成齡苧麻地套種早春馬鈴薯技術(shù)初探

寧孝勇，謝玉會，陳 斌，朱寧川

（四川省達(dá)州市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，達(dá)州635000）

苧麻是我市優(yōu)勢特色經(jīng)濟(jì)作物，常年種植面積3.34萬公頃左右，產(chǎn)量6.5萬噸，面積和產(chǎn)量均占全省90%以上，占全國的30%以上。近年來，受國際金融危機(jī)影響，苧麻價格下滑，農(nóng)民收入減少，苧麻產(chǎn)值僅1.5萬元/hm2左右，嚴(yán)重影響農(nóng)民種植苧麻的積極性和我市苧麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為提高麻園種植效益，穩(wěn)定我市優(yōu)質(zhì)苧麻面積，我們從2009年開始在成齡麻地開展了套種玉米、高粱、胡豆、豌豆、馬鈴薯、香椿等經(jīng)濟(jì)作物試驗(yàn)示范，在此基礎(chǔ)上，2010年我們對“苧麻—馬鈴薯”套種技術(shù)及其經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了更加深入的研究和探討，以期提高苧麻種植的綜合效益，增加麻農(nóng)收入，也為苧麻套種其它糧食或經(jīng)濟(jì)作物提供一種有效的技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

選用抗病性強(qiáng)、生育周期短、商品性優(yōu)良的脫毒種薯[1.2]。其中，供試種薯品種分別是：極早熟品種費(fèi)烏瑞它、早熟品種中薯5號、中熟品種秦芋30。小拱棚：選用普通農(nóng)用棚膜，厚度為0.15mm，幅寬為200mm，篾條長0.4m。

1.2 試驗(yàn)地條件

“苧麻—馬鈴薯”套作模式高效栽培試驗(yàn)地點(diǎn)選在達(dá)縣百節(jié)鎮(zhèn)魁字巖村，是苧麻品改實(shí)施基地，也是苧麻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)示范片區(qū)，農(nóng)戶有豐富的苧麻栽培經(jīng)驗(yàn)。苧麻栽培株行距為83cm×83cm，苧麻地土質(zhì)為疏松肥沃的紅壤土。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

在達(dá)縣百節(jié)鎮(zhèn)魁字巖村9社進(jìn)行試驗(yàn)，試驗(yàn)地為等行栽培的成齡麻地，10月底前收獲三麻后進(jìn)行馬鈴薯套種。試驗(yàn)設(shè)計(jì)3個品種、3個種植密度、3個播期，共3個試驗(yàn)指標(biāo)、27個處理，其中，品種分別為：極早熟品種費(fèi)烏瑞它、早熟品種中薯5號、中熟品種秦芋30，種植密度分別為：2500穴／666.7m2、3000 穴／666.7m2、3500 穴／666.7m2，其對應(yīng)的株行距分別是：35cm×80cm、30cm×80cm、25cm×80cm。播期分別為：2010年11月21日、2010年12月1日、2010年12月11日。各個試驗(yàn)處理，按研究法搞組合設(shè)計(jì)進(jìn)行隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)，每個試驗(yàn)設(shè)3次重復(fù)，每4行馬鈴薯作為一個重復(fù)，同時設(shè)空白對照，每個試驗(yàn)小區(qū)面積為50m2。播種前每666.7m2施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2000～4000kg，施磷二銨20kg，尿素15kg，硫酸鉀15～20kg，施足底肥，合理灌水。依照設(shè)定株距在苧麻行間打穴，穴深為5～7cm。采用切塊種薯播種，每穴2粒種薯。種薯切塊一般重20～25g，保證每個切塊有1～2個芽眼，并用草木灰進(jìn)行拌種。播種后采用小拱棚栽培，及時扣棚，棚膜拉緊，壓實(shí)，確保增溫。2月初溫度回升后及時打開拱棚兩端口進(jìn)行通風(fēng)，以免灼傷葉片。當(dāng)溫度高于25℃時，拆除小拱棚。為不影響頭麻的正常生長及收益，要及時收獲馬鈴薯，一般3月中下旬收獲完畢。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法

根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，計(jì)算出苗率、參照《實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法》[3]，本試驗(yàn)提供的出苗率為同一品種在三個密度下的平均出苗率，株高的統(tǒng)計(jì)為同一品種在三個密度下的平均株高。馬鈴薯收獲期，由測產(chǎn)驗(yàn)收專家組按照現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收有關(guān)要求，隨機(jī)取點(diǎn)收挖稱重計(jì)產(chǎn)，統(tǒng)計(jì)小區(qū)實(shí)際產(chǎn)量，并折合成每667m2的產(chǎn)量。

文中所用公式：出苗率（%）=（出苗終期全部正常出苗的種薯數(shù)÷供試種薯數(shù)）×100%；折合666.7m2產(chǎn)量=（小區(qū)面積÷666.7m2）×小區(qū)產(chǎn)量。

利用Excel對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 馬鈴薯農(nóng)藝性狀指標(biāo)分析

馬鈴薯農(nóng)藝性狀指標(biāo)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)見表1。從表中可知，每個播期、每個品種的馬鈴薯平均出苗率均在90%以上，且3個品種在播期Ⅰ、Ⅱ的出苗率、株高均高于播期Ⅲ。田間觀測記錄表明：極早熟品種費(fèi)烏瑞它、早熟品種中薯5號的長勢良好，抗病、抗逆性強(qiáng)，而中熟品種秦芋30后期生長勢相對較弱，在馬鈴薯薯塊膨大后期少部分植株感染病毒病、晚疫病。收獲期測產(chǎn)時發(fā)現(xiàn)：密度為3500窩／666.7m2時，3個品種均對苧麻的麻蔸有輕微的影響，若不及時收獲馬鈴薯，將不利于頭麻的正常生長。

2.2 馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)分析

馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)見表2。由試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知：極早熟品種費(fèi)烏瑞它的單株結(jié)薯量較大于早熟品種中薯5號和中熟品種秦芋30，而中薯5號和秦芋30的薯塊大、單株薯重高于費(fèi)烏瑞它。不同品種，不同播期試驗(yàn)處理均顯示（見圖1）：隨著密度的增加，馬鈴薯產(chǎn)量也相應(yīng)增加，其中，早熟品種中薯5號的產(chǎn)量最高，中熟品種秦芋30次之，費(fèi)烏瑞它的產(chǎn)量最低，且3個品種在第一播期的產(chǎn)量均高于第二、三播期相應(yīng)的產(chǎn)量。

綜上所述，品種試驗(yàn)表明：費(fèi)烏瑞它、中薯5號的植株長勢、抗病性、抗逆性相對優(yōu)于秦芋30；中薯5號、秦芋30的薯塊大、單株薯重高于費(fèi)烏瑞它，費(fèi)烏瑞它的薯塊較小、單株結(jié)薯量較大，根據(jù)“苧麻—馬鈴薯”套作模式的田間需求及市場行情，費(fèi)烏瑞它、中薯5號比較適宜套種。密度試驗(yàn)結(jié)果顯示：隨著密度的增加，馬鈴薯產(chǎn)量也相應(yīng)增加，但密度為3500窩/666.7m2，收獲時對麻蔸有輕微的影響，密度為3000窩/666.7m2時，馬鈴薯產(chǎn)量高又不影響苧麻的生長。播期試驗(yàn)表明：第一播期

的產(chǎn)量高于第二、三播期，第一、二播期對苧麻的影響小于第三個播期，因而三麻收后，應(yīng)提早播種馬鈴薯。由于四次凍害發(fā)生在2010年12月下旬至2011年1月中下旬，正是第二、三播期出苗、播種的時期，因而，第二、三播期的馬鈴薯生長勢、產(chǎn)量沒有表現(xiàn)出很大的差異（見表1、圖1）。另外，本試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì)，處理組合較多，涉及面積較大，雖然在栽培管理等方面盡量保證一致，但是由于達(dá)州為丘陵區(qū)，很難完全控制試驗(yàn)地的均勻性，因此，試驗(yàn)結(jié)果可能會存在一定的誤差。

表1 馬鈴薯農(nóng)藝性狀試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)Tab.1 The statistical data of potatoes’agronomic characters

表2 馬鈴薯經(jīng)濟(jì)性狀試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)Tab.2 The statistical data of potatoes’economic characters

圖1 馬鈴薯產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析柱狀圖Fig.1 The bar chart of statistical data of potatoes yield

3 結(jié)論

早春馬鈴薯高效栽培模式表明：馬鈴薯于11月上旬播種，翌年3月上旬至4月上旬收獲，比一般春馬鈴薯提前一個月播種，提前一個月上市，具有早播早熟、增產(chǎn)增收的顯著特點(diǎn)[4]。本試驗(yàn)由于受去冬今春凍害天氣的嚴(yán)重影響，收獲期延至4月中下旬，比試驗(yàn)預(yù)計(jì)收獲期推后一個月。據(jù)品種比較試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示[5]：費(fèi)烏瑞凈作單產(chǎn)為1667.5kg/667m2，中薯5號凈作單產(chǎn)為1834.25kg/667m2，秦芋30凈作單產(chǎn)為1807kg/667m2。本試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示：三個品種在第一播期的產(chǎn)量相對較高，其中，費(fèi)烏瑞它最高產(chǎn)量達(dá)到1228.5kg/667m2，中薯5號最高產(chǎn)量達(dá)到1291.5kg/667m2，秦芋30最高產(chǎn)量達(dá)到1274kg/667m2，與凈作馬鈴薯相比較可知：馬鈴薯套作產(chǎn)量可觀。此外，達(dá)州市農(nóng)科所選育的川苧八號原麻的平均產(chǎn)量為140.2kg/667m2，以馬鈴薯市場價4元／kg、苧麻市場價7元／kg估算，則“苧麻—馬鈴薯”套作平均產(chǎn)值可達(dá)6040.2元／667m2，每667m2麻地可實(shí)現(xiàn)增收5058.8元，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。如我市60%苧麻地推廣套種早春馬鈴薯，年可增加馬鈴薯15萬噸，相當(dāng)于增0.7萬公頃良田，年增效益5億元。

本試驗(yàn)研究目的是提高苧麻種植綜合效益、增加麻農(nóng)收入，為苧麻套種其它糧食或經(jīng)濟(jì)作物，以及馬鈴薯的早春播種提供一定的技術(shù)參考。有關(guān)研究表明：為預(yù)防持續(xù)的凍害，在馬鈴薯催芽后播種前用回生露葉面肥稀釋600倍液浸種，出苗齊后再噴一遍魯虹植壯（魯虹農(nóng)業(yè)科技有限公司Mn＋Zn＋B≥20g·L-1、氨基酸≥100g·L-1）500 倍液。本試驗(yàn)采用小拱棚栽培，改用雙層棚膜，在低溫到來前在小拱棚上覆蓋稻草，在一定程度上預(yù)防了短暫的凍害。在馬鈴薯發(fā)生凍害后，本試驗(yàn)視凍害情況，待緩苗后，結(jié)合灌水追肥，在最大程度上減輕了凍害的影響。

[1]劉明月,何長征,熊興耀,等.品種選擇[J].湖南農(nóng)業(yè),2007（1）：8-10.

[2]黃艷嵐,劉明月,周虹.品種及栽培措施對馬鈴薯產(chǎn)量的影響研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2009,（9）:20-21.

[3]蓋鈞益.實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)方法[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2000,99-107.

[4]謝躍忠,王安全.早春洋芋種植模式及效益初探[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2010（12）:16-17.

[5]李玉娥,劉春紅.馬鈴薯品種試驗(yàn)效果初報(bào)[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息,2010（1）:48.