管福軍,楊敬爽,張信平,夏艷潔
(1.大安市漁政漁港監(jiān)督管理站,吉林白城131300;2.吉林查干湖國家級自然保護區(qū)管理局,吉林松原138000;3.大安市水產(chǎn)技術推廣站,吉林 白城131300;4.吉林農業(yè)大學,吉林長春130118)
小水體名優(yōu)水產(chǎn)品生態(tài)養(yǎng)殖效果顯著
管福軍1,楊敬爽2,張信平3,夏艷潔4
(1.大安市漁政漁港監(jiān)督管理站,吉林白城131300;2.吉林查干湖國家級自然保護區(qū)管理局,吉林松原138000;3.大安市水產(chǎn)技術推廣站,吉林 白城131300;4.吉林農業(yè)大學,吉林長春130118)
大安市嫩江灣玉龍湖水庫,位于大安市嫩江灣國家級濕地公園內,為嫩江灣濕地公園開發(fā)建設的綜合性湖泊區(qū)。玉龍湖平均水深4米,最深處7米,養(yǎng)殖庫容540萬立方米,蓄水庫容660萬立方米。既有大水體不易注排水、不易用藥的特點,又有似池塘小水體水體易老化的情況。
小水體;名優(yōu)水產(chǎn)品;生態(tài)養(yǎng)殖
在試驗中,通過注排水、潑灑光合細菌、科學合理設計投放魚品種和投放數(shù)量等措施,在不用藥、不施肥、不投喂的情況下,2016年進行生態(tài)養(yǎng)殖,魚產(chǎn)量達到畝產(chǎn)252公斤的效果。
水體透明度為33厘米、庫存魚95公斤/畝,水體環(huán)境不好,經(jīng)常潑灑滅藻藥,增氧藥等。
魚類品種有鰱、鳙、鯉、鯽、草魚、黃顙魚、麥穗魚及野雜魚等。
生態(tài)養(yǎng)魚就是要有良好的水環(huán)境做保障,并科學利用水體空間、利用水體自然資源提供魚餌料,才能達到提高經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的目的。
2.1注、排水
6月20日和8月1日各注、排水1次。
使得水體的透明度增大,改變了水體有機質多的狀況,同時加快了養(yǎng)殖環(huán)境的物質循環(huán),提高了能量轉化率,增加和改變了水中的浮游植物、浮游動物生物量,穩(wěn)定了養(yǎng)殖環(huán)境。
水庫經(jīng)過兩次大換水,耗費電費近10萬,但是魚產(chǎn)量得到了提高、魚品質得到了改善、價格高于其池塘魚3倍以上,捕大留小,輪捕輪放,年可增收100萬元左右。
2.2潑灑光合細菌
光合細菌(PSB)是可以利用光能進行光合作用的微生物,有以下優(yōu)點:改善養(yǎng)魚水體,如氨氮下降58%、氧增加55%。對水體中可引起魚、蝦、蟹、貝類細菌性疾病的愛德華氏菌、霉菌、嗜水氣單胞菌等均具有一定的抑制作用,對預防水霉病、赤鰭病、腸炎病、爛鰓病等疾病、調節(jié)水中浮游生物量,該菌營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高達65%等,可作為魚、蝦、貝類幼體的優(yōu)良餌料。
目前,水產(chǎn)養(yǎng)殖界在池塘養(yǎng)殖方面已使用了該菌,效果非常顯著,但是在中、小型水體中的使用情況尚未進行研究。特別是在高密度、半精養(yǎng)情況下,魚畝產(chǎn)量有的已從過去的13公斤增加到現(xiàn)在的248公斤以上,大量的魚類糞便及肥料等殘余物使水質趨于惡化,而中、小型水體用藥相對比小水體困難并且成本較高,完全不能像小面積池塘用注排水的方法來調節(jié)水質,所以采用光合細菌改善水環(huán)境,顯得尤為重要。同時針對有些浮游植物少或浮游植物多的水體,魚類放養(yǎng)受到其限制,鰱、鳙魚生長差,產(chǎn)量過低,通過光合細菌的使用,可以使水中浮游植物含量得到相應調節(jié),達到魚類正常生長,使魚產(chǎn)量大幅度提高。對于被污染的閑置水體,可重新進行魚類放養(yǎng)。此課題為健康養(yǎng)魚的一個方式,亦為生態(tài)漁業(yè)所必需,省去用藥預防及治療疾病。用生物制劑提供環(huán)保、無污染養(yǎng)殖水環(huán)境,提供綠色食品。
經(jīng)過水體漁類區(qū)系組成調查,根據(jù)水體的浮游植物和浮游動物生物量情況,底棲動物情況,魚類食性、棲息水層、野雜魚情況,及鯽魚等在水中繁殖等綜合因素,進行了投放量品種、規(guī)格及數(shù)量的設計。例如:長豐鰱吃浮游植物、鳙吃輪蟲、枝角類、橈足類(如劍水蚤)等浮游動物。鯉、鯽、丁魚歲雜食性,草魚吃草,黃顙魚、鱖魚、翹嘴紅鲌等。青魚吃螺螄,黃尾鲴刮吃青苔等,同時其他魚的糞便肥水,培育浮游生物,生態(tài)系統(tǒng)得到有效循環(huán)。
現(xiàn)在魚類有長豐鰱、鳙、鯉、鯽、草魚、黃顙魚、團頭魴、鱖魚、翹嘴紅鲌、烏鱧、鰱、鳙、丁魚歲、烏鱧、青魚、黃尾鲴等。苗種投放量為86.3公斤/畝,9月29日進行捕撈統(tǒng)計,水體中魚約252公斤/畝。
吉林省共有水庫面積237萬畝,水庫1297座,其中大型水庫10座,中型水庫71座,小型水庫1216座,對于大中型水庫,基本以粗養(yǎng)增殖為主,而小型水庫1216座,也以粗養(yǎng)增殖為主的居多,只有少數(shù)小水庫進行半精養(yǎng),但品種單一,產(chǎn)量又不高,水體利用率低,導致小型水庫的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益都不高。開展小水庫生態(tài)養(yǎng)殖方式,既不用施肥,又不用向水體投放餌料,同時又減少用藥,避免環(huán)境污染和藥物殘留,并且大幅度的降低養(yǎng)殖成本,是一種綠色生態(tài)養(yǎng)殖方式,對于漁業(yè)增收節(jié)支,保證水產(chǎn)品的質量安全都具有重大意義,發(fā)展前景廣闊。
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[2]邊境.吉林省漁業(yè)資源增殖放流[J].吉林水利,2009, (11).
[3]趙建華.漁業(yè)生產(chǎn)與漁業(yè)生態(tài)環(huán)境[J].中國漁業(yè)經(jīng)濟, 2004,(01).
S964.9
ADOI編號:10.14025/j.cnki.jlny.2016.22.043
管福軍,大安市漁政漁港監(jiān)督管理站,漁政工程師,研究方向:漁業(yè)。