榮新艷(秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北秦皇島066000)
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網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展對(duì)策研究
榮新艷
(秦皇島職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北秦皇島066000)
摘要:信息化時(shí)代和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)于中小型茶葉企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展而言既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。本文從闡述中小型茶葉企業(yè)的現(xiàn)狀發(fā)展的瓶頸入手,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的中小型茶葉企業(yè)發(fā)展對(duì)策進(jìn)行了分析。
關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)環(huán)境;中小型茶葉企業(yè);發(fā)展對(duì)策
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)的發(fā)展需要合理對(duì)策的支持。因此中小型茶葉企業(yè)的管理層應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步立足網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的市場(chǎng)現(xiàn)狀,來更好地促進(jìn)企業(yè)自身的健康發(fā)展。
中小型茶葉企業(yè)發(fā)展有著自身的特點(diǎn)和發(fā)展模式,以下從生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小、市場(chǎng)適應(yīng)能力增強(qiáng)、出口數(shù)量下降嚴(yán)重等方面,對(duì)于中小型茶葉企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析。
1.1生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)較小
眾所周知網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的我國(guó)中小型茶葉企業(yè)仍舊是勞動(dòng)密集型和原料密集型的企業(yè),這在實(shí)際上導(dǎo)致了這些企業(yè)的生產(chǎn)集中程度較低并且生產(chǎn)規(guī)模較小。其次,我國(guó)絕大多數(shù)的中小型茶葉企業(yè)都由于技術(shù)水平發(fā)展程度較低而導(dǎo)致了產(chǎn)品成本中勞動(dòng)力所占比重大。與此同時(shí),雖然我國(guó)中小型茶葉企業(yè)的投資相對(duì)較少但是與之相對(duì)的是經(jīng)濟(jì)效益見效較快。并且由于茶葉企業(yè)所耗費(fèi)的能源和原材料都比較少,從而有利于我國(guó)進(jìn)一步發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)并且進(jìn)一步增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的附加值。
1.2市場(chǎng)適應(yīng)能力增強(qiáng)
現(xiàn)今我國(guó)的中小型茶葉企業(yè)的市場(chǎng)適應(yīng)能力正在不斷增強(qiáng)。通常來說網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下我國(guó)的中小型茶葉企業(yè)機(jī)構(gòu)相對(duì)來說比較精簡(jiǎn),這使得其具有迅速進(jìn)行決策、經(jīng)營(yíng)較為靈活的優(yōu)越性。但是在這一過程中需要注意的是,由于部分中小茶葉企業(yè)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)者未接受過較高等教育,這導(dǎo)致了其網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用素質(zhì)相對(duì)較差,例如這些人員在專業(yè)技能水平、質(zhì)量管理水平、銷售服務(wù)水平等方面都有著許多地方需要改善。其次,雖然中小型茶葉企業(yè)很大程度上增強(qiáng)了市場(chǎng)適應(yīng)能力,但是根據(jù)相應(yīng)的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示,在我國(guó)南方許多中小型茶葉企業(yè)中,具有中專文化程度及以上的工程技術(shù)人員只有千余人,這一比例僅僅占到了中小型茶葉企業(yè)職工人數(shù)的十分之一,在一個(gè)企業(yè)中其比例甚至達(dá)到了驚人的0.91%,甚至有幾家中小型茶葉企業(yè)根本沒有一名具有良好網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的技術(shù)人員。中小茶葉企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)人才力量相當(dāng)薄弱,這在很大程度上非常嚴(yán)重的制約了中小茶葉企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新。其次,網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的中小型茶葉企業(yè)還能夠較好的對(duì)于產(chǎn)品積壓、資金周轉(zhuǎn)困難的情況進(jìn)行應(yīng)對(duì),這主要是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)銷售和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)銷力度的增加而使得中小型茶葉企業(yè)具有了更強(qiáng)的市場(chǎng)適應(yīng)能力。
1.3出口數(shù)量下降嚴(yán)重
出口是企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、獲得經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。但是收受歐債危機(jī)、次貸危機(jī)等因素的影響,西方發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展陷入疲軟,這在事實(shí)上也影響到了我國(guó)中小型茶葉企業(yè)產(chǎn)品的出口。在這一過程中我們也應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到,茶葉企業(yè)的發(fā)展既要發(fā)展國(guó)內(nèi)市場(chǎng),又要開拓海外市場(chǎng),因此,中小型茶葉企業(yè)必須培養(yǎng)出一片能夠適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的新型管理、營(yíng)銷、技術(shù)人才,才能夠在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步促進(jìn)中小型茶葉企業(yè)在新環(huán)境的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下更好地的生存與發(fā)展。
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的中小型茶葉企業(yè)發(fā)展遇到了許多瓶頸,以下從缺乏品牌支持、市場(chǎng)不夠規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)管理水平低等方面,對(duì)網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)的發(fā)展瓶頸進(jìn)行分析。
2.1缺乏品牌支持
中小型茶葉企業(yè)之所以無法適應(yīng)新環(huán)境,在很大程度上是因?yàn)槿狈ψ銐虻钠放浦?。眾所周知網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的中小型茶葉企業(yè)所面臨的品牌欠缺和企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)無序的問題并沒有得到有效的根治。例如許多中小茶葉企業(yè)受到群體品種的萌發(fā)期不一致的影響,從而使得茶園管理、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)很難得到統(tǒng)一,并且也很難將其量化作為工業(yè)產(chǎn)品,最終將其培育成一個(gè)知名品牌則更加困難。其次,由于中小型茶葉企業(yè)在原料收購(gòu)、成品加工、質(zhì)量等級(jí)檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)中長(zhǎng)期存在著隨意降低標(biāo)準(zhǔn)的問題,甚至在部分情況下部分企業(yè)還會(huì)采取偷工減料、以次充好的手段,從而使得這些企業(yè)根本無法樹立起良好的市場(chǎng)信譽(yù),更不用說建立起知名的企業(yè)品牌了。
2.2市場(chǎng)不夠規(guī)范
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展仍舊缺乏一個(gè)足夠規(guī)范的市場(chǎng)。通常來說在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的銷售,由于許多中小型的茶葉企業(yè)往往采取競(jìng)相壓價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)手段,因此這一競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果必然是企業(yè)間的兩敗俱傷。并且在這一過程中,價(jià)格的無序競(jìng)爭(zhēng)是也導(dǎo)致目前產(chǎn)業(yè)價(jià)格持續(xù)低迷、中小型茶葉企業(yè)利潤(rùn)較低的主要原因之一。因此有關(guān)部門出臺(tái)相關(guān)政策來進(jìn)一步規(guī)避無序競(jìng)爭(zhēng)、惡意競(jìng)爭(zhēng)等問題,才能夠促進(jìn)中小型茶葉企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下得到更好的發(fā)展。
2.3網(wǎng)絡(luò)管理水平低
許多中小型茶葉企業(yè)在發(fā)展過程中并沒有重視對(duì)于網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)宣傳人員的招聘與培養(yǎng),從而導(dǎo)致了其整體的網(wǎng)絡(luò)管理水平較低。一般而言茶葉銷路不暢實(shí)際上與銷售網(wǎng)絡(luò)管理不善有著或多或少的聯(lián)系。眾所周知在改革開放之前的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,茶葉出產(chǎn)之后歸國(guó)家統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷,因此中小型企業(yè)也無需擔(dān)心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)品的銷路問題。但是當(dāng)我國(guó)實(shí)行改革開放和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之后,茶葉統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷逐漸的放開,這使得中小型的茶葉企業(yè)不得不自己尋找客戶。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境之前許多企業(yè)選擇銷售區(qū)設(shè)立銷售網(wǎng)點(diǎn),這也是那個(gè)時(shí)代較為流行的銷售方式,但由于不少企業(yè)受體制的制約,即使設(shè)立了自己的銷售網(wǎng)點(diǎn),由于責(zé)、權(quán)、利不明確,營(yíng)銷人員積極性不高,茶葉銷路很難打開。而在新的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,中小型茶葉企業(yè)受到網(wǎng)絡(luò)管理水平低問題的困擾,依舊無法有效地打開良好銷路。
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的中小型茶葉企業(yè)發(fā)展需要企業(yè)管理者采取有效的對(duì)策。以下從優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、增加技術(shù)投入、加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理、增加產(chǎn)品種類等方面出發(fā),對(duì)于網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展對(duì)策進(jìn)行了分析。
3.1優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展首先需要優(yōu)化自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。企業(yè)在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的過程中,首先要做的就是對(duì)于產(chǎn)品的種類進(jìn)行細(xì)化,并且針對(duì)茶葉經(jīng)濟(jì)作物的特性來和產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行合理的提升,最終能夠在源頭上對(duì)于長(zhǎng)期影響茶葉產(chǎn)品銷路與銷量的問題進(jìn)行解決。其次,企業(yè)在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的過程中應(yīng)當(dāng)注重緊跟網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的發(fā)展潮流,按照網(wǎng)絡(luò)上產(chǎn)品的銷量和需求來對(duì)于自身的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化,與此同時(shí),中小型茶葉企業(yè)在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的過程中應(yīng)當(dāng)對(duì)于自身發(fā)展過程中存在的問題進(jìn)行合理的解決,并且堅(jiān)持對(duì)于市場(chǎng)發(fā)展與競(jìng)爭(zhēng)的基本原則給予足夠的尊重,從而能夠更好地適應(yīng)新環(huán)境下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
3.2增加技術(shù)投入
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)增加在技術(shù)發(fā)展上投入的資金與人力。企業(yè)在增加科技投入的過程中應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)企業(yè)的創(chuàng)新精神,從而能夠在面臨更加激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和更高強(qiáng)度的同類企業(yè)對(duì)抗時(shí)具有自身的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)。其次,企業(yè)在增強(qiáng)技術(shù)投入的過程中還應(yīng)當(dāng)對(duì)于新產(chǎn)品的開發(fā)給予足夠的資金、人力資源支持,從而能夠在此基礎(chǔ)上更好地對(duì)于茶葉產(chǎn)品進(jìn)行卓有成效的開發(fā),并且促進(jìn)開發(fā)出的新產(chǎn)品能夠更加符合茶葉產(chǎn)品發(fā)展的趨勢(shì)并且獲得進(jìn)步。
3.3加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)著眼于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理。企業(yè)在提升網(wǎng)絡(luò)管理水平時(shí)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和網(wǎng)絡(luò)宣傳的重要性,從而能夠讓茶葉企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過程中獲得先機(jī)。并且除了需要有好的質(zhì)量外還需要由良好的銷售渠道。在新的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,企業(yè)開闊銷售渠道所必要的成本和時(shí)間實(shí)際上被縮小了。因此這意味著中小型茶葉企業(yè)通過加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)管理就能夠獲得電視廣告和報(bào)紙報(bào)道、媒體廣告一樣的營(yíng)銷效果。與此同時(shí),企業(yè)應(yīng)當(dāng)以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷為基礎(chǔ)進(jìn)一步樹立企業(yè)形象,從而能夠在基礎(chǔ)上增強(qiáng)了茶葉產(chǎn)品的名牌效應(yīng),為茶葉品牌效應(yīng)的推廣奠定良好的基礎(chǔ)。
3.4增加產(chǎn)品種類
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下中小型茶葉企業(yè)發(fā)展需要企業(yè)注重增加產(chǎn)品的種類。由于我國(guó)對(duì)于茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)種類很多。例如綠茶、紅茶、烏龍茶、緊壓茶、花茶都是我國(guó)居民所喜愛的茶葉產(chǎn)品。因此這意味著中小型茶葉企業(yè)可以通過合理增加產(chǎn)品的種類來促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。其次,企業(yè)在增加產(chǎn)品種類的過程中應(yīng)當(dāng)根據(jù)各地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣不同和不同地區(qū)不同的飲茶習(xí)慣來大膽創(chuàng)新新的產(chǎn)品種類,從而能夠在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步擴(kuò)展自身產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)。與此同時(shí),企業(yè)在增加產(chǎn)品種類的過程中應(yīng)當(dāng)由茶葉產(chǎn)品本身的特征和消費(fèi)者自身的消費(fèi)喜好進(jìn)行優(yōu)化,最終能夠有效實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品直接的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下我國(guó)的中小型茶葉企業(yè)的發(fā)展需要遵循著新的“競(jìng)爭(zhēng)模式”和“游戲規(guī)則”。因此,中小型茶葉企業(yè)的管理層人員應(yīng)當(dāng)在立足于企業(yè)實(shí)際情況的前提下,通過合理的發(fā)展對(duì)策來突破發(fā)展過程中面臨的問題。
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作者簡(jiǎn)介:榮新艷(1983-),女,河北衡水人,本科,講師,研究方向:管理科學(xué)與工程、會(huì)計(jì)信息化。