優(yōu)質(zhì)早熟谷子新品種匯華金米

夏雪巖　劉　猛　張慶敏　宋世佳　任曉利　李順國

優(yōu)質(zhì)早熟谷子新品種匯華金米

夏雪巖1劉猛1張慶敏2宋世佳1任曉利1李順國1

（1河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所國家谷子改良中心/河北省雜糧研究實驗室，石家莊050035；2邢臺市自然農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司，邢臺054400）

匯華金米（HH0819）是由河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所和邢臺市自然農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司合作，從地方品種南和金米中系統(tǒng)選育的優(yōu)質(zhì)早熟谷子新品種，于2015年12月20日通過河北省科技廳鑒定，鑒定編號：20152979。匯華金米生育期較短，適宜在河北、山東、河南等華北夏谷區(qū)麥茬夏播或春白地晚春播。

1　生物學(xué)特征

該品種幼苗綠色，生育期86d，春播一般需要5～6d出苗，夏播4～5d出苗，幼苗健壯；出苗至抽穗期多在45d左右。株高113.36cm；紡錘形穗，穗松緊適中，穗長18.05cm，穗粗2.27cm，單穗重17.61g，穗粒重15.13g，千粒重2.7g；子粒圓扁形，整齊度好，易脫粒。黃谷黃米，米色鮮黃，一致性好。

2　突出特性

2.1優(yōu)質(zhì)匯華金米在2013年第十屆全國優(yōu)質(zhì)米評選會上被評為“一級優(yōu)質(zhì)米”。米色鮮黃一致，適口性好，熬粥粘香，色澤鮮黃，省火省時。經(jīng)河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心檢測結(jié)果為：蛋白質(zhì)含量9.19%，粗脂肪3.8%，粗纖維2.7%，鋅31mg/kg，鎂106mg/100g，鈣1.5mg/100g，硒0.03mg/kg，磷284mg/100g，淀粉67.87%。

2.2早熟生育期86d，較對照冀谷31短7d，屬早熟品種。5月上旬到7月下旬播種均能成熟，5月份春播在8月底成熟，生育期延長至102d左右；6月20日左右夏播，在9月下旬成熟；7月下旬播種，10月中下旬成熟；適宜播期較長，早播早熟，但在5月20日至6月30日播種產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好。

2.3耐旱、耐鹽堿、耐澇性強匯華金米耐旱性、耐澇性1級，2015年專家田間檢測，在南大港鹽分含量4.1‰，中度鹽堿地每667m2產(chǎn)302.00kg，較國家區(qū)試對照品種冀谷19增產(chǎn)9.34%。

2.4產(chǎn)量較高且穩(wěn)定在2014-2015年冀魯豫3省6點聯(lián)合鑒定試驗中，每667m2平均產(chǎn)376.05kg；2015年專家田間檢測產(chǎn)419.31kg，較對照冀谷19增產(chǎn)6.78%。

2.5抗病性好多年多點試驗自然鑒定：抗白發(fā)病、紅葉病、線蟲病、谷瘟病。2014-2015年冀魯豫3省6點聯(lián)合鑒定試驗結(jié)果表明：白發(fā)病、線蟲病、紅葉病均未發(fā)生，谷瘟病1級；因稈矮，莖稈韌性好，抗倒伏性較強，為1級抗倒伏。

2.6適合機械化收獲株高113.36cm，屬中矮稈品種，抗谷銹病、谷瘟病。國家谷子糜子產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系研究得出：適合機械化生產(chǎn)的夏播谷子品種要求高抗倒伏，穗碼緊湊，穗層整齊，綠葉成熟，抗主要病害谷銹、谷瘟抗性不低于3級，白發(fā)株率＜15%，株高≤130cm。因此，匯華金米是適合機械化收獲的夏播谷子品種。

3　配套栽培技術(shù)

3.1茬口選擇，整地谷子的前茬以豆類最好，薯類、麥類、玉米、棉花和油菜等也是谷子較好的前作。和以上作物輪作與倒茬，既有利于谷子種植，又克服了連作造成的危害。谷子粒小，必須淺播，要求精細整地，土地平整，表面干凈無雜物，麥茬要求滅茬2遍。

3.2底肥充足每667m2底施緩釋配方肥40～50kg或氮磷鉀復(fù)合肥50～60kg，最好再增施農(nóng)家肥1500kg。

3.3適期播種，合理密植5月10日至7月20日之間均可播種，但最適播種期因地制宜，在冀魯豫夏谷區(qū)適宜播期為6月15-25日；冀中南太行山區(qū)適宜播期為5月20至6月10日。匯華金米的適宜密度范圍為4萬～5萬株/667m2，行距35～40cm等行距種植。精量播種每667m2播種量0.4～0.5kg。土壤墑情好時播種量要小，墑情差時要大。出苗密度在5萬株/667m2以內(nèi)不間苗，密度超過這一范圍應(yīng)及時間苗。

3.4水肥管理，化學(xué)除草谷子封壟前結(jié)合中耕培土每667m2追施尿素20～30kg，開花灌漿期追施尿素10kg，灌漿中期可噴施鉀肥。雨水豐沛年份一般不用澆水，遇到大雨要注意及時排水。降雨較少時，有水澆條件的可在孕穗期、開花灌漿期澆水1～2次。播種后用谷友封閉地面，谷友為苗前除草劑，對單、雙子葉雜草均有效，于谷子播種后、出苗前均勻噴施于地表，每667m2最佳劑量100g，最高120g，兌水50kg。

3.5主要病蟲害防控線蟲病、白發(fā)病主要通過種子包衣防治。間苗后采用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液噴施苗基部防治鉆心蟲，隔7d再防1次；出現(xiàn)谷瘟病時用40%克瘟散乳油500～800倍液或6%春雷霉素可濕性粉劑1000倍液噴霧防治；發(fā)生褐條病時用72%農(nóng)用鏈霉素葉面噴施，隔7d再防1次；用10%吡蟲啉2000倍液防治蚜蟲，5%高效氯氰菊酯1500～2000倍防治粘蟲。

3.4適時收獲一般在開花后40d左右、子粒變硬、水分降低到20%時用聯(lián)合收割機收獲。收獲過早子粒不飽滿、青粒多、子粒含水量高，同時過早收獲后，谷穗及莖稈含水量高，在堆放過程中易放熱發(fā)霉，影響品質(zhì)；收獲過遲，莖稈干枯易折，穗碼脆弱易斷，谷殼口松易落粒，如遇強風(fēng)則使植株倒折，穗部碰撞摩擦大量落粒?？傊?，收獲過 早過遲，都將使產(chǎn)量、品質(zhì)受到嚴(yán)重損失，并給收獲造成困難。

2016-07-06）

“ 十二五”國家科技支撐計劃（2014BAD07B01-02）；公益性行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項（201303133-1-6）；河北省渤海糧倉科技示范工程項目

李順國