生態(tài)茶園旅游開發(fā)現(xiàn)狀及前景探討

孟慶威（四川幼兒師范高等?？茖W(xué)校，四川江油 621700）

生態(tài)茶園旅游開發(fā)現(xiàn)狀及前景探討

孟慶威
（四川幼兒師范高等?？茖W(xué)校，四川江油 621700）

從目前人們的消費(fèi)熱點(diǎn)和需求狀況來看，實(shí)施生態(tài)茶園旅游開發(fā)極具前景。但任何事物都有兩面性，實(shí)施生態(tài)茶園開發(fā)過程中，由于缺乏體系化開發(fā)思路，加上保護(hù)與開發(fā)理念結(jié)合程度不夠，因此很多茶園開發(fā)存在一些問題，而這不僅影響生態(tài)茶園建設(shè)，同時(shí)也是對自然資源、生態(tài)資源、茶文化資源的極大傷害，因此我們必須正視其開發(fā)現(xiàn)狀。本文擬從生態(tài)茶園旅游開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題入手，結(jié)合生態(tài)茶園旅游產(chǎn)品的開發(fā)優(yōu)勢和發(fā)展前景，從而提出切合實(shí)際、結(jié)合市場、融入需求的生態(tài)茶園旅游開發(fā)具體實(shí)施思路。

生態(tài)茶園；旅游開發(fā)；現(xiàn)狀前景；開發(fā)模式

生態(tài)茶園旅游資源開發(fā)是人們消費(fèi)需求發(fā)展驅(qū)動(dòng)下的重要形態(tài)之一。從客觀條件上看，但凡能夠形成生態(tài)茶園的地方，其通常都有著良好的自然基礎(chǔ)和適宜的氣候資源，正是這一系列優(yōu)良的環(huán)境條件，茶園就能被開發(fā)為旅游景點(diǎn)。加上茶園中，種植的茶葉資源，讓那些注重養(yǎng)生的人也愿意到這里欣賞優(yōu)美風(fēng)景的同時(shí)也能品味茶的味道，享受飲茶帶來的養(yǎng)生價(jià)值，因此生態(tài)茶園旅游資源開發(fā)前景無限。但如果我們深入了解其開發(fā)現(xiàn)狀的話，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)由于目前市場極大的消費(fèi)需求，加上開發(fā)理念上的不成熟，就使得很多茶園在開發(fā)為旅游景點(diǎn)時(shí)，存在一系列不足，而這不僅造成了資源環(huán)境的浪費(fèi)，同時(shí)也讓生態(tài)旅游資源開發(fā)帶來影響。

1　生態(tài)茶園旅游開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題分析

1.1生態(tài)茶園旅游開發(fā)現(xiàn)狀闡述

結(jié)合全國實(shí)施扶貧開發(fā)戰(zhàn)略，過去一段時(shí)間，生態(tài)茶園產(chǎn)業(yè)迎來了快速發(fā)展的機(jī)遇期。其開發(fā)類型主要表現(xiàn)為三種。第一種是最基礎(chǔ)的茶園“觀光游”，通過充分利用自身生態(tài)環(huán)境的優(yōu)越性，吸引游客進(jìn)行風(fēng)景觀光，游覽。該形式是茶園旅游開發(fā)最基礎(chǔ)，最簡單的形式，當(dāng)然也是最普遍的形式。第二種則是茶園的“體驗(yàn)參與游”，通過開展一些項(xiàng)目，讓游客參與其中，深度感受茶園的特點(diǎn)與內(nèi)涵，比如鼓勵(lì)游客采茶、制作茶等等，通過參與和體驗(yàn)，感受到與茶有關(guān)的樂趣。這一類型，高于簡單的觀光游，也是當(dāng)前多數(shù)生態(tài)茶園開發(fā)正在經(jīng)歷的階段和過程。第三種則是茶園的“文化融入游”，這實(shí)際上就是最高形式，通過將茶的價(jià)值效用，茶文化的內(nèi)涵與特征充分展現(xiàn)給游客，既提高游客對茶和茶文化的認(rèn)知、了解，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)茶文化的傳承和發(fā)展。

1.2生態(tài)茶園旅游開發(fā)過程存在的問題分析

通過對生態(tài)茶園的開發(fā)類型、內(nèi)容、經(jīng)營狀況進(jìn)行深入了解，不難發(fā)現(xiàn)其中存在一系列不足和問題，突出反映在以下方面：首先，對“生態(tài)茶園旅游開發(fā)”認(rèn)識(shí)不到位，一些茶園只看到了生態(tài)，而一些則是只看到了旅游開發(fā)，其開發(fā)茶園的思路比較簡單，只是依賴茶園的自然環(huán)境來吸引游客，因此開發(fā)模式落后，同時(shí)缺乏深度開發(fā)和及時(shí)更新的價(jià)值理念，而只看到旅游的開發(fā)者，引入過多與茶園關(guān)系不大的元素，這就使得茶園開發(fā)的原有價(jià)值未能充分發(fā)揮，有關(guān)茶產(chǎn)業(yè)延伸和茶文化挖掘并不到位。

2　生態(tài)茶園旅游產(chǎn)品的開發(fā)優(yōu)勢和發(fā)展前景

2.1生態(tài)茶園具有豐富、優(yōu)越、無可替代的自然資源

茶園是進(jìn)行旅游資源開發(fā)的基礎(chǔ)，所以能否合理、高效的對茶園的自然資源進(jìn)行持續(xù)開發(fā)，對生態(tài)茶園旅游資源成功開發(fā)起著無可替代的作用。而生態(tài)資源就是其最大優(yōu)勢，對這些目前已有資源進(jìn)行成熟開發(fā)，勢必為資源旅游帶來巨大優(yōu)勢。茶葉在成長過程中，有著重要的環(huán)境要求，所以茶園所具備的自然資源是其他旅游項(xiàng)目開發(fā)過程中都無法比擬的。無論是茶園的地形，氣候，乃至整片茶園，都是龐大的自然資源庫，所以這些資源的綜合就構(gòu)成了生態(tài)茶園繼續(xù)旅游開發(fā)的基礎(chǔ)競爭力。目前人們在參與旅游過程中，首先想到的就是自然風(fēng)光優(yōu)美，因?yàn)樵趦?yōu)美的環(huán)境中，能夠讓游客的心情得到全面釋放。

2.2生態(tài)茶園具有龐大、體系化的旅游開發(fā)基礎(chǔ)

在進(jìn)行旅游開發(fā)時(shí)，所需要考慮的因素有很多。這其中尤其考驗(yàn)其服務(wù)配套的開發(fā)建設(shè)情況，無論是哪種旅游形態(tài)，只有游客在參與旅游的過程中，吃得好，住得好，有完善的交通，才有可能實(shí)現(xiàn)旅游資源的成功開發(fā)。生態(tài)茶園最大的特點(diǎn)就是面積大，能夠?yàn)楣卜?wù)設(shè)施建設(shè)提供充足的基礎(chǔ)。除此之外，茶園中龐大的枝工群體，經(jīng)過簡單培訓(xùn)后，能夠很快轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品服務(wù)人員。同時(shí)，由于目前國家對旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重視，加上發(fā)展生態(tài)旅游資源符合國家扶貧戰(zhàn)略思想，因此當(dāng)前茶園在建設(shè)過程中，能夠享受巨大的政策優(yōu)惠。而這也是其他地區(qū)所無法相比的?？梢哉f體系化的開發(fā)基礎(chǔ)涵蓋了從開發(fā)場地條件，到國家政策等等，因此其優(yōu)勢將有效增強(qiáng)生態(tài)茶園旅游資源開發(fā)的關(guān)鍵競爭力。

2.3生態(tài)茶園具有成熟的、得天獨(dú)厚的文化資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

生態(tài)茶園開發(fā)的文化資源主要包括：首先是成熟的茶文化資源、其次是完善的產(chǎn)品體系，最后是融入了養(yǎng)身、綠色、健康的生態(tài)資源。茶文化資源方面，在經(jīng)過幾千年的傳承和發(fā)展，如今茶文化已經(jīng)形成了從外在到內(nèi)涵，包含茶葉、茶道、茶禮等等在內(nèi)的成熟文化體系，隨著目前人們對傳統(tǒng)文化理念重視程度不斷提升，茶文化被充分挖掘的價(jià)值將日益突出。其次，生態(tài)茶園內(nèi)已經(jīng)形成了從茶葉到茶葉外圍產(chǎn)品，茶藝表演，茶文化教育等全流程的產(chǎn)品體系，很多旅游資源未能像茶葉一樣，形成體系化開發(fā)思路。最后，還應(yīng)該認(rèn)識(shí)到生態(tài)茶園開發(fā)，正是當(dāng)前人們對養(yǎng)身、綠色、健康的生態(tài)的追求方向，這從根本上決定了，只要合理開發(fā)，就一定有市場?？梢哉f，只要能夠充分利用茶園資源，加強(qiáng)茶園綜合建設(shè)和科學(xué)管理，必能為茶園資源開發(fā)提供有力的保障基礎(chǔ)，為茶園旅游資源開發(fā)提供核心競爭力。

3　實(shí)施生態(tài)茶園旅游開發(fā)的具體思路分析

3.1以自然資源開發(fā)為前提，完善生態(tài)茶園旅游基礎(chǔ)開發(fā)

從對游客資源的需求狀況進(jìn)行體系化分析，我們可以看出，目前大多數(shù)游客對參與生態(tài)旅游、綠色旅游、養(yǎng)生旅游的態(tài)度是積極的，具備較高的參與熱情和積極主動(dòng)性。在開發(fā)旅游資源過程中，必須要考慮游客需求，滿足游客的旅游目的，最大程度地激發(fā)游客參與興趣，鼓勵(lì)創(chuàng)新和發(fā)展思維。游客作為整個(gè)旅游消費(fèi)活動(dòng)的主體，也是整個(gè)生態(tài)茶園旅游資源開發(fā)合格與否的直接評判人，是生態(tài)旅游資源開發(fā)方向的把控者。為了有效降低茶園開發(fā)建設(shè)的難度，必須從茶園生態(tài)環(huán)境的實(shí)際出發(fā)，針對多數(shù)開發(fā)者經(jīng)驗(yàn)不足，實(shí)力不夠等一系列客觀情況，為達(dá)到目的，可以以自然資源開發(fā)為前提，完善生態(tài)茶園旅游基礎(chǔ)開發(fā)，從生態(tài)觀光游開發(fā)入手。當(dāng)然要想達(dá)到生態(tài)茶園開發(fā)前景，在對其自然資源進(jìn)行利用時(shí)，必須堅(jiān)持適度開發(fā)、合理開發(fā)的原則，做到保護(hù)與利用并重。

3.2利用茶園現(xiàn)有基礎(chǔ)環(huán)境，豐富配套建設(shè)，提高資源開發(fā)利用率

合理開發(fā)與利用茶園場地資源對生態(tài)茶園項(xiàng)目旅游發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。反之，若不能合理的開發(fā)與利用茶園的現(xiàn)有資源則不僅產(chǎn)生不必要的浪費(fèi)，且同時(shí)可能會(huì)對整個(gè)旅游資源體系化開發(fā)產(chǎn)生一系列消極影響。依據(jù)茶園有較大面積且員工配備較完善這一基礎(chǔ)條件，可以考慮補(bǔ)充一些必要的旅游配套項(xiàng)目。茶園現(xiàn)有基礎(chǔ)資源豐富，深入研究，往往能發(fā)掘出許多作為旅游資源開發(fā)的對象，因此要在正視資源配備的基礎(chǔ)上，切實(shí)提高資源開發(fā)利用率。以往在對生態(tài)茶園進(jìn)行開發(fā)過程中，很多人由于認(rèn)識(shí)不夠，理念不成熟，加上對整個(gè)市場的不了解，因此其開發(fā)過程往往盲目且反反復(fù)復(fù)，因此在實(shí)施生態(tài)茶園開發(fā)建設(shè)過程中，必須針對這一不足，深入挖掘現(xiàn)有元素中可被二次利用的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園開發(fā)過程中，成本有效降低，收益持續(xù)提升。

3.3豐富產(chǎn)品內(nèi)容，充分利用茶文化，提升旅游產(chǎn)品的深度和內(nèi)涵

觀光旅游產(chǎn)品目前是我國茶園資源開發(fā)中最為廣泛的類型，有關(guān)茶文化和延伸產(chǎn)業(yè)鏈條的項(xiàng)目內(nèi)容幾乎沒有涉及。開發(fā)項(xiàng)目內(nèi)容單一，形式單調(diào)，這正是造成目前我國茶園開發(fā)問題的主要原因之一。要想形成生態(tài)茶茶園資源開發(fā)的良性循環(huán)，就必須在充分認(rèn)識(shí)茶園現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，積極創(chuàng)新，努力豐富產(chǎn)品內(nèi)容，通過充分考慮茶文化的內(nèi)涵和要素，融入茶文化的體系化內(nèi)容，開發(fā)一系列與之相關(guān)的產(chǎn)品，從深度融入茶文化，從根本上促進(jìn)我國茶園旅游資源的發(fā)展與升級(jí)。通過對游客的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理進(jìn)行深入研究，從而確保整個(gè)生態(tài)旅游資源開發(fā)成熟且有成效，通過構(gòu)建有針對性的產(chǎn)品內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園的成熟、體系化開發(fā)。以往茶園開發(fā)建設(shè)過程中，很多人都是沒有從游客的心理出發(fā)，從而使得旅游資源開發(fā)利用率不高，市場接受度不夠，因此在進(jìn)行生態(tài)茶園旅游資源開發(fā)升級(jí)過程中，必須堅(jiān)持市場導(dǎo)向，游客需求導(dǎo)向，確保產(chǎn)品開發(fā)建設(shè)與實(shí)際消費(fèi)之間的匹配度和一致性。只有做到這一點(diǎn)，才有可能從根本上實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園的成熟開發(fā)與建設(shè)。

4　結(jié)語

生態(tài)茶園旅游開發(fā)恰恰滿足了人們對養(yǎng)生、健康、生態(tài)、綠色等一系列消費(fèi)需求，因此生態(tài)茶園需要開發(fā)，也值得開發(fā)。因此，在這樣的時(shí)代背景下，了解旅游項(xiàng)目開發(fā)的一系列指標(biāo)和開發(fā)生態(tài)茶園旅游資源的原則、方法和手段等新型的經(jīng)營理念，充分融入人性化的管理思路，注重茶文化內(nèi)涵的融入，積極做好茶園產(chǎn)品的推廣和宣傳工作，通過旅游資源開發(fā)模式的升級(jí)發(fā)展，融入更多社會(huì)資源的支持。而在這一過程中，生態(tài)茶園的開發(fā)者必須認(rèn)識(shí)到無論是茶園的開發(fā)基礎(chǔ)，還是人們變化發(fā)展的需求，都充分證明了實(shí)施生態(tài)茶園旅游開發(fā)符合市場發(fā)展前景，而這正是促進(jìn)和提升茶園開發(fā)、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵與根本。

［1］胡靜，許賢棠，謝雙玉.論鄉(xiāng)村旅游資源的可持續(xù)開發(fā)利用［J］.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究，2007（6）：723-726.

［2］蔡為民，吳中元.張玉波濕地資源生態(tài)旅游發(fā)展分析及可持續(xù)管理模式研究［J］.生態(tài)經(jīng)濟(jì)，2007（10）：105-109.

［3］朱世桂，房婉萍，張彩麗.我國茶文化旅游資源現(xiàn)狀、特性及開發(fā)思路［J］.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2008（3）：36-41.

［4］余兵.信陽茶文化節(jié)發(fā)展中的茶文化旅游開發(fā)研究［J］.信陽農(nóng)業(yè)高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，2012（2）：94-95.

［5］邱海蓉，馮中朝 .茶園生態(tài)旅游資源可持續(xù)開發(fā)模式研究［J］.生態(tài)經(jīng)濟(jì)：學(xué)術(shù)版，2009（1）：271-274.

孟慶威（1972-），男，河南杞縣人，本科，講師，研究方向：旅游地理。