晚清江西農(nóng)事試驗(yàn)場的科研管理探討——淺釋《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》

吳青林，謝金水

(1.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 圖書館，江西 南昌 330045；2.江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，江西 南昌 330200)

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晚清江西農(nóng)事試驗(yàn)場的科研管理探討
——淺釋《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》

吳青林1，謝金水2*

(1.江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 圖書館，江西 南昌 330045；2.江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，江西 南昌 330200)

摘要：對《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》進(jìn)行了全面說明和解析，以期對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研單位制定章程有一定的參考借鑒作用。

關(guān)鍵詞：江西農(nóng)事試驗(yàn)場；章程；探討

光緒三十年(1904年)江西農(nóng)工商礦局在省城進(jìn)賢門外租賃民地百四十畝，興辦農(nóng)事試驗(yàn)場(這是江西歷史上第一個(gè)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)機(jī)構(gòu)，即江西省農(nóng)科院的起源)，永新舉人龍鐘洢擔(dān)任場長。章程是現(xiàn)代社會組織的“憲法”，江西農(nóng)事試驗(yàn)場經(jīng)過幾年的運(yùn)行，內(nèi)部運(yùn)作和管理漸趨規(guī)范，逐漸形成了《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》，這也是江西歷史上第一個(gè)農(nóng)學(xué)類的機(jī)構(gòu)章程，為以后的江西各類農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)制定章程奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》分為十二章，二十一條，共計(jì)3744字，當(dāng)時(shí)屬十分完備。本文就十二章內(nèi)容分別作介紹，并進(jìn)行相關(guān)的解析。

1第一章“總綱”

說明了試驗(yàn)場開辦時(shí)間、主管單位、研究內(nèi)容、宗旨、地址及經(jīng)費(fèi)，非常簡明扼要?！氨緢鲇诠饩w三十二年由江西農(nóng)工商礦局詳準(zhǔn)撫憲咨部開辦，以搜羅農(nóng)產(chǎn)物種子、考察土壤肥料、研究耕獲、種植、灌溉、驅(qū)蟲等法，分科試驗(yàn)、分類陳列，期于增長農(nóng)民之智識，以盡地利而厚民生為宗旨”。而根據(jù)其他史料記載，江西農(nóng)事試驗(yàn)場于光緒三十年開辦。試驗(yàn)場地址位于南昌市進(jìn)賢門外之南關(guān)口，“本場經(jīng)費(fèi)向由農(nóng)工商礦局支領(lǐng)報(bào)銷，宣統(tǒng)元年二月改由勸業(yè)道衙門勸業(yè)公所支領(lǐng)報(bào)銷”這句話說明試驗(yàn)場開辦之初沒有訂立《章程》，應(yīng)該訂立于1909年2月后，加之此章程刊載于1910年第八期的《江西實(shí)業(yè)雜志》，故此章程應(yīng)訂立于1909年2月至1910年4月間。

2第二章“辦法”

主要包括試驗(yàn)、陳列、報(bào)告三大塊，農(nóng)事試驗(yàn)場把試驗(yàn)始終放在第一的位置，首先搜集本省、本國及各國的種子，與其所需的土壤肥料以及耕耘種植等方法，依次進(jìn)行試驗(yàn)，選擇那些最淺近易行而見效最速的種子，經(jīng)分科分區(qū)試驗(yàn)后，再行實(shí)驗(yàn)于農(nóng)場，等收獲后，將其實(shí)驗(yàn)方法和農(nóng)業(yè)上、經(jīng)濟(jì)上的相關(guān)情形編成報(bào)告，讓群農(nóng)分享。將實(shí)驗(yàn)上所得與農(nóng)學(xué)上的學(xué)理有密切關(guān)系者，也編纂成冊，以供農(nóng)學(xué)家來研究求索。陳列主要指在農(nóng)場內(nèi)設(shè)立農(nóng)事陳列所，分列土壤、肥料、種子、農(nóng)具、植物、害蟲等室，以及關(guān)于農(nóng)業(yè)上的各種模型、標(biāo)本，分類陳列，并標(biāo)志用途及出產(chǎn)地等，以供參觀游覽者考察農(nóng)事及農(nóng)學(xué)之用。最后將有關(guān)試驗(yàn)成果及調(diào)查形成報(bào)告，創(chuàng)設(shè)《江西農(nóng)報(bào)》按期發(fā)行，《江西農(nóng)報(bào)》的試驗(yàn)報(bào)告欄目刊載農(nóng)事試驗(yàn)場的試驗(yàn)成果，調(diào)查報(bào)告欄目刊載農(nóng)事試驗(yàn)場的調(diào)查成果，編輯欄目刊載農(nóng)事試驗(yàn)場在試驗(yàn)過程中所獲得的新理新法和翻譯外國農(nóng)學(xué)書中的部分相關(guān)內(nèi)容。農(nóng)工商部于1908年要求“各省一律發(fā)行農(nóng)報(bào)，以為先導(dǎo)，其一切章程，均仿江西農(nóng)報(bào)辦理”，說明《江西農(nóng)報(bào)》在全國處于領(lǐng)先的地位。

3第三章“設(shè)置”

列舉了農(nóng)事試驗(yàn)場設(shè)立的有關(guān)農(nóng)事試驗(yàn)及其貯藏管理等，包括：辦事室、管理室、工役室、貯藏室(含種子、肥料、收獲作物、農(nóng)具)、化學(xué)試驗(yàn)室、化學(xué)分析室、陳列所(含農(nóng)事、水產(chǎn))、調(diào)制所(含種子、肥料、化學(xué)肥料、畜類)、收獲場、農(nóng)具整理室、肥窖、氣象臺、植物病菌檢查室、動物菌類檢查室、溫室、火窖、地窖、試驗(yàn)科(種子、溫度、肥料、畜牧、接木、移植、驅(qū)蟲)、軟化室、觀稼亭、模范森林、農(nóng)產(chǎn)植物園、果樹模范林、土內(nèi)水界檢查所、獸疫調(diào)查所、電氣催長所、模范陰溝說明所、風(fēng)車、老農(nóng)談話室、編輯室、苗床、苗圃、農(nóng)作物制造所和種子農(nóng)具發(fā)賣所共47種，門類非常齊全。

4第四章“試驗(yàn)”

將農(nóng)事試驗(yàn)場的試驗(yàn)分為種子、溫度、肥料、捕蟲、畜牧、接木、移植七科，其中種子試驗(yàn)科分為六區(qū)(包括試驗(yàn)鹽水或淡水選種與不選種的比較、試驗(yàn)種子殺菌預(yù)防與不殺菌預(yù)防的比較、試驗(yàn)種子貯藏時(shí)間與其發(fā)芽力的關(guān)系、試驗(yàn)種子發(fā)芽的時(shí)間、試驗(yàn)有日光地與避日光地關(guān)系于發(fā)芽的比較、試驗(yàn)高低溫度與水量多寡關(guān)系于發(fā)芽的比較)。溫度試驗(yàn)科分為十區(qū)，包括試驗(yàn)高低溫度關(guān)于植物成長的比較、試驗(yàn)用新陳馬糞地與不用馬糞地溫度的比較、試驗(yàn)耕鋤土與緊土溫度的比較、試驗(yàn)黃土紅土及各顏色土回?zé)崃χ畯?qiáng)弱關(guān)系于溫度增減的比較、試驗(yàn)粘土沙土溫度的比較、試驗(yàn)土脊向東西與向南北溫度的比較、試驗(yàn)土內(nèi)水分多寡關(guān)系于溫度高低的比較、試驗(yàn)土內(nèi)用生熟石灰關(guān)系于溫度高低的比較、試驗(yàn)人工構(gòu)造天氣溫度如溫室、火窖、地窖等、試驗(yàn)溫室溫度與日光強(qiáng)弱的比較。肥料試驗(yàn)科分為八區(qū)，包括試驗(yàn)植物需用直接肥料的三要質(zhì)，如磷酸加里窒素，何項(xiàng)植物宜于何種要質(zhì)的比較、試驗(yàn)植物需用要質(zhì)其數(shù)量多寡的比較、試驗(yàn)普通農(nóng)民所用的肥料，何項(xiàng)肥料含何種要質(zhì)最多與其數(shù)量的大概、試驗(yàn)人類及各動物肥料與作物的關(guān)系、試驗(yàn)生熟肥料與作物成長的關(guān)系、試驗(yàn)沙土、粘土、雜土、粘雜土宜于生肥或熟肥及原肥加肥的關(guān)系、試驗(yàn)直接肥料(如廄肥動物糞等)與間接肥料(如石灰、石膏等)溶解性遲速的關(guān)系、試驗(yàn)間接肥料與土壤的關(guān)系。捕蟲試驗(yàn)科分為飛蟲驅(qū)除(包括燈光驅(qū)除法、幕驅(qū)除法、食餌驅(qū)除法)和走蟲驅(qū)除(包括噴霧驅(qū)除法、灌溉驅(qū)除法、器械驅(qū)除法、電氣驅(qū)除法、預(yù)防驅(qū)除法)。畜牧試驗(yàn)科分為6種類型，包括試驗(yàn)供給畜料與畜體增肉的比較、試驗(yàn)圈禁畜類與野放畜類增肉的比較、試驗(yàn)圈禁畜類與野放畜類增減體力及其御病力的強(qiáng)弱、試驗(yàn)畜類體內(nèi)病菌繁殖與病菌傳染的比較、試驗(yàn)畜舍衛(wèi)生卻病法、試驗(yàn)供給生飼料或熟飼料與畜體消化力的比較。接木試驗(yàn)科包括誘接法、截接法(含割接法、殺接法、腹接法、冠接法)、芽接法和其它接木法的研究。移植試驗(yàn)科包括幼苗移植法、大木移植法、移植后培養(yǎng)法、插木法的試驗(yàn)。

5第五章“陳列”

規(guī)定了農(nóng)事試驗(yàn)場內(nèi)設(shè)農(nóng)事陳列所，包括6個(gè)標(biāo)本室(肥料、種子、農(nóng)具、植物、害蟲、病蠶)、2個(gè)模型室(農(nóng)具、蠶事)、4個(gè)陳列室(本場農(nóng)產(chǎn)、本場制造品、各府廳州縣土壤標(biāo)本、各府廳州縣特產(chǎn)農(nóng)品)。

6第六章“職員及職務(wù)”

規(guī)定了農(nóng)事試驗(yàn)場所聘職員及職責(zé)，包括場長一員(執(zhí)行規(guī)則，主持全場試驗(yàn)事務(wù)兼對土壤肥料植物進(jìn)行化學(xué)分析的化學(xué)技手)；技手十二員，包括試驗(yàn)技手七員(分別負(fù)責(zé)種子、溫度、肥料、捕蟲、畜牧、接木、移植各試驗(yàn)科事務(wù)，按照各科規(guī)則，督率農(nóng)工分場試驗(yàn)，據(jù)實(shí)填表報(bào)告、編輯及整理各科農(nóng)場事務(wù))、農(nóng)具技手一員(負(fù)責(zé)制造農(nóng)具研求新法器械及管理通場農(nóng)具事務(wù))、種苗技手一員(負(fù)責(zé)制造新種秧苗、收留新種種子，逐件附加說明書，輸賣于農(nóng)民事務(wù))、氣象臺技手一員(負(fù)責(zé)氣象臺的管理及氣象報(bào)告事務(wù))、森林技手一員(負(fù)責(zé)模范森林及果樹模范林事務(wù)，由接木試驗(yàn)科技手兼充)、植物園技手一員(負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)植物園事務(wù)，由種苗技手兼充)、微菌檢查技手一員(負(fù)責(zé)檢查場內(nèi)動植物微菌采集、微菌標(biāo)本及昆蟲標(biāo)本事務(wù)，由昆蟲科技手兼充)、收獲技手一員(負(fù)責(zé)農(nóng)場收獲檢查比較及關(guān)于各農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)事務(wù))、陳列技手一員(負(fù)責(zé)農(nóng)事陳列所及水產(chǎn)陳列所事務(wù))；編輯員一員(負(fù)責(zé)編輯報(bào)告事務(wù))；彈壓員一員(負(fù)責(zé)執(zhí)行農(nóng)場游覽規(guī)則管理、內(nèi)外彈壓事務(wù))；司事十員，包括化學(xué)司事一員(掌化學(xué)室的器械及分析預(yù)備的事務(wù))、肥料司事一員(幫助肥料科技手掌肥料保存、整理及收發(fā)事務(wù))、種子司事一員(幫助種子科技手掌種保存、整理及收發(fā)事務(wù))、畜牧司事一員(幫助畜牧科技手掌牧場、畜舍、器械整理及收發(fā)事務(wù))、農(nóng)具司事一員(幫助農(nóng)具技手掌通場農(nóng)具整理及收發(fā)事務(wù))、收獲司事一員(幫助收獲技手掌本場出品的收獲、整理保存及發(fā)出事務(wù))、繕寫司事一員(掌繕寫事務(wù))、會計(jì)司事一員(掌會計(jì)事務(wù))、雜役司事一員(掌管理一切雜務(wù))、電話司事一員(掌電話及招待事務(wù))。因?yàn)檗r(nóng)事試驗(yàn)場正處于開辦之初，經(jīng)費(fèi)不充裕，根據(jù)事情的繁簡，暫行設(shè)立以上職位，等經(jīng)費(fèi)充裕、事務(wù)較繁雜時(shí)，再酌量增設(shè)職位和人員?？梢姡糠致殑?wù)是由一人兼職，可以提高效率、節(jié)約人力成本。

7第七章“農(nóng)夫”

規(guī)定了農(nóng)事試驗(yàn)場還必須雇用農(nóng)夫，隨同各科技手進(jìn)行臨場實(shí)驗(yàn)，要選擇“勤敏、耐勞、素善耕種者”為合格農(nóng)夫。臨場試驗(yàn)時(shí)，各農(nóng)夫務(wù)必遵守工人規(guī)則，依照技手的指令進(jìn)行作業(yè)，不得私自更改，以免破壞試驗(yàn)的真相。還規(guī)定“各科技手有與各農(nóng)夫商榷之維系，如各農(nóng)夫確有見地報(bào)告，各技手應(yīng)列入試驗(yàn)預(yù)算表以待試驗(yàn)”，表明技手也要尊重有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)夫的意見。雇用農(nóng)夫不限人數(shù)，由技手與場長根據(jù)需要協(xié)商辦理。對農(nóng)夫的待遇、獎懲進(jìn)行了明確的規(guī)定，將“農(nóng)夫工食分為數(shù)等，其第一等月給工食八千文，二等者以一等之工食八折扣算，三等以下類推”，對農(nóng)夫?qū)嵭锌冃Ч芾?。如果農(nóng)夫勤敏卓有效驗(yàn)者，可以升等或記功，而頗涉怠惰者，可以降等或記過、開除，由各科技手與場長協(xié)商辦理。以上規(guī)定克服了農(nóng)夫難以管理的難題，可認(rèn)為是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人力資源管理的萌芽，為現(xiàn)代農(nóng)場管理提供了有力參考。

8第八章“報(bào)告”

規(guī)定了農(nóng)事試驗(yàn)場設(shè)有農(nóng)事試驗(yàn)表，分別各項(xiàng)，按日由各試驗(yàn)科技手據(jù)實(shí)按表填列，月終匯集，交由編輯員編輯成冊，以便報(bào)告，也為后人積累了寶貴的一手資料。報(bào)告分為尋常報(bào)告(凡關(guān)于尋常試驗(yàn)如某作物宜某肥某土壤等，可以簡單說明者，應(yīng)列于尋常報(bào)告，每月匯合，由《江西農(nóng)報(bào)》試驗(yàn)報(bào)告欄目宣布)、特別報(bào)告(凡關(guān)于尋常試驗(yàn)所得特異的情形，或特別試驗(yàn)所得的成績，可以簡單說明者，積年無多，應(yīng)列于特別報(bào)告，根據(jù)所得的成績，堪以記載成冊時(shí)，即統(tǒng)合報(bào)告)、單行報(bào)告(凡尋常試驗(yàn)或特別試驗(yàn)所得的成績，不可以簡單說明者，應(yīng)列于單行報(bào)告，編輯專書，隨時(shí)刊布)和理論報(bào)告(凡尋常試驗(yàn)或特別試驗(yàn)時(shí)所得的成績必須以理論說明者，應(yīng)將其理由詳細(xì)說明，刊布專書，以供研究農(nóng)事者之考證)4種類型。并特別提出“試驗(yàn)科技手每日填寫試驗(yàn)表及編輯員編輯報(bào)告時(shí)，均宜據(jù)實(shí)，筆錄不得任意篡改，致失試驗(yàn)時(shí)之真象”，體現(xiàn)了尊重?cái)?shù)據(jù)事實(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。

9第九章“農(nóng)具種子制造及輸出”

該章說明了農(nóng)事試驗(yàn)場所用的農(nóng)具均采集本省、本國甚至外國，逐件試用，如果試用取得良好效果后，本場再進(jìn)行仿式制造，廉價(jià)賣給農(nóng)民，達(dá)到良好器械推廣普及的目的，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。農(nóng)事試驗(yàn)場所用的種子均采集本省、本國甚至外國種子，次第進(jìn)行試驗(yàn)，如果種子表現(xiàn)成績良好，即將新種或新苗廉價(jià)賣給農(nóng)民，并附加說明，達(dá)到推廣良種子的目的。農(nóng)具和種子的改良均是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)均設(shè)有農(nóng)機(jī)站和種子站等專門機(jī)構(gòu)來推廣農(nóng)機(jī)和良種。

10第十章“出產(chǎn)”

該章只有一句話“本場以試驗(yàn)為主義，與生利農(nóng)場不同，耗工費(fèi)料以求碻實(shí)之證據(jù)，所以出產(chǎn)未能一定，惟每年出產(chǎn)品消售后，當(dāng)隨同按月報(bào)銷一并聲明”，表明農(nóng)事試驗(yàn)場的根本宗旨是農(nóng)業(yè)試驗(yàn)推廣，不以贏利為目的。

11第十一章“規(guī)則”

列舉了24條規(guī)則目錄，對辦事及工人作工都有一定的規(guī)則，因篇幅所限，章程沒有列出詳細(xì)的規(guī)則，而是另有專條說明各項(xiàng)規(guī)則。規(guī)則包括化學(xué)室規(guī)則、種子試驗(yàn)科規(guī)則、溫度試驗(yàn)科規(guī)則、肥料試驗(yàn)科規(guī)則、捕蟲試驗(yàn)科規(guī)則、畜牧試驗(yàn)科規(guī)則、接木試驗(yàn)科規(guī)則、移植試驗(yàn)科規(guī)則、農(nóng)具制作所規(guī)則、農(nóng)具管理規(guī)則、苗圃管理規(guī)則、氣象臺管理規(guī)則、森林管理規(guī)則、植物園管理規(guī)則、微菌檢查所規(guī)則、獸疫調(diào)查所規(guī)則、收獲貯藏所規(guī)則、管理種子規(guī)則、管理肥料規(guī)則、肥料制作所規(guī)則、農(nóng)場游覽規(guī)則、陳列所管理及游覽規(guī)則、會計(jì)規(guī)則、工人管理規(guī)則，規(guī)定“凡本場員司及工役等皆當(dāng)一律遵守”。說明農(nóng)事試驗(yàn)場規(guī)章制度比較齊全，場內(nèi)任何事情均有制度可循，達(dá)到精細(xì)化管理的效果，對現(xiàn)代農(nóng)科院、農(nóng)場、公司的管理均有一定的啟示。

12第十二章“附則”

說明“如有未盡事宜，隨時(shí)由場長商呈勸業(yè)道酌量增損”，這對以后的章程格式奠定了法理基礎(chǔ)。

綜上所述，誕生于100多年前的《江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程》內(nèi)容系統(tǒng)全面，重點(diǎn)突出，成為當(dāng)時(shí)試驗(yàn)場職員共同遵守的行為規(guī)范，也成為全國各地農(nóng)事試驗(yàn)場管理制度的典范，為現(xiàn)代各種農(nóng)業(yè)科研單位制定章程提供了格式和內(nèi)容上的參考。

參考文獻(xiàn)：

[1] 軼名.江西農(nóng)事試驗(yàn)場章程[J].江西實(shí)業(yè)雜志，1910(8)：29-40.

[2] 傅春官.江西農(nóng)工商礦紀(jì)略(第一冊)[M].1908.

(責(zé)任編輯：管珊紅)

收稿日期：2016-05-09

基金項(xiàng)目：江西省社會科學(xué)研究“十二五”(2011年)規(guī)劃項(xiàng)目“《〈江西農(nóng)報(bào)〉與晚清農(nóng)業(yè)科技傳播研究》”(11TW20)；江西農(nóng)業(yè)大學(xué)哲學(xué)社會科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展基金“《〈江西農(nóng)報(bào)〉與晚清農(nóng)業(yè)科技傳播研究》”(CX11TQ01)；江西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及其優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的決策支持協(xié)同創(chuàng)新中心項(xiàng)目“江西近代農(nóng)業(yè)教育史研究”(XDNYB10)。

作者簡介：吳青林(1973—)，江西余干人，副研究館員，碩士生導(dǎo)師，研究方向：農(nóng)業(yè)史。*通訊作者：謝金水。

中圖分類號：K207

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號：1001-8581(2016)07-0135-03

Exploration of Scientific Research Management of Jiangxi Agricultural Experimental Farm in Late Qing Dynasty: A Brief Analysis of“Regulations of Jiangxi Agricultural Experimental Farm”

WU Qing-lin1, XIE Jin-shui2*

(1. Library of Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China;2. Jiangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanchang 330200, China)

Abstract：The paper completely and detailedly expounded and analyzed the content of “Regulations of Jiangxi Agricultural Experimental Farm”, in order to provide some references for the regulations formulation of modern agricultural scientific research institutions.

Key words：Jiangxi Agricultural Experimental Farm; Regulations; Exploration