朱 婕(成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川成都610041)
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茶文化生態(tài)旅游的營(yíng)銷策劃研究
朱婕
(成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院,四川成都610041)
摘要:茶文化中所倡導(dǎo)的健康、綠色、養(yǎng)生理念與當(dāng)前生態(tài)旅游發(fā)展所倡導(dǎo)的理念不謀而合,推動(dòng)實(shí)施以茶文化為核心的生態(tài)旅游就逐漸成為社會(huì)發(fā)展新的方向和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。然而經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的盲目性特點(diǎn),使得各種以茶文化為主體的生態(tài)旅游層出不窮,而為了突破這種時(shí)代局限,實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展突破,就必須立足自身文化產(chǎn)品,做好營(yíng)銷策劃,推廣良好的創(chuàng)意方案,結(jié)合相應(yīng)的推廣機(jī)制,實(shí)現(xiàn)自身旅游市場(chǎng)的成功“引爆”。本文擬從茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀入手,結(jié)合該旅游形態(tài)特點(diǎn),通過(guò)融合營(yíng)銷策劃的作用和意義,尋找到適合推廣發(fā)展茶文化生態(tài)旅游的具體營(yíng)銷策劃思路。
關(guān)鍵詞:茶文化;生態(tài)旅游;營(yíng)銷策劃;實(shí)施思路
以茶文化生態(tài)旅游為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和方向的旅游形態(tài),目前主要以生態(tài)文明和歷史文化以及健康養(yǎng)生為重要的吸引點(diǎn),吸納游客觀賞。隨著智能化終端的不斷普及,以自媒體為核心的媒介推廣方式,已經(jīng)替代傳統(tǒng)紙質(zhì)媒體和平面媒體,成為當(dāng)前很多景區(qū)包裝、推廣宣傳自己的重要方式。對(duì)于茶文化生態(tài)旅游來(lái)說(shuō),想要從競(jìng)爭(zhēng)激烈的旅游“新熱點(diǎn)市場(chǎng)”脫穎而出,在適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的同時(shí),實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身茁壯成長(zhǎng)。而這就需要我們結(jié)合市場(chǎng)需求、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),做好營(yíng)銷策劃,實(shí)現(xiàn)真正意義上的“名利雙收”。
生態(tài)旅游的迅猛發(fā)展,與生態(tài)文明建設(shè)之間有很大關(guān)系。隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,人們生活理念的不斷調(diào)整,從以往的重視經(jīng)濟(jì)效益,逐漸轉(zhuǎn)化為在維護(hù)生態(tài)環(huán)境的背景下,發(fā)展經(jīng)濟(jì)。此外,隨著人們對(duì)健康、養(yǎng)生的重視程度加深,生態(tài)旅游迎來(lái)“發(fā)展黃金機(jī)遇”。
1.1茶文化生態(tài)旅游需求被快速釋放——處于發(fā)展井噴期
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,需求就是生產(chǎn)力。人們對(duì)生態(tài)旅游的興趣度不斷提升,就使得參與生態(tài)旅游成為一種新的消費(fèi)熱點(diǎn)。而市場(chǎng)的跟風(fēng)性使得生態(tài)旅游被很快釋放。同時(shí),這一業(yè)態(tài)也和當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)有關(guān)。隨著人們消費(fèi)理念不斷轉(zhuǎn)變,當(dāng)前人們對(duì)生活的追求已經(jīng)從以往的物質(zhì)生活升級(jí)為提升生活品質(zhì)的“享受”與“品鑒”。生活價(jià)值逐漸優(yōu)化、人們對(duì)旅游有需求增加、生態(tài)旅游發(fā)展正處“上升期”、人們價(jià)值理念的優(yōu)化升級(jí)等等,這些都使得人們釋放的旅游消費(fèi)需求被新型市場(chǎng)快速吸納,而整個(gè)生態(tài)旅游也呈現(xiàn)發(fā)展的井噴狀態(tài)。茶文化生態(tài)旅游,是一種生態(tài)旅游與健康生活理念的有效融合,不僅符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向和趨勢(shì),同時(shí)也能滿足人們對(duì)生活價(jià)值的追求。
1.2茶文化生態(tài)旅游存在產(chǎn)品趨同、質(zhì)量低下等“結(jié)構(gòu)性”問(wèn)題
需求和市場(chǎng)以及消費(fèi)力是某一類市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前提。龐大的消費(fèi)需求、急速擴(kuò)張的消費(fèi)熱點(diǎn),也讓整個(gè)生態(tài)旅游發(fā)展如“雨后春筍”一般,發(fā)展迅速。從某種程度上來(lái)看,這一狀況符合社會(huì)發(fā)展潮流,適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)。但從另一方面看,同類產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊現(xiàn)象嚴(yán)重。這實(shí)際上就使得整個(gè)旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品內(nèi)容出現(xiàn)重復(fù)性和類同性。多數(shù)運(yùn)營(yíng)商一看到其他旅游產(chǎn)品比較受市場(chǎng)歡迎,就互相抄襲,相互模仿,一時(shí)間讓整個(gè)旅游產(chǎn)品市場(chǎng)出現(xiàn)“極度”同質(zhì)化。質(zhì)量低下、產(chǎn)品趨同、抄襲嚴(yán)重成為整個(gè)茶文化生態(tài)旅游的重要障礙和影響因素,這對(duì)整個(gè)生態(tài)旅游發(fā)展影響深遠(yuǎn)。
1.3茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品缺乏深度融合及有效互動(dòng)
產(chǎn)業(yè)鏈條的完善度是影響該產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的重要元素,通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈條的上下游互動(dòng),能夠?yàn)樵摦a(chǎn)業(yè)的核心業(yè)務(wù)發(fā)展拓展資源,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)與產(chǎn)品的有效銜接。茶文化生態(tài)旅游是一種旅游經(jīng)濟(jì),是一種全新的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈條,其產(chǎn)品內(nèi)容廣泛,元素多元。在圍繞茶文化開(kāi)展生態(tài)旅游過(guò)程中,應(yīng)該充分涵蓋生態(tài)食品、休閑度假、健康養(yǎng)生等一系列功能產(chǎn)品。同時(shí)為了提升客戶的粘附度,增加產(chǎn)品的吸引力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)化產(chǎn)品形態(tài),就必須對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化,增加其品質(zhì)感,豐富產(chǎn)品內(nèi)涵,優(yōu)化附加值。
茶文化生態(tài)旅游是一種旅游,而旅游則是一種綜合性服務(wù)產(chǎn)品。產(chǎn)品的完善度、知曉度、包裝情況對(duì)整個(gè)產(chǎn)品的推廣與市場(chǎng)發(fā)展有著重要影響。從當(dāng)前茶文化生態(tài)旅游發(fā)展?fàn)顩r來(lái)看,對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)包裝策劃極其必要。
2.1營(yíng)銷策劃的特點(diǎn)
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品,其往往是第一時(shí)間就根據(jù)產(chǎn)品的形象和特點(diǎn)來(lái)選擇是否購(gòu)買,其所看到的都是產(chǎn)品的形象和包裝,因此,良好的營(yíng)銷策劃對(duì)整個(gè)產(chǎn)品的包裝和推廣有著重要作用。而營(yíng)銷策劃的特點(diǎn)主要有:首先,具有預(yù)見(jiàn)特性。想做好營(yíng)銷策劃就必須對(duì)產(chǎn)品所處的整體行業(yè)進(jìn)行清晰定位、長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,只有做到這些,才能確保和維護(hù)整個(gè)策劃的價(jià)值。其次,具有體系化的特點(diǎn)。良好的營(yíng)銷策劃是一個(gè)體系化、系統(tǒng)化的工作。尤其是生態(tài)旅游產(chǎn)品內(nèi)容的復(fù)雜性,決定了我們?cè)谶M(jìn)行產(chǎn)品的策劃推廣時(shí),必須結(jié)合市場(chǎng)需求、產(chǎn)品特點(diǎn)、行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行系統(tǒng)化規(guī)劃。最后,營(yíng)銷策劃有創(chuàng)造性的特點(diǎn)。所謂創(chuàng)造,就是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行有效包裝,確保整個(gè)產(chǎn)品能夠與直觀視角直接存在極大不同,產(chǎn)生吸引力和沖擊力。具體創(chuàng)造特性的營(yíng)銷策劃,必然能夠?qū)Ξ?dāng)前產(chǎn)品形式和特性進(jìn)行有效創(chuàng)新和發(fā)展,確保產(chǎn)品更有吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。
2.2營(yíng)銷策劃的作用意義
營(yíng)銷策劃通過(guò)豐富產(chǎn)品內(nèi)容,讓其更有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。通過(guò)進(jìn)行合理全面的營(yíng)銷策劃,能讓人們更愿意選購(gòu)這一產(chǎn)品。營(yíng)銷策劃是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行包裝和深加工的過(guò)程,是對(duì)當(dāng)前產(chǎn)品的外在優(yōu)勢(shì)進(jìn)行擴(kuò)大,吸引人們選購(gòu),是對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的內(nèi)在不足進(jìn)行有效改造,確保人們能對(duì)這一產(chǎn)品保持相應(yīng)的興趣。此外,營(yíng)銷策劃是一個(gè)創(chuàng)造性過(guò)程,有效開(kāi)展?fàn)I銷策劃工作,能幫助我們對(duì)當(dāng)前所持有的產(chǎn)品附加值進(jìn)行延伸,從根本上提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。此外,良好的營(yíng)銷策劃是產(chǎn)品從激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的局勢(shì)中順利脫身的重要渠道。生態(tài)旅游產(chǎn)品有著龐大的市場(chǎng)需求,但同時(shí)他也有激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。因此避免同質(zhì)化的重要方法就是良好完善的包裝。
2.3茶文化生態(tài)旅游需求點(diǎn)分析
從當(dāng)前茶文化生態(tài)旅游的發(fā)展?fàn)顩r中,我們不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)前這一旅游形式整體處于快速發(fā)展的升級(jí)時(shí)期,多少經(jīng)營(yíng)運(yùn)營(yíng)者對(duì)其發(fā)展、運(yùn)營(yíng)思路并不清楚。就目前整個(gè)旅游市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)來(lái)看,以茶文化為核心主體的生態(tài)旅游必須在完善自身產(chǎn)品內(nèi)容的同時(shí),優(yōu)化經(jīng)營(yíng)思路。而這就需要對(duì)其外在包裝及推廣宣傳進(jìn)行有效拓展,這就對(duì)營(yíng)銷策劃有了很大需求。
而從整個(gè)生態(tài)旅游市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看,內(nèi)容參差不齊,趨同化、跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,這實(shí)際上不利于企業(yè)自身的發(fā)展,更不利于生態(tài)旅游這一經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展。因此,想要有效解決這一問(wèn)題,就必須從內(nèi)容包裝、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等一系列方面切入,通過(guò)完善的、體系化的營(yíng)銷策劃、包裝推廣,從而解決當(dāng)前生態(tài)旅游市場(chǎng)發(fā)展混亂的局面。而想要有效解決這一問(wèn)題,就必須對(duì)自身產(chǎn)品形成有特色的策劃。
同時(shí),茶文化與茶生態(tài)資源的結(jié)合,也需要以合理策劃和包裝為基礎(chǔ)。茶文化是一種歷史資源,需要深挖、加工。而茶生態(tài)資源是一種自然資源,需要進(jìn)行形式改造和結(jié)構(gòu)優(yōu)化。以茶文化為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游需要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)化的策劃和包裝,才能實(shí)現(xiàn)其獨(dú)有的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)份額。這就需要結(jié)合營(yíng)銷需求,進(jìn)行合理的策劃。
最后,在“互聯(lián)網(wǎng)+”電子風(fēng)潮的影響下,生態(tài)旅游必須與這一時(shí)代形勢(shì)結(jié)合,通過(guò)合理的宣傳推介,提升旅游產(chǎn)品的吸引力和影響力。而在互聯(lián)網(wǎng)電子營(yíng)銷背景下,只有做好產(chǎn)品的營(yíng)銷策劃,尋找到產(chǎn)品最具市場(chǎng)吸引力的地方,通過(guò)對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行有效突破,從而實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的成功發(fā)展。
2.4茶文化生態(tài)旅游與營(yíng)銷策劃融入的落腳點(diǎn)分析
從營(yíng)銷策劃角度,做好茶文化生態(tài)旅游工作,首先要對(duì)行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行合理調(diào)研,分析市場(chǎng)發(fā)展的態(tài)勢(shì),以及市場(chǎng)發(fā)展所需內(nèi)容。因此,做好營(yíng)銷策劃工作必需將生態(tài)旅游行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)充分研究,從根本切入。另一方面,必須對(duì)產(chǎn)品內(nèi)容進(jìn)行合理剖析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中客戶選擇的落腳點(diǎn)是產(chǎn)品的內(nèi)容,只有形成有競(jìng)爭(zhēng)力的茶文化生態(tài)旅游產(chǎn)品,才能從根本發(fā)揮企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力。
以茶文化為基礎(chǔ)的生態(tài)旅游是未來(lái)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐點(diǎn)。而想要高效利用這一經(jīng)濟(jì)形態(tài),就必須解決當(dāng)前茶文化生態(tài)旅游存在的問(wèn)題,通過(guò)將營(yíng)銷策劃與其有效結(jié)合,實(shí)現(xiàn)整個(gè)旅游發(fā)展質(zhì)的飛躍。
融入營(yíng)銷策劃的茶文化生態(tài)旅游,首先必須構(gòu)建強(qiáng)有力的策劃團(tuán)隊(duì),通過(guò)自建和外包兩種方式,強(qiáng)化自身營(yíng)銷策劃實(shí)力。目前很多茶文化生態(tài)旅游基地都缺乏專業(yè)的策劃人才,這大大制約了產(chǎn)品策劃營(yíng)銷的實(shí)力。正是這一缺失,使得我們必須以人才建設(shè)為支點(diǎn),提高營(yíng)銷策劃能力,通過(guò)營(yíng)銷策劃水平的有效提升,從而實(shí)現(xiàn)茶文化與生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)的全面融合。其次必須結(jié)合市場(chǎng)需求,適時(shí)作出調(diào)整,完善產(chǎn)品內(nèi)容,豐富產(chǎn)品業(yè)態(tài),走品質(zhì)化、差異化發(fā)展道路。不能盲目跟風(fēng),要緊密結(jié)合社會(huì)發(fā)展實(shí)際,這樣才能確保自身不受市場(chǎng)的沖擊,實(shí)現(xiàn)自身長(zhǎng)遠(yuǎn)平穩(wěn)發(fā)展。而營(yíng)銷策劃的重要作用就是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行有效、全面完善的包裝,通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)品內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)其市場(chǎng)歡迎度。最后還要完善產(chǎn)業(yè)鏈條,精心設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品內(nèi)容,延伸產(chǎn)品附加值鏈條。隨著人們旅游理念逐漸成熟,從以往簡(jiǎn)單的觀光為目的的旅游活動(dòng),已經(jīng)升級(jí)為體驗(yàn)、參與為主的旅游活動(dòng)。因此,要結(jié)合產(chǎn)品內(nèi)容,進(jìn)行鏈條化延伸。通過(guò)合理的市場(chǎng)調(diào)研,弄清客戶需求,從而設(shè)計(jì)上下游產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品內(nèi)容的優(yōu)化升級(jí)。而茶文化生態(tài)旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展離不開(kāi)完善全面的產(chǎn)業(yè)鏈條。而只有產(chǎn)業(yè)鏈條完善,才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)生態(tài)旅游經(jīng)濟(jì)穩(wěn)固化發(fā)展。
隨著生態(tài)旅游的崛起,綠色、健康、養(yǎng)生已經(jīng)成為人們對(duì)生活的重要追求內(nèi)容和全新關(guān)注點(diǎn)。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,至今已經(jīng)有幾千年的歷史。幾千年來(lái)的茶文化發(fā)展,已經(jīng)形成了以茶葉產(chǎn)地為基礎(chǔ)的茶文化歷史、生態(tài)基地,這已經(jīng)成為吸引游客的重要支點(diǎn)。通過(guò)融入營(yíng)銷策劃理念,必能為整個(gè)生態(tài)旅游發(fā)展提供強(qiáng)大動(dòng)力。
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作者簡(jiǎn)介:朱婕(1972-),女,本科,講師,研究方向:旅游管理。