河南小麥生產(chǎn)逆境因子分析及應(yīng)對(duì)措施

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 楊青云

河南小麥生產(chǎn)逆境因子分析及應(yīng)對(duì)措施

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 楊青云

河南省地處北亞熱帶和暖溫帶過(guò)渡地區(qū)，氣候具有明顯的過(guò)渡性特征。總體來(lái)講，在小麥生長(zhǎng)季內(nèi)，光能、熱量和水分資源較為豐富，農(nóng)業(yè)資源潛力較大。但由于受地貌和季風(fēng)的影響，氣候資源的區(qū)域差異較大，威脅冬小麥生長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)災(zāi)害也較為頻繁和嚴(yán)重，主要有干旱、干熱風(fēng)、低溫、風(fēng)雹、漬害等。

一、干旱災(zāi)害

（一）干旱災(zāi)害的季節(jié)性

河南省小麥的旱害主要有春旱、夏伏旱和秋旱。春季全省降水量偏少，空氣干燥，加上氣溫回升迅速，風(fēng)多，蒸發(fā)作用加強(qiáng)，易于發(fā)生春旱災(zāi)害。初夏正值小麥灌漿成熟之際，氣溫高、降水少，難以滿足小麥生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分的需求而出現(xiàn)夏伏旱。秋季河南全省降水明顯減少，造成土壤缺水而出現(xiàn)秋旱。秋旱造成底墑水不足，麥播質(zhì)量差，缺苗斷壟嚴(yán)重，不利于土壤保水和冬小麥安全越冬。

（二）干旱災(zāi)害的防御措施

1.播前澆好底墑水。小麥播種前，如果土壤相對(duì)濕度低于65%，則應(yīng)灌底墑水。

2.堅(jiān)持播前深耕。放棄整地只旋耕不深耕的做法，堅(jiān)持播前深耕，深度應(yīng)達(dá)30cm。

3.增施有機(jī)肥。堅(jiān)持秸稈還田，增施有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)。

4.及時(shí)灌溉。小麥生長(zhǎng)期間，當(dāng)有旱情苗頭出現(xiàn)時(shí)，及時(shí)測(cè)定土壤濕度，當(dāng)土壤相對(duì)濕度平均值小于如下數(shù)值時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉：分蘗期至越冬期60%，返青期至起身期55%，拔節(jié)期至抽穗期60%，抽穗期至乳熟期65%。一次性灌溉量為45～60m3/667m2或田間持水量的90%。

二、干熱風(fēng)災(zāi)害

（一）干熱風(fēng)的類(lèi)型

河南干熱風(fēng)活動(dòng)主要有兩種類(lèi)型：一是高溫低濕型。主要出現(xiàn)在小麥開(kāi)花、灌漿期間。干熱風(fēng)發(fā)生時(shí)溫度猛升至30℃以上，空氣相對(duì)濕度降到30%以下，風(fēng)力在3～4m/s以上。二是雨后枯熟型。這類(lèi)干熱風(fēng)的特點(diǎn)是雨后出現(xiàn)高溫低濕天氣，即在高溫天氣里，先有一次降水過(guò)程，雨后猛晴，溫度驟升，濕度劇降，也有時(shí)在長(zhǎng)期連續(xù)陰雨后出現(xiàn)上述高溫低濕天氣，造成小麥青枯死亡。

（二）干熱風(fēng)災(zāi)害的防御措施

1.加強(qiáng)農(nóng)田林網(wǎng)建設(shè)。植樹(shù)造林，加強(qiáng)農(nóng)田林網(wǎng)化，改善農(nóng)田小氣候，減輕干熱風(fēng)危害。

2.適時(shí)澆足灌漿水，酌情澆好麥黃水。干熱風(fēng)發(fā)生前澆足灌漿水，可適當(dāng)降低植株體溫，增加小麥株間濕度，能夠有效減輕干熱風(fēng)的危害。高肥水麥田，不易澆麥黃水，若灌漿期沒(méi)下透雨時(shí)，小雨后澆足水，以免再澆麥黃水；而對(duì)于保水力差的地塊，當(dāng)土壤水分虧缺時(shí)，可在麥?zhǔn)涨?～10d澆1次麥黃水。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，若澆后2～3d內(nèi)可能出現(xiàn)5級(jí)以上大風(fēng)時(shí)，則不要進(jìn)行灌溉。

3.葉面噴肥。在小麥孕穗期、抽穗期和灌漿期各噴施1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀水溶液，每公頃每次750～1 000kg。

三、低溫災(zāi)害

（一）冬季凍害及防御措施

冬季凍害是小麥越冬及越冬期間的低溫災(zāi)害，特點(diǎn)是低溫絕對(duì)值低。冬季凍害又可分為兩類(lèi)：一是嚴(yán)重凍害，即主莖和大分蘗凍死，心葉干枯，會(huì)影響產(chǎn)量。二是一般凍害，癥狀表現(xiàn)為葉片黃白干枯，但主莖和大分蘗沒(méi)有被凍死，對(duì)產(chǎn)量基本沒(méi)有影響。

補(bǔ)救措施：一是及時(shí)追施氮素化肥，促進(jìn)小分蘗迅速生長(zhǎng)。二是加強(qiáng)中后期肥水管理，防止早衰。

（二）早春凍害及防御措施

早春凍害是指小麥處于起身拔節(jié)旺盛生長(zhǎng)階段的低溫災(zāi)害。其氣候特點(diǎn)是前期升溫快，冷空氣來(lái)時(shí)降溫幅度大，地表溫度降到0℃以下，發(fā)生的霜凍危害。發(fā)生早春凍害的麥田，葉片似開(kāi)水浸泡過(guò)，經(jīng)太陽(yáng)光照射后便逐漸干枯。麥田中往往表現(xiàn)出主莖被凍死，分蘗未被凍死的現(xiàn)象。

河南春季氣溫回升快、起伏大，極易發(fā)生“倒春寒”，尤其是近年受厄爾尼諾現(xiàn)象的影響，春季氣候起伏加劇。因此應(yīng)密切關(guān)注天氣變化，要在寒潮來(lái)臨前，及時(shí)進(jìn)行澆水，以調(diào)節(jié)近地層小氣候，減小地面溫度變幅，預(yù)防晚霜凍害發(fā)生。一旦發(fā)生凍害，主要補(bǔ)救措施：一是抓緊澆水追肥。抓緊時(shí)間追施速效化肥，促苗早發(fā)，提高成穗率。一般每667m2追施尿素10～15kg。二是中耕保墑，提高地溫。有效增加分蘗數(shù)，彌補(bǔ)主莖損失。三是葉面噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。促進(jìn)中、小分蘗的迅速生長(zhǎng)和潛伏芽的快發(fā)，明顯增加小麥成穗數(shù)和千粒重，顯著增加小麥產(chǎn)量。

四、風(fēng)雹災(zāi)害

小麥風(fēng)雹災(zāi)害發(fā)生在小麥生長(zhǎng)的中后期。大風(fēng)主要造成小麥倒伏，影響光合作用而間接減產(chǎn)，一般面積較大，其危害程度不僅與風(fēng)力大小有關(guān)，同時(shí)與小麥栽培措施、小麥生長(zhǎng)發(fā)育狀況和時(shí)期有關(guān)；冰雹災(zāi)害主要是冰雹砸傷植株、砸落籽粒而造成間接和直接損失，一般面積較小，危害程度主要決定于冰雹的程度，嚴(yán)重時(shí)絕收。

風(fēng)雹災(zāi)害發(fā)生倒伏的應(yīng)對(duì)措施：一是讓小麥依靠自身的能力站起來(lái)。二是注意收割環(huán)節(jié)盡量減少損失，如果采用機(jī)械收獲，收割機(jī)要逆倒伏方向行進(jìn)，結(jié)合人工輔助整理收獲。

五、漬害

小麥漬害在任何一個(gè)時(shí)期都可能發(fā)生，是淮南稻茬小麥生產(chǎn)中最常見(jiàn)的災(zāi)害。

主要防御措施為：一是排明水降暗漬。及時(shí)清理深溝大渠，排明水降暗漬，千方百計(jì)減少耕作層滯水。二是耬鋤松土。通過(guò)耬鋤松土，散濕提溫，促進(jìn)根系發(fā)育。三是增施肥料。對(duì)濕害較重的麥田，早施巧施接力肥，重施拔節(jié)孕穗肥，以肥促苗升級(jí)。冬季多增施熱性有機(jī)肥，如渣草肥、豬糞、牛糞、草木灰、人糞尿等?；识嗍┝租浄?，利于根系發(fā)育、壯稈。四是護(hù)葉防病。及時(shí)噴藥防治銹病、赤霉病、白粉病，此外可噴施植物抗逆增產(chǎn)劑等。