數(shù)字化技術(shù)在黑茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

徐厚華（蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化與藝術(shù)系，江蘇蘇州 215021）

數(shù)字化技術(shù)在黑茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用研究

徐厚華
（蘇州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院文化與藝術(shù)系，江蘇蘇州 215021）

黑茶文化在中國(guó)茶飲文化中占據(jù)著重要的地位，近年來(lái)，盡管我國(guó)茶葉產(chǎn)品的價(jià)格在下調(diào)，以達(dá)到親民的目的，但是黑茶價(jià)格卻仍處于上升階段，且市場(chǎng)中供不應(yīng)求。黑茶的市場(chǎng)需求決定了其在包裝上要更貼近時(shí)代，又不失傳統(tǒng)?；诖?，本文從黑茶文化和工藝特征入手，分析了黑茶包裝的數(shù)字化技術(shù)需求，并以“千兩茶”為例進(jìn)行黑茶包裝數(shù)字化技術(shù)方案分析，希望能在黑茶包裝的數(shù)字化設(shè)計(jì)上有一定的參考價(jià)值。

黑茶包裝；數(shù)字化技術(shù)；設(shè)計(jì)

黑茶在我國(guó)有著悠久的歷史，文獻(xiàn)記載可追溯到明朝時(shí)期，而歷史甚至可以追溯到唐朝時(shí)期，多數(shù)學(xué)者一般認(rèn)為其發(fā)源于藏茶，具有降低血壓血脂、調(diào)養(yǎng)腸胃的功能，在防輻射和炎癥消除上效果較好。黑茶可以分為安徽古黟黑茶、湖南黑茶、四川藏茶、云南黑茶、廣西六堡茶、湖北老黑茶、陜西黑茶等種類(lèi)，屬于六大茶類(lèi)之一。其外觀呈黑色才被人們稱(chēng)作黑茶。隨著市場(chǎng)化進(jìn)程的加快，市場(chǎng)對(duì)于黑茶的認(rèn)可度，使得黑茶產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)十分走俏。在此背景下，原有的黑茶包裝已經(jīng)不適合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這就需要引入計(jì)算機(jī)技術(shù)，使用數(shù)字化技術(shù)進(jìn)行黑茶包裝的設(shè)計(jì)，賦予其更好的時(shí)代氣息和商業(yè)藝術(shù)感，而又不失傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，進(jìn)而使得黑茶的包裝設(shè)計(jì)更加富有創(chuàng)新性。

1　黑茶文化與工藝的特征

黑茶文化在于一個(gè)“黑”字，在我國(guó)，黑為玄，意指南方之水，帶有一絲的神秘色彩，而且更有地域上的分別。黑茶屬于后發(fā)酵茶，經(jīng)過(guò)獨(dú)有的發(fā)酵后，對(duì)人體有著巨大的益處，其中有多種人體所需的維生素。一般黑茶在工藝上要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥等四個(gè)步驟，杯中的黑茶茶水帶有橙黃色，飄散的濃郁香氣，不僅讓品茶之人怡神，更有著降壓降脂的功效，因此在黑茶中，無(wú)形中帶有了陽(yáng)光、綠色、健康等文化元素。

將數(shù)字化技術(shù)運(yùn)用到黑茶包裝設(shè)計(jì)上，是對(duì)傳統(tǒng)手繪圖案包裝的一大挑戰(zhàn)。手繪設(shè)計(jì)師不僅要使用大量的輔助工具，在度量和顏料上，都有著嚴(yán)格的要求，而實(shí)際的色彩表現(xiàn)和設(shè)計(jì)稿之間存在著色差，加上設(shè)計(jì)的差異性，很難達(dá)到預(yù)期的效果。然而通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)字化技術(shù)的參數(shù)化設(shè)計(jì)，可以使其更加精準(zhǔn)到位，包裝設(shè)計(jì)更上檔次。目前，我國(guó)的黑茶市場(chǎng)環(huán)境較好，在國(guó)際市場(chǎng)和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都有較好的銷(xiāo)路。但是在市場(chǎng)中，很難見(jiàn)到包裝精致的產(chǎn)品，而且存在著嚴(yán)重的雷同包裝現(xiàn)象，消費(fèi)者很容易混淆各品牌的產(chǎn)品。一些企業(yè)在包裝上意圖打造“貴族黑茶”，顯得十分的庸俗，這樣的產(chǎn)品包裝完全沒(méi)有體現(xiàn)出黑茶的特色文化內(nèi)涵，僅僅流于表面的高端包裝是不會(huì)被消費(fèi)者認(rèn)可的，最終只會(huì)被市場(chǎng)淘汰。

2　黑茶包裝的數(shù)字化需求概述

2.1黑茶的市場(chǎng)需求

前文中，筆者提到了數(shù)字化技術(shù)和手繪工藝的區(qū)別，隨著時(shí)代的進(jìn)步，注定了手繪包裝要退出市場(chǎng)，而數(shù)字化技術(shù)會(huì)緊跟時(shí)代的腳步作為包裝設(shè)計(jì)中的“中流砥柱”力量被廣泛應(yīng)用于黑茶企業(yè)中。數(shù)字化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在技術(shù)上，在美觀上更能展現(xiàn)出設(shè)計(jì)師的意圖，包裝圖案也更加貼合時(shí)代需要。如今，國(guó)內(nèi)外黑茶市場(chǎng)呈現(xiàn)出了火熱現(xiàn)象，除去消費(fèi)者的需求外，更多的收藏者也開(kāi)始關(guān)注黑茶領(lǐng)域。其次，我國(guó)政府和茶企也對(duì)黑茶產(chǎn)品宣傳加大力度，對(duì)于黑茶的包裝也提出了更多的要求。因此，筆者認(rèn)為當(dāng)前黑茶包裝的數(shù)字化需求，已經(jīng)從一個(gè)趨勢(shì)需求上升到了剛需的地位。湖南安化的黑茶馳名中外，特別是“千兩茶”更是人們喜愛(ài)的產(chǎn)品。

黑茶在市場(chǎng)的份額比例已經(jīng)達(dá)到36%，與綠茶所占的28%相近。在價(jià)格上，黑茶的價(jià)格是其中的最高者，可見(jiàn)市場(chǎng)對(duì)于黑茶的需求正在上升。在2015年，第二、第三季度的茶葉生產(chǎn)價(jià)格指數(shù)為99.4和98.3，整體價(jià)格處于下降階段，幾乎所有的綠茶產(chǎn)區(qū)、烏龍茶產(chǎn)區(qū)和紅茶產(chǎn)區(qū)，都與去年同期相比降低了不少價(jià)格，唯有黑茶的價(jià)格在所有的黑茶產(chǎn)區(qū)中呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

在此趨勢(shì)下，筆者認(rèn)為在黑茶產(chǎn)品自身品質(zhì)的提升方面，還要在外包裝上賦予更加精美高雅的視覺(jué)效果，以提升大眾對(duì)于黑茶的認(rèn)知度和接受度。在2015年的意大利米蘭世博會(huì)上，人們見(jiàn)到了安化黑茶的身影，這使得黑茶在國(guó)際市場(chǎng)的知名度不斷擴(kuò)大與提高。因此茶企需要在包裝上讓黑茶產(chǎn)品減小同國(guó)際市場(chǎng)產(chǎn)品的差距，依托數(shù)字化技術(shù)處理包裝設(shè)計(jì)形象，進(jìn)而使得黑茶產(chǎn)品能夠在國(guó)際化市場(chǎng)中逐漸扎穩(wěn)腳根。

2.2黑茶包裝的數(shù)字化設(shè)計(jì)過(guò)程

對(duì)于黑茶包裝的數(shù)字化設(shè)計(jì)，筆者認(rèn)為是要繼承傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)形式同時(shí)，也不能被傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想束縛住，要在原有的民俗風(fēng)格上再進(jìn)一步，模糊化處理黑茶的地域特性，突出中華文化的背景，并符合我國(guó)當(dāng)代社會(huì)的文化與時(shí)代精神。

在黑茶手繪包裝的基礎(chǔ)上加入數(shù)字化技術(shù)，能夠完善現(xiàn)有的包裝設(shè)計(jì)。在實(shí)際數(shù)字化包裝過(guò)程中，可以使用Photoshop和Core IDRAW軟件，兩者結(jié)合的設(shè)計(jì)具有良好的應(yīng)用體驗(yàn)和開(kāi)放性，能夠很好地滿足黑茶包裝的設(shè)計(jì)要求。在使用Photoshop進(jìn)行包裝的輔助圖形編輯、顏色校對(duì)、特效制作等過(guò)程，可選擇軟件中的縮放、旋轉(zhuǎn)、透視、鏡像等操作來(lái)實(shí)現(xiàn)包裝畫(huà)面的設(shè)計(jì)，而也要求黑茶產(chǎn)品設(shè)計(jì)師對(duì)Photoshop的功能和使用技巧有一定的了解和熟練度；使用Core IDRAW軟件對(duì)黑茶的產(chǎn)品商標(biāo)進(jìn)行設(shè)計(jì)，其中包括對(duì)字體和商標(biāo)圖案的設(shè)計(jì)制作過(guò)程。Core IDRAW軟件中，IU交換界面十分友好，其中的書(shū)寫(xiě)筆、壓力筆等各種筆刷功能齊全，是包裝平面圖和立體圖制作的較好選擇，但是在三維立體效果的塑造方面不及3DMAX軟件。然而由于3DMAX軟件有較高的學(xué)習(xí)成本，雖然視覺(jué)效果和紋理上處理方面能夠達(dá)到更好的效果，但是整體來(lái)看卻不夠開(kāi)放，一般茶企的設(shè)計(jì)部人員結(jié)合Photoshop和Core IDRAW軟件兩種常用工具便可以達(dá)到預(yù)期的包裝設(shè)計(jì)目標(biāo)。

3　黑茶包裝的數(shù)字化技術(shù)方案——以“千兩茶”設(shè)計(jì)為例

3.1黑茶的包裝地位和思路

在傳統(tǒng)的黑茶包裝中，“玄”的思想就已經(jīng)體現(xiàn)得較為明顯了，其不僅闡述了黑茶的顏色主題，更是對(duì)中華文化的“玄”意的直接闡述。在安化黑茶“千兩茶”的包裝中進(jìn)行數(shù)字化的設(shè)計(jì)，結(jié)合時(shí)代和傳統(tǒng)文化的優(yōu)勢(shì)，更加的大氣簡(jiǎn)約有格調(diào)，展現(xiàn)的神秘色彩更加得體?！扒刹琛币?yàn)槊烤聿枞~為老式計(jì)重一千兩而聞名，包裝上為花格狀又被人們稱(chēng)為花卷茶，其圓柱狀的外包裝更有利于馬幫運(yùn)輸。傳統(tǒng)黑茶“千兩茶”的包裝多沿用著這樣的外形包裝，但是面對(duì)如今的巨大市場(chǎng)需求，則亟需小型包裝的“千兩茶”產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，茶企必須要在包裝設(shè)計(jì)方面進(jìn)行重新構(gòu)思與制作，在原有的厚重感上，增添一些時(shí)尚的色彩，更利于在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)。

在中國(guó)茶中，“千兩茶”被稱(chēng)為茶中極品，由于其對(duì)人體健康有著較大的益處，因此被都市白領(lǐng)群體青睞，針對(duì)于此，茶企可在產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)上偏于小型化，以方便消費(fèi)者攜帶；在設(shè)計(jì)手法上要以褐色作為主色調(diào)，產(chǎn)品的標(biāo)志以方圓為主，可突出“千兩茶”的產(chǎn)品文化，依托于數(shù)字化技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)主題圖案的細(xì)節(jié)設(shè)置；在印刷上不建議繼續(xù)使用竹材，因此這種材料并不適宜制作小型包裝，可以使用紙質(zhì)材料來(lái)替代，如牛皮紙等；需使用褐色套色印刷，以達(dá)到降低成本的目的。

3.2黑茶包裝數(shù)字化設(shè)計(jì)的應(yīng)用

以安化黑茶“千兩茶”為例，在其產(chǎn)品整個(gè)包裝的流程上就要摒棄傳統(tǒng)草繪的手法來(lái)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化技術(shù)的全面應(yīng)用，根據(jù)市場(chǎng)的需要，在包裝的設(shè)計(jì)元素和品牌商標(biāo)上要體現(xiàn)數(shù)字化技術(shù)，使用相應(yīng)的數(shù)字化圖形軟件便是其主要途徑。例如茶產(chǎn)品包裝的容器造型上，要具有較高的便攜性，因此需要通過(guò)軟件進(jìn)行三維立體效果圖的預(yù)覽，確定包裝的容量，保證消費(fèi)者使用的方便性，且凸顯出小型包裝設(shè)計(jì)的美學(xué)價(jià)值。而在其他的輔助元素方面，“千兩茶”的品牌標(biāo)志要體現(xiàn)出黑茶的文化底蘊(yùn)，讓消費(fèi)者更容易接受，也要凸顯時(shí)代氣息，不能與市場(chǎng)的文化脫軌?；跀?shù)字化技術(shù)的品牌標(biāo)志設(shè)計(jì)，可以適合于不同的使用環(huán)境，無(wú)論是放大還是縮小品牌標(biāo)志，都要體現(xiàn)出其明顯的標(biāo)志性；而在標(biāo)志的印刷上，可以使用CMYK輸出模式，設(shè)置其尾數(shù)為0或5的數(shù)值最佳，在矢量軟件的設(shè)計(jì)上要多使用圓、方形等規(guī)范圖形，便于消費(fèi)者認(rèn)可與識(shí)別。

“千兩茶”的標(biāo)志為圓形和方形組合而成的，兩者相互呼應(yīng)而又獨(dú)立，樣式上采用了半包圍的形式，標(biāo)志顏色使用了綠色，這樣可以和包裝的褐色形成鮮明對(duì)比；包裝印刷上以凹版印刷為主；在“千兩茶”三個(gè)字的字體設(shè)計(jì)上，采用了手寫(xiě)體的母體，設(shè)計(jì)風(fēng)格與標(biāo)志保持一致性。值得注意的一點(diǎn)是在字體的設(shè)計(jì)中，一定要保持標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字的正立原始狀態(tài)，不要進(jìn)行變形改動(dòng)。

由于在軟件上結(jié)合使用了Photoshop和Core IDRAW兩種作圖工具，所以對(duì)矢量圖輸出的分辨率至少要達(dá)到300dpi以上，輸出格式為JPG文檔；在包裝的輔助圖形設(shè)計(jì)上，為體現(xiàn)其象形裝飾的襯托作用，要保留一定的企業(yè)標(biāo)識(shí)色彩和有規(guī)律的視覺(jué)效果，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)包裝審美特性的最大化價(jià)值。

4　結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)在現(xiàn)代黑茶產(chǎn)品包裝中應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)，能夠塑造出含蓄而又時(shí)尚的造型，找到準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，超脫地區(qū)的限制，從地域文化走向國(guó)際大市場(chǎng)，更有利于黑茶產(chǎn)品的市場(chǎng)擴(kuò)展，促進(jìn)茶企經(jīng)濟(jì)效益的提高。

［1］曾迪來(lái)．現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)［M］．湖南：中南大學(xué)出版社，2005．

［2］羅平.鄉(xiāng)土元素在綠色包裝設(shè)計(jì)中的運(yùn)用研究——以安化黑茶包裝為例［D］.湖南工業(yè)大學(xué)，2014.

［3］陸袁瑩瑩，房丹，王明松，楊璐.包裝設(shè)計(jì)·甜園蜜語(yǔ)系列包裝［J］.遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院.遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào).2015（3）.

徐厚華（1983-），男，江蘇蘇州人，碩士研究生，講師，研究方向：影視制作、動(dòng)畫(huà)、美術(shù)設(shè)計(jì)。