茶文化熏陶下的陶藝課程教學(xué)改革研究

董樂意（南陽理工學(xué)院，河南南陽 473004）

茶文化熏陶下的陶藝課程教學(xué)改革研究

董樂意
（南陽理工學(xué)院，河南南陽 473004）

中國的茶文化具有悠久的歷史，同時(shí)，陶藝的發(fā)展亦是歷盡歲月的洗禮，從而演變成今天精湛的藝術(shù)。茶文化與陶藝相融合的鼎盛時(shí)期是從唐代開始，人們開始崇尚用陶瓷茶具飲茶。今天的中國已然是全球聞名的陶瓷大國，關(guān)于陶藝教學(xué)亦在許多高校中陸續(xù)開展。如何使學(xué)生可以融合傳統(tǒng)和現(xiàn)代元素，保持獨(dú)立的思維狀態(tài)，設(shè)計(jì)出好的作品是陶藝教學(xué)的關(guān)鍵，也是各位教師的使命。本文主要就茶文化對陶藝教學(xué)的影響進(jìn)行了探討，針對陶藝課程教學(xué)的改進(jìn)提出了相關(guān)建議。

茶文化；陶藝；教學(xué)改革

作為世界著名的陶瓷大國，中國的陶藝與中國數(shù)千年的文明史一樣，散發(fā)著奪目的光彩。陶藝是水與火的結(jié)合體，早在新石器時(shí)代，陶藝就有了基本雛形，所以比我們所知曉的中國五千年文明史還要久遠(yuǎn)。陶藝與茶文化的結(jié)合絕非偶然。在中國，茶是一種十分普遍的飲品，柴米油鹽醬醋茶，由此可見，茶早已成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉敝?。由此便逐漸產(chǎn)生了茶文化，中國的茶文化博大精深，涉獵廣泛，因?yàn)橛辛瞬栉幕?，才會有關(guān)于茶的各種講究，最有代表性的就是關(guān)于茶的陶瓷茶具。

無論是從質(zhì)地還是外形來講，陶瓷茶具兼具美觀和實(shí)用的特點(diǎn)。實(shí)用是陶瓷茶具的根本，美觀是陶瓷茶具的藝術(shù)和文化體現(xiàn)。優(yōu)美的造型和精湛的陶藝，無一不彰顯著陶瓷茶具厚重的質(zhì)感，以及陶藝與茶文化的密切關(guān)系。當(dāng)代陶藝作為一門課程，應(yīng)如何融合茶文化進(jìn)行教學(xué)改革，彰顯傳統(tǒng)文化的魅力，是本文需要重點(diǎn)探討的問題，以期拋磚引玉，促進(jìn)高校陶藝課程教學(xué)的順利改革。

1　茶文化與陶藝的關(guān)系

陶瓷的主要原料是天然黏土和一些礦物質(zhì)，通過一定的加工后變成各種各樣的陶瓷制品。中國的陶瓷藝術(shù)具有悠久的歷史，西漢時(shí)期的釉陶，就充分顯示出陶藝的巨大魅力。到了唐代，越來越多的人喜歡喝茶，關(guān)于茶文化與陶藝的結(jié)合，也是從這一時(shí)期開始進(jìn)入鼎盛階段。在唐代，飲茶的方式主要是煎茶和煮茶。關(guān)于陶藝，在陸羽的《茶經(jīng)》中有明確的記載，他十分推崇越窯青瓷。這種瓷做成的茶具，備受社會人士的歡迎。在越窯青瓷中，有一種叫做秘色瓷的珍品，是一種特殊的瓷器，表面光滑，釉色十足，有“千峰翠色”之美譽(yù)。由此引發(fā)的陶瓷茶具層出不窮，景德鎮(zhèn)的陶瓷茶具也十分有名，其白瓷白如美玉。

到了宋朝，人們的飲茶方式又有了新的變化，將茶葉的末調(diào)為糊，加入熱水，攪拌后形成糊狀，這種飲茶的方式叫做點(diǎn)茶。后來又有了觀茶等飲茶的方式。為了達(dá)到更好的視覺效果，宋朝人開始制作黑色茶具，釉色也變成了黑釉風(fēng)格。于是，黑釉茶具開始大量生產(chǎn)。由于宋代的茶餅十分昂貴，因此到了明朝時(shí)，便把茶餅變成了價(jià)格低廉的散茶。自此，散茶開創(chuàng)了新的飲茶方式，于此相對應(yīng)的黑釉也逐漸退出市場，再次被白瓷所替代。

到了清代，關(guān)于茶的分類已經(jīng)接近現(xiàn)代，從明代流行的紫砂壺泡茶也延續(xù)到了清代，并成為康乾時(shí)期最為流行的茶具。紫砂壺十分適合泡散茶，既可以保留茶香，又具有豐富的鐵含量，有益于人們的身心健康，并且，清代時(shí)期的紫砂壺制作工藝又邁進(jìn)了新的領(lǐng)域。此外，蓋碗也是清代茶文化中的一部分，寓意深刻，有天地人和之意。蓋碗泡的茶十分清香宜人，也是飲茶的上好茶具。

時(shí)至今日，茶具的種類越來越豐富，茶葉的品種也越來越多，但陶瓷茶具的魅力依然不可抵擋，并成為所有茶具中最主要的一種。陶瓷茶具十分普遍，通過陶瓷茶具不僅可以滿足人們的品味，還能夠滿足人們的視覺和觸覺。陶瓷茶具依然成為一種修身養(yǎng)性的必備品，成為現(xiàn)代人們精神追求中極其重要的角色。

2　茶文化對陶藝課程教學(xué)的影響

2.1茶文化對陶藝的影響

茶文化與陶藝的密切關(guān)系最突出的體現(xiàn)就是陶瓷茶具，這是飲茶和陶瓷藝術(shù)發(fā)生到一定階段的自然融合，這其中既包含著實(shí)用性又飽含著審美需求。不同時(shí)代、不同社會的人都一直存在著飲茶需求，同時(shí)對于陶瓷的熱愛也一刻未曾停止，不管是基于陶瓷的美觀大方還是實(shí)用性，以及其與茶文化的相通，都使其與茶文化一同成為人們生活中不可分割的一部分。陶瓷茶具涉及到諸多民俗民風(fēng)和文化，與哲學(xué)、美學(xué)等學(xué)科，其涉獵范圍可謂博大。通過陶瓷茶具感受茶文化，通過茶文化彰顯陶藝的精髓，這是時(shí)代發(fā)展的需求，也是文化與文化互融的必然，更可以體現(xiàn)深刻的哲學(xué)思想和高尚的審美情趣。

作為當(dāng)代人們生活中的一種日用品，陶瓷茶具的物質(zhì)性和精神性所帶來的影響是不容忽視的。從物質(zhì)角度講，用陶瓷茶具來泡茶，體現(xiàn)出其強(qiáng)大的實(shí)用性和功能性，比如著名的紫砂壺就是泡茶的主要工具，也備受人們喜愛。從精神角度講，陶瓷茶具可以妝點(diǎn)人們的生活，提升人們的審美情趣。因此，在陶藝中，應(yīng)更多注入情感。

2.2陶藝課程教學(xué)中融入茶文化的必要性

將陶藝作為一門課程開展教學(xué)，是一種與當(dāng)代藝術(shù)不斷貼近的方式。由于當(dāng)代陶藝教學(xué)多在高校中設(shè)置，因此其教學(xué)方式多為一位教師教授多名學(xué)生。這種方式與傳統(tǒng)一對一的師傅與徒弟的傳授模式大為不同，其多出了許多標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容，同時(shí)也使得學(xué)生的思維容易陷入機(jī)械化模式之中。學(xué)習(xí)陶藝，重在靈感，這種僅憑教師單純灌輸理論知識的途徑并不能使學(xué)生真正掌握陶藝，也不容易誕生好的作品。陶藝教學(xué)往往帶著明確的目的性開展，盡管會有實(shí)踐環(huán)節(jié)，可由于是集體傳授，學(xué)生極易產(chǎn)生惰性，長此以往，學(xué)生的創(chuàng)作靈感容易遭到扼殺，制作出的瓷器往往千篇一律，帶有較為嚴(yán)重的模仿痕跡。這是由于學(xué)生在創(chuàng)作的過程中缺乏創(chuàng)作的主題和靈魂，這樣就會使思維放不開，長期處于僵化狀態(tài)。改變這一局面的最好方式就是融入一個(gè)創(chuàng)作的主題，而這一主題的最佳選擇就是茶文化。

首先，教師要引導(dǎo)學(xué)生了解中國的茶文化和陶藝之間的關(guān)系。茶與人們的生活十分貼近，學(xué)生對于茶文化亦更容易理解，因此也就不難理解陶瓷茶具的重要性。通過引入茶文化，修正學(xué)生的思維狀態(tài)，使其逐漸打開思路。第二，使學(xué)生了解模仿與借鑒是兩個(gè)概念。學(xué)生的陶瓷作品之所以會千篇一律，主要是思維過分跟隨教師的節(jié)奏，這樣制作出的作品必然缺乏特色，也就是模仿痕跡嚴(yán)重。如果教師挑出典型的陶瓷茶具為學(xué)生展示，并為學(xué)生講解茶文化和陶藝的淵源，使學(xué)生逐漸了解陶瓷茶具的精髓，那么其創(chuàng)作的作品就會逐漸以借鑒的方式而具有初步審美的價(jià)值。第三，要引導(dǎo)學(xué)生掌握傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代元素結(jié)合的火候。陶藝發(fā)展至今，其風(fēng)格亦會隨著時(shí)代的發(fā)展而有所不同，過分追求傳統(tǒng)卻喪失了現(xiàn)代感，或者追求現(xiàn)代人的審美卻喪失了傳統(tǒng)風(fēng)韻，這都是不可取的。多年不變的是人們對于茶的熱愛，那么相應(yīng)說追尋的瓷器風(fēng)格，必會是茶文化與陶藝共同結(jié)合的集傳統(tǒng)與現(xiàn)代一體的瓷器。第四，引導(dǎo)學(xué)生以獨(dú)立的方式進(jìn)行創(chuàng)作，借助茶文化的精髓學(xué)以致用，保持獨(dú)立的思維方式，使陶藝與茶文化的結(jié)合更加順理成章，卻不失個(gè)人風(fēng)格。

3　茶文化熏陶下的陶藝課程教學(xué)改進(jìn)

3.1教師的知識結(jié)構(gòu)需改進(jìn)

教師是傳播知識的主體，因此在知識結(jié)構(gòu)方面，需要不斷完善。首先，教師既要有豐富的理論知識，了解茶文化的歷史和陶藝的歷史和相關(guān)專業(yè)知識，還要了解陶藝的生產(chǎn)方法和流程，并且需要熟練掌握，能夠理論聯(lián)系實(shí)際，使陶藝教學(xué)更有針對性和實(shí)踐性。其次，學(xué)校要定期聘請更多陶藝界名流人士來到學(xué)校進(jìn)行講座或培訓(xùn)，使學(xué)生能夠深深感受到陶藝博大精深，并深深為精湛的陶藝而自豪，從而更有信心學(xué)習(xí)陶藝，制作出更多符合當(dāng)下審美觀的、不拘一格的好作品。

3.2增加陶藝教學(xué)投入

陶藝是一門教學(xué)，更是一門藝術(shù)。學(xué)習(xí)藝術(shù)的成本是極高的，尤其陶藝，不僅要有豐富的材料，還要使學(xué)生掌握各種工藝，因此，學(xué)校要加大陶藝教學(xué)的力度，開設(shè)各種工作室和實(shí)驗(yàn)室，使學(xué)生有更多實(shí)踐創(chuàng)作的場所。茶文化熏陶下的陶藝教學(xué)需要軟硬件兼具，這樣才能收獲成效，尤其陶藝蘊(yùn)含了豐富的學(xué)科，需要大量的實(shí)踐才能夠驗(yàn)證理論，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感。學(xué)校在師資配備和實(shí)訓(xùn)基地上均要增加經(jīng)費(fèi)投入，為學(xué)生提供更多的發(fā)揮空間。

3.3分層次教學(xué)

茶文化熏陶下的陶藝教學(xué)也會因?qū)W生的個(gè)性差異和愛好不同而產(chǎn)生不同的效果。制定分層次教學(xué)法，因材施教，才能確保陶藝教學(xué)的順利開展。有些學(xué)生喜歡手工藝和造型，有的學(xué)生喜歡裝飾，有的學(xué)生喜歡研究更深的理論知識，那么教師就可以根據(jù)學(xué)生的不同興趣將學(xué)生分成小組，有針對性地進(jìn)行培養(yǎng)。

4　結(jié)束語

總之，茶文化熏陶下的陶藝教學(xué)課程是文化與藝術(shù)的高度融合，也是推進(jìn)課程改革的有效途徑。在這一點(diǎn)上，還需要相關(guān)人士不斷研究和探索，將茶文化中的精髓深度挖掘并加以創(chuàng)新運(yùn)用，才能使中國的陶藝更加具有時(shí)代特色。陶藝教師在注重個(gè)人提升時(shí)，更應(yīng)多考慮教學(xué)方法的改進(jìn)，才能使學(xué)生真正受益。

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董樂意（1981-），男，河南駐馬店人，碩士，講師，研究方向：雕塑。