高產(chǎn)高效優(yōu)模式年年養(yǎng)蟹賺大錢

○張敘友

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高產(chǎn)高效優(yōu)模式年年養(yǎng)蟹賺大錢

○張敘友

劉雙喜是洪湖市濱湖辦事處乘風(fēng)村三組出名養(yǎng)蟹專業(yè)戶，其養(yǎng)蟹面積48畝，共4口塘（自有2口塘，其它2口塘為流轉(zhuǎn)面積），近3年在大眾養(yǎng)蟹減產(chǎn)的情況下而他卻能達(dá)到高產(chǎn)（畝產(chǎn)達(dá)100～125kg，平均規(guī)格150g以上），其成功之處在于采取二級(jí)轉(zhuǎn)養(yǎng)模式（將蟹苗投放在1口塘集中飼料待脫2次殼后再分塘到其余蟹塘進(jìn)行養(yǎng)殖的模式），現(xiàn)將其2015年養(yǎng)殖全過程介紹如下：

一、蟹塘的植草消毒：集中養(yǎng)苗塘全池密植伊樂藻，其余塘口不植一株伊樂藻而是選擇黃絲草、輪葉黑藻與苦草。具體的栽植方法：黃絲草選擇在當(dāng)年干池前將水草分布在蟹塘有淤泥的地塊易于水草成活，在翌年3月10日左右栽植輪葉黑藻草籽選擇在蟹塘的空處采取點(diǎn)栽的方式（每處4～5粒），苦草在蟹池四周邊坡進(jìn)行撒播。蟹塘的消毒待蟹池干池后經(jīng)過1至2個(gè)日頭后及時(shí)上水，藥物選擇滅掃利（甲氰菊脂）殺死全池所有的野雜魚類（包括鱔魚、烏鱧、泥鰍等）及小龍蝦，每畝2瓶。

二、苗種投放：蟹種投放一般在蟹苗脫2次殼后即可轉(zhuǎn)苗，時(shí)間在4月下旬至5月上旬選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)強(qiáng)壯、體色正常的蟹種（規(guī)格在40～50只/kg）開始轉(zhuǎn)苗，轉(zhuǎn)入池按每畝1000只蟹種投放，投放在黃絲草生長(zhǎng)的地方（優(yōu)于全池種植輪葉黑藻投苗時(shí)極易造成根莖折斷）。鱖魚苗投放選擇在5月中旬每畝投放40～50尾同時(shí)投放花鰱與白鰱寸片，為提高其鱖魚成活率花鰱多放白鰱少放（不投放花白鰱魚種）。

三、水位及水質(zhì)調(diào)節(jié)：轉(zhuǎn)苗時(shí)水位控制在30～50cm（深水區(qū)50cm，淺水區(qū)30cm），下雨過后及時(shí)將多余水體排出池外利于水草正常生長(zhǎng)，隨著氣溫上升水位逐步加深，一般高溫期間水位可關(guān)到1.2～1.5m。水質(zhì)調(diào)節(jié)視池塘水草長(zhǎng)勢(shì)情況靈活掌握，水草生長(zhǎng)良好全年根本不需用生物制劑改底調(diào)水。

四、水草管理及病蟲害防治：視蟹池水草的生長(zhǎng)情況靈活掌握，如若池塘水草生長(zhǎng)過密需人工撈除則可讓食草蟲消除掉部分水草，使水草覆蓋率在60%～70%左右，水草生長(zhǎng)控制在水面20cm以內(nèi)為宜。常規(guī)情況下對(duì)輪葉黑藻的蟲害防治一般間隔20天左右對(duì)水草進(jìn)行殺蟲一次，藥物主要選擇阿維菌素或伊維菌素（殺蟲藥），在早期水草上附有少量青苔及時(shí)用青苔凈或生物肥控制即可。

五、飼料投喂：轉(zhuǎn)苗后即可投喂全價(jià)飼料，選擇蛋白質(zhì)含量32%的飼料，早期按池蟹重2%～3%進(jìn)行投喂，后期按4%～5%投喂，8月底到9月中旬開始投喂冰魚近20天時(shí)間讓河蟹完成最后一次蛻殼增加增重倍數(shù)。9月下旬到10月以玉米壓黃為主（生玉米）。

六、適時(shí)捕撈及后期管理：根據(jù)多年的河蟹市場(chǎng)行情分析，在中秋節(jié)期間可選擇母蟹及時(shí)上市（價(jià)格較高）公蟹留池，密切注意河蟹體質(zhì)狀況經(jīng)常加注新水選擇靈活上市，一旦發(fā)現(xiàn)有纖毛蟲及時(shí)用纖蟲斃進(jìn)行防治。

效益情況分析：劉雙喜12畝蟹池產(chǎn)成蟹1150kg，河蟹出池規(guī)格150g，平均售價(jià)110元/kg，河蟹收入12.6萬元。收獲桂魚250kg，售價(jià)46元/kg，桂魚收入1.15萬元，花鰱收入0.2萬元，總共毛收入13.95萬元，除去生產(chǎn)成本2.8萬元，純利11.15萬元，畝純利9000元。

（通聯(lián)：433200，湖北省洪湖市濱湖辦事處水產(chǎn)服務(wù)中心，13886551498）