衡水市西甜瓜生產現(xiàn)狀及發(fā)展對策
衡水市位于東經 115°10′~116°34′,北緯37°03′~38°23′,屬黑龍港流域,土層深厚,土壤肥沃,水質優(yōu)良,氣候資源豐富,海拔15~30m,暖溫帶大陸性季風氣候,四季明顯,農業(yè)氣候資源較豐富,年平均降水量524mm,年度內分布極不均衡;其中70%的降水集中在7、8月份。年平均溫度12.6℃,年均降水量524mm,平均日照2 616.8h,無霜期為200d左右,適宜西甜瓜種植。
全市西瓜種植面積25.48萬畝,總產量103.48萬t,主要分布在阜城、故城、武邑、饒陽等縣,栽培模式有大棚、小拱棚、單膜、露地等多種形式,但主要以地膜和小拱棚為主,其中地膜栽培7.63萬畝、小拱棚15.26萬畝,分別占總面積的30%和60%,另外有大棚2萬畝、露地0.59萬畝;甜瓜種植面積4.35萬畝,其中地膜甜瓜1.01萬畝、小拱棚0.6萬畝、溫室大棚2.7萬畝、露地0.04萬畝,總產量18.59萬t,主要分布在武邑、饒陽、景縣、故城等縣,主要為地膜和大棚種植。
2.1西瓜。目前衡水市西瓜種植以京欣系列品種為主,占到種植面積的80%左右,面積約20萬畝,其它品種為鄭雜系列、蜜冠龍、西農8等。多年來瓜農對京欣系列品種十分認可,其優(yōu)良的品種特性適合在大中小棚發(fā)展,且產品外觀和內在品質都適應市場需求,全國各地市場對該品種都很青睞。目前衡水市西瓜大都采用嫁接育苗栽培,產量較以前有了明顯提高,一般大棚畝產量達到4 000kg,中小棚和露地的產量更高,能達到5 000kg以上。
2.2甜瓜。薄皮甜瓜以白沙蜜、景甜為主;厚皮甜瓜以伊麗莎白為主,約占種植面積80%以上,平均畝產4300kg。
經過近幾年的發(fā)展,衡水市西甜瓜生產已覆蓋全市11個縣市,但仍以阜城、武邑、饒陽等縣為主,其他縣市均有不同規(guī)模種植。
3.1西瓜
3.1.1栽培方式。露地、地膜和設施栽培(小拱棚和大棚)均有,但以設施栽培為主,面積約17.26萬畝,占總面積的68%,設施栽培又以小拱棚為主。3.1.2季節(jié)。以春夏栽培為主,秋季栽培為次。露地栽培4月中下旬(終霜前后)播種,7月中下旬始收;地膜覆蓋栽培多在4月中旬播種,7月上旬收獲;小拱棚加地膜覆蓋多在3月中下旬播種育苗,6月中下旬收獲;大棚西瓜元旦前后育苗,春節(jié)前后定植,4月下旬始收第一茬、6月采收第二茬。
3.2甜瓜
3.2.1栽培方式。以設施栽培和地膜為主,設施栽培3.3萬畝,占總面積的76%,地膜栽培面積1.01萬畝,占總面積的23%,露地栽培面積較少,僅占總面積的0.9%。
3.2.2季節(jié)。日光溫室12月下旬至1月下旬育苗,1月中旬至2月下旬定植。4月下旬~5月上旬收獲;大棚種植,為早春茬,1月下旬育苗,2月下旬定植,5月上旬始收;小拱棚2月上旬至2月下旬播種,3月上旬至3月下旬定植,5月下旬至6月上旬收獲。
3.3茬口安排。地膜、小拱棚的西瓜多為與棉花間作套種,大棚西瓜前茬多為蔬菜或種植玉米;溫室大棚甜瓜前茬為蔬菜,地膜和小拱棚甜瓜前茬為蔬菜或玉米等作物。
3.4效益情況。①西瓜:大棚栽培畝效益達10000元、中小棚4000元/畝、地膜2500元/畝、露地2 000元/畝。減去投資成本畝純收入由高到低依此為大棚6 000~7 000元/畝、小拱棚2 000~3000元/畝、地膜2000元/畝、露地1700元/畝。②甜瓜:大棚栽培畝效益達15 000元、中小棚5000元/畝、地膜3300元/畝、露地2500元/畝。減去投資成本畝純收入由高到低依此為大棚10000元/畝、小拱棚3500元/畝、地膜3000元/畝、露地2 000元/畝。
4.1地膜及露地栽培。直播或播種后蓋地膜。
4.2設施栽培。多采取先穴盤和營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊育苗后移栽。嫁接栽培,采用葫蘆、白籽南瓜作為嫁接砧木。
4.3衡水市西甜瓜大型的育苗基地不多,僅饒陽縣尹村鎮(zhèn)北流滿育苗場、桃城區(qū)鄧莊園區(qū)和阜城幾個育苗廠家規(guī)模在100萬株以上,其余多數(shù)是農戶自家建育苗棚,自己育苗,自己定植后多余部分出售。育苗多數(shù)是利用穴盤和營養(yǎng)缽,少部分用營養(yǎng)塊。
5.1種植品種多,種子市場混亂。目前,全市栽培的西瓜甜瓜品種來源渠道不同,同種多名,同名異種,種子質量高低不一。農民購種無所適從。種子質量事故時有發(fā)生,影響了西瓜甜瓜產業(yè)發(fā)展。5.2生產種植規(guī)模小,栽培技術不規(guī)范。主要以一家一戶家庭式生產,栽培過程中缺乏必要的技術指導和協(xié)調,未能實施栽培技術規(guī)范化、生產規(guī)?;彤a品標準化,商品質量參差不齊,影響規(guī)?;N售,同時瓜農品牌意識差,產品缺乏必要的包裝和商標。
5.3龍頭企業(yè)在產業(yè)發(fā)展中起的作用并不十分明顯。產業(yè)發(fā)展中西甜瓜深加工方面還是空白。還沒有單位和企業(yè)來做這一方面的工作,制約了產業(yè)向高層次發(fā)展。
5.4連作障礙影響產業(yè)發(fā)展。瓜地最多連作2年,第三年再種植產量明顯下降。農民多采用2年一輪換的方式種植西甜瓜,這種方式嚴重影響了面積的擴大。
6.1優(yōu)化品種結構,增加花色品種。要徹底改變品種過于單一或盲目求新的問題,在西甜瓜生產中,只有不斷進行品種引進與更新,實現(xiàn)品種的優(yōu)質化、多樣化,優(yōu)化品種結構,增加花色品種,生產出適銷對路的優(yōu)質產品,才能滿足不同層次消費者對西甜瓜的需求,取得較好的經濟效益。
6.2采用優(yōu)質高效標準化栽培技術。
6.3科學防治病蟲害。以防為主,農業(yè)、物理、生物和化學防治相結合。
6.4加大瓜菜質量監(jiān)管力度,提高菜農無公害生產意識,提高瓜菜品質。大力發(fā)展以提高產品質量為中心的無公害、綠色食品、有機西瓜、甜瓜生產。
6.5加強對合作社和龍頭企業(yè)的政策、資金扶持,發(fā)揮它的引領帶動作用,抓好產前、產中、產后服務,以提高產品質量,增強市場競爭力。實現(xiàn)西甜瓜的規(guī)?;a,品牌化經營。
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