夏玉米適期收獲技術(shù)要點

中牟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會　郭會玲

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夏玉米適期收獲技術(shù)要點

中牟縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作委員會郭會玲

夏玉米適期晚收技術(shù)是近幾年來玉米上推廣的一項增產(chǎn)技術(shù)，即通過適當(dāng)推遲玉米收獲時期，使玉米充分利用光熱資源，發(fā)揮生產(chǎn)潛力的節(jié)水、高產(chǎn)、高效栽培技術(shù)。

一、玉米適期晚收的好處

（一）延長籽粒灌漿時間，提高玉米產(chǎn)量

玉米只有在完全成熟的情況下，粒重最大，產(chǎn)量最高。收獲偏早，成熟度差，粒重低，產(chǎn)量下降。有些地方有早收的習(xí)慣，常在果穗苞葉剛變白時收獲，此時千粒重僅為完熟期的90%左右，一般減產(chǎn)10%左右。

（二）增加蛋白質(zhì)、氨基酸含量，提高商品質(zhì)量

玉米適當(dāng)晚收不僅能增加籽粒中淀粉產(chǎn)量，其他營養(yǎng)物質(zhì)也隨之增加。玉米籽粒營養(yǎng)品質(zhì)主要取決于蛋白質(zhì)及氨基酸的含量。籽粒營養(yǎng)物質(zhì)的積累是一個連續(xù)過程，隨著籽粒的充實增重，蛋白質(zhì)及氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)也逐漸積累，至完熟期達(dá)最大值。

（三）籽粒飽滿，便于儲存

適期收獲的玉米籽粒飽滿充實，大小比較均勻，且含水量低，便于脫粒和儲放。

（四）有利于小麥生產(chǎn)

晚收玉米有利于小麥適時晚播，防止小麥旺長、凍害及病蟲害的發(fā)生，減少冬前耗水耗肥，實現(xiàn)全年節(jié)水，省肥、高產(chǎn)、高效。

二、要想達(dá)到玉米適期收獲的最佳效果，需遵循以下技術(shù)要點

（一）改變玉米苞葉變黃就開始收獲的習(xí)慣

判斷玉米是否正常成熟不能僅看外表 ，而是要著重考察籽粒灌漿是否停止，以生理成熟作為收獲標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格把握玉米完全成熟的標(biāo)志，即籽粒變硬，籽粒灌漿線（乳線）下移到籽粒的基部并完全消失；籽?；亢谏珜有纬?；籽粒呈現(xiàn)品種固有的顏色和特征；果穗苞葉變干、蓬松，呈白色。當(dāng)前生產(chǎn)上應(yīng)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”現(xiàn)象，即玉米苞葉提早變白而籽粒尚未停止灌漿，這些品種往往被提前收獲。

（二）玉米推遲7～10d收獲

在黃淮海夏玉米地區(qū)，改變習(xí)慣上的玉米授粉后40～45d收獲為授粉后50～55d收獲。充分利用玉米生育后期秋高氣爽、利于干物質(zhì)積累的氣候資源，盡量延長玉米灌漿時間，讓玉米粒重潛力充分發(fā)揮。

（三）準(zhǔn)確掌握當(dāng)?shù)赜衩淄耆墒斓娜掌?，積極進(jìn)行機(jī)械收獲

黃淮海夏玉米因播種期不同，各地玉米進(jìn)入完全成熟期的時間也各不相同。

（四）玉米晚收必須以延長活稈綠葉時間為前提，青枝綠葉、活稈成熟才能實現(xiàn)玉米高產(chǎn)

玉米生長中、后期要加強(qiáng)肥水管理，延長葉片的光合時間，防止早衰，同時要堅決杜絕成熟前削尖、打葉現(xiàn)象。

（五）為下一茬作物騰地

早收獲時連稈收獲，放在地邊1～2周后再掰果穗，可促使玉米秸稈中的養(yǎng)分向籽粒中運轉(zhuǎn)，能夠明顯提高玉米產(chǎn)量和品質(zhì)。