大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的構(gòu)建研究

張路

（臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江臺州318000）

大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的構(gòu)建研究

張路

（臺州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江臺州318000）

大數(shù)據(jù)背景下，“云”服務(wù)成為傳統(tǒng)行業(yè)一種新的服務(wù)方式和轉(zhuǎn)型途徑。本文在闡釋大數(shù)據(jù)時代為茶葉行業(yè)帶來的變化基礎(chǔ)上，進一步分析構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的必要性和可行性，最后，結(jié)合筆者經(jīng)驗和思考，重點探討大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺構(gòu)建的不同層級，希望能夠促進我國大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的建設(shè)和發(fā)展。

大數(shù)據(jù)時代；智慧茶葉科技；“云”服務(wù)平臺；構(gòu)建

隨著大數(shù)據(jù)時代的來臨，云計算機、互聯(lián)網(wǎng)等詞匯已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開的一部分。所謂大數(shù)據(jù)，是指大量的數(shù)字資料，普遍需要經(jīng)過技術(shù)處理，以便進行保存和應(yīng)用，大數(shù)據(jù)興起以來，被廣泛應(yīng)用于企業(yè)和公司管理中。[1]實際上，大數(shù)據(jù)不僅引領(lǐng)了新時代的潮流，還改變了人們的生活方式，促進了傳統(tǒng)行業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。依托大數(shù)據(jù)時代，茶葉的服務(wù)平臺也發(fā)生了翻天覆地的變化，一方面，由于茶葉行業(yè)與數(shù)據(jù)時代的結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)交易逐漸成為消費者的主要購買方式，另一方面，越來越多的消費者選擇智慧式、自助式的消費方式，省去了繁瑣的中間環(huán)節(jié)，也節(jié)省了商品附加費用?？傊腔鄄枞~科技“云”服務(wù)平臺能夠為用戶提供更好的服務(wù)，能夠讓用戶體會到數(shù)據(jù)時代的便捷性和及時性，是傳統(tǒng)行業(yè)與大數(shù)據(jù)時代的深度結(jié)合。

1 大數(shù)據(jù)時代為茶葉行業(yè)帶來的變化

大數(shù)據(jù)時代改變了傳統(tǒng)茶葉的銷售渠道，消費者從實體店購買習(xí)慣向在線購買轉(zhuǎn)變，隨之而來的，是茶葉行業(yè)競爭的日漸激烈，不同茶葉銷售商之間，不僅要對比質(zhì)量，還要對比價格和售后服務(wù)，對茶葉經(jīng)銷商來說，大數(shù)據(jù)時代為他們帶來的既有機遇又有挑戰(zhàn)。

1.1 購買渠道的網(wǎng)絡(luò)化

在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)靡全國之前，消費者購買茶葉的主要渠道是各地的茶業(yè)經(jīng)營店，是一種面對面的線下交易，消費者被銷售商的營業(yè)時間和地點所限制，在交易活動中，消費者處于被動地位，此外，基于求大于供的市場環(huán)境，茶葉經(jīng)銷商的定價往往過高，消費者的選擇范圍十分有限。隨著大數(shù)據(jù)時代的到來，通過互聯(lián)網(wǎng)的線上交易成為人們青睞的商品購買方式，針對茶葉而言，茶葉經(jīng)銷商將自己產(chǎn)品展現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，并呈現(xiàn)一定的報價供消費者參考選擇，消費者可以不受營業(yè)時間與地點的限制，隨時隨地在網(wǎng)絡(luò)上瀏覽商品并購買，由此，消費者掌握了交易主動權(quán)，茶葉購買渠道也日漸網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化。[2]

1.2 競爭日益激烈化

茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售，直接帶來信息透明化的結(jié)果，消費者只要擁有一臺可以上網(wǎng)的設(shè)備，即可完成在線咨詢與比價。目前，我國經(jīng)營茶葉生意的公司、企業(yè)眾多，茶葉銷售的競爭越來越激烈，各經(jīng)銷商都不遺余力地宣傳自己的商品，例如2013年，信陽毛尖通過打折大聚惠的方式，平均每件商品以低于平時30％的價格售出，吸引了大量消費者，此外，部分茶葉經(jīng)銷商還在售后服務(wù)上為消費者提供保障，例如淘寶網(wǎng)上的廈門茶葉品牌——“趙小姐”——承諾，若消費者發(fā)現(xiàn)真空包裝茶葉有漏氣、變質(zhì)等情況，該店免費為消費者更換雙倍同款產(chǎn)品，并承擔(dān)來回運費。[3]云南品牌茶葉普洱茶的經(jīng)銷商，為了吸引更多消費者，采取買茶葉送茶具的活動。在這樣情況下，消費者的可選擇范圍越來越大，茶葉行業(yè)競爭也日益激烈，大數(shù)據(jù)時代使得茶葉市場出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象。

2 構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的必要性和可行性分析

結(jié)合大數(shù)據(jù)時代的特點和其為茶葉行業(yè)帶來的新變化，筆者認(rèn)為，構(gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺具有必要性與可行性，本章將從這兩個方面進行論述。

2.1 必要性分析

首先，在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，單一的線下茶葉產(chǎn)品交易是缺乏活力的發(fā)展前景的，只有迎合消費者的消費習(xí)慣與消費需求，采取線上線下營銷相結(jié)合，或以網(wǎng)絡(luò)營銷為主，茶葉產(chǎn)品才能夠受到大眾的歡迎。其次，大數(shù)據(jù)背景下，上傳至網(wǎng)絡(luò)的茶葉信息數(shù)據(jù)量巨大，需要有一個平臺對這些數(shù)據(jù)進行集中的、有序的管理，盡量避免信息繁雜和無效。再次，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺是一個虛擬的平臺，可以根據(jù)消費者的不同需求制定個性化、自定義化的服務(wù)項目，有利于增強消費者的粘性，激發(fā)消費者的購買興趣。最后，構(gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺是大數(shù)據(jù)時代對傳統(tǒng)行業(yè)提出的必然要求，是未來傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的趨勢，智慧服務(wù)有利于茶葉行業(yè)及時調(diào)整營銷思想和營銷策略，同時也有利于保障消費者的權(quán)益。因此，構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺勢在必行。[4]

2.2 可行性分析

大數(shù)據(jù)環(huán)境下，要想完成傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的深度結(jié)合，最困難的一環(huán)在于技術(shù)上的流暢銜接，具體到智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的構(gòu)建，則需要一個功能強大的數(shù)據(jù)處理器，目前我國可以通過Hadoop軟件實現(xiàn)海量數(shù)據(jù)的存儲和分析，此外，利用Hadoop還能夠制作出“云”服務(wù)的流程，指導(dǎo)大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的具體開發(fā)。[5]在其開發(fā)過程中，還需要Ubuntu、HIVE和IMPA-LA等批量數(shù)據(jù)處理技術(shù)，以完成非結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù)分析。此外，龐大的受眾群體也是構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的可行性之一，身處大數(shù)據(jù)時代，越來越多的消費者選擇網(wǎng)絡(luò)渠道購買，這就進一步鞭策茶葉行業(yè)的轉(zhuǎn)型與茶葉“云”服務(wù)平臺的發(fā)展。總而言之，構(gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺是切實可行的，既有技術(shù)的保障又有消費者的支持。

3 大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的構(gòu)建

通過對茶業(yè)行業(yè)的考察和分析，筆者認(rèn)為，構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺需要物理層、資源層、應(yīng)用層以及網(wǎng)絡(luò)層幾方面的支持，各層級的內(nèi)容不同，地位也不盡相同，只有建設(shè)好每一層級，才能構(gòu)建起完善的、有效的智慧茶葉科技“云”系統(tǒng)。

3.1 物理層

大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的物理層是指一些必要的硬件設(shè)備，如網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、茶葉相關(guān)數(shù)據(jù)的儲存設(shè)備等等，完善的、先進的硬件設(shè)備是構(gòu)建“云”平臺的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)建有序的、高質(zhì)的智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的有力支撐。此外，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的其他層級——資源層、應(yīng)用層、網(wǎng)絡(luò)層，都離不開基礎(chǔ)物理層的硬件設(shè)備。因此，夯實數(shù)據(jù)處理的物理層，在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，具有重要的作用和深刻的意義，是搭建好智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的關(guān)鍵一步。

3.2 資源層

大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的資源層是該平臺的核心內(nèi)容，主要是指數(shù)據(jù)的內(nèi)容，例如茶葉的相關(guān)信息、平臺服務(wù)模塊資源、消費者反饋專區(qū)等等，這些數(shù)據(jù)的輸入和展示，即智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的核心，在整體的系統(tǒng)內(nèi)，資源層位于物理層之上、應(yīng)用層之下，是茶葉經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)平臺、消費者用戶三主體的交匯層，在一定程度上決定了茶葉行業(yè)網(wǎng)絡(luò)化進程。[6]

3.3 應(yīng)用層

應(yīng)用層是大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺直接面向消費者、與消費者產(chǎn)生交流和互動的層面。在應(yīng)用層中，主要包括智慧咨詢、智慧購買、智慧申請退換貨、智慧評價與反饋等功能。完善的智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺應(yīng)用層，應(yīng)該集中體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，即可根據(jù)消費者的意愿，為其提供全方位、個性化、多樣化、自定義化的智慧服務(wù)?！氨幸韵M者為中心的營銷理念、一切為消費者服務(wù)”是構(gòu)建大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺應(yīng)用層過程中的核心指導(dǎo)思想和原則，是決定智慧茶葉“云”服務(wù)平臺構(gòu)建成敗的關(guān)鍵。

3.4 網(wǎng)絡(luò)層

大數(shù)據(jù)環(huán)境下，搭建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的網(wǎng)絡(luò)層，是重點和難點。大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺網(wǎng)絡(luò)層是指用戶獲取到“云”平臺服務(wù)的途徑，用戶只有通過CTNET或CMNET等途徑，才能夠接入智慧茶葉科技“云”平臺系統(tǒng)，由此可見，該平臺并不是無限制開放的，是需要一定條件的。進入系統(tǒng)的條件可以根據(jù)開發(fā)者的需要進行設(shè)定，既可以注冊會員用戶，也可以通過手機號碼快捷登陸，在網(wǎng)絡(luò)層方面，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的設(shè)計和開發(fā)具有一定的靈活性和變化空間。

4 結(jié)語

綜上所述，結(jié)合大數(shù)據(jù)時代，茶葉服務(wù)的轉(zhuǎn)型迫在眉睫，傳統(tǒng)行業(yè)要緊緊跟隨現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，不斷改進自身的經(jīng)營理念和服務(wù)方式。構(gòu)建智慧茶葉“云”服務(wù)平臺，是有效溝通茶葉經(jīng)銷商與消費者的橋梁，創(chuàng)建茶葉數(shù)據(jù)的保存和共享模式，有利于扭轉(zhuǎn)消費者交易被動地位，有利于為茶葉行業(yè)注入鮮活生命力。因此，在未來的發(fā)展中，茶葉行業(yè)可以有意識地加入“云”服務(wù)平臺建設(shè)中來，充分利用完善的物理層基礎(chǔ)設(shè)備、積極充實數(shù)據(jù)資源層、善于利用和開發(fā)面向消費者的應(yīng)用層，以及創(chuàng)新化、便捷化該體系的網(wǎng)絡(luò)層，以實現(xiàn)大數(shù)據(jù)時代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺的功能最大化。

[1]鐘燕.基于大數(shù)據(jù)的電子商務(wù)茶葉物流配送模式分析[J].福建茶葉,2016,05:74-75.

[2]史曉慧.茶葉產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)與質(zhì)量評價模型研究[D].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

[3]趙小姐的茶銷售網(wǎng)站.[EB/OB].[2016-9-8].

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.97.NwMOE9＆amp;id= 525755258372＆amp;ns=1＆amp;abbucket=10

[4]尹真平.網(wǎng)上購買茶葉的感知風(fēng)險與購買意愿之研究[D].福建農(nóng)林大學(xué),2009.

[5]Hadoop集群環(huán)境搭建.[EB/OB].[2016-9-8].

https://en.wikipedia.org/wiki/Apache_Hadoop；http://hadoop.apache. org/docs/r2.7.0/

[6]陳春芬,陳新強,陳佳,覃秀菊.廣西茶葉科技服務(wù)體系建設(shè)與示范實施(二)[J].中國農(nóng)村小康科技,2007,10:15-16.

浙江省臺州市哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃課題“臺州中小型制造企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究”（13GHB09）

張路（1978-），男，臺州椒江人，碩士，講師，研究方向：電子商務(wù)，網(wǎng)絡(luò)營銷。