依托茶文化發(fā)展舉辦小型體育賽事的經(jīng)驗交流

嚴燕（南京工業(yè)大學(xué)體育部，江蘇南京 211800）

依托茶文化發(fā)展舉辦小型體育賽事的經(jīng)驗交流

嚴燕
（南京工業(yè)大學(xué)體育部，江蘇南京 211800）

一般來說，小型體育賽事難以引起人們的廣泛關(guān)注。但與茶文化緊密相連的小型體育賽事往往能獲得較高關(guān)注。武夷山舉辦的國際“山水茶”體育·旅游節(jié)以及信陽舉辦的“信陽毛尖·龍?zhí)侗比珖孕熊嚬_賽探索了依托茶文化舉辦小型體育賽事的成功經(jīng)驗。具體有：完善辦賽條件、開展文化營銷、開發(fā)茶文化旅游資源以及茶葉與體育有機結(jié)合等。本文詳細闡述了以上經(jīng)驗，以期為小型體育賽事的舉辦者提供參考。

體育賽事；茶文化；文化營銷

1　茶文化發(fā)展對體育賽事的推動作用

近年來，茶葉產(chǎn)業(yè)在不斷發(fā)展，茶文化影響力不斷擴大。實踐證明，茶文化的發(fā)展對體育賽事的推廣與宣傳具有良好的促進作用。第一，茶文化本身是一種通用性的“語言”，是一種平等、公正、積極向上、健康的文化，它打破了文化、信仰等障礙，能更好地展示體育賽事，提升體育賽事的知名度。第二，以茶文化發(fā)展為依托，開展體育賽事，能增加體育賽事的文化素養(yǎng)和趣味性，從而使體育賽事更易被大眾接受。第三，體育賽事以體育健身與飲茶風(fēng)尚互動為切入點，是健康生活行為方式的倡導(dǎo)，更符合現(xiàn)代社會對身體素質(zhì)的要求。第四，在開展體育賽事的過程中，茶文化相關(guān)企業(yè)不但能提供飲茶服務(wù)，同時還向大眾傳播獨具特色的茶道文化展示，能有效引起媒體的關(guān)注，吸引公眾的眼球。

十年前，依托茶文化發(fā)展舉辦的小型體育賽事十分少見，體育賽事與茶文化發(fā)展相結(jié)合也是最近幾年才發(fā)展起來的。近些年來，越來越多的體育賽事開始將其自身與茶文化進行嫁接，無論是在廈門馬拉松，還是在全運會、奧運會上，正是有了茶文化的加入，使體育賽事的休閑、運動特點變得更加立體。

例如，2009年10月，作為第十一屆全運會贊助商之一的鐵觀音茶企，在2010年以后的幾項體育賽事中嶄露頭角，一方面，通過這些體育賽事，對鐵觀音茶企起到一定的品牌宣傳作用；另一方面，通過茶文化的傳播，對體育賽事的傳播與交流也有一定的促進作用。2009 年11月，以政府力量牽頭的“安溪鐵觀音杯全國網(wǎng)球邀請賽”順利舉行，喝安溪鐵觀音、打網(wǎng)球成為當時津津樂道的話題。2009年12月，武夷山借助十大名茶之一武夷巖茶“大紅袍”的品牌與知名度，以茶文化吸引廣大選手參賽，舉辦了諸如“武夷茶史詩”大型歌舞暨大會開幕式、中國武夷山國際茶業(yè)博覽會、武夷山國際禪茶文化節(jié)、“山水茶”體育旅游觀光等活動等茶文化相關(guān)活動，參與人數(shù)增加至約2萬人，既達到健身運動的目的，同時也起到推進茶葉經(jīng)濟，提升茶文化知名度的重要作用。2013年第5屆“信陽毛尖.龍?zhí)侗比珖孕熊嚬_賽同樣利用茶文化企業(yè)贊助與信陽旅游資源打造了成功的體育賽事。相信隨著時間的推移，我國茶企實力也會越來越強大，茶文化的效應(yīng)也會越來越廣泛地應(yīng)用于各類小型體育賽事上。

2　依托茶文化舉辦小型體育賽事的成功經(jīng)驗

2.1積極完善辦賽條件

從安溪鐵觀音杯全國網(wǎng)球邀請賽、武夷山舉辦的國際“山水茶”體育·旅游節(jié)以及信陽舉辦的“信陽毛尖·龍?zhí)侗比珖孕熊嚬_賽的順利開展，我們發(fā)現(xiàn)辦賽條件是舉辦小型體育賽事的基礎(chǔ)。辦賽條件簡陋是制約體育賽事舉辦的短板，“信陽毛尖·龍?zhí)侗比珖孕熊嚬_賽是一種短期賽事，僅僅依靠政府的力量是很難達到辦賽條件的。因此在今后小型體育賽事的舉辦中，我們應(yīng)積極完善各種辦賽條件，包括加大體育設(shè)備及體育器械的投入力度，加強體育場地的建設(shè)，做好人民群眾的宣傳工作，爭取政府的政策支持及茶企業(yè)的贊助支持等。除此之外，還應(yīng)積極、合理的吸納各種社會資金，動員各方社會力量，以最好的辦賽條件迎接體育賽事的舉辦。

2.2大力開展文化營銷

茶文化的發(fā)展有利于提高體育賽事的知名度，吸引更多的受眾，因此應(yīng)加大茶文化的營銷力度。茶文化的營銷方式有茶館的營銷、茶會所的營銷、茶葉品評室的營銷、茶藝表演廳的營銷、茶文化展示館的營銷、茶作坊的營銷等。比如，可以在將體育賽事的舉辦地定在茶會所密集的區(qū)域，茶會所是當前較為高雅的茶館，在茶會所，消費者不但能飲茶、享受泡茶體驗，同時還能欣賞到茶文化相關(guān)的表演，而且若將體育賽事的舉辦地定在茶會所密集的地方，定位于高端消費群體，還能促進體育賽事的交流與傳播。

茶文化具有差異性、無形性、抽象性等特點，要想真正發(fā)展茶文化，需要付出較大的成本，尤其是茶文化營銷初期，其所占市場比較狹窄，并不是所有的大眾都會認可，更別提依托其舉辦體育賽事，此時就要投入巨大的財力、物力、人力去反復(fù)溝通、宣傳，從而開辟出可靠的市場。因此，在發(fā)展茶文化營銷的前期，應(yīng)由政府部門牽手龍頭茶企業(yè)，科學(xué)制定茶文化營銷戰(zhàn)略，合理安排、全面統(tǒng)籌，從而搶占市場。比如，自1988年，安溪每年都會舉辦至少一次的大型鐵觀音茶文化活動，不僅使安溪鐵觀音名揚五洲，同時還形成了獨具一格的閩南茶文化，也促進了當?shù)伢w育賽事的發(fā)展。又如，由2005年開始，安溪縣政府部門舉辦了大型考察采風(fēng)交流活動—“安溪鐵觀音神州行”，有效促進了媒體、政府、茶商、企業(yè)的良性互動，豐富了安溪茶文化的內(nèi)涵，也為安溪體育賽事的開展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

2.3積極開發(fā)茶文化旅游資源

茶文化旅游就是指以茶及茶文化為主題，讓消費者在消費的過程中不僅獲得茶知識，還起到娛樂、休憩等作用。近些年來，茶文化旅游還開展了形式不一，內(nèi)容豐富的各種休閑活動，成為現(xiàn)代旅游熱，也為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要保障。茶文化旅游資源的開發(fā)有利于推動茶文化的發(fā)展，從而提高體育賽事的知名度，吸引更多的受眾。茶文化旅游資源的開發(fā)形式主要包括建設(shè)茶旅游文化村、建立茶文化特色茶館、建設(shè)觀光茶園、開發(fā)茶膳茶浴、建立茶葉博物館、發(fā)售茶文化旅游商品、舉辦茶王賽等。積極開發(fā)茶文化旅游資源，能有機結(jié)合旅游資源與茶葉產(chǎn)業(yè)資源，不但有利于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時能提升茶文化的價值，并帶動當?shù)亟?jīng)濟的增長。此外，開展茶文化旅游，能讓游客在旅游的同時享受體育賽事的休閑與刺激，讓游客在旅游及觀看體育賽事的過程中獲得放松。

在開發(fā)茶文化旅游資源時，應(yīng)融合我國的深厚茶文化基礎(chǔ)以及我國旅游業(yè)的優(yōu)勢，依靠傳統(tǒng)民俗民風(fēng)、茶文化。做到“文化、旅游、茶葉、體育賽事”的緊密結(jié)合。另外，在開發(fā)茶文化旅游資源時，應(yīng)吸收地方特色產(chǎn)業(yè)之所長，有效帶動茶文化旅游經(jīng)濟的增長。比如，近些年來安溪積極發(fā)展茶文化旅游，包括以茶文化農(nóng)家樂、茶文化的風(fēng)俗習(xí)慣、茶文化生態(tài)旅游、茶事活動等，游客不但可以親自體驗采茶、炒茶的樂趣，同時還能欣賞安溪高甲戲以及茶文化相關(guān)的茶藝表演等，同時還能通過欣賞安溪舉辦的體育賽事進行放松。

2.4茶葉與體育有機結(jié)合

依托茶文化發(fā)展舉辦小型體育賽事的本質(zhì)就是將茶葉與體育有機結(jié)合。通過舉辦茶文化節(jié)，打造獨具特色的品牌優(yōu)勢，利用茶文化節(jié)依托的良好市場資源，積極融合茶葉與體育。在茶文化的傳播過程中宣傳體育賽事及賽事文化，不僅推動了體育賽事的宣傳，同時通過體育賽事，也促進了茶文化的傳播，進一步提升了茶文化相關(guān)企業(yè)的品牌效應(yīng)。

2013年第5屆“信陽毛尖.龍?zhí)侗比珖孕熊嚬_賽中，我們發(fā)現(xiàn)很多選手參加比賽的目的之一是來觀賞信陽市的風(fēng)景。在比賽期間，運動員除了擔任運動員角色，還擔任游客角色，參賽者通過自身的經(jīng)歷，既參加了賽事，又獲得了旅游的切身體驗，他們既促進了茶文化的發(fā)展，又促進了體育賽事的傳播。全國自行車公開賽是依托于信陽國際茶文化節(jié)舉行的，但是這種依托僅僅停留在了推廣及宣傳的表面，公開賽的時間與文化節(jié)的時間吻合，但是公開賽卻是獨立的，沒有以文化節(jié)的組成部分出現(xiàn)，因此在依托茶文化發(fā)展中，必須緊密聯(lián)系茶葉與體育，既讓體育成為茶文化的一部分，也將茶文化滲透于體育賽事中。例如在舉辦體育賽事時，可以以茶館或茶區(qū)作為比賽的會場；以茶會所作為運動員的休息場所；以茶餐廳作為運動員的進餐地點；又或者以茶山的山路作為田徑比賽的賽道；以茶葉作為比賽的獎品，并根據(jù)不同的比賽結(jié)果予以等級不一樣的茶葉，讓運動員參賽后將茶文化傳播出去，無形中起到一個對外宣傳的作用。同時還可以將體育賽事的冠軍作為當?shù)夭枞~的代言人以及當?shù)夭栉幕囆g(shù)節(jié)的推廣使者。此外，可在比賽場地周圍建設(shè)以茶文化與體育賽事結(jié)合的茶館，吸引當?shù)氐娜罕?，既能促進茶文化的發(fā)展，還能推動體育賽事的發(fā)展。

3　結(jié)束語

茶文化博大精深，歷史悠久，是中國傳統(tǒng)文化領(lǐng)域的重要組成部分。近年來，茶企業(yè)的不斷發(fā)展，茶文化的應(yīng)用越來越廣泛。當前普通的體育賽事逐漸失去了魅力，人們對體育賽事的關(guān)注度也逐漸下降。最近幾年，依托茶文化發(fā)展舉辦的體育賽事卻得到了人們的廣泛關(guān)注。在茶文化發(fā)展下舉辦小型體育賽事，必須積極完善辦賽條件、大力開展文化營銷、積極開發(fā)茶文化旅游資源，將茶文化發(fā)展與體育發(fā)展相融合，在茶文化基礎(chǔ)上設(shè)計體育賽事，方能實現(xiàn)體育賽事的長遠發(fā)展。

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嚴燕（1979-），女，江蘇南通人，碩士研究生，講師，研究方向：學(xué)校體育教育和體育文化。