江西民族采茶舞溯源研究

賴建敏，閔賢舞（贛州師范高等?？茖W(xué)校，江西贛州 341000）

江西民族采茶舞溯源研究

賴建敏，閔賢舞
（贛州師范高等專科學(xué)校，江西贛州 341000）

在中國眾多傳統(tǒng)民間地方劇種中，江西的采茶戲是其中的一種，其藝術(shù)內(nèi)涵比較深刻，內(nèi)容取自于生活，其特點(diǎn)比較淳樸，種類也比較多。在江西的民族采茶舞當(dāng)中，歌唱和舞蹈在其中的比例比較大，而且舞蹈動(dòng)作也十分生動(dòng)，與現(xiàn)代大部分的舞蹈動(dòng)作有共通之處。本文主要研究了采茶舞在采茶戲之中的地位以及它的風(fēng)格特征，從而更好的了解江西民族采茶舞的過去，繼承江西民族采茶舞這一歷史遺產(chǎn)，將民族文化精髓發(fā)揚(yáng)光大。

采茶舞；動(dòng)作；民族

1　采茶戲的由來和發(fā)展

江西的采茶戲當(dāng)中有許多生動(dòng)活潑的小曲，其作為山歌中的一種，采茶曲在采茶戲中的應(yīng)用恰到好處。明朝采茶戲誕生，每到谷雨季節(jié)，江西的東南北部人民就上山采茶，在采茶的時(shí)候一邊唱著山歌一邊勞作，以此來提高勞動(dòng)的熱情，因此江西的采茶戲就是由民間而來，是地方劇種之一，有十分悠久的歷史。不難發(fā)現(xiàn)采茶戲的產(chǎn)生與當(dāng)?shù)氐拿袼子嘘P(guān)，由于江西當(dāng)?shù)厥a(chǎn)茶葉，在勞作的時(shí)候采茶的動(dòng)作融入到舞蹈和戲曲當(dāng)中，就形成了采茶戲，所以江西采茶戲是中國采茶戲的鼻祖，在江西采茶戲當(dāng)中，贛南采茶戲又是最早形成的。在江西的南部，贛南采茶戲是民間的小戲之一，將民間的歌舞作為基礎(chǔ)，結(jié)合采茶歌和采茶燈，融入采茶動(dòng)作在當(dāng)?shù)亓餍衅饋怼ＺM南采茶戲是由大量的民間歌舞融入而成，所以在舞蹈的形式上，經(jīng)過歷代藝人的豐富積淀，展現(xiàn)出采茶戲的魅力，受到觀眾的喜愛。贛南采茶戲的形成主要經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段，首先是采茶歌；其次是采茶燈；最后是采茶戲，其中采茶燈是贛南采茶戲中的舞蹈形式，采茶歌是歌曲形式，自明代中葉之后，茶農(nóng)為了接待來往的粵商，就利用采茶燈這種形式來展開即興的表演，將江西采茶的內(nèi)容表現(xiàn)出來，通過這種節(jié)目來吸引來往商客的興趣；而在明代的晚期，采茶戲逐漸的發(fā)展形成，最著名的一個(gè)劇目就是《九龍山摘茶》。

2　采茶戲舞蹈的特征

2.1矮子步

矮子步主要是通過半屈膝和屈膝蹲身、雙腿前蹲等方式來展現(xiàn)，在采茶舞當(dāng)中腳跟提起、趾尖落地不斷向前移動(dòng)，這種舞蹈的形態(tài)可以與芭蕾舞相比，而其動(dòng)作是根據(jù)上山采茶時(shí)曲腿和挑擔(dān)壓肩的形體創(chuàng)作而成的。江西與湖南都有矮子步這種采茶舞蹈形式，但是二者之間是有區(qū)別的，湖南的矮子步在舞蹈的時(shí)候是開腳八字步，主要是從采茶中挑擔(dān)的動(dòng)作演化而來；但是江西的矮子步主要是在采摘茶樹中形成的，尤其是男表演員在舞臺上展開表演的時(shí)候，將矮身作為舞蹈的中心，雙腿大部分都處于“屈”的狀態(tài)，隨時(shí)保持半蹲，而在舞蹈的時(shí)候屈、蹲加上各種抬頭、直腰的動(dòng)作，更具自然之感，通過將扇子放在胸前，袖筒隨著手臂的搖擺而上下擺動(dòng)，進(jìn)退十分的隨意，快慢隨著心意而動(dòng)，表現(xiàn)更為灑脫。在矮子步之中，最基本的要求就是需要保持上半身的平直，在采茶舞當(dāng)中上山和下坡之中更要如此，只有做到頭有神，腰有韻，手要柔，腳步要輕盈才能體現(xiàn)江西采茶舞的特色和美感。

2.2單袖筒

在采茶戲當(dāng)中專用的技巧就是單袖筒，在生和丑中與其他的劇種不同，由于其他劇種都是水袖，而采茶舞當(dāng)中是利用左衣袖加長來配合表演，左衣袖揮舞動(dòng)作，右手配合以耍扇，這也是由摘茶的動(dòng)作演變而來的，而采茶舞當(dāng)中，右手摘茶，左手拿著毛巾不斷的擦汗，時(shí)而用手遮陽，時(shí)而作茶籃。在單袖筒之中，最主要的就是手腕要用力，由于手袖長在六十厘米左右，所以采茶時(shí)的形態(tài)就可以通過右手舞扇和左手長袖特征來表現(xiàn)，手臂為輔助，手腕為主力表現(xiàn)。而單袖筒在表演的時(shí)候主要的藝訣就是：擺動(dòng)象狗尾巴，站似吊馬腿，游走象跑過，龍頭又鳳尾。通過這些連貫的動(dòng)作來維持前高后低的平衡，隨著節(jié)奏來掌握快慢。在耍袖筒的時(shí)候，擁有極其豐富的動(dòng)作，通過各種各樣的動(dòng)作展現(xiàn)出各自的含義，而這些動(dòng)作可以通過動(dòng)靜結(jié)合來恰到好處的表現(xiàn)出采茶舞的特征，而在動(dòng)律特點(diǎn)上，主要以甩為主，并且也要結(jié)合矮子步來實(shí)現(xiàn)，大幅度的甩能夠更加漂亮的甩出袖花，單袖筒在表現(xiàn)的時(shí)候以抒情為主，表達(dá)出自己的真情實(shí)意，在表演的時(shí)候體現(xiàn)出各自的風(fēng)格。

2.3扇子花

在丑和旦的表演當(dāng)中，最基礎(chǔ)的動(dòng)作之一就是扇子花，在采茶戲當(dāng)中扇子花這種舞蹈動(dòng)作十分有特色，而且在采茶戲的表演者當(dāng)中都流傳著：采茶沒扇子，吃飯沒筷子這句話，所以發(fā)現(xiàn)在采茶舞當(dāng)中，扇子的重要性可想而知。扇子花之中包含有兩種，一是單扇花；二是雙扇花。男女通用的是單扇花，雙扇的使用一般都是女角，利用扇子帶動(dòng)衣袖，利用衣袖來幫助扇子的舞動(dòng)，二者之間巧妙的結(jié)合展現(xiàn)的十分流暢，將采茶舞的婀娜表現(xiàn)得淋漓盡致。在采茶舞當(dāng)中，扇子花的種類十分多樣化，例如心悅風(fēng)車扇和樂極拋甩扇等等，一共有三十多種扇花，在采茶舞蹈當(dāng)中，以此成為程式化的動(dòng)作，但是在采茶舞之中擁有不同的情緒，表演者需要通過這三十種扇花作為基礎(chǔ)，即興展開表演，而這些舞扇的動(dòng)作來自于實(shí)際的摘茶生活，為了保證茶葉的純正，一只手摘茶，另一只手不斷的用扇子扇風(fēng)，避免出現(xiàn)茶葉藏熟的情況，而這也是體現(xiàn)采茶舞表演藝術(shù)風(fēng)格的主要手段之一。

3　采茶舞的基本動(dòng)作和舞蹈內(nèi)涵

3.1基本動(dòng)作

在采茶舞當(dāng)中，擁有五百多中基本的動(dòng)作，主要的類型可以分為象形、情緒、特技、造型、虛擬、姿態(tài)、裝飾和生活動(dòng)作，這些動(dòng)作都具有不同的特點(diǎn)，由于其形態(tài)的不同，展現(xiàn)出舞姿的優(yōu)美，所以采茶舞的表演者需要處理好五個(gè)關(guān)系：一是曲與圓；二是豐與韻；三是剛與柔；四是靜與動(dòng)；五是斷與聯(lián)，這五種關(guān)系需要做到上下結(jié)合，自然連貫，在虛擬的動(dòng)作當(dāng)中，需要做到攝取神，在形態(tài)上要相似；在姿態(tài)動(dòng)作當(dāng)中，需要將姿態(tài)展現(xiàn)得十分舒展挺拔；在特技動(dòng)作當(dāng)中，需要展現(xiàn)出靈活別致的動(dòng)作；在裝飾動(dòng)作中，需要將動(dòng)作做得連貫流暢；在情緒動(dòng)作當(dāng)中，要體現(xiàn)出細(xì)膩的情感，貼近實(shí)際；在造型動(dòng)作當(dāng)中，要將采茶的個(gè)性特點(diǎn)展現(xiàn)出來；生活動(dòng)作也要在舞蹈當(dāng)中表現(xiàn)的十分大方自然。舞蹈動(dòng)作在采茶戲當(dāng)中主要是依靠人的身體展現(xiàn)的，通過人的頭部和腰部、手腳等部位的動(dòng)作，與表演者的內(nèi)心形成呼應(yīng)。

3.2舞蹈內(nèi)涵

采茶戲的種類多樣，主要分為四種：第一種是撫州采茶；第二種是吉安采茶；第三種是高安采茶；第四種是南昌采茶。由于各個(gè)地域的自然環(huán)境不同，人們的生活方式也不一致，所以在各地的采茶戲當(dāng)中舞蹈動(dòng)作特征都有不同，主要能夠表現(xiàn)為融入真情實(shí)感之后，其動(dòng)作更具虛擬性。由于江西民族采茶舞主要源自于生活，所以其情感內(nèi)涵十分濃厚，在舞蹈當(dāng)中洋溢著勞動(dòng)人民的自豪之感。而其虛擬的特征也不僅僅是通過對實(shí)際生活的再現(xiàn)，更是將自身的情感融入到其中，將舞蹈的世界打造得更具虛擬化，更具象征意義。其舞蹈主要是以質(zhì)樸和優(yōu)美的形態(tài)動(dòng)作展現(xiàn)的，能夠有效的表達(dá)出當(dāng)?shù)厝藗儍?nèi)心的世界，將人們的自豪感和對生活的贊美以及自身的開朗和浪漫性情展現(xiàn)出來，將當(dāng)?shù)貏趧?dòng)人民的人生觀和審美觀反映出來。江西從古至今都是以農(nóng)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，而且從當(dāng)?shù)氐倪z址中就可以發(fā)現(xiàn)，江西進(jìn)入農(nóng)耕時(shí)期的時(shí)間較早，所以江西的經(jīng)濟(jì)和政治以及文化等都是以農(nóng)業(yè)為主發(fā)展的，形成的舞蹈也是以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)，當(dāng)?shù)厝藗冎饕峭ㄟ^采茶戲來贊揚(yáng)勞動(dòng)人民，通過自身的勞動(dòng)成果來表達(dá)自己對生活的熱愛。例如在《摘茶》采茶戲中，通過摘茶的動(dòng)作來表現(xiàn)出茶農(nóng)的勞作，“上摘”和“下摘”的動(dòng)作就能夠展現(xiàn)出茶園生活，在《米童上路》和《對花》當(dāng)中能夠表達(dá)出茶家青年的愛情生活，通過男女青年之間互報(bào)花名來展示。而《梳妝》這個(gè)采茶戲當(dāng)中，能夠展現(xiàn)出茶家婦女對美的追求，通過各種梳妝打扮的動(dòng)作來表現(xiàn)，各種“整衣”和“照鏡”等動(dòng)作都能夠從不同的角度來展現(xiàn)出當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的生活，這些采茶戲表現(xiàn)出采茶人們的勞動(dòng)、愛情生活，通過自己的雙手來創(chuàng)造幸福生活，共建家鄉(xiāng)田園，表達(dá)出自己對家鄉(xiāng)的深情。從江西采茶戲的表演風(fēng)格進(jìn)行分析，采茶舞的特色和表現(xiàn)的技巧可以從三個(gè)方面來表現(xiàn)，分別是矮子步、單袖筒和扇子花，這三個(gè)表現(xiàn)技巧是經(jīng)過歷代藝人不斷的錘煉而成的，沉下心來集中精力來展現(xiàn)當(dāng)?shù)夭刹韪栉璧奶厣L(fēng)格，所以具有豐富的表現(xiàn)力以及十分鮮明的地方色彩。采茶舞蹈的動(dòng)作主要是來源于動(dòng)物的形象，并且這些形象的采集來自于人們的勞動(dòng)生活，所以在形式上富有特色。

4　結(jié)束語

在江西的民族文化當(dāng)中，采茶戲作為歷史最為悠久的一種擁有濃厚的文化底蘊(yùn)，由于采茶戲當(dāng)中蘊(yùn)含著十分豐富的藝術(shù)氣息，所以深受觀賞者的喜愛。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，采茶舞可以通過電視將其獨(dú)特的魅力宣揚(yáng)到世界各地，并且采茶舞也要結(jié)合時(shí)代的特征不斷的進(jìn)行創(chuàng)新，繼承江西民族采茶舞這一歷史遺產(chǎn)，將民族文化精髓發(fā)揚(yáng)光大。

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賴建敏（1974-），男，江西贛州人，大學(xué)本科，教育學(xué)碩士，副教授，研究方向：民俗體育、體育教學(xué)。

閔賢舞（1973-），男，江西興國人，碩士研究生，講師，研究方向：體育民俗。