設(shè)施櫻桃落花落果非常規(guī)因素分析與對(duì)策
在設(shè)施櫻桃栽培中,櫻桃落花落果現(xiàn)象已成為影響櫻桃栽培經(jīng)濟(jì)效益的主要障礙因子。經(jīng)對(duì)落果較重的溫室調(diào)查發(fā)現(xiàn),設(shè)施櫻桃栽培引致落花落果的非常規(guī)因素也比較多,因此對(duì)其強(qiáng)化管理極其重要。
1.1灌水時(shí)間過(guò)早、灌水量過(guò)大導(dǎo)致落花落果。
灌水時(shí)間過(guò)早、灌水量過(guò)多,促進(jìn)了處在迅速生長(zhǎng)期的新梢再度過(guò)旺生長(zhǎng),新梢的再度旺盛徒長(zhǎng)使樹(shù)體內(nèi)大量的養(yǎng)分和生長(zhǎng)素由輸送到幼果轉(zhuǎn)移輸送到新梢,由于幼果生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分和生長(zhǎng)素不足,幼果進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)萎黃癥狀,特別是種仁壞死后不能產(chǎn)生赤霉素調(diào)運(yùn)養(yǎng)分供果實(shí)生長(zhǎng),致使幼果脫落,與此同時(shí),新梢急劇徒長(zhǎng)還阻礙了花芽的形成。
1.2藥害或肥害導(dǎo)致落花落果。有的種植戶為了促進(jìn)櫻桃樹(shù)多坐果,在開(kāi)花期間噴施過(guò)量、過(guò)濃的促進(jìn)坐果的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,還有的種植戶在設(shè)施溫室溫度較高且又不通風(fēng)條件下噴施殺蟲(chóng)劑,還有的在設(shè)施溫室地面撒施各種易產(chǎn)生揮發(fā)氣體的肥料等,這些都極易引起設(shè)施櫻桃樹(shù)的落花落果。
1.3櫻桃花芽發(fā)育過(guò)度或老化導(dǎo)致落花落果。設(shè)施溫室櫻桃栽培與露地栽培比較,櫻桃樹(shù)體發(fā)育時(shí)期提前60~90 d,樹(shù)體的生育期大大延長(zhǎng),夏季高溫和干燥以及降雨又打破了樹(shù)體的自然生長(zhǎng)規(guī)律,極易致使樹(shù)體老化,具體在樹(shù)體的表現(xiàn):花芽鱗片干枯;花芽膨大欲開(kāi)又止;升溫后開(kāi)花時(shí)間不一致;花柄縮短、柱頭先于花蕾生長(zhǎng),最終引致開(kāi)花多、坐果少的不良現(xiàn)象發(fā)生。
1.4樹(shù)體二次開(kāi)花引致落花落果。引起二次開(kāi)花主要因?yàn)闃?shù)體葉片受傷、病蟲(chóng)危害、采后修剪不當(dāng)?shù)?。葉片受到危害主要源于兩個(gè)方面,首先是設(shè)施溫室撤膜期間進(jìn)行人工放風(fēng)時(shí),鍛煉的時(shí)間掌握較短,或過(guò)早過(guò)急。因?yàn)?,外界環(huán)境條件在短時(shí)間內(nèi)變化急速,使樹(shù)干、葉片、新梢曬傷,葉片邊緣干枯壞死或葉表皮、葉肉壞死。其次是受病蟲(chóng)侵襲,諸如櫻桃葉斑病、二斑葉螨及卷葉危害猖獗,導(dǎo)致葉片枯焦甚至壞死;葉片失綠及被啃食導(dǎo)致殘缺不全引發(fā)提早落葉,由于二次開(kāi)花打破了正常的生長(zhǎng)規(guī)律,消耗了大量的營(yíng)養(yǎng),引致翌年落花落果。
2.1花芽分化期進(jìn)行根外追肥。在做好秋施肥和萌芽前施肥的前提下,于櫻桃樹(shù)開(kāi)花后10 d左右,進(jìn)行持續(xù)性的葉面噴肥,可采用磷鉀肥加微量元素肥進(jìn)行噴施,每隔7 d噴施1次為宜,至采收后20~30 d結(jié)束。設(shè)施櫻桃樹(shù)在果實(shí)采收后進(jìn)行葉面噴肥過(guò)程中,還要加入500倍液尿素,其主要目的是防止櫻桃樹(shù)的葉片和花芽老化。
2.2科學(xué)進(jìn)行疏花。疏芽、疏蕾是設(shè)施櫻桃栽培必不可少的關(guān)鍵性管理技術(shù)。具體技術(shù)措施是:當(dāng)櫻桃花芽膨大時(shí),及時(shí)疏除花束狀果枝和中、短果枝基部的瘦小花芽,平均每個(gè)花束狀果枝留3~4個(gè)花芽即可。當(dāng)出現(xiàn)花蕾時(shí),疏除花芽中蕾體最小、生長(zhǎng)最弱、現(xiàn)蕾最晚的花蕾,每個(gè)花芽中留3個(gè)花蕾即可。按單位面積和樹(shù)齡進(jìn)行計(jì)算,六年生以下樹(shù)體每畝保留產(chǎn)量300~400 kg,七年生以上樹(shù)體每畝保留產(chǎn)量500~600 kg。
2.3嚴(yán)格掌握櫻桃花后的灌水時(shí)期。通常情形下,在落花20~25 d后采取小水漫灌不會(huì)引起落果,有條件的園地,進(jìn)行管道滴管灌水技術(shù)更佳。對(duì)于5~6年生以上盛果期櫻桃樹(shù),每株灌水量掌握在50 kg以下,4~6年生結(jié)果幼樹(shù)灌水量控制在30 kg以下,要本著少量多次的原則進(jìn)行灌溉。科學(xué)的灌水技術(shù)是,預(yù)先在設(shè)施櫻桃樹(shù)體下的樹(shù)盤四周或兩側(cè)挖深20 cm左右的灌水坑3~4個(gè),然后以坑為主體進(jìn)行澆水,當(dāng)水滲下后再埋土,或?qū)?shù)盤沿東西向或者南北向分成1/2,每次灌溉樹(shù)盤下1/2的地面。
2.4科學(xué)調(diào)控溫濕度。科學(xué)調(diào)節(jié)升溫速度、時(shí)間期限、升溫至花期的溫濕度、地溫指標(biāo)??傮w來(lái)說(shuō),自動(dòng)設(shè)施溫室進(jìn)行升溫至開(kāi)花必須保證有30~40 d的時(shí)間間距。當(dāng)時(shí)間不足30 d并且有溫度高于20℃、濕度同時(shí)低于30%,就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的落花落果。在設(shè)施溫室升溫至開(kāi)花期,盡量控制覆蓋地膜或不覆地膜,注意在陽(yáng)光充裕的晴天每天要向地面噴水1~2次;花期遇有短暫時(shí)間降溫時(shí),只要設(shè)施溫室內(nèi)的溫度不低于0℃時(shí),就無(wú)需進(jìn)行人工輔助加溫;在休眠期間,要保持設(shè)施溫室地面不應(yīng)結(jié)凍,萌芽期地溫應(yīng)高于5℃~7℃,如果低于上述溫度,根系生長(zhǎng)就會(huì)滯后于花芽的生長(zhǎng)速度,營(yíng)養(yǎng)和水分供給不良,引起落花落果。
2.5科學(xué)掌握整形修剪的時(shí)間和方法。對(duì)于主、側(cè)枝背上的直立新梢,要在花后1周左右進(jìn)行摘心或拿枝,對(duì)于多余的萌蘗和有可能成為競(jìng)爭(zhēng)枝的徒長(zhǎng)枝,要及時(shí)進(jìn)行疏除,防止與幼果爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng),避免因營(yíng)養(yǎng)不良造成落花落果。
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