如何有效破解花生增產(chǎn)“瓶頸”

輝縣市洪洲鄉(xiāng)人民政府　周萬(wàn)鋼

如何有效破解花生增產(chǎn)“瓶頸”

輝縣市洪洲鄉(xiāng)人民政府周萬(wàn)鋼

輝縣市土地面積20.1萬(wàn)hm2，其中耕地面積5.93萬(wàn)hm2。輝縣市花生是僅次于小麥、玉米的第三大作物，主要分布在洪洲、趙固、高莊、冀屯、吳村等西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積1.33萬(wàn)hm2，是農(nóng)民最主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。

連續(xù)10多年，輝縣市花生單產(chǎn)常年維持在200～250kg，成為制約農(nóng)民增產(chǎn)增收的主要瓶頸，如何有效破解花生增產(chǎn)瓶頸，進(jìn)一步提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)，是擺在基層農(nóng)技人員面前的一項(xiàng)新課題。因此，我們進(jìn)行了許多積極有益的嘗試和探索，并取得了些許成績(jī)，為農(nóng)民帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的利益?，F(xiàn)將主要技術(shù)管理環(huán)節(jié)分述如下：

一、施足底肥，深耕細(xì)作

結(jié)合機(jī)耕機(jī)耙，加深耕作層，一次性施足底肥，以滿(mǎn)足全生育期對(duì)肥料的需求。提倡有機(jī)肥與化肥配合使用，中產(chǎn)田每667m2底施腐熟農(nóng)家肥2000～3000kg，花生專(zhuān)用肥或復(fù)合肥30～40kg，硼肥1kg；高產(chǎn)田每667m2底施農(nóng)家肥3000～4000kg，花生專(zhuān)用肥或復(fù)合肥40～50kg，硼肥1～1.5kg。

為有效克服花生連續(xù)多年重茬帶來(lái)的諸多弊端，有條件的地區(qū)可與糧食類(lèi)、瓜菜類(lèi)輪作，也可種植綠肥，適時(shí)翻壓。

改良土壤結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造科學(xué)舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。對(duì)于黏質(zhì)土壤，可以在上面加適量細(xì)沙，改善結(jié)果土層的通透性。對(duì)沙層過(guò)厚的土壤，通過(guò)深翻，在犁底下壓10～15cm厚的黏土，創(chuàng)造蓄水保肥的土層。

二、選種曬種

花生品種與產(chǎn)量品質(zhì)息息相關(guān)，近年來(lái)，花生品種老化成為制約當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量、品質(zhì)提升的關(guān)鍵所在。部分農(nóng)民還在沿用20世紀(jì)90年代由四川南充引進(jìn)的天府3號(hào)和天府9號(hào)系列，雖說(shuō)花生出仁率、出油率還行，但品種特性和品種優(yōu)勢(shì)退化明顯，已不適合在當(dāng)?shù)乩^續(xù)種植，品種更新?lián)Q代勢(shì)在必行、刻不容緩。高水肥地選用中早熟大花生品種，如豫花11號(hào)、豫花15號(hào)、豫花9327、豫花9502、花育25號(hào)和魯花14等，充分發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力；肥力中等以下土壤選用早熟小果品種，如豫花14、魯花13號(hào)等。盡快篩選確立適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)品種?；ㄉ舴N不易過(guò)早剝殼，剝殼時(shí)間以播前10～15d為好。選晴天上午帶殼曬種，攤厚10cm左右，每隔1～2h翻動(dòng)1次，曬2～3d。剝殼后選種仁大而整齊、籽粒飽滿(mǎn)、色澤好、沒(méi)有機(jī)械損傷和沒(méi)有爛果的一級(jí)、二級(jí)大粒作種，淘汰三級(jí)小粒。

三、足墑下種，一播全苗

根據(jù)當(dāng)?shù)夭シN經(jīng)驗(yàn)，輝縣春花生適播期一般在5月上中旬，夏花生適播期一般在5月中下旬至6月上旬，有條件的地方可結(jié)合灌溉進(jìn)行播種，不具備灌溉條件的地塊可結(jié)合降雨，待降雨量適中，土壤含水量得到田間土壤持水量的50%～60%（相當(dāng)于土壤絕對(duì)含水量15%左右），溫度維持在15℃以上時(shí)進(jìn)行足墑下種。播前用50%多菌靈拌種或在40℃溫水中加入多菌靈浸種，也可用20%綠野花生包衣劑進(jìn)行種子包衣，達(dá)到防病治蟲(chóng)、促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)、增加后期產(chǎn)量的作用，從而大大降低生育期病蟲(chóng)害的發(fā)生。為增加前期固氮，每667m2花生種也可用50～100g根瘤菌劑拌種，而后再用0.5～1kg石膏粉拌種。為有效節(jié)約時(shí)間和勞力、降低生產(chǎn)成本，一般采用機(jī)播的方式，10000～11000穴/667m2，每穴2粒，深3～4cm。

待播種結(jié)束后，如墑情較好，可在播后苗前進(jìn)行封閉，對(duì)單子葉雜草較多的地塊每667m2用50%乙草胺150～200mL對(duì)水40kg均勻噴灑，對(duì)單子葉和雙子葉雜草共生地塊于花生播種前3天，或播種至萌芽前3天，每667m2用20%的克無(wú)蹤120～180mL，對(duì)水30～45kg，均勻噴灑于雜草莖葉或地表層，以減輕前期雜草的發(fā)生。夏播花生一般采用麥壟套種或獨(dú)腿耬下種，也可在夏糧收獲后結(jié)合施基肥進(jìn)行機(jī)耕、機(jī)耙、機(jī)播。為安全起見(jiàn)，花生一般不提倡施用種肥，尤其是施入播種溝內(nèi)，避免燒種燒苗。

四、生育期管理

（一）前期管理

前期（苗期）花生從出苗至開(kāi)花為幼苗期，也是全生育過(guò)程的前期。全苗是花生豐產(chǎn)的前提。齊苗后，應(yīng)立即查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗，及時(shí)補(bǔ)種或補(bǔ)苗。補(bǔ)種用原品種種子，催芽后補(bǔ)種或2片子葉期帶土移栽。前期管理應(yīng)以培育壯苗為重點(diǎn)，一般不追肥澆水，以免旺長(zhǎng)。但對(duì)施肥不足的田塊也可在團(tuán)棵期每667m2追施尿素5kg、過(guò)磷酸鈣15kg，以促壯苗和花芽分化。團(tuán)棵期，若土壤相對(duì)濕度低于40%，應(yīng)小水潤(rùn)澆；若雨水多地濕，先疏溝排水，再適時(shí)劃鋤散濕。在勞力富余的情況下可進(jìn)行清棵和淺中耕除草，大田花生也可采用化學(xué)除草。此期還應(yīng)注意適時(shí)防風(fēng)和防治蚜蟲(chóng)和葉斑病，每667m2用50%抗蚜威可濕性粉劑10～18g對(duì)水2000～2500倍液，或每667m2用40%樂(lè)果乳油50mL對(duì)水60kg配成1000～1500倍液噴灑。未采用藥劑拌種的地塊于始花前每667m2用70%代森錳鋅可濕性粉劑70～80g對(duì)水400～600倍液，或每667m2用50%甲基托布津可濕性粉劑70～100g對(duì)水1000～1500倍液噴灑。

（二）中期管理

中期（花針期—結(jié)果期）主要是控制地上枝葉生長(zhǎng)，促進(jìn)地下果針和幼果發(fā)育。初花期每667m2用50～100g硼砂對(duì)水50kg均勻噴灑葉面。盛花期末，對(duì)有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的田塊，每667m2用15%多效唑100～150g對(duì)水50kg葉面噴施，避免重噴、漏噴，噴后8h之內(nèi)遇雨要重噴，控上促下，防止植株徒長(zhǎng)倒伏。為提高結(jié)實(shí)率，終花期每667m2噴施1%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液1次。盛花期培土，即有少量果針已經(jīng)入土，進(jìn)行深鋤培窩，促進(jìn)花生下針快、多結(jié)莢，提高成莢率，培土厚度以3cm為宜。對(duì)蠐螬發(fā)生較重的地塊，花前用50%辛硫磷或90%敵百蟲(chóng)1000倍液灌根。

（三）后期管理

后期（成熟期）是莢果膨大籽仁充實(shí)期，主要體現(xiàn)“后?！眱蓚€(gè)字，注重抗旱排澇防爛果、治蟲(chóng)保果奪豐產(chǎn)、防病保葉促果飽。花生后期要防止干旱，保持田土爽潤(rùn)，促進(jìn)根系健康生長(zhǎng)，有效確保后期有一定的葉面積。對(duì)于基肥施用不足或高產(chǎn)田花生，在花生生長(zhǎng)中后期結(jié)合防病，于收獲前30～50d葉面噴施1%尿素加0.5%磷酸二氫鉀加50%多菌靈500倍液混合液，每次每667m2噴肥液50kg，每隔10d噴1次，一般噴2～3次，對(duì)提高葉片光合能力、促進(jìn)莢果增大、種仁飽滿(mǎn)有明顯作用。成熟期要注意滅鼠，在種植區(qū)四周定點(diǎn)投放敵鼠鈉鹽、溴鼠靈毒餌，并設(shè)立明顯警示標(biāo)志，以保人畜安全。

五、適時(shí)收獲

由于每個(gè)品種成熟天數(shù)會(huì)有差別，因此按天數(shù)推算是一項(xiàng)非常重要的鑒定指標(biāo)，比如豫花9號(hào)春播130d、麥套110～120d。當(dāng)莢果堅(jiān)實(shí)、籽粒飽滿(mǎn)、種衣變粉紅色時(shí)即為成熟特征，應(yīng)及時(shí)收獲，避免花生掉果或出芽，影響產(chǎn)量。收獲后可選擇就地晾曬，待七八成干后選用機(jī)械摘果，莢果繼續(xù)晾曬至果仁含水量降到9%以下，達(dá)到安全水分時(shí)，再行貯藏，若2個(gè)品種以上，要分品種單打單貯，以免混雜。