出口的重要因素，我國作為茶葉出口大國，在與世界其他國家進(jìn)行茶葉出口貿(mào)易的過程中，由于貿(mào)易壁壘產(chǎn)生的貿(mào)易摩擦不僅影響著我國茶葉出口貿(mào)易的發(fā)展，還會使國家間的合作關(guān)系產(chǎn)生裂隙。因此，想要實(shí)現(xiàn)我國茶葉出口貿(mào)易的穩(wěn)定發(fā)展，維持良好的國際合作關(guān)系，就需要我們正視當(dāng)前面臨的貿(mào)易壁壘，并制定出跨越貿(mào)易壁壘的策略，以實(shí)現(xiàn)我國茶葉出口貿(mào)易的長足穩(wěn)定發(fā)展。

我國的茶葉出口面臨的貿(mào)易壁壘主要是技術(shù)性貿(mào)易壁壘，出口國對我國技術(shù)性貿(mào)易措施的檢驗(yàn)主要包括技術(shù)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、出口產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)、出口產(chǎn)品包裝以及標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等方面。由于技術(shù)性貿(mào)易壁壘具有較強(qiáng)的隱蔽性特點(diǎn)，在操作過程中具備一定的靈活性，因此我國茶葉在出口過程中面臨著諸多不確定的因素。而且不同國家對于進(jìn)口茶葉的技術(shù)性要求不同，也對我國茶葉的出口造成了一定的考驗(yàn)。

2.3貿(mào)易壁壘對茶葉出口的影響

貿(mào)易壁壘中的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝以及標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)法規(guī)等規(guī)定，往往高于我國現(xiàn)有的技術(shù)發(fā)展水平，因此，貿(mào)易壁壘在一定程度上會對我國的茶葉出口貿(mào)易量以及貿(mào)易額造成影響，但是從長期效應(yīng)來看，貿(mào)易壁壘為我國茶葉出口貿(mào)易帶來的影響卻是雙方面的。一方面，技術(shù)性貿(mào)易壁壘有利于保障消費(fèi)者的身體健康，使消費(fèi)者形成消費(fèi)安全信賴，也有利于激發(fā)我國對茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行改革，重新適應(yīng)國際貿(mào)易壁壘的要求。另一方面，如果我國長期無法對茶葉生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行改革，茶葉進(jìn)口國的消費(fèi)者可能會形成新的消費(fèi)習(xí)慣，造成茶葉需求的縮減，最終減少茶葉進(jìn)口國對我國茶葉進(jìn)口的需求，使我國的茶葉出口量呈現(xiàn)出大幅度減少的狀況。

3　應(yīng)對中國茶葉出口技術(shù)性貿(mào)易壁壘的對策建議

想要維持我國茶葉出口量的穩(wěn)定性，就需要積極研究當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易中出口貿(mào)易存在壁壘，探索針對貿(mào)易壁壘的應(yīng)對措施。只有這樣，我國的茶葉出口才能夠避免技術(shù)性貿(mào)易壁壘帶來的負(fù)面影響。

3.1加強(qiáng)茶葉科技研發(fā)，重視質(zhì)量安全體系建設(shè)

面對茶葉出口貿(mào)易壁壘，我國不能因?yàn)橐粫r(shí)的失利而放棄這個(gè)出口市場，我們應(yīng)該相信，只要我們的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量足夠好，茶葉進(jìn)口國家并不會放棄對我國茶葉的進(jìn)口，因?yàn)槲覈呀?jīng)在其國家的市場打下了一定的出口貿(mào)易基礎(chǔ)，短期內(nèi)其無法脫離對我國茶葉的需求。因此我們必須加快自身茶葉生產(chǎn)科研力量，加快茶產(chǎn)品創(chuàng)新，建立完整、安全的標(biāo)準(zhǔn)體系。在產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、包裝以及標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)法規(guī)方面提升要求，加強(qiáng)茶葉的技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)為生產(chǎn)要求，使我國的茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與國際接軌，加快實(shí)現(xiàn)我國茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全體系認(rèn)證，為我國的茶葉出口貿(mào)易鋪平道路。

3.2穩(wěn)定和開拓市場，推進(jìn)茶葉出口市場多元化

面對貿(mào)易壁壘，我國要在穩(wěn)定傳統(tǒng)出口市場的前提下，不斷開拓新的茶葉出口貿(mào)易市場，推進(jìn)茶葉出口市場的多元化，避免由于一個(gè)出口道路被封閉后沒有其他的通路，造成我國對單一出口貿(mào)易市場的依賴。在一定程度上加強(qiáng)提高我國茶葉產(chǎn)品質(zhì)量具有一定的推動作用。

3.3打造中國茶葉知名品牌，樹立茶葉產(chǎn)品形象

我國應(yīng)該注重茶葉產(chǎn)品的品牌，品牌化不僅可以為我國的茶葉產(chǎn)品樹立良好形象，還有利于加深國際消費(fèi)者對于我國茶葉產(chǎn)品的認(rèn)同感。品牌的建立需要我國優(yōu)秀文化的融入，由此加強(qiáng)文化的認(rèn)同感而產(chǎn)生的對產(chǎn)品的認(rèn)同感是長期而堅(jiān)固的。隨著我國作為世界第二大經(jīng)濟(jì)實(shí)體的確立，我國的軟文化實(shí)力也得到了前所未有的發(fā)展，因此助力茶文化發(fā)展，樹立品牌形象就有了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。植根于我國五千年文化發(fā)展脈絡(luò)的茶文化，相比其他國家來說，具備著更加深厚的茶葉文化根基，為我國的茶葉產(chǎn)品賦予高度的文化特性，加強(qiáng)國際認(rèn)同，那么，我國茶葉在出口貿(mào)易中一定會取得更大的發(fā)展。

4　結(jié)束語

我國作為茶葉產(chǎn)品出口大國，在進(jìn)行出口貿(mào)易的過程中，應(yīng)該十分明確國際市場對茶葉產(chǎn)品的供需狀況，才能對我國茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)以及出口產(chǎn)生指導(dǎo)性的作用，并制定出相應(yīng)的出口策略，實(shí)現(xiàn)我國茶葉產(chǎn)品出口貿(mào)易效益的最大化。此外，面對出口貿(mào)易壁壘，我國應(yīng)該積極尋求新的出路，一方面實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的升級以及產(chǎn)品的創(chuàng)新，另一方面要著眼于對新市場的不斷開拓，為我國的茶葉出口貿(mào)易發(fā)展注入新的動力。

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殷可嘉（1987-），女，江西南昌人，碩士研究生，講師，研究方向：國際貿(mào)易。