高職院?！陡叻肿踊瘜W(xué)》教學(xué)方法探索與實踐
——以滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

王 磊，周玲玲，孟 飛

（滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 滁州 239000）

高職院?！陡叻肿踊瘜W(xué)》教學(xué)方法探索與實踐
——以滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

王 磊，周玲玲，孟 飛

（滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 滁州 239000）

分析了當前高職院校學(xué)生在學(xué)習(xí)《高分子化學(xué)》課程中存在的問題，結(jié)合作者的教學(xué)實踐，探索了新的教學(xué)方式和教學(xué)技巧，實踐證明，教學(xué)效果比較理想。

高職院校；高分子化學(xué)；教學(xué)；實踐

《高分子化學(xué)》是高職院校高分子專業(yè)的一門必修的專業(yè)基礎(chǔ)課。該課程主要講授高分子聚合反應(yīng)機理和聚合方法，通過了解聚合反應(yīng)的機理和聚合方法 ，為合成出具有指定相對分子質(zhì)量和相對分子質(zhì)量分布、指定性能、能滿足實際需要的高分子化合物奠定了基礎(chǔ)[1]。然而，《高分子化學(xué)》由于內(nèi)容抽象、概念多、公式復(fù)雜等特點，使得高職院校的學(xué)生在學(xué)習(xí)該門課程時出現(xiàn)了學(xué)不會，想放棄的現(xiàn)象。因此，研究如何根據(jù)高職院校學(xué)生自身的特點，按照人才培養(yǎng)目標將該課程中的知識高質(zhì)量的傳授給學(xué)生具有重要的現(xiàn)實意義。

一、高分子專業(yè)生源情況分析

以滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，主要表現(xiàn)在三個方面：第一，高分子專業(yè)的學(xué)生入學(xué)成績呈下降趨勢，學(xué)生基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)的自覺性底；第二，生源情況較復(fù)雜。不同于本科院校，我校高分子專業(yè)部分學(xué)生是以文科生源招錄進來的，部分學(xué)生是通過社會自主招生進來的，部分學(xué)生是來自“3+2”五年一貫制的，生源角色較復(fù)雜，接受知識的能力也不相同；第三，慕名而來，并不了解高分子專業(yè)。很多學(xué)生因為該專業(yè)工作環(huán)境較好、就業(yè)率高的原因而報考，本身并不了解高分子專業(yè)。以上種種現(xiàn)象給我們敲響了警鐘，對高分子專業(yè)的學(xué)生不能實行一刀切的教學(xué)模式，傳統(tǒng)的教學(xué)已經(jīng)不能解決新的問題，要做到因材施教各專業(yè)課程必須改革。

二、《高分子化學(xué)》教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的問題

（一）學(xué)生對本課程的學(xué)習(xí)存在畏懼心理

高分子學(xué)科是較新的一門學(xué)科，成立的時間并不長，在社會上的宣傳的力度也不夠，部分學(xué)生在報考志愿里并沒有填寫該專業(yè)，因為志愿服從而被調(diào)劑過來。實際發(fā)現(xiàn)，這些學(xué)生并不了解高分子專業(yè)，他們及他們的家長只是模糊的認為高分子應(yīng)該是一個很高深的科技，認為自己的水平有限，學(xué)不了高深的知識，故而自暴自棄，認為自己學(xué)不好高分子，加之高分子化學(xué)上的抽象概念及理論，使得從一開始這些學(xué)生就畏懼了高分子專業(yè)。

（二）學(xué)生理論基礎(chǔ)較差，接受知識能力偏弱

擁有好的理論基礎(chǔ)是做好繼續(xù)學(xué)習(xí)的保障。相比較本科院校的學(xué)生，高職院校的學(xué)生理論知識水平較差且參差不齊，在接受新的知識方面存在了不少差距?！陡叻肿踊瘜W(xué)》是繼無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)“四大化學(xué)”之后的“第五大化學(xué)”，其知識內(nèi)容和以上“四大化學(xué)”緊密聯(lián)系。對于高職院校的學(xué)生，有的是文科生源，高中階段很少接觸化學(xué)知識，或者是對化學(xué)知識略知皮毛；還有的是來自“3+2”五年一貫制的學(xué)生，根本沒有接受過高中化學(xué)的教育，更有甚者通過社會自主招生渠道進來的學(xué)生就更差了。雖說高分子化學(xué)是繼大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)之后所開的學(xué)科，然而學(xué)生面對種類繁多的分子式以及化學(xué)反應(yīng)方程式已經(jīng)產(chǎn)生了恐懼心理，自然在學(xué)習(xí)高分子化學(xué)方面很是吃力，缺乏學(xué)習(xí)的自信心和動力。

（三）學(xué)生求知的積極性不高，學(xué)習(xí)主動性不強

部分學(xué)生由于基礎(chǔ)較差，長期缺少成功的情感體驗，久而久之，遇到事情就知難而退，喪失了學(xué)習(xí)的信心。部分學(xué)生由于沒有建立明確的學(xué)習(xí)目標，加上自控能力薄弱，上課期間不能專心聽課，缺乏學(xué)習(xí)主動性和積極性。

（四）學(xué)生分析問題、解決問題的能力差

陶行知認為：好的教育不是單一傳授書本知識，而是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。分析問題和解決問題的能力一直都是高職教育能力培養(yǎng)的重要目標之一。然而，多數(shù)學(xué)生在《高分子化學(xué)》學(xué)習(xí)中，遇到問題不能夠積極面對，不能用心去分析，常常采取逃避問題的方式，缺乏解決問題的自信心，使得問題一直滯留而不能解決。

（五）學(xué)生動手能力差，知識不能學(xué)以致用

高職院校教育的重心在于學(xué)生能夠成為技術(shù)應(yīng)用型人才，將所學(xué)習(xí)的知識能夠準確的運用到生活中去，通過理論指導(dǎo)實踐。然而，部分學(xué)生由于中學(xué)階段很少接觸化學(xué)實驗，或者根本沒有接觸過化學(xué)實驗，導(dǎo)致在實踐教學(xué)中操作不標準、反應(yīng)遲鈍、面對突發(fā)事件手忙腳亂等不正常現(xiàn)象，不能準確把握實驗的原理，知識不能學(xué)以致用，出現(xiàn)學(xué)用脫節(jié)的情況。

三、教學(xué)方法探索

（一）上好緒論課

緒論是教材的先導(dǎo)與靈魂，緒論課是一門課的開場白，是對學(xué)生的啟動與激發(fā)?！傲己玫拈_始是成功的一半”，一堂好的緒論課可以直接啟動學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)動機，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，緒論課在教學(xué)過程中具有特殊的重要性[2]。教學(xué)中，教師可以從高分子的地位、優(yōu)勢以及在生活中的應(yīng)用方面來讓學(xué)生了解高分子學(xué)科，培養(yǎng)學(xué)生對該學(xué)科的興趣。（1）讓學(xué)生了解當前材料的分類情況，討論高分子材料屬于哪一類，講述高分子材料在國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要性；（2）對比無機金屬材料，講述高分子材料具有品種多、功能全、加工容易、原料便宜易得等優(yōu)勢；（3）討論日常生活中常見的高分子材料，讓學(xué)生知道身邊處處都是高分子，將高分子追朔到人類起源的時候，如蛋白質(zhì)、淀粉等，從而擺脫對高分子是一門高深的、抽象的學(xué)科的恐懼心理，樹立學(xué)習(xí)的信心。師生可以從衣食住行等方面進行討論，如的確良、PVC管、樹脂鏡片、輪胎等，教師還可以講授高分子較前沿的科技，如光致高分子在作戰(zhàn)服上的應(yīng)用、碳纖維在建筑、航空方面的應(yīng)用、高分子液晶在電子行業(yè)的應(yīng)用、高分子樹脂在凈化水方面的應(yīng)用、醫(yī)用高分子、導(dǎo)電高分子等的應(yīng)用，能更好的表達高分子材料神秘而強大的社會價值，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

（二）善于引導(dǎo)學(xué)生、啟發(fā)學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生對知識的總結(jié)和概括能力

教學(xué)中，照本宣科的“一言堂”灌輸知識的方式只能引起學(xué)生的聽課疲勞，教學(xué)效果不理想，因此，教學(xué)中提倡營造積極活躍的課堂氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。教學(xué)中，教師在新課的導(dǎo)入、知識點間的過渡、課堂小結(jié)部分設(shè)置問題，并留給學(xué)生充分的自由發(fā)揮的時間去討論問題，最后由師生共同解決問題并得出結(jié)論。如在講述自由基活性的時候，書本上列舉了十幾種常見的自由基活性順序，要想準確的記住它們確實有難度，有沒有捷徑呢？教師提出這樣一個問題讓學(xué)生思考。同時，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生從自由基的組成和結(jié)構(gòu)的差異上去分析問題，學(xué)生之間可以互相討論，從而調(diào)動學(xué)生思考問題的積極性。根據(jù)學(xué)生討論的情況，由教師補充完善不足之處并以文字的形式做出總結(jié)。此方法對于基礎(chǔ)較差、學(xué)習(xí)動力不足的高職學(xué)生來說效果比較理想，對于培養(yǎng)學(xué)生思考問題、解決問題以及語言表達的能力有很大幫助，同時解決了學(xué)生厭學(xué)的問題，激發(fā)了學(xué)習(xí)的興趣。

（三）教學(xué)內(nèi)容具有邏輯性

作為教師，僅僅擁有淵博的知識是不夠的，還應(yīng)該學(xué)會分享自己的知識。教學(xué)是一門藝術(shù)，沒有語言組織的教學(xué)必然是失敗的，因此，好的教師應(yīng)該花更多的精力認真?zhèn)湔n，合理的組織教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)中，教師應(yīng)注意教學(xué)語言要確切、明了、簡潔，富有邏輯性，切記含糊其辭、模棱兩可、繁瑣混亂[3]。富有邏輯性的語言教學(xué)具有生動性、準確性和鮮明性，具有強烈的說服力，同時，富有邏輯性的教學(xué)語言也是衡量一名教師是否優(yōu)秀的標準。高分子化學(xué)由于知識點多更應(yīng)該注意邏輯教學(xué)，如在介紹自由基聚合反應(yīng)的時候，應(yīng)該花上一節(jié)課功夫讓學(xué)生了解自由基，并注意組織好知識點間的過渡，讓學(xué)生感覺猶如在看電視劇一樣，每個知識點都是一個電視劇“情節(jié)”，學(xué)生始終向往著下一個情節(jié)的出現(xiàn)。如此教學(xué)，知識點間過渡自然，知識量多而不亂，能夠讓學(xué)生感覺到容易掌握。

（四）采用項目化教學(xué)

教學(xué)中采用行動導(dǎo)向教學(xué)方式，將課堂學(xué)習(xí)設(shè)置成工作過程的情境，按照學(xué)生接受任務(wù)、查閱資料、制定方案、匯報方案、討論完善、實施方案、完成報告、評價報告等八個工作階段完成教學(xué)任務(wù)。項目內(nèi)容貼近生活、具有可操作性、趣味性、與技能大賽內(nèi)容相結(jié)合、與學(xué)科之間相結(jié)合、能涵蓋本課程重要理論知識。如項目PMMA的本體聚合，教學(xué)中分別從產(chǎn)品、合成產(chǎn)品的原料、聚合原理、聚合方案以及實施聚合方案等五個任務(wù)來完成，并且添加了了若干其它專業(yè)知識，激發(fā)了學(xué)生的興趣。

項目化教學(xué)的實施，使得學(xué)生的綜合素質(zhì)、綜合能力大大提高，如學(xué)生具備了獨自查閱資料的能力、獨自使用Chemdraw軟件畫圖的能力、團隊合作意識增強了，實踐操作技能、語言交流能力、工作匯報的能力得到了提高。較傳統(tǒng)的教學(xué)方式，項目化教學(xué)很好的體現(xiàn)了“做中學(xué)”、“學(xué)中做”的教學(xué)理念[4]。提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，實踐證明教學(xué)效果良好。

（五）理論教學(xué)聯(lián)系實際生活

單純的概念、公式的傳授枯燥乏味，完成不了教學(xué)目標。教學(xué)中如果突出重點、將教學(xué)內(nèi)容與實際生活聯(lián)系起來，可以豐富課堂知識，拓寬學(xué)生的視野，體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的先進性和實踐性；可以增加課堂的趣味性，吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力；可以將抽象的理論知識具體化、形象化，降低了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，學(xué)生更容易接受知識[5]。例如，在介紹高分子老化時引入橡皮筋時間久了會變黏、輪胎時間久了會開裂，在介紹自由基共聚反應(yīng)時引入SBS、ABS結(jié)構(gòu)的設(shè)計，在介紹交聯(lián)高分子時引入鍋的把手,硫化橡膠等知識。

四、結(jié)束語

總之，面對基礎(chǔ)較差、接受能力參差不齊的高職院校學(xué)生，《高分子化學(xué)》教學(xué)中應(yīng)注意深入淺出的去引導(dǎo)學(xué)生，注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，通過各種方式提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性；因材施教，教學(xué)中應(yīng)根據(jù)學(xué)生和教材的實際情況靈活教學(xué)；注重學(xué)生實際應(yīng)用能力的開發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際能力，做到知識學(xué)以致用。

[1]徐玲.高分子化學(xué)[M].北京：中國石化出版社，2012:1-15.

[2]鄧玉恒，李夏，王少亭,等.普通化學(xué)原理緒論課的一點教學(xué)體會[J],首都師范大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2007，（S1）：6-10.

[3]熊淑玲，熊小娥.淺談教學(xué)語言的邏輯性[J],江西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2003,16（01）：49-51.

[4]陳曉松，高偽斌，王自瑛.高職《高分子化學(xué)》項目化教學(xué)的體會與思考[J],化工時刊，2010,24(09):63-66.

[5]莊啟昕，鄭安吶，李欣欣，等.體現(xiàn)工科特色的高分子化學(xué)教學(xué)探索與實踐[J],高分子通報，2008,（11）:73-77.

G642.0

A

1671－5993（2016）04－0065－03

2014年安徽省高等學(xué)校省級質(zhì)量工程項目（2014jyxm512）；2015年安徽省職業(yè)與成人教育學(xué)會課題（BCB15025）

王磊（1983-），男，安徽阜陽人，講師，碩士，研究方向：精細化學(xué)品的合成，高等職業(yè)教育等.