中國茶葉貿(mào)易的國際競爭力分析

陳義吉（九江學(xué)院，江西九江 332005）

?

中國茶葉貿(mào)易的國際競爭力分析

陳義吉
（九江學(xué)院，江西九江 332005）

茶葉發(fā)源于我國，在我國已經(jīng)有超過6000年的歷史，而在中國對(duì)外貿(mào)易歷史上，茶葉也有著重要的位置，第一次鴉片戰(zhàn)爭，就與中國的茶葉和絲綢在國際市場上競爭力有關(guān)。隨著全球化經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度不斷提升，如今市場競爭更加激烈，我國茶葉產(chǎn)業(yè)在國際貿(mào)易中存在的不足和短板就進(jìn)一步顯現(xiàn)出來，如經(jīng)營秩序混亂，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度不夠，創(chuàng)新不足等一系列問題，大大影響整個(gè)茶葉貿(mào)易的競爭力。因此為有效確保我國茶葉貿(mào)易的國際競爭力，就必須認(rèn)清當(dāng)前茶葉貿(mào)易在國際競爭力方面存在的問題和不足，通過有針對(duì)的提出解決方案和思路，從而提升中國茶葉貿(mào)易的競爭力。

中國茶葉貿(mào)易；國際競爭力；市場認(rèn)可度

1　引言

隨著我國加入世貿(mào)組織，十幾年來，中國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)全面融入世界經(jīng)濟(jì)當(dāng)中。茶葉也在經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程中進(jìn)一步滲透。但在這一過程中，中國的茶葉貿(mào)易也在遭遇新的挑戰(zhàn)，無論是茶葉的利潤空間，還是茶葉本身的品質(zhì)要求都得到了更高要求。在這一背景下，中國茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、升級(jí)勢在必行。因此，必須對(duì)中國茶葉在國際貿(mào)易上的競爭力及特點(diǎn)進(jìn)行有效分析，才能為提升茶葉產(chǎn)業(yè)影響力提供重要幫助。

2　全球茶葉生產(chǎn)及貿(mào)易情況分析

當(dāng)前全球共有一百余個(gè)國家具有飲用茶葉的習(xí)慣，但僅有29個(gè)國家具備生產(chǎn)、出口茶葉的能力。從全球看，當(dāng)前世界上的茶葉產(chǎn)地集中分布在亞非地區(qū)，典型的茶葉生產(chǎn)大國，諸如：中國、肯尼亞、印度、斯里蘭卡等等。我國是茶葉的發(fā)源地，也是最早種植、最早出口茶葉的國家，同時(shí)也是當(dāng)今茶葉種植面積最大的國家。

從十七世紀(jì)開始，隨著新航路順利開辟，茶葉貿(mào)易也打破以往單一的陸上運(yùn)輸，越來越多的茶葉進(jìn)入歐美市場，遍布世界，就連美國著名的獨(dú)立運(yùn)動(dòng)中，也有波士頓傾茶事件，茶葉已經(jīng)成為中西方貿(mào)易的重要商品，同時(shí)也成為人們生活中不可或缺的重要成分。

隨著全球貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展，如今全球茶葉貿(mào)易主要呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)。首先，紅茶為茶葉貿(mào)易的主要組成部分。近些年來，綠茶也在快速增長。其次，隨著人們對(duì)茶葉養(yǎng)生、營養(yǎng)、保健等功效不斷推廣，如今全世界都對(duì)飲茶給與較高的認(rèn)知，茶葉源頭銷售比重逐漸增加。茶葉貿(mào)易出口國的茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化。再者，盡管當(dāng)前全世界范圍內(nèi)有多個(gè)國家種植茶葉，而且茶葉的年產(chǎn)量也在逐步增加，但整個(gè)茶葉市場所呈現(xiàn)的狀態(tài)依舊是供過于求的狀況。在這一過程中，茶葉拍賣這一形式就成為國際茶葉市場上的一種重要貿(mào)易手段。最后，人們飲茶習(xí)慣的發(fā)展變化也對(duì)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易產(chǎn)生了重要影響，越來越多消費(fèi)者選擇使用袋裝茶，這就使得出口國必須結(jié)合這一習(xí)慣變化，優(yōu)化出口茶葉的品種和品質(zhì)。

3　中國茶葉貿(mào)易狀況及特點(diǎn)、存在問題分析

可以說，中國在全球茶葉貿(mào)易中有著重要地位，我國是世界上最早種植茶葉、種植面積最大的國家，也是茶葉的產(chǎn)地，因此理清中國茶葉貿(mào)易狀況及特點(diǎn)有助于我們認(rèn)知全球茶葉貿(mào)易特點(diǎn)，而對(duì)其存在問題進(jìn)行理解分析，能夠幫助我們有效分析、認(rèn)識(shí)茶葉貿(mào)易的國際競爭力。

3.1我國茶葉貿(mào)易國際競爭力的基本狀況分析

一直以來，在國際茶葉貿(mào)易中，我國茶葉產(chǎn)業(yè)都以種植歷史悠久、茶文化濃厚、茶葉品種多著稱?？梢哉f我國在國際茶葉貿(mào)易上有著舉足輕重的地位。但是自2000年以來，我國茶葉出口總量以及出口總額均進(jìn)展緩慢。與同期世界茶葉出口總量和總價(jià)增長幅度來比，我國并未達(dá)到世界增長速度。這從某種程度上反映出我國茶葉貿(mào)易狀況的下滑。我們要在保持現(xiàn)有市場份額基礎(chǔ)上，通過提升茶葉品質(zhì)，完善營銷渠道，切實(shí)提升茶葉的出口量及出口額。隨著斯里蘭卡、肯尼亞茶葉生產(chǎn)水平不斷提升，當(dāng)前我國茶葉貿(mào)易正在遭受較大威脅，盡管有著一系列競爭優(yōu)勢，但茶葉產(chǎn)業(yè)中科技含量不夠，同時(shí)其生產(chǎn)效率較為落后也大大影響了我國茶葉產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)成本，與其他國家相比，我國茶葉生產(chǎn)并不具備優(yōu)勢，相反還不如肯尼亞等新興茶葉種植、生產(chǎn)大國。

3.2我國茶葉貿(mào)易競爭力的特點(diǎn)分析

一直以來，茶葉出口貿(mào)易在我國貿(mào)易中都有著重要的比重，在經(jīng)濟(jì)全球化迅猛發(fā)展的今天，我國茶葉貿(mào)易主要呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：首先，從整體上看，我國茶葉行業(yè)在全球的競爭力進(jìn)一步下降，其他茶葉出口大國對(duì)我國影響進(jìn)一步加大。其次，我國茶葉行業(yè)弱點(diǎn)進(jìn)一步明顯，提升產(chǎn)茶效率，改善生產(chǎn)方式迫在眉睫。當(dāng)前我國茶葉生產(chǎn)仍舊以粗放型為主，投入科技含量低、先進(jìn)機(jī)械應(yīng)用不足等一系列問題日益突出。再者，從茶葉進(jìn)口和出口方面看，增速都較為緩慢。而茶葉出口主要以綠茶為主，進(jìn)口主要以紅茶為主。我國是世界上茶葉生產(chǎn)種類最多的國家，主要為綠茶和烏龍茶，隨著我國人們生活水平不斷提升，人們對(duì)紅茶的使用需求量逐漸增多，因此從某種程度上需要從其他國家進(jìn)口紅茶。此外，在茶葉貿(mào)易經(jīng)營思路方面，我國茶葉企業(yè)較為落后，營銷思路單一、出口產(chǎn)品單一、創(chuàng)新不足等等問題都是我國茶葉貿(mào)易的明顯短板。最后，我國茶葉貿(mào)易中，融入了濃厚的茶文化，茶文化是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，同時(shí)也是我國優(yōu)秀文化的典范和內(nèi)核，我國茶葉貿(mào)易中也彰顯出茶文化的特點(diǎn)。

3.3我國茶葉貿(mào)易競爭力存在的突出問題分析

隨著我國對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展重視程度日益加深，尤其是對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重視程度逐漸加深，茶葉作為重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)物，其在服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、解決三農(nóng)問題上的優(yōu)勢日益明顯。但從整個(gè)國際茶葉貿(mào)易形勢看，當(dāng)前我國茶葉貿(mào)易主要存在的問題為：首先，生產(chǎn)方式落后，生產(chǎn)成本進(jìn)一步加大。我國多數(shù)區(qū)域的茶葉生產(chǎn)仍舊停留在小農(nóng)粗放經(jīng)營狀態(tài)，茶葉種植、采摘、加工科技含量極低，這不僅很難形成產(chǎn)業(yè)化凝聚力，同時(shí)在國際競爭中也很難抵御其他國家沖擊。其次，生產(chǎn)過程科技含量低，生產(chǎn)效率很難得到有效保障，產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí)不足。很多區(qū)域茶葉生產(chǎn)仍然以手工方式，缺乏機(jī)械化應(yīng)用，同時(shí)產(chǎn)品的研發(fā)、更新水平明顯不足，缺乏應(yīng)有的市場競爭力。最后，茶葉質(zhì)量很難保障，茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化不足、質(zhì)量監(jiān)管體系不完善。而缺乏國際化的大品牌，品牌戰(zhàn)略實(shí)施不足也成為阻礙我國茶葉貿(mào)易發(fā)展的重要因素?？梢哉f，盡管我國擁有茶葉種植的天然環(huán)境，但其較為低下的生產(chǎn)方式和科技含量已經(jīng)成為制約其貿(mào)易競爭力的重要因素。

3.4提升我國茶葉貿(mào)易競爭力的機(jī)遇分析

盡管當(dāng)前我國茶葉貿(mào)易在遭受一系列沖擊，同時(shí)在市場一體化發(fā)展程度不斷提升的今天，我國茶葉貿(mào)易競爭力大受影響，但我國茶葉貿(mào)易競爭力提升也正處在一定機(jī)遇期。國家科技水平的顯著提升，利好政策的傾斜、市場需求量進(jìn)一步擴(kuò)大、人們生活水平、消費(fèi)理念的進(jìn)一步改善等都為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了重要發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)，我國有著茶葉生長的天然空間，因此只要?jiǎng)?chuàng)新茶葉產(chǎn)品內(nèi)容，就能為整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易競爭力提升帶來更大幫助。我國加入世貿(mào)組織后，國際茶葉貿(mào)易市場更加開放，可以說，只要我們能抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇期，就能為茶葉行業(yè)尋求全新發(fā)展道路。

4　提升我國茶葉貿(mào)易國際競爭力的思路及建議分析

盡管我國是茶葉的原產(chǎn)地，又是世界上茶葉種植面積最大的國家，但大而不強(qiáng)已經(jīng)成為我國茶葉產(chǎn)業(yè)的尷尬境界，因此有針對(duì)制定提升我國茶葉貿(mào)易國際競爭力的思路，極為重要。

4.1充分發(fā)揮政府作用，加大對(duì)茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持力度

政府要充分發(fā)揮自身在茶葉生產(chǎn)、茶葉產(chǎn)業(yè)化中的作用，通過制定一系列扶持政策，扶持茶農(nóng)及時(shí)革新生產(chǎn)工具，提升生產(chǎn)效率。通過優(yōu)化茶葉生產(chǎn)程序，提升茶葉生產(chǎn)科技含量，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本的有效降低。政府要給與茶葉生產(chǎn)企業(yè)必要的技術(shù)指導(dǎo)、市場推廣服務(wù)等等，通過一系列有針對(duì)的扶持，實(shí)施有效監(jiān)督，完善整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)鏈條，提升茶葉生產(chǎn)企業(yè)對(duì)市場風(fēng)險(xiǎn)、問題的辨識(shí)能力和應(yīng)對(duì)能力。此外，在茶葉集中產(chǎn)地，政府要成立專業(yè)管理機(jī)構(gòu)，設(shè)置相應(yīng)資金予以支持。

4.2優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新茶葉營銷思路

想要有效提升產(chǎn)品的市場競爭力，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)內(nèi)容是第一影響因素。我國茶葉行業(yè)要對(duì)當(dāng)前全球茶葉需求量進(jìn)行有效分析，及時(shí)調(diào)整茶葉供給結(jié)構(gòu)。在優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的同時(shí)，可以結(jié)合我國悠久的茶葉種植、生產(chǎn)歷史和深厚文化，增加產(chǎn)品的內(nèi)涵。其次，要重視產(chǎn)品品牌建設(shè)，重視品牌文化，要集中打造一批極具國際影響力的品牌。同時(shí)還要積極重視茶葉品牌知識(shí)產(chǎn)權(quán)工作，防止假冒品牌。而在茶葉的銷售、推廣過程中，也要結(jié)合時(shí)代發(fā)展特點(diǎn)，創(chuàng)新宣傳推廣方式，優(yōu)化產(chǎn)品包裝，創(chuàng)新茶葉的營銷思路和方法。在產(chǎn)品外在包裝上，要針對(duì)不同文化背景的國家設(shè)置不同的產(chǎn)品包裝形象，通過產(chǎn)品差異化，實(shí)現(xiàn)市場份額的有效提升。

5　結(jié)語

一直以來，茶葉出口貿(mào)易都是我國對(duì)外貿(mào)易的“明星產(chǎn)品”，盡管當(dāng)前我國已經(jīng)進(jìn)入工業(yè)時(shí)代，茶葉出口所占國家整體出口貿(mào)易的份額并不大，但茶葉不僅是一種產(chǎn)品，其更是幾千年來中國傳統(tǒng)文化的象征和符號(hào)。同時(shí)，茶葉作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，出口茶葉對(duì)提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，解決三農(nóng)問題有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。因此，認(rèn)識(shí)分析我國茶葉貿(mào)易的國際競爭力，并尋求其存在的問題和不足，通過有針對(duì)解決，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新營銷思路，就一定能為提升茶葉出口份額以及出口總額，增強(qiáng)茶葉貿(mào)易的競爭力做出重要貢獻(xiàn)。

［1］韓雅冰，傅新紅.關(guān)于茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的思考［J］.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2013（6）：101-104.

［2］倪洪興.從世界茶葉供需看中國茶業(yè)國際貿(mào)易［J］.世界農(nóng)業(yè)，2013 （10）：80-85.

［3］羅龍新.國內(nèi)外茶飲料生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀［J］.飲料工業(yè)，2014（1）：213-217.

［4］徐小義.浙江茶葉產(chǎn)業(yè)國際競爭力分析［J］.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2014（25）：33-37.

［5］陳東靈.中國茶葉地理標(biāo)志保護(hù)與促銷［J］.中國茶葉，2015（2）：188-192.

陳義吉（1984-），男，江西九江人，研究生，講師，研究方向：經(jīng)濟(jì)管理。