茶文化與繪畫(huà)藝術(shù)的共通性研究

趙柒棋

（攀枝花學(xué)院，四川攀枝花617000）

茶文化與繪畫(huà)藝術(shù)的共通性研究

趙柒棋

（攀枝花學(xué)院，四川攀枝花617000）

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶文化中不僅講究茶的味道，還講究茶的精神。其中茶的要義為清新、淡雅和自然，這些與畫(huà)家所追求的生活意境不謀而合，中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與傳統(tǒng)繪畫(huà)的藝術(shù)風(fēng)格相契合。本文以明朝時(shí)期的畫(huà)家為例，主要介紹了畫(huà)家的品格與茶文化的關(guān)系、畫(huà)家對(duì)茶文化的愛(ài)好以及在繪畫(huà)中的體現(xiàn)。

茶文化；源遠(yuǎn)流長(zhǎng)；傳統(tǒng)；繪畫(huà)；文徵明

1　茶文化與繪畫(huà)藝術(shù)的不解之緣

1.1中國(guó)繪畫(huà)藝術(shù)的追求

花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)、田園風(fēng)光，長(zhǎng)期以來(lái)都是中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)所描繪的重點(diǎn)對(duì)象，這和傳統(tǒng)的中國(guó)畫(huà)家喜愛(ài)往返于山水之間有關(guān)，陶淵明一句“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山?！弊屓藗冋媲械馗惺艿搅诉@種生活的美妙之處。中國(guó)傳統(tǒng)畫(huà)家講究天人合一、瀟灑恣意地生活，盡可能地將自己融入大自然中，去貼近自然，然后抒發(fā)自己的情感。例如明代的袁宏道曾說(shuō)過(guò)：“性之所安，殆不可強(qiáng)，率性而行，是謂真人?！痹诿鞔鷷r(shí)期，政治文化處在一個(gè)日漸寬松的狀態(tài)，人們對(duì)生活的態(tài)度和追求，到了后期更顯對(duì)自然的貼切。其中比較著名的就有“吳門(mén)四家”，吳門(mén)四家指的是沈周、唐寅、文徵明和仇英這四位著名畫(huà)家。其中文徵明和沈周是最為突出的代表。他們的繪畫(huà)活動(dòng)集中在江蘇蘇州，因?yàn)樘K州在古時(shí)被稱為吳地，所以他們四人被稱為“吳門(mén)四家”。

歷史上，有很多畫(huà)家都有著共同的富有情趣的行為，這種共通性使得他們?cè)谥袊?guó)繪畫(huà)史上也形成了一種別致的文化行為。畫(huà)家不再克制自己內(nèi)心的情緒，而是率性而為，行為隨時(shí)隨地被心情所制備。文徵明曾對(duì)自己“任性”的生活方式進(jìn)行過(guò)這樣的描述：“天地假我有其驅(qū)也，丹青假我有是圖也。我尚假農(nóng)有禾一塵，有豆一驅(qū)，我尚假儒有此衣冠，有此走趨。……存一日，讀一日書(shū)，以為自?shī)室矚e?！?/p>

到了明中后期，政治環(huán)境的放松使得畫(huà)家的率性性情自然而然地生成。從意識(shí)形態(tài)上，王陽(yáng)明提出了“心學(xué)”：“心學(xué)”強(qiáng)調(diào)“致良知”，他的這一理論，使得畫(huà)家的心智得到了進(jìn)一步的啟迪，王陽(yáng)明倡導(dǎo)“心外無(wú)物、心外無(wú)理”，更是激發(fā)了畫(huà)家們探尋自我意識(shí)的渴求，明代中后期畫(huà)家們的率性而為的人生態(tài)度更是由此得到了推動(dòng)。

1.2中國(guó)茶文化的歷史追溯

中國(guó)茶文化可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，最早可以追溯到神農(nóng)時(shí)代，這是中華文化的重要組成部分之一，也是中華文化內(nèi)涵的體現(xiàn)方式之一。就像可樂(lè)、咖啡代表了西方，茶文化代表的是我們東方文化，是中國(guó)的象征符號(hào)。中華文化的精神內(nèi)涵通過(guò)沏茶、品茶、飲茶一一與中華傳統(tǒng)文化內(nèi)涵所結(jié)合，形成一種具有中華文明的文化景象。

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。直到現(xiàn)在，中國(guó)漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。

中國(guó)茶文化是中國(guó)制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國(guó)是非常普遍的。中國(guó)的茶文化與歐美或日本的茶文化的區(qū)別很大。中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層面。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì)，深入中國(guó)的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、宗教、醫(yī)學(xué)。幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化，這就是中國(guó)特有的茶文化，屬于文化學(xué)范疇。

茶文化講究的是清新、自然、舒適和恬淡，有一種自然和親切之感。唐代的陸羽所著《茶經(jīng)》，闡述了茶葉的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。書(shū)中明確地提出中國(guó)的茶道精神，他強(qiáng)調(diào)中國(guó)的茶具有文化功能，可以達(dá)到精神享受的目的。中華茶文化吸取了儒、佛、道三家文化的精華，由內(nèi)而外地實(shí)現(xiàn)修身養(yǎng)性的目的。道家崇尚自然，講究人的天性和自然的本性，這二者的相互作用，就是道的本質(zhì)所在。在茶文化中，也講究自然性，和道家的哲學(xué)精神相通。明代的《茶譜》中提出“志絕塵凈，棲神物外”，這就是對(duì)茶道中的精妙解釋。儒家講究中庸之道，茶有著親切自然的特點(diǎn)。佛家講究清凈、克欲，與茶的清新相吻合，在品茶過(guò)程中追求那種忘我的境界，正是佛家精神的體現(xiàn)。儒、佛、道這三家理論給人一種淡然的感覺(jué)，體現(xiàn)出人們對(duì)閑適生活的追求，很多隱士高人都有品茶的習(xí)慣。從哲學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，中國(guó)的茶文化就是中國(guó)哲學(xué)文化的良好體現(xiàn)，這也是中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明所派生出來(lái)的文化形式，它以儒家為基點(diǎn)，結(jié)合佛家淡然的特性，同時(shí)又滿溢著道家的向往自然，追求和諧的精神境界。

2　中國(guó)茶文化與繪畫(huà)藝術(shù)的共同性

無(wú)論是歷史上，還是現(xiàn)在的中國(guó)，我國(guó)的畫(huà)家都有品茶的習(xí)慣，從近代的八大仙到當(dāng)代的齊白石，統(tǒng)統(tǒng)都有此傳統(tǒng)。在和大自然親近的過(guò)程中品茶、作畫(huà)，似乎是畫(huà)家的生活習(xí)慣。中國(guó)的茶文化從某種程度上來(lái)說(shuō)，塑造了中國(guó)畫(huà)家的品性和特性。中國(guó)畫(huà)家講究脫俗、高雅、天人合一的境界。畫(huà)家通過(guò)品茶，追求恬靜的思想境界，體現(xiàn)了他們喜愛(ài)與大自然和諧相處以及喜歡雅靜的性格特征。畫(huà)家留戀于山水之間，煮水品茶，所獲得的心靈慰藉可以很好地運(yùn)用在其繪畫(huà)的創(chuàng)作中。

中國(guó)畫(huà)家的品茶習(xí)性，體現(xiàn)了他們對(duì)儒家文化的追求，也正是如此，我們得以看出儒家文化在這些畫(huà)家身上的塑造。很多畫(huà)家無(wú)法以“學(xué)而優(yōu)則仕”的方式達(dá)到“濟(jì)天下”的目標(biāo)，只能在品茶的過(guò)程中“獨(dú)善其身”。畫(huà)家享受道家的文化內(nèi)涵，讓他們通過(guò)這些理論離開(kāi)紛繁復(fù)雜的世界，從而以另一種姿態(tài)進(jìn)入生活，讓心靈得到凈化，精神得到自由。

中國(guó)著名畫(huà)家文徵明事實(shí)上也是一位品茶大師，是一位弘揚(yáng)茶文化的大師。他對(duì)茶寫(xiě)了很多贊美之詞，也畫(huà)了關(guān)于茶會(huì)的畫(huà)，不僅如此，他還撰寫(xiě)了《茶錄考》。平日里，他就喜歡恬淡的生活，待人和善，生活嚴(yán)謹(jǐn)，一向嚴(yán)格要求自己，規(guī)范自己的言行。閑暇之余，會(huì)與志同道合之人一起品嘗詩(shī)詞書(shū)畫(huà)，抒發(fā)清華，從平淡和高雅的氛圍中享受更多生活的樂(lè)趣?！吨蟛琛芬辉?shī)中，他提到“絹封陽(yáng)羨月，瓦缶惠山泉。至味心難忘，閑情手自煎。地爐殘雪后，禪榻晚風(fēng)前?！庇纱宋覀兛梢钥闯觯尼缑鞅拘约儍?，性格平和，有著善良、高潔的內(nèi)心。這種性格不僅是與生俱來(lái)的，也是后天環(huán)境的修煉得來(lái)的。這種性格如同茶性，不僅影響著他的生活方式，也影響著他在人文創(chuàng)作上的因緣。

3　中國(guó)茶文化與繪畫(huà)藝術(shù)的風(fēng)格形成

文徵明作為明代時(shí)期的著名畫(huà)家，有著高超的藝術(shù)造詣。他的繪畫(huà)題材較為寬泛，無(wú)論是山水、花鳥(niǎo)還是人物，都十分精妙。文徵明畫(huà)風(fēng)簡(jiǎn)約，表達(dá)的通常都是平淡、雋永和含蓄的感覺(jué)，沒(méi)有過(guò)分張揚(yáng)和粗狂的表現(xiàn)方法。文徵明的畫(huà)風(fēng)特點(diǎn)，正如他對(duì)茶的喜愛(ài)。他是一位品茶大師，他在創(chuàng)作的過(guò)程中，會(huì)將他心中的茶性融入到自己的作品創(chuàng)作當(dāng)中。正如人說(shuō)，“畫(huà)如其人”，他所想表達(dá)出來(lái)的東西，就在畫(huà)紙上呈現(xiàn)，而畫(huà)紙上呈現(xiàn)的內(nèi)容，也正是他的人生追求。在欣賞文徵明的繪畫(huà)作品時(shí)，如同在品茶一般，體會(huì)到茶的高雅、平和、清新之感，再進(jìn)一步了解到茶的神韻。文徵明就是將他心中的那股茶性傾灑在他的繪畫(huà)作品當(dāng)中。

唐寅、文徵明、仇英都有用自己的畫(huà)筆，描繪過(guò)品茶時(shí)的場(chǎng)景。文徵明的繪畫(huà)當(dāng)中，不少關(guān)于茶的繪畫(huà)，例如《惠山茶會(huì)圖》、《松下品茗圖》、《林樹(shù)煎茶圖》、《茶具圖》。這些茶畫(huà)不僅表現(xiàn)出了超塵脫俗的意境，同時(shí)還抒發(fā)了他的個(gè)人情懷。畫(huà)中的人物都是在山水間飲茶，他善于用風(fēng)景來(lái)烘托愜意的氛圍。不僅如此，他還喜歡在畫(huà)面上題上一些優(yōu)美的詞句來(lái)表達(dá)他的情趣和畫(huà)旨。文徵明在這樣的閑適生活和愜意品茶當(dāng)中作畫(huà)、寫(xiě)詩(shī)，有著平淡又富有情趣的生活情操。一個(gè)被茶文化所烘托出來(lái)的人，注定了他的茶性要融入在其作品當(dāng)中，供世人瞻仰。

文徵明的人生如茶，茶性就是文徵明的人性，只有深深被茶性所熏陶的人才會(huì)造就這樣富有茶性的作品。

唐代著名畫(huà)家張璪就曾提出“外師造化，中得心源”的話語(yǔ)，他作為中國(guó)美術(shù)的“造化論”的代表，十分講究對(duì)大自然的尊崇。所謂心源就是作者內(nèi)心的感悟。這樣一句話，體現(xiàn)出藝術(shù)家在創(chuàng)作的過(guò)程中對(duì)自然的重視性，不僅以自然為本，還要在大自然的基礎(chǔ)上，加上自己的內(nèi)心感悟，將自己的繪畫(huà)作品生活。文徵明就深諳此道，以此作為踐行的標(biāo)準(zhǔn)。他通過(guò)對(duì)花鳥(niǎo)形態(tài)的觀察，加上內(nèi)心的細(xì)細(xì)體會(huì)，實(shí)現(xiàn)主觀、客觀的良好結(jié)合，通過(guò)畫(huà)面來(lái)表達(dá)自己的人生追求，形成天人合一的畫(huà)風(fēng)。文徵明的花鳥(niǎo)畫(huà)就是這種“造化論”的最佳體現(xiàn)。也是在文徵明這里，開(kāi)創(chuàng)了寫(xiě)意花鳥(niǎo)畫(huà)的先河。這與他熱愛(ài)茶文化有著密切的聯(lián)系。

4　結(jié)語(yǔ)

不僅文人對(duì)品茶事項(xiàng)樂(lè)此不疲，無(wú)論是高官貴族還是布衣百姓，都愿意品茶喝茶，茶文化自古以來(lái)就是中國(guó)文化的重要分支之一。在明代，茶與畫(huà)已經(jīng)得到了一個(gè)綜合，諸多畫(huà)家都與茶道融為一體，結(jié)合明代人精致的生活情趣，自成一派的風(fēng)格。這也啟示我們現(xiàn)代的畫(huà)家，在追求作畫(huà)的境界時(shí)，不妨試著與茶道同行，從而覓得一些“真消息”。

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趙柒棋（1980-），女，四川省南部縣，碩士研究生，講師，研究方向：美術(shù)學(xué)。