茶葉包裝設(shè)計(jì)與發(fā)展趨勢(shì)的研究報(bào)告
——海南國(guó)際旅游島發(fā)展為例

李冬梅，吳海超，杜益文

（1.海南熱帶海洋學(xué)院人文社科學(xué)院，海南三亞572022；2.瓊臺(tái)師范學(xué)院，海南?？?71000）

茶葉包裝設(shè)計(jì)與發(fā)展趨勢(shì)的研究報(bào)告
——海南國(guó)際旅游島發(fā)展為例

李冬梅1，吳海超2，杜益文2

（1.海南熱帶海洋學(xué)院人文社科學(xué)院，海南三亞572022；2.瓊臺(tái)師范學(xué)院，海南?？?71000）

海南島是我國(guó)較為少有的熱帶島嶼，具有獨(dú)特的景致以及自然風(fēng)光，是我國(guó)重要旅游資源之一，而旅游業(yè)也是當(dāng)?shù)氐闹饕еa(chǎn)業(yè)，是帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要源泉。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了周邊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其中最為典型的便是特色產(chǎn)品，就海南旅游島而言，其比較具有代表性的特色產(chǎn)品便是茶葉，海南茶葉平均每年銷量超過了椰子粉等特色產(chǎn)品?；诖?，如能夠借助茶葉包裝設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕男麄?，必定?huì)有效帶動(dòng)海南旅游業(yè)的快速發(fā)展?；诖吮尘跋?，本文對(duì)當(dāng)前海南旅游島的茶葉包裝設(shè)計(jì)發(fā)展情況進(jìn)行全面分析，對(duì)其不足之處予以概括，最終提出未來產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)以及發(fā)展方向，旨在為提升海南茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)際價(jià)值提供理論參考。

茶葉包裝設(shè)計(jì)；發(fā)展趨勢(shì)；海南國(guó)際旅游島

在消費(fèi)社會(huì)背景下，旅游業(yè)得到了快速的發(fā)展，尤其是某些自然景觀獨(dú)特且風(fēng)景宜人的地區(qū)，此類地區(qū)的農(nóng)業(yè)與工業(yè)發(fā)展相對(duì)受限，多是以旅游為主要經(jīng)濟(jì)發(fā)展路線，為此，提升當(dāng)?shù)氐穆糜问聵I(yè)發(fā)展是地區(qū)所主要關(guān)注的問題。為促進(jìn)旅游事業(yè)的發(fā)展，首先需要做到的便是宣傳，在充斥了多元化廣告效應(yīng)的旅游市場(chǎng)中，如何發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕男麄?，是首要面臨的問題。就海南旅游島而言，其茶葉銷量在逐年增長(zhǎng)，如能夠借助茶葉包裝設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)對(duì)旅游景點(diǎn)的宣傳，將會(huì)達(dá)到或超出預(yù)期的效果，為此，本文將對(duì)海南地區(qū)茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展路徑進(jìn)行分析。

1 包裝設(shè)計(jì)與海南茶葉的發(fā)展概述

1.1 包裝設(shè)計(jì)發(fā)展概述

包裝最早出現(xiàn)是作為對(duì)產(chǎn)品的包裹之用，到19世紀(jì)后期被引入到銷售學(xué)中，被賦予了廣告效應(yīng)。相關(guān)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)者提出，包裝所指向的是設(shè)計(jì)并生產(chǎn)用于包裹的一系列活動(dòng)，也就是說，包裝設(shè)計(jì)不僅僅是對(duì)某類產(chǎn)品的包裹或裝飾，同時(shí)也可以理解為是一種商品信息的傳遞途徑，以及視覺美感的傳遞。包裝設(shè)計(jì)需要依靠文字、圖形、色彩、商標(biāo)、加工藝術(shù)等的支持，完成對(duì)整個(gè)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。時(shí)至今日，包裝設(shè)計(jì)過程中更為關(guān)注對(duì)產(chǎn)品的宣傳，也就是更為貼合產(chǎn)品或品牌方向，實(shí)現(xiàn)對(duì)品牌的宣傳[1]。

1.2 海南茶葉發(fā)展概述

海南自古以來便以產(chǎn)茶聞名，最早可以追溯到東漢時(shí)期，發(fā)展至后期，國(guó)家方面在海南建立了紅茶出口茶地，進(jìn)一步推動(dòng)了海南茶葉的發(fā)展。但后期在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的大背景下，海南茶葉經(jīng)營(yíng)受到了影響，無論是銷量還是產(chǎn)量都大幅度下降。海南由于地理環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，其茶葉品種較為全面，包括白沙綠茶、苦丁茶、山紅茶等。茶葉在我國(guó)存在的歷史久遠(yuǎn)，同時(shí)我國(guó)也擁有著歷史悠久的茶文化，而海南茶葉無疑是我國(guó)茶葉文化與茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展中一抹重要的色彩[2]。

2 海南茶葉包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

2.1 包裝設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)新性

海南文化較為久遠(yuǎn)，具有豐富的民族風(fēng)俗文化，其地域特點(diǎn)也較為獨(dú)特，而這些獨(dú)特的自然或文化元素都能夠很好地被應(yīng)用在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中。但就海南當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展來看，其茶葉包裝設(shè)計(jì)獨(dú)特性較為不足，其根本原因是缺乏創(chuàng)新性。首先，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)或經(jīng)營(yíng)企業(yè)缺乏對(duì)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的關(guān)注，使其缺少針對(duì)性的指導(dǎo)方向，導(dǎo)致其創(chuàng)新發(fā)展呈現(xiàn)出諸多的不足。第二，海南當(dāng)?shù)匕b設(shè)計(jì)企業(yè)的設(shè)計(jì)水平存在著一定的差距，而大城市的包裝設(shè)計(jì)公司，對(duì)海南當(dāng)?shù)匚幕厣牧私獬潭炔蛔?，?dǎo)致其發(fā)展受到限制[3]。

2.2 包裝設(shè)計(jì)缺乏品牌宣傳性

在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)背景下，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)必須要確保與品牌宣傳結(jié)合，而海南茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)發(fā)展過程中，雖然具備了品牌標(biāo)示的宣傳，但是文化性不足，略顯生硬[4]。海南茶葉品牌最具盛名的應(yīng)該是農(nóng)墾茶場(chǎng)，包括白馬紅茶以及芭莎綠茶等品牌都是尋那個(gè)時(shí)期發(fā)展起來的。就相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，海南茶葉經(jīng)銷企業(yè)發(fā)展不均衡，關(guān)注品牌宣傳的企業(yè)較少，在市場(chǎng)中具有一定地位的茶葉品牌屈指可數(shù)。多數(shù)企業(yè)更多關(guān)注茶葉自身的品質(zhì)，而對(duì)包裝設(shè)計(jì)的宣傳概念關(guān)注度較為不足，但是任何一種優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，如果宣傳不到位，則必然會(huì)在長(zhǎng)期發(fā)展中失去市場(chǎng)，也便失去了品牌價(jià)值，限制產(chǎn)品的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展[5]。

2.3 包裝設(shè)計(jì)色彩單一

就海南茶葉眾多較為知名的茶葉品牌包裝設(shè)計(jì)來看，雖然在包裝細(xì)節(jié)處理上具有一定差異性，但是在色彩運(yùn)用上顯然缺乏創(chuàng)新性，單一的色彩應(yīng)用，使得包裝設(shè)計(jì)缺乏亮點(diǎn)，不利于消費(fèi)者記憶。海南茶葉是海南旅游島的主要特色產(chǎn)品，其包裝設(shè)計(jì)也必然需要緊跟旅游發(fā)展腳步。在視覺信息快速傳遞的當(dāng)下，海南茶葉包裝從色調(diào)上、視覺感受上、圖形圖案設(shè)計(jì)上都存在單一性，而這一點(diǎn)顯然不能夠符合現(xiàn)代人多元化的審美需求[6]。

2.4 包裝設(shè)計(jì)方向單一

產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是現(xiàn)代廣告效應(yīng)背景下企業(yè)普遍采取的一種品牌宣傳模式，而在眾多產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)中，如何凸顯海南茶葉包裝設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì)，首先需要做到的應(yīng)是創(chuàng)新設(shè)計(jì)方向。當(dāng)下海南茶葉包裝材料應(yīng)用上主要選用復(fù)合薄膜、金屬灌裝、紙盒三大種類，無論是材質(zhì)還是造型設(shè)計(jì)上都大同小異，缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)。在當(dāng)前視覺多元化發(fā)展的背景下，海南茶葉包裝設(shè)計(jì)的單一性，顯然會(huì)損失眾多潛在消費(fèi)者[7]。

3 海南茶葉包裝設(shè)計(jì)發(fā)展方向

3.1 以海南特色為核心設(shè)計(jì)

海南地區(qū)由于其地理位置優(yōu)勢(shì)，比較適合茶葉的種植，且由于氣候條件的優(yōu)勢(shì)，此地區(qū)的茶葉種類眾多，也就是說海南地區(qū)不缺乏優(yōu)質(zhì)的茶葉或品種齊全的茶類，缺少的是能夠在市場(chǎng)中具有一定地位的品牌以及一個(gè)有效的宣傳渠道。海南旅游島在發(fā)展茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的過程中，需要充分結(jié)合自身特色，設(shè)計(jì)出具有獨(dú)特性的包裝。展示獨(dú)特的自然風(fēng)貌、豐富的民俗風(fēng)情等都是其他地區(qū)所不具備的，而這些豐富的元素都能夠應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，在茶葉包裝中體現(xiàn)出當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)土人情，一方面提升茶葉包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性，另一個(gè)方面起到對(duì)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源的宣傳。確保了茶葉包裝設(shè)計(jì)充分顯示地域文化，才能夠使茶葉包裝更為貼切的展示茶文化的優(yōu)勢(shì)與獨(dú)特形象，由此獲取消費(fèi)者的關(guān)注[8]。

3.2 以宣傳海南旅游到文化為核心設(shè)計(jì)

茶葉包裝一般需要體現(xiàn)出的特征為產(chǎn)品文化、品牌優(yōu)勢(shì)、綠色環(huán)保、互動(dòng)、人性化，其中文化特征是最為主要的特征，且實(shí)現(xiàn)難度較高。茶葉的包裝設(shè)計(jì)與其他產(chǎn)品不同，不能僅從藝術(shù)的角度出發(fā)去考量，需要同時(shí)兼顧茶葉品質(zhì)的特征以及市場(chǎng)環(huán)境的特質(zhì)。其中茶葉就具有文化屬性的產(chǎn)品，本身具有著一定的地域特征和品質(zhì)特點(diǎn)，形成了地道的茶文化，設(shè)計(jì)應(yīng)以清幽淡雅為主，同時(shí)可以結(jié)合當(dāng)?shù)夭鑸@或民俗等元素應(yīng)用在包裝設(shè)計(jì)中，凸顯海南旅游茶葉的獨(dú)特文化屬性?，F(xiàn)代人們獲取信息的渠道眾多，造就了消費(fèi)者市場(chǎng)中多元化的審美特性，對(duì)此，海南茶葉包裝設(shè)計(jì)更需要具備當(dāng)前經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)環(huán)境的包容性，呈現(xiàn)出多元化的文化屬性，展現(xiàn)海南茶葉文化以及地區(qū)文化的自有特點(diǎn)。

3.3 以綠色環(huán)保概念為核心設(shè)計(jì)

海南地區(qū)的地理位置與自然資源成就了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)景觀與生態(tài)環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的空氣與水源以及土地資源造就了有機(jī)生態(tài)的茶原料?；诖耍Ｄ喜枞~品牌宣傳需要以有機(jī)生態(tài)、綠色環(huán)保為核心，將綠色茶葉、有機(jī)茶葉、環(huán)保包裝、綠色設(shè)計(jì)等概念進(jìn)行融合，并將其推向市場(chǎng)，帶動(dòng)全新的潮流趨勢(shì)。首先，在茶葉包裝材料選擇方面，需要多選用植物纖維、棉麻、木等容易降解的材料，最好是能夠結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣牟牧?，減少對(duì)塑料、金屬等材料的選擇。其次，充分應(yīng)用包裝設(shè)計(jì)的靈活性特點(diǎn)，在包裝設(shè)計(jì)中凸顯海南生態(tài)有機(jī)茶產(chǎn)品的健康概念，并以現(xiàn)代印刷技術(shù)將其呈現(xiàn)。最后，將對(duì)海南有機(jī)植物，例如竹子、瓜茸、樹皮等包裝材料的研究，研制出可作為包裝的材料，將其應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)的材料中，提升產(chǎn)品包裝的獨(dú)特性價(jià)值。

3.4 對(duì)當(dāng)前茶葉包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化

任何一種優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品都需要一個(gè)包裝將其進(jìn)行呈現(xiàn)，而包裝設(shè)計(jì)如果不能夠配合其發(fā)展，勢(shì)必會(huì)影響此類產(chǎn)品的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，海南茶葉的發(fā)展同樣如此。若要突破茶葉包裝設(shè)計(jì)陳舊的困境，就需要憑借創(chuàng)新的、專業(yè)的茶葉包裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)將海南包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行全面革新優(yōu)化。首先，海南茶葉經(jīng)營(yíng)企業(yè)不能夠一味的依賴于島外設(shè)計(jì)企業(yè)，同時(shí)也需要在當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的設(shè)計(jì)隊(duì)伍；其次，海南茶葉包裝設(shè)計(jì)必須確保緊密貼合當(dāng)?shù)匚幕厣由顚?duì)當(dāng)?shù)夭栉幕约懊褡逦幕难芯?，積極的利用地區(qū)文化優(yōu)勢(shì)，總結(jié)海南茶葉包裝的個(gè)性化發(fā)展路徑。最后，需要在產(chǎn)品包裝造型上予以優(yōu)化處理，或單一包裝，或整體包裝，需要徹底改善當(dāng)前已有的幾種單一模式，借鑒其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新發(fā)展經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用在茶葉包裝設(shè)計(jì)中。

現(xiàn)代產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)概念已經(jīng)不僅僅局限于對(duì)產(chǎn)品的包裹，同時(shí)也兼具了宣傳功能，為此，海南旅游島在茶葉產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過程中，也需要加強(qiáng)對(duì)宣傳概念的關(guān)注，在茶葉包裝中凸顯茶葉文化與地區(qū)文化特性，提升產(chǎn)品的宣傳力度。當(dāng)前海南茶葉包裝設(shè)計(jì)中所存在的問題包括創(chuàng)新意識(shí)不足、設(shè)計(jì)單一等，在未來發(fā)展中應(yīng)該關(guān)注與地區(qū)特色文化的結(jié)合，創(chuàng)新具有地區(qū)特色的包裝設(shè)計(jì)。

[1]束立茹，王強(qiáng).淺析現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計(jì)中的茶文化[J].藝術(shù)與設(shè)計(jì)(理論)，2013（7）:49-51.

[2]孟慶剛.品牌效應(yīng)背景下茶葉包裝設(shè)計(jì)的傳承與發(fā)展[J].福建茶葉，2015（6）:87-88.

[3]南方.從茶包裝變遷看現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)語言的自然形態(tài)結(jié)構(gòu)[J].福建茶葉，2016（1）:143-144.

[4]汪新葉.基于多元文化背景下茶葉的包裝設(shè)計(jì)[J].福建茶葉，2016（1）:152-153.

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[6]蔣迎桂.茶葉包裝的平面設(shè)計(jì)對(duì)茶葉消費(fèi)者的影響[J].福建茶葉，2016（3）:232-233.

[7]張鵬.安徽茶葉包裝設(shè)計(jì)中徽州文化的創(chuàng)新應(yīng)用[J].鹽城師范學(xué)院學(xué)報(bào)(人文社會(huì)科學(xué)版)，2016（3）:93-96.

[8]劉金萍.論茶葉包裝平面設(shè)計(jì)中傳統(tǒng)茶文化的融入[J].福建茶葉，2016（9）:175-176.

海南省社科聯(lián)2013年課題《大時(shí)代的奏鳴曲——海南建省24年報(bào)告文學(xué)述評(píng)》（HNSK（GT）13-154）

李冬梅（1975-），女，海南儋州人，碩士，在讀博士，副教授，研究方向：文藝學(xué)、國(guó)學(xué)研究。