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    采后摘葉的碳源和氮源對(duì)長(zhǎng)相思葡萄高產(chǎn)的影響研究

    2016-03-28 08:57:34趙艷俠
    中外葡萄與葡萄酒 2016年4期
    關(guān)鍵詞:摘葉葡萄樹(shù)氮源

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    采后摘葉的碳源和氮源對(duì)長(zhǎng)相思葡萄高產(chǎn)的影響研究

    本文定量描述果實(shí)采后碳水化合物同化和氮素的可利用性對(duì)長(zhǎng)相思葡萄樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)貯藏、樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)的重要性。試驗(yàn)地葡萄是以垂直籬架(VSP)方式整形,在4個(gè)和6個(gè)當(dāng)年生新枝上分別保留48節(jié)和72節(jié),使得樹(shù)體形成不同濃度的碳水化合物(CHO)和氮(N)儲(chǔ)備。摘葉處理(Defol)方式是果實(shí)收獲后立即除去所有葉片,而對(duì)照為枝條(Fol)不作摘葉處理,讓葉片正常衰老脫落。2008年葡萄正常休眠后立即采樣,采集根系和枝條,分析比較樣品全年CHO和N含量,進(jìn)而比較年產(chǎn)量數(shù)據(jù)。結(jié)果表明,摘葉處理和莖段修剪處理的葡萄生長(zhǎng)和產(chǎn)量都有降低。同時(shí),改變了永久性結(jié)構(gòu)的CHO和N含量。結(jié)果表明:冬天貯藏在枝條和根系中的養(yǎng)料可以補(bǔ)給下一個(gè)生長(zhǎng)周期,葡萄樹(shù)中分區(qū)貯藏的永久性結(jié)構(gòu)CHO和N可以增加葡萄的果粒大小和產(chǎn)量。兩年連續(xù)的摘葉處理效應(yīng)會(huì)累積,與第一年相比,葡萄果粒變小、數(shù)量減少,隨后第二年樹(shù)體碳水化合物減少,第3年生長(zhǎng)季中葡萄的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)降低。因此秋天果實(shí)采摘后葉片在樹(shù)上生長(zhǎng)停留一段時(shí)間有利于葡萄樹(shù)CHO積累,連續(xù)幾年摘葉處理或過(guò)度負(fù)載會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備不足,影響碳水化合物儲(chǔ)備,進(jìn)而影響葡萄的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。

    來(lái)源:http://www.ajevonline.org/content/ early/2016/04/05/ajev.2016.15081(趙艷俠 編譯)

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