劉璽(四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川成都611130)
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生態(tài)觀光茶園旅游對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的影響
劉璽
(四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川成都611130)
摘要:從主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)看,茶園旅游則以觀賞為主線,并在該主線中又融入了采茶、炒茶、品茶和茶品銷(xiāo)售。另外,大多數(shù)茶葉產(chǎn)地都地處山地、鄉(xiāng)村之中,從而又能通過(guò)發(fā)展當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家樂(lè)來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。由此,增強(qiáng)生態(tài)觀光茶園旅游對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)輻射強(qiáng)度的措施包括:合理規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)布局、加強(qiáng)茶園旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)部規(guī)劃、圍繞茶為中心創(chuàng)建區(qū)域名片、建立區(qū)域以茶招商專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)、創(chuàng)造條件培養(yǎng)鄉(xiāng)村家庭經(jīng)濟(jì)等5個(gè)方面。
關(guān)鍵詞:生態(tài)觀光茶園旅游;區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展;關(guān)聯(lián)效應(yīng);增強(qiáng)
在當(dāng)前區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,各地都十分重視對(duì)本土旅游資源進(jìn)行挖掘,通過(guò)挖掘旅游資源來(lái)最終形成商業(yè)化運(yùn)作模式,進(jìn)而再帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐娜藲?。從中不難知曉,大力推進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展將產(chǎn)生顯著的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。本文以生態(tài)觀光茶園旅游項(xiàng)目(下文簡(jiǎn)稱(chēng):茶園旅游)為考察對(duì)象,并嘗試對(duì)該項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)影響力做出分析。
從旅游項(xiàng)目的多樣化經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)可知,茶園旅游項(xiàng)目包含著相互關(guān)聯(lián)的經(jīng)營(yíng)類(lèi)型,從主營(yíng)業(yè)務(wù)來(lái)看則以觀賞為主線,并在該主線中又融入了采茶、炒茶、品茶和茶品銷(xiāo)售。另外,大多數(shù)茶葉產(chǎn)地都地處山地、鄉(xiāng)村之中,從而又能通過(guò)發(fā)展當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家樂(lè)來(lái)帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。但這里也需要注意一個(gè)問(wèn)題,若是茶園旅游項(xiàng)目只是上述的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng),仍無(wú)法對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)足夠的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力。因此,在本文中筆者將就增強(qiáng)其的經(jīng)濟(jì)輻射強(qiáng)度進(jìn)行措施構(gòu)建。
結(jié)合范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的實(shí)現(xiàn)模式,以下將從三個(gè)方面來(lái)分析茶園旅游項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
1.1主營(yíng)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析
針對(duì)主營(yíng)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析,需要從“觀光”的效用中來(lái)展開(kāi)。眾所周知,旅游項(xiàng)目的商業(yè)價(jià)值主要通過(guò)強(qiáng)化其區(qū)域差異性(唯一性)來(lái)實(shí)現(xiàn),這樣才能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誘惑力。茶園項(xiàng)目在觀賞中本身就帶有區(qū)域差異性的特征,這就使得由差異性所帶來(lái)的唯一性,促使該項(xiàng)目的供給方議價(jià)能力處于優(yōu)勢(shì)。再?gòu)南M(fèi)者心理的角度來(lái)看,城市工作節(jié)奏的加快使他們更需要在閑暇之余放松身心,并避開(kāi)城市日益嚴(yán)重的空氣污染。所有這些,又都表明了茶園旅游項(xiàng)目的市場(chǎng)需求潛力。
1.2關(guān)聯(lián)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析
從目前生態(tài)茶園的經(jīng)營(yíng)來(lái)看,其產(chǎn)權(quán)通常具有封閉性。茶園旅游項(xiàng)目是某一法人實(shí)體的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目之一,但這一經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目又能帶動(dòng)其它關(guān)聯(lián)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)價(jià)值的提升。正如前面所提到的,采茶、炒茶、品茶的體驗(yàn)項(xiàng)目和茶品銷(xiāo)售都可以與茶園旅游項(xiàng)目發(fā)生聯(lián)系。從現(xiàn)階段生態(tài)旅游項(xiàng)目發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看,注重項(xiàng)目的個(gè)體參與性和體驗(yàn)性,將能使游客與該旅游項(xiàng)目產(chǎn)生深度互動(dòng),進(jìn)而在滿(mǎn)足游客消費(fèi)需求的同時(shí),也能為旅游項(xiàng)目帶來(lái)良性的社會(huì)聲譽(yù)??梢?jiàn),關(guān)聯(lián)項(xiàng)目與主營(yíng)項(xiàng)目之間屬于一種共生關(guān)系。
1.3衍生項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析
若要使茶園旅游項(xiàng)目發(fā)揮推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的功能,那么該項(xiàng)目在實(shí)施中一定要產(chǎn)生“正的外部性”。本文所關(guān)注的“正的外部性”,便是對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種推動(dòng)。首先生態(tài)茶園的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要人力為維持,而人力則主要以當(dāng)?shù)氐拇迕駷橹?。再者,以茶園旅游項(xiàng)目為依托,大力發(fā)展當(dāng)?shù)氐募彝ヂ糜螛I(yè)則是衍生項(xiàng)目的著力點(diǎn)??梢?jiàn),對(duì)衍生項(xiàng)目的培育將成為發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要推手。
從以上經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析中,可以歸納出對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的四個(gè)方面的影響:
2.1建構(gòu)起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的品牌效應(yīng)
目前我國(guó)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在著諸多問(wèn)題,其中區(qū)域間經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)雷同則成為主要問(wèn)題之一。區(qū)域間經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)雷同將增強(qiáng)區(qū)域間的競(jìng)爭(zhēng)度,同時(shí)也無(wú)法實(shí)現(xiàn)區(qū)域之間的協(xié)同發(fā)展。通過(guò)開(kāi)展生態(tài)觀光茶園旅游項(xiàng)目,便可以在本地經(jīng)濟(jì)發(fā)展中樹(shù)立起品牌效應(yīng),這一效應(yīng)就如同名片與域外鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式建立起了差異性。那么這種品牌效應(yīng)能否被域外鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)模式所復(fù)制呢。筆者認(rèn)為,復(fù)制的可能性是存在的,但復(fù)制過(guò)程中的各項(xiàng)成本則是高昂的。如,對(duì)生態(tài)茶園地形、地貌的復(fù)制、對(duì)茶葉種植周期的復(fù)制等幾乎都是不可能的事情。
2.2創(chuàng)建起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的集群效應(yīng)
區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)走向集群發(fā)展道路之后,隨著對(duì)公共資源使用上的節(jié)約,以及因空間距離的拉近而節(jié)約了市場(chǎng)交易成本等,都將推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。隨著當(dāng)?shù)卦诮?jīng)濟(jì)發(fā)展中選擇了以“茶”為中心的產(chǎn)業(yè)集群模式,便可以在資源和交易成本的節(jié)約上獲得紅利,并又以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的集群效應(yīng)支撐起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的品牌效應(yīng)。當(dāng)然,這就需要當(dāng)?shù)卣行蚝瓦x擇性的引進(jìn)與“茶”相關(guān)聯(lián)的企業(yè)。
2.3搭建起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)銷(xiāo)渠道
目前在我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)方面仍存在著諸多不確定因素,這些都將影響本地的茶葉銷(xiāo)售。然而,以茶園旅游項(xiàng)目為依托便能在品牌效應(yīng)支撐下,增強(qiáng)本土茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)聲譽(yù)度。若要拓展本土茶葉的市場(chǎng)份額,還需要從挖掘域外市場(chǎng)消費(fèi)潛力上下工夫。由于在產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中本地企業(yè)以生產(chǎn)型為特點(diǎn),所以就需要借助域外經(jīng)銷(xiāo)商的渠道資源來(lái)拓展市場(chǎng)份額。因此,借助生態(tài)茶園旅游項(xiàng)目來(lái)開(kāi)展招商引資活動(dòng),就能為本地生產(chǎn)企業(yè)搭建起產(chǎn)銷(xiāo)渠道。
2.4培育起當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的鄉(xiāng)村模式
發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的核心目標(biāo)便是提升當(dāng)?shù)孛癖姷纳罡l?,而這在本文中則集中表現(xiàn)為通過(guò)培育家庭式村社經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,來(lái)增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?。不難發(fā)現(xiàn),隨著區(qū)域生態(tài)茶園旅游項(xiàng)目知名度的建立,以及域外游客進(jìn)入域內(nèi)觀光人數(shù)的增加,以鄉(xiāng)村為單位的家庭餐飲業(yè)、家庭住宿業(yè),以及圍繞著了民俗而展開(kāi)的鄉(xiāng)村文化活動(dòng)項(xiàng)目等,都將帶動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的健康和可持續(xù)發(fā)展。
根據(jù)以上所述,在增強(qiáng)生態(tài)觀光茶園旅游經(jīng)濟(jì)輻射強(qiáng)度的措施,可從以下5個(gè)方面來(lái)構(gòu)建。
3.1合理規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)布局
若要增強(qiáng)茶園旅游項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)輻射強(qiáng)度,則需要發(fā)揮政府這雙“看得見(jiàn)的手”的作用,即合理規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)業(yè)布局。由于已經(jīng)明確了以“茶”經(jīng)濟(jì)為域內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極,那么在產(chǎn)業(yè)布局上也需要圍繞著茶葉種植、茶葉生產(chǎn)、茶葉成品銷(xiāo)售等方面來(lái)展開(kāi),同時(shí)還需要挖掘本土茶文化的豐富內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)與之相關(guān)聯(lián)的茶文化商業(yè)化模式。就生態(tài)茶園旅游項(xiàng)目而言,其主要功能在于建立區(qū)域產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)品牌效應(yīng)和集聚域外人氣。因此,產(chǎn)業(yè)布局在空間分布上也應(yīng)進(jìn)行深思熟慮。
3.2加強(qiáng)茶園旅游項(xiàng)目?jī)?nèi)部規(guī)劃
由于對(duì)外所宣傳的是生態(tài)茶園觀光旅游項(xiàng)目,那么在旅游項(xiàng)目的內(nèi)部規(guī)劃上就需要分清主次。首先,應(yīng)在問(wèn)題導(dǎo)向下突出觀光項(xiàng)目的功效,即進(jìn)行本地項(xiàng)目與域外同類(lèi)型項(xiàng)目的差異性選擇,并以茶文化為積淀賦予項(xiàng)目比較優(yōu)勢(shì);其次,充分抓住“城里人”的消費(fèi)心態(tài),從觀賞中引申出鄉(xiāng)村游的個(gè)體體驗(yàn)項(xiàng)目(如炒茶);然后,再?lài)@著茶葉銷(xiāo)售做文章,即創(chuàng)建若干個(gè)茶社可供游人休息和暢談,并同時(shí)開(kāi)展茶葉成品的銷(xiāo)售活動(dòng)。
3.3圍繞茶為中心創(chuàng)建區(qū)域名片
創(chuàng)建區(qū)域性名片仍然需要借助當(dāng)?shù)卣墓珯?quán)力資源,即在當(dāng)?shù)卣碾娮诱?wù)網(wǎng)站上開(kāi)辟欄目,專(zhuān)門(mén)對(duì)本區(qū)域的“茶”經(jīng)濟(jì)進(jìn)行知名度打造。另外,在域外政務(wù)活動(dòng)中積極宣傳本地的生態(tài)茶園觀光旅游項(xiàng)目,并以自信的姿態(tài)來(lái)邀請(qǐng)域外經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)洽談合作。之所以在這里需要強(qiáng)調(diào)政府的職能在于,茶葉產(chǎn)地受到自然資源稟賦條件的決定,在域內(nèi)市場(chǎng)信息發(fā)布上受到信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象的影響,所以依靠政府職能的作用將有助于改觀這一現(xiàn)狀。
3.4建立區(qū)域以茶招商專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)
隨著當(dāng)?shù)卣雒姘l(fā)布有關(guān)招商信息之后,域內(nèi)就需要在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)制下建立以茶招商的專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)。前面已經(jīng)提到,需要借助生態(tài)茶園這一載體來(lái)開(kāi)展招商活動(dòng)。具體的做法可以是,根據(jù)本地茶葉生長(zhǎng)周期選擇合適的時(shí)間節(jié)點(diǎn),逐漸培育起具有區(qū)域特色的茶文化節(jié)日。在這一節(jié)日氛圍的感召下,每年定期邀請(qǐng)域外茶商前來(lái)參觀和洽談商貿(mào)活動(dòng)。這樣一來(lái),便能在人氣的帶動(dòng)下提升本地區(qū)茶葉的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
3.5創(chuàng)造條件培養(yǎng)鄉(xiāng)村家庭經(jīng)濟(jì)
在村委會(huì)的組織和帶領(lǐng)下,域內(nèi)農(nóng)戶(hù)可以開(kāi)展與茶葉經(jīng)濟(jì)有關(guān)的家庭服務(wù)項(xiàng)目,如上文所提到的那些項(xiàng)目類(lèi)別。在這里需要強(qiáng)調(diào),培養(yǎng)鄉(xiāng)村家庭經(jīng)濟(jì)需要走規(guī)模化道路,這樣才能獲得類(lèi)似于產(chǎn)業(yè)集群所帶來(lái)的資源節(jié)約效應(yīng)。因此,行政部門(mén)應(yīng)能對(duì)鄉(xiāng)村家庭經(jīng)濟(jì)的類(lèi)型進(jìn)行細(xì)化,并在人員培訓(xùn)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)上幫助農(nóng)戶(hù)能更好的適應(yīng)現(xiàn)代生態(tài)旅游對(duì)家庭服務(wù)業(yè)的要求。
綜上所述,以上便是筆者對(duì)文章主題的討論。這里再次強(qiáng)調(diào),應(yīng)努力獲取以生態(tài)觀光茶園旅游為主線的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
最后,還應(yīng)重視本土茶會(huì)展業(yè)、茶館文化的打造。會(huì)展業(yè)匯聚巨大的信息流、技術(shù)流、商品流和人才流,對(duì)茶葉發(fā)展,產(chǎn)生著難以估量的影響。我國(guó)每年在不同的城市舉行茶文化活動(dòng)和舉辦國(guó)際性茶文化節(jié)、茶博覽會(huì),弘揚(yáng)茶文化,推介茶產(chǎn)品。不少?lài)?guó)內(nèi)外客人遠(yuǎn)道而來(lái)進(jìn)行茶葉、茶具、茶詩(shī)書(shū)畫(huà)作交易,購(gòu)買(mǎi)其喜愛(ài)的茶商品;而隨著茶保健知識(shí)的普及,愛(ài)茶者、嗜茶者、買(mǎi)茶者的增加,茶葉消費(fèi)量的增長(zhǎng),給我國(guó)茶行業(yè)帶來(lái)了無(wú)限商機(jī)。茶會(huì)展不僅促進(jìn)茶經(jīng)濟(jì)繁榮,也拓展了會(huì)展業(yè)的發(fā)展空間。茶館是愛(ài)茶者的樂(lè)園,也是人們休息、消遣和交際的場(chǎng)所,歷史十分悠久。有的茶館布置古雅、樸實(shí),環(huán)境幽美、清靜,是茶客品茗休閑的場(chǎng)所,也是文人騷客雅集之處,更是商界人士洽談生意的不二之選。有的茶館平易近人,是交流聊天的好去處。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人民生活水平不斷提高,從過(guò)去的老漢飲茶,發(fā)展為男、女、老、少齊品茶。茶文化的有力推動(dòng),使茶館也得到迅速發(fā)展,不斷地促進(jìn)了茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
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作者簡(jiǎn)介:劉璽(1982-),男,四川溫江人,本科,講師,研究方向:旅游文化、茶文化、旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、酒店管理。