祖嘉笠
(北京市大興區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 北京 102600)
北京大興是著名的“西瓜之鄉(xiāng)”,西瓜是大興區(qū)的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),中果型西瓜一直占市場的主導(dǎo)地位。近年來,隨著人們消費(fèi)水平的提高,西瓜的需求量也隨之增大,對中果型西瓜品質(zhì)的要求也隨之而來。由于灌溉不當(dāng),中果型西瓜種植品種普遍存在耐裂性差的問題,‘航興6號’不僅適合滴灌、微噴等節(jié)水灌溉,即使在溝灌條件下也極少有裂瓜現(xiàn)象?!脚d6號’經(jīng)過2年的試驗(yàn)示范,取得良好的效果?,F(xiàn)總結(jié)如下,供生產(chǎn)者參考。
‘航興6號’是由北京市大興區(qū)推廣站選育的早熟西瓜雜交1代品種。生育期約95d,開花后32d左右成熟,坐果整齊,單瓜質(zhì)量7~8 kg。果實(shí)橢圓形,綠底覆墨綠色條紋,瓜瓤紅色、質(zhì)脆多汁,風(fēng)味佳,中心可溶性固形物含量達(dá)13%。具有抗裂性好、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量穩(wěn)定、適應(yīng)性好等特點(diǎn)。
在北京市大興區(qū),采用溫室育苗,為了防寒保溫,必須采取鋪設(shè)地?zé)峋€、土暖氣等措施給苗床加溫。苗床寬1.2 m,高約0.2 m。
營養(yǎng)土選用保水保肥的肥沃土壤,入冬前挖取,經(jīng)過冬天的風(fēng)化凍曬再進(jìn)行配制。一般配制比例為V土∶V草炭=3∶1,然后將營養(yǎng)土過篩,1 m3營養(yǎng)土加200g多菌靈拌勻,用農(nóng)膜將其覆蓋堆悶2~3d,1周后裝入營養(yǎng)缽。
藥劑處理選用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)系研發(fā)的西瓜種衣劑包衣,將5 mL西瓜種子包衣劑用力震蕩搖勻,用A4紙大小的自封袋將種子處理藥劑5 mL與100g西瓜種子拌勻搖勻,封嚴(yán)自封袋,在密封前要保證自封袋中具有一定體積的空氣,用手握住自封袋用力搖晃5~10 min,讓種子表面均勻覆蓋上藥劑后倒出,放在陰涼通風(fēng)處晾2 min,便可直播[1]。
采用營養(yǎng)缽育苗,一般1月底2月初播種育苗,營養(yǎng)缽提前1d澆透水,播種時(shí)將種子平放,胚根芽朝下,每缽1粒種子,播完后覆蓋1.5~2cm厚的細(xì)沙土,蓋地膜。播種后5~6d密閉苗床,溫度控制在30~35℃,當(dāng)出苗率達(dá)到70%時(shí),揭掉地膜。當(dāng)大部分幼苗第1片真葉展開時(shí),適當(dāng)通風(fēng)降溫,白天溫度控制在20~25℃,夜間在15~18℃,可預(yù)防高腳苗的產(chǎn)生。在育苗期內(nèi),盡量增加光照適當(dāng)通風(fēng)降溫,降低棚內(nèi)濕度。
塑料大棚在定植前20~30d扣棚膜,提高地溫,提早化凍。入冬前深耕土壤40cm,確定豐產(chǎn)溝,一般溝寬50cm,深40cm。每667 m2施腐熟有機(jī)糞肥5 m3,三元復(fù)合肥100 kg,施入溝內(nèi)拌勻做成小高畦,畦高20cm,寬60cm,雙行種植,然后鋪設(shè)微噴帶,全棚鋪設(shè)地膜,微噴灌溉不僅具有省時(shí)、省工、省水、省肥料的優(yōu)點(diǎn),還能減少病害發(fā)生。
在3月初定植,地溫穩(wěn)定在12℃以上,采取多層覆蓋栽培模式。定植選擇瓜苗大小一致、根系潔白發(fā)達(dá)、莖稈矮壯、3~4片真葉展開的瓜苗,在晴朗無風(fēng)的上午進(jìn)行定植。地爬栽培,每667 m2定植700~800株為宜,瓜苗帶土移栽覆土后澆定植水,定植水不可多澆,以免降低地溫,影響根系的生長,之后覆蓋拱膜、二層幕提溫保溫。
瓜苗定植后3~5d密閉保溫,提高地溫,促進(jìn)緩苗,白天溫度不超過35℃不必通風(fēng)。緩苗期白天25~30℃,夜間15~20℃,超過30℃開始通風(fēng)。伸蔓期白天18~25℃,夜溫在15℃以上。伸蔓期隨著外界氣溫升高,要逐漸加大通風(fēng)量,早期放風(fēng)要防止掃地風(fēng)閃苗。開花結(jié)果期需要較高的溫度,白天25~30℃,夜間16~20℃,以利于花器發(fā)育。膨大期應(yīng)保持較大的晝夜溫差利于果實(shí)中糖分的積累,以提高西瓜品質(zhì)[2]。
4.2.1 整枝 采用3蔓整枝,保留1條主蔓和2條生長勢相同的側(cè)蔓,選主蔓第2雌花或第3雌花坐果,坐瓜前及時(shí)摘掉其他側(cè)枝,促進(jìn)生長。
4.2.2 壓蔓 當(dāng)西瓜長出5~6片真葉時(shí)要倒秧,把基部的杈打凈,有細(xì)土將瓜秧基部壓倒,讓瓜秧向爬蔓方向伸展。開花結(jié)果期時(shí),為了促進(jìn)坐果,可以從雌花節(jié)到根端的蔓上輕壓,葉蔓徒長的要重壓。西瓜壓蔓在中午前后進(jìn)行,早晨和傍晚瓜秧壓蔓容易折斷,不適合壓蔓。
授粉適宜在晴天 7:00—10:00,此時(shí)花粉質(zhì)量最佳,雌花開放最旺盛。選擇主蔓上的第2、第3雌花或側(cè)蔓上的第3雌花坐果,將當(dāng)天開放的雄花花粉涂抹在雌花柱頭上。坐果后打尖,確保養(yǎng)分供給西瓜生長。
‘航興6號’瓜胎多,坐果整齊,每株選留1個(gè)果形端正的瓜,主蔓在第3個(gè)雌花留瓜,側(cè)蔓在第2個(gè)雌花留瓜,并及時(shí)疏果。
西瓜膨瓜期要加強(qiáng)水分、營養(yǎng)元素的供應(yīng),防止因缺水脫肥而引起產(chǎn)量下降甚至植株早衰。以施鉀肥為主,配合氮磷肥。當(dāng)棚內(nèi)80%的西瓜長到雞蛋大時(shí)要結(jié)合灌水施膨瓜肥,每667 m2施硫酸鉀15 kg;當(dāng)西瓜長到碗口大小時(shí),結(jié)合灌水沖施高氮高鉀肥料[3]。
病蟲害防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,常見的西瓜病害有炭疽病、蔓枯病等,常見的西瓜蟲害有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等。
采用種子消毒、增施有機(jī)肥,控制好溫濕度,加強(qiáng)田間肥水管理。炭疽病:預(yù)防用40%百菌清懸浮劑1 000倍液,苗期用80%炭疽福美可濕性粉劑600倍液進(jìn)行噴霧,7~10d噴1次,連續(xù)2~3次。坐果后用10%惡醚唑水分散粒劑1 000倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液進(jìn)行噴霧[1]。蔓枯?。喊l(fā)病初期可涂抹25%多菌靈可濕性粉劑10倍液進(jìn)行治療。嚴(yán)重時(shí)用40%百菌清懸浮劑50倍液涂抹患處。5月份進(jìn)入蟲害高發(fā)期,要及時(shí)清除田間雜草,調(diào)節(jié)棚內(nèi)小氣候。利用黃板誘蟲、隔蟲網(wǎng)物理措施預(yù)防蚜蟲,藥劑防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑 1 000倍液噴霧防治,7~10d噴1次,連續(xù)噴2~3次[4]。紅蜘蛛用聯(lián)苯肼酯懸浮劑2 400倍液防治效果理想。
西瓜開花后32d左右成熟,當(dāng)西瓜果面光滑,瓜柄部茸毛脫落時(shí)說明已成熟[5]。由于大棚內(nèi)溫度較高,要適時(shí)采收,以免因高溫影響西瓜品質(zhì)和西瓜商品性。5月中旬成熟上市,平均667 m2產(chǎn)量 4 000 kg,每kg市場價(jià)格最貴時(shí)4元,經(jīng)濟(jì)效益較為可觀。